
导读: 那是一个散发着桂花香芬芳的早晨,我一起床就看见奶奶在橱房忙碌着,走进厨房一看,原来奶奶在包饺子啊!我看了,心里也痒痒,也想包饺子。每日一记,我带你了解更多有趣内容,接下来给大家提供的是:包饺子 日记 。 包饺子日记1 大家都知
那是一个散发着桂花香芬芳的早晨,我一起床就看见奶奶在橱房忙碌着,走进厨房一看,原来奶奶在包饺子啊!我看了,心里也痒痒,也想包饺子。每日一记,我带你了解更多有趣内容,接下来给大家提供的是:包饺子 日记 。
包饺子日记1
大家都知道大年三十晚上要吃饺子,不吃饺子等于 端午节 不吃粽子,大年三十晚上的一顿饭叫年夜饭,2月16号前几天,我和妈妈就开始包饺子。因为我从来没有包过饺子,所以她决定手把手的教我包饺子。
以前吃的饺子是白色的,这次妈妈买来几种粉,颜色很多,有**、绿色、紫色的,白色不要染,因为面是白色的。其他三个粉倒在面团上,再和一下就变成不同颜色了。我看见妈妈拿出一个像棍子一样东西,我问:“妈妈这是什么”妈妈说:“这是擀面杖”!她用擀面杖擀成一片片,薄薄的圆圆的饺子皮。妈妈从冰箱拿出饺子馅,她吩咐我拿一个小碗,倒一些水,前面我看着,现在得包了。我照妈妈的样子拿出一个面皮,放一些馅,在饺子皮边拿些水,再包起来,我在电视上看过花样包法,我包花样的饺子,妈妈包一般的饺子。
饺子都包好了,开始煮饺子了!妈妈告诉我煮饺子要加三次冷水,加水的时候是在饺子沸腾时,出锅啦!色彩缤纷的饺子出锅了!我大口大口的吃了起来,妈妈说:“慢点吃,没人和你抢!”包饺子太有趣了,我非常希望以后一直包饺子。吃饺子表示新的一年到来了,同时也表示我又长大了一岁!
包饺子日记2
好不容易盼到了暑假,本想多睡会儿觉。不料,还是一大早就听见了妈妈的喊声:“玲玲,起床包饺子啦!”
听到“包饺子”三字,我顿时来了精神。洗漱完后,我跑到厨房,和妈妈一起包饺子。
妈妈买好了现成的饺子皮,只要拿猪肉和葱剁馅了。妈妈正切着,我也想尝试一下,妈妈不允许。趁妈妈下去买盐,我拿出菜刀,用刀切猪肉。不料,刀剁到了手指上,出了血。我忍住,拿出创可贴,小心翼翼地贴上去。这事我如实地告诉了妈妈,她批评了我:“你不能拿菜刀,这是个危险物品。”
我们开始正式包饺子。妈妈用手沾点儿水,拿一片饺子皮,用勺子放点肉馅,合拢来,就OK了。
不过,我的饺子皮总是坏掉。妈妈说:“你的饺子馅太多了!”我又倒掉下去一点,不过没妈妈的好看。妈妈又说:“你放的饺子馅太少了!”好不容易才把它放完整,我长长舒了口气。
我们俩包完了饺子后,把一个个各种各样的饺子放进了煮锅里。它们像一个个 游泳 运动员,在水里翻腾着。
饺子出锅了,吃着自己包的饺子,觉得比外面的饺子还要香。自己的劳动成果,是最甜的!
