我想学做蛋糕,方法简单,可以在家里做点给小孩子吃吃

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我想学做蛋糕,方法简单,可以在家里做点给小孩子吃吃,第1张

我想学做蛋糕,方法简单,可以在家里做点给小孩子吃吃
导读:用电饭煲做蛋糕、电饭锅做蛋糕第一个方子材料:面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋3个把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,顺一个方向打匀,要把蛋清打成白色的泡沫倒过来都不

用电饭煲做蛋糕、电饭锅做蛋糕

第一个方子

材料:面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋3个

把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,顺一个方向打匀,要把蛋清打成白色的泡沫倒过来都不会流出来才可以,蛋糕发的不好,是因为蛋清打的不够,建议要用打蛋器!

在蛋黄里加入糖和牛奶搅匀,再加入熔好的黄油再搅匀

把面粉放入搅匀的蛋黄糊里,因为蛋黄糊比较少我是分几次加进去的

把上面做好的面粉蛋黄糊加入蛋清中再搅匀,把电饭锅预先加热一下,涂上油(我从融好的黄油留了一点点用来涂锅)把做好的蛋糕液倒入锅,按下煮饭键不到5分钟就会跳到保温档,让它保温半小时再按下煮饭键,再跳到保温档就好了

第二个方子

材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以

1、面粉筛三、四次

2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开

3、蛋清里放少许盐(有助于打发)

4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了

5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入

6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7

7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌

8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌7

9、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀

10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去

11、盖上盖子,按下煮饭

12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。

小孩子下午都是喜欢吃一点下午茶的,但是对于这些点心要甜而不腻,同时营养方面也是需要兼顾的。如果想要做这类简单的小点心,推荐宝妈可以做豆沙牛奶米糕、香蕉饼、苹果蛋饼这三种小点心。口感清爽香甜做法也非常的简单。接下来给大家仔细介绍一下这三种点心的做法

牛奶豆沙米糕的做法:

1准备大米洗干净,用水泡大概一个小时左右,然后放在搅拌机里面搅拌成米糊

2搅拌好了之后倒入一点牛奶,放入白糖继续搅拌均匀,

3把牛奶倒入米糊中,准备一些小小的器具,把搅拌好的米糊倒进去,再放一点点的豆沙然后再倒一层米糊,要把豆沙给盖住。

4蒸锅放水,等水开之后放入蒸锅蒸15分钟就可以开吃了,这道点心等凉下来之后会更好吃,米香夹杂着豆沙的甜味

香蕉饼的做法

1拿两根香蕉去皮加入牛奶,放入搅拌机里打碎

2倒出再放入一个鸡蛋打匀,放入低筋面粉搅拌均匀。这里搅拌均匀之后可以用小的滤网过滤一遍才会更加的细腻

3用不粘锅的平底锅倒进去小火两面煎熟即可,这样子做出来的香蕉片松软,而且丝毫不甜腻带着一股浓浓的香蕉气息。

苹果蛋饼的做法

1这个做法非常简单是懒人必备了

2把苹果去皮去核切成薄片,然后把鸡蛋打散,再加一点新鲜的鸡蛋和糖搅拌均匀。

3下锅油热用小火慢慢的煎,等到底部微微定型了,把苹果均匀的铺在蛋饼上,小火煎熟后盛出再把它卷起来切开就可以了。这样子做的苹果蛋饼牛奶香味很浓,但是又夹杂着苹果的清香,绝对是小朋友们非常喜爱的一道美食。

这三道点心小编做过很多次了,家里的孩子都喜欢吃,不甜腻可以放心食用哦。

对于孩子来说,可能最期待的日子就是过生日了,孩子的内心单纯,容易满足,所以在过生日地方时候,受到很多的礼物,又会吃到很多好吃的,这样也会让孩子很开心和难忘,所以,在孩子的心里面,可能最期待的就是过生日和儿童节了,在生日这一天,家长也会竭尽全力地让孩子开心和快乐,但是也有一些家长经恶作剧,拿只取笑,害的孩子一天都不开心,这样对孩子来说,可能也会有不小的打击,还有可能会留下阴影。

案例

今天要和大家说的是一个“不走心”的爸爸,因为给孩子订蛋糕写错了关键字,最后搞得现场啼笑皆非,到底是怎么回事呢?一起来看看吧!

一般情况下,在给孩子做蛋糕的时候,家长都会给孩子在蛋糕上写上一句话,让孩子感受到温暖和爱意,但是今天要和大家说的这位爸爸就有点不走心了,爸爸提前写好了纸条递给了店员,但是拿回来蛋糕的时候,却被大家嘲笑:没文化,真可怕!

原来爸爸写的是“闰土生日快乐,有你真好”,闺女两个字全写错了,这倒让我们想到了小学课本里面的“闰土”,有网友表示:如果闰土知道爸爸这样挂念他,也会觉得害怕吧!

另外,还有一些家长总是喜欢和孩子恶作剧,看到孩子被气哭才善罢甘休,接下来这位爸爸就厉害了,就连孩子过生日都不放过,给孩子做了一个“六大门派”蛋糕,蛋糕上面放满了“课本”,还写着“地球一日唔毁灭,你都要去做作业”,害的孩子看到蛋糕之后就开始大哭,心里想:我太难了!

分析

孩子在过生日的时候,如果父母精心的准备,让孩子更加期待和高兴,这样不仅会让孩子有一个美好的回忆,还会让孩子学会感恩和分享,一个有仪式感的生日,更会让孩子有幸福感。那么父母在孩子过生日的时候,都需要注意哪些事情呢?

适当地满足孩子的心愿

在生日这天,也是孩子最期待的一天,在这一天父母可以适当地满足孩子的心愿,这样孩子也会更加开心,在以后回忆起来也会感到内心很温暖,还会感受到父母的爱,这样孩子也会学会感恩,在以后也会更爱自己的父母,懂得感恩和孝顺。

给孩子一个惊喜

家长在生日这天,给孩子一个惊喜,特别是孩子一直很惦记的礼物,比如带孩子去外面玩或者给孩子买一个心爱的礼物,给孩子一个惊喜,会让孩子更加幸福和快乐,这样也会提升亲子之间的感情,未给孩子创造一个美好的回忆。

杜绝打击和暴力

孩子在生日这一天,总是有很多的期待,如果家长恶作剧,给孩子过了一个奇葩的生日,那么很有可能会让孩子产生厌烦的情绪,而且情绪还会比平时更加激动和反感,还有可能会留下一个阴影,孩子的性格发展也有可能会受到影响,所以,在孩子过生日这天,家长最好也要照顾一下孩子的情绪,这样孩子才会过一个快乐的生日,同时孩子也会更有幸福感。