
导读:柠檬别名:黎檬、黎檬子、黎朦子、宜母子、里木子、梨橡干、药果、檬子、梦子、宜蒙子、宜母果、柠果、黎檬干禁忌人群:胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜暑热口干烦躁、消化不良者,维生素C缺乏者,胎
柠檬
别名:黎檬、黎檬子、黎朦子、宜母子、里木子、梨橡干、药果、檬子、梦子、宜蒙子、宜母果、柠果、黎檬干
禁忌人群:胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜暑热口干烦躁、消化不良者,维生素C缺乏者,胎动不安的孕妇,肾结石患者,高血压、心肌梗死者。
柠檬的功效:
生津解暑开胃
别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。
在西餐中多用柠檬作海鲜的调味,除去腥味异味,东南亚菜则用它来直接烹煮,以突显其酸甜的食味。我国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中,也少不了柠檬这一调味品。
2预防心血管疾病
柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。
3清热化痰
柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
4抗菌消炎
柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。
5美容果
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
6止吐果
两广地区中医著述《粤语》记载:“柠檬,宜母子,味极酸,孕妇肝虚嗜之,故曰宜母。当熟时,人家竞买,以多藏而经岁久为尚,汁可代醋。”就是说,怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边,早上起来嗅一嗅,有消除晨吐的效应。
柠檬的营养价值
1鲜柠檬的热量很低,富含柠檬酸,是钾,钙,铁,维生素C和生物类黄酮的上等来源。
2柠檬汁的生物类黄酮大大低于果实,因为其主要是存在于果实的皮和膜中。
3柠檬皮中含有相当的柠檬醛,这是一种与维生素A的作用相对抗的醛,必须确保膳食中维生素A的供给量是足够的,方可吃大量的柠檬皮。
4柠檬富含维生素C和维生素P,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分。
在日常生活中我们吃东西的时候往往不会想太多,好多朋友吃了很多海鲜也会出现喝柠檬水的情况,但是很多人都说吃了海鲜不能喝柠檬水,否则会中毒,那么事实真相是否真如此呢?
一般吃海鲜能喝柠檬水吗
《食用海鲜后不要服用维生素C》,报道中称:当大量维生素C和虾同时食用,可能导致“砒霜”中毒。不过,专家也特别提醒说,一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜,才算是大剂量摄入维生素C。因此,吃海产品的同时食用水果或青菜,一般是没有危险的。另外,金属类元素容易沉积在海鲜的头部,所以尽量不要吃头。
另外,吃的海鲜不多,或喝了少了柠檬水也没关系,喝些牛奶、鸡蛋清等可以和重金属结合的蛋白质即可。通常100mg砒霜才会导致人中毒致死,这就意味着,一个人至少要吃一公斤以上的海鲜,再喝含有维生素C的饮料,才有可能导致砷中毒。通常情况下吃海鲜喝柠檬水并不会出现中毒反映,但依然不推荐同食。
以上的介绍,就是关于吃虾能喝柠檬水吗的介绍,在平时的时候我们要特别的注意上述的情况,而且还有其他好多的饮食需要注意的问题,有的时候两种本来单独吃没有事的食物在同时吃了后就有可能会出现相互作用的效果,对身体会特别不好。
虾+柠檬
民间传说:泰式料理中的名菜“柠檬虾”吃了会导致中毒,因为柠檬中的维生素 C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷,也就是我们在中国古装戏里看到,常用来毒死人的“砒霜”。
事实是:在实验室里,这种戏剧性的化学反应才可能出现。除了虾以外,螃蟹、龙虾及贝类(蛤、牡蛎等)中都含有砷。理论上,高剂量的维生素 C和五价砷经过化学催化作用,的确会转变为有毒的三价砷。不过我们一般饮食中,一次不可能吃下非常大量的虾子,再加上调味的柠檬顶多用个一颗,所以维生素 C的含量也不可能太多,如果要说吃下一盘柠檬虾,就可能导致中毒,是太夸张的说法。另外,在烹调过程中,维生素 C可能已经被破坏了,也就失去将五价砷转变为三价砷的能力。
怎么吃比较好:由天然食物中摄取维生素 C就没有问题,但是要注意,不要擅自吃太多高剂量的维生素 C片。另外,金属类容易累积在海产的头部,所以尽量不要吃虾头、鱼头。
不能一起吃的食物
红薯和柿子——会得结石
鸡蛋和糖精——容易中毒
洋葱和蜂蜜——伤害眼睛
豆腐和蜂蜜——引发耳聋
萝卜和木耳——皮肤发炎
芋头和香蕉——腹胀
花生和黄瓜——伤害肾脏
牛肉和栗子——引起呕吐
兔肉和芹菜——容易脱发
螃蟹和柿子——腹泻
鲤鱼和甘草——会中毒
2》20种不能一起吃的食物
1 猪肉菱角——肚子痛
2 牛肉栗子——引起呕吐
3 羊肉西瓜——伤元气
4 狗肉绿豆——会中毒
5 兔肉芹菜——脱发
6 鸡肉芹菜——伤元气
7 鹅肉鸡蛋——伤元气
8 甲鱼苋菜——会中毒
9 鲤鱼甘草——会中毒
10 螃蟹柿子——腹泻
11 白酒柿子——会胸闷
12 红薯柿子——会得结石
13 糖精(片)鸡蛋——会中毒、重则死亡
14 红塘皮蛋——会中毒
15 洋葱蜂蜜——伤眼睛
16 豆腐蜂蜜——耳聋
17 萝卜木耳——得皮炎
18 马铃薯香蕉——面部生斑
19 芋头香蕉——腹涨
20 花生黄瓜——会伤身
3》21种食物不能一起吃
1猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受
2牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐
3羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵
4狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身
5兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱
6鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气
7鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体
8鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身
9黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行
10鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争
11鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身
12柿子红薯若同吃,体内结石易形成
13柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻
14柿子白酒更不合,食后使你心发闷
15豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋
16洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛
17香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛
18香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑
19黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生
20萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎
21萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发
糕点:第一次去岳父家,必须要买糕点,表示对岳父岳母的尊重,糕点要买名店的,名店的糕点,质量好,口味好,会让岳父岳母开心。
鱼虾:送礼送海鲜,一般都会受到对方的欢迎,送的时候要买一些新鲜的,刺儿少的海鲜送给岳父,岳父会拿这些海鲜招待。
如果是冬天,可以送保暧内衣、睡袍、绒制睡衣、睡袜、羊毛围巾、手套或披巾、电暧器能给老人带去温暖的礼物。
扩展资料:
注意事项:
在聊天时,不要话太多,但是也不要默不作声,话太多就显得很滑头,所以最好是说话少一点,但是要落落大方,神态从容一点,如果带着一点小紧张就更好了。
如果平时就抽烟还喜欢喝一点小酒,那么这个时候一定不要抽烟,在陪长辈喝酒时也要少喝一点。
在回答对方家长问的问题时,首先要做到不要吹牛,正确的应该是说实情,但是尽量把不好的忽略掉,讲前景如何如何好就行了。这样既显得稳重踏实又显得有目标。


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