包饺子日记3
每次家里吃饺子我都食欲大开,我喜欢吃饺子,但是我却不会包饺子,所以我特别的想学会如何包饺子。这样长大后我就可以包好多的饺子了,可能可以管饱。
这一天机会终于来了,我妈妈说要包饺子给我吃,我像吃了蜜一样那么开心,妈妈说我数学考了一百分要犒劳犒劳我,我和妈妈商量好了,说我也要学包饺子,妈妈摸了摸我的头说我长大更懂事了。我看着妈妈,妈妈看着我,两个人都笑了。
接着我和妈妈上街去买好了饺子皮、胡萝卜、猪肉、韭菜等等。妈妈去店里叫叔叔用机器把这些打的稀碎稀碎的。
一切准备就绪,回家后,我们开始包了起来,我学着妈妈的样子,把饺子皮打开,沾上点水,用勺子把饺子馅放在饺子皮上,妈妈一下子就把饺子扭好了,好漂亮一个,边上的花纹特好看,我第一个包的歪歪扭扭,用力一扭,陷都跑出来了,妈妈笑了笑,叫我不要着急,妈妈指导着我,我第二个稍微包的好点了,就是边上的花纹不够好看,奇形怪状,自己都好嫌弃的样子,妈妈说别放弃,你一定可以的,妈妈教了慢动作,我也左手右手一个慢动作,学的可认真。经过不断的尝试,我包的越来越好看,形状我喜欢。
就这样我学会了包饺子,真开心,以后我可以饱餐一顿了。
包饺子日记4
今天,杨老师要教我们包饺子,我兴高采烈地走进教室。
上课了,老师一切准备就绪后,就开始包饺子了。老师先轻轻地拿起饺子皮放到手上,小心地用筷子夹起肉馅,放到饺子皮的中间,接着在饺子皮的边缘抹上一些水,这样可以使饺子更粘一些,然后再对折起来,捏紧,最后捏上花边,给它穿上一身漂亮的花裙。一个挺着大肚子的饺子就做好了。
真是太容易了,我心里在偷笑。我迫不及待地拿起饺子皮,也放上一筷子肉馅,沾沾水,捏紧。咦为什么饺子皮破了一个大洞。原来,水沾多了,饺子馅也放多了,所以才会破。我又重新拿起一张饺子皮,放好肉馅后,只沾一丁点儿水,捏了捏紧,但是,正想捏花边时,却怎么也捏不好。原来,是水沾少了,饺子皮也不粘了。这时,我像个泄了气的气球,在一旁闷闷不乐的。
这时,我的同桌看见了,告诉我不要放弃,认真再包一次。我打起精神,这一次,我吸取了前两次的教训,又十分认真地包着,这次包出来的饺子不但很完美,而且还很有新意呢!
我今天在学包饺子中知道了做事要仔细、认真,不可以马虎,最重要的是不能放弃的道理。
包饺子日记5
暑假的一天,弟弟对妈妈说:“妈妈,我想吃饺子。”妈妈问了我、爸爸,都说要吃饺子。妈妈说:“行,咱们今天吃饺子,”我说:“妈妈,我给你帮忙,”妈妈高兴地说:“好的。”
我们包饺子前,准备了面团和包饺子用的菜。妈妈负责和面,和馅,我负责包饺子。妈妈把一块一块的面擀成圆形。然后把面皮递给了我,我真想快点吃到我包的饺子,我按照妈妈包饺子的样子,在放饺子馅时,心想菜是不是放的少了呢我想多放一点应该没事吧。于是我就多放了一点菜,可是菜都从饺子的“肚子”里跑了出来,好像要出来玩似的。我说:“哼!不干了,这饺子太难包了。”这时妈妈对我说:“孩子,你的菜放的太多了。”我听了妈妈的话,饺子菜终于不出来了,小饺子包成功了,我太开心了。
我知道了一件事做不好,就不做了是不对的,我们要有坚持不懈的精神。
包饺子日记6
前几天,我们家吃饺子,我一直都只管吃从来不知道怎么包饺子,奶奶说今天我来教你包饺子吧,听了奶奶的话我可高兴了!
只见奶奶熟练的拿起饺子皮,手指灵活多变的左捏捏,右捏捏就包出一个像“元宝”的饺子,看了一遍我就照着包了起来,我先把肉放在饺子皮上,再对捏住,包好了,可肉又从细缝中跑出来了!我很生气,又捏了一遍,可饺子皮就是合不拢嘴,我像泄了气的皮球,一下子坐在床上,奶奶看我没了信心,就说:“泄气了来,奶奶再教你!”我听着奶奶耐心地给我讲,我又有了信心,重新包起来。按着奶奶的 方法 ,我又做了一遍,我先把饺子皮放在手上,再把肉放在饺子皮中间,两手一合从左到右捏过来,再把一个个小细空捏住,一个小巧的饺子就包好了,看着自己亲手包的像模像样的饺子,别提有多开心了!
那一天我吃着自己包的饺子,心里比蜜还甜。我也知道了,只要坚持有自信,什么事都能成功。
包饺子日记7
今天去奶奶家,奶奶为我们包饺子吃。
看着奶奶卖力地搅着馅儿,我和弟弟不约而同地说:"奶奶,我们也要帮忙!"
分好了任务:我擀皮儿,弟弟撒面扑,奶奶包馅儿。
弟弟一骨碌把面团全倒了出来,都均匀的撒上了扑。我接手后,把面团中心按了一个窝,拿起擀面杖,双手使劲儿擀了起来。
"皮儿不要太薄,要四周薄中间厚。"奶奶说,我发现我因为太用力,把中间弄破了,便问奶奶怎么办。
奶奶把面团团在手里,使劲儿按了按,哇!真神奇!奶奶又把一张面皮儿复原成一个面团儿了。
弟弟在那朝我笑,奶奶说:"看,都是你面扑加太多了!"
我又来了一次,结果擀得中间薄,四周厚。
我急了,乱擀了一通,竟然擀成了。等把面皮给奶奶时,已经过了半个小时。
弟弟也跟我一块儿擀面皮儿,切!他也是菜鸟,还是我教会他怎么单手擀面呢!奶奶的速度快了起来,不一会儿,面前一大堆面皮儿。
"吃饺子喽!"随着奶奶大喊一声,饺子被送到了我嘴里。"虽然皮有点儿厚,但还是成功了。"我在心里说。
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在学习、工作乃至生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是我帮大家整理的包饺子作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
包饺子作文1昨天晚上,爸爸晚上不在家吃饭于是我和妈妈还有姐姐在家里包饺子。
我午觉醒来,妈妈就对我说:“要不咱们在家包饺子吧!”我说:“行,随便。”妈妈让我在家准备一下,她去买饺子馅,包的是韭菜鸡蛋的饺子。妈妈下楼了,走之前对我说:“小子,你必须帮忙哈!”我愣了一下,心想:妈妈要闹哪样啊?长这么大从没有帮忙包饺子……我于是去干自己的活了。不一会,响起了清脆的敲门声——妈妈回来了。我急忙去开门,妈妈气喘吁吁地进了家门,掂了一兜子菜。韭菜啊、鸡蛋啊、洗衣粉啊……妈妈还没坐到沙发上就让我去摘韭菜,把脏的去掉。(是买好的韭菜)我就马不停蹄地摘韭菜,妈妈负责和面,不一会妈妈得面和好了,我的韭菜才弄了四分之三,于是妈妈过来帮忙,不过5分钟韭菜便摘好了。
我说:“妈妈,咱们开始包吧。”妈妈说:“不急不急等你姐姐回来再弄。”妈妈给姐姐打了个电话,姐姐本应该是和初中的朋友韩小莹出去玩的,这不被妈妈传唤过来了,姐姐下了班就往家赶,六点半的时候到家,妈妈对姐姐说:“珊珊,你也来帮忙,咱俩一块包饺子。”姐姐就不情愿的过去和妈妈一起包饺子,她们母女俩包着饺子,我看着电视。姐姐和妈妈不一会就包好了一大盘饺子,饺子在妈妈的手里,下了锅,像一个个运动员下水游泳一样。饺子煮好了,妈妈盛了盘。
我尝着我和姐姐妈妈一起劳动的结果,十分高兴。
包饺子作文2教室里传来了一阵阵笑声,同学们是在干什么呢?我闻声而去,就让我们一起去一探究竟吧。
我刚走进教室,一阵阵饺子馅味儿扑鼻而来,我毫不犹豫地凑上前去。原来,老师正准备带着同学们一起包饺子呢!
开始包饺子了,老师说要先揉面,把面揉均匀、光滑。同学们做得虽不一致,但做的都像模像样,像练过似的。
第二步是做饺子皮。老师先让我们把揉完的面搓成小细条条,再揪成小剂子,然后把小剂子按成小扁片,最后把小扁片用擀面杖擀成薄薄的圆片。这样一个饺子皮就完成了。
该到第三步了,我管他叫包馅步。只见同学们把饺子皮一托,馅放到皮的正中央,再把皮对折。之前都还算顺利,到这步时,问题就出现了。比如:小明的饺子皮粘不到一块,小刚的饺子被压得扁扁的,圆圆的饺子馅竟然还露在外面呢。老师看到这种情况,又细心地给我们做了示范,馅要装得适量,慢慢对折,然后用手把边一点一点按到一起,不让它张嘴,也不能有空隙,这样一个漂亮的饺子就包好了。虽然我们是照老师的样子做的,可到最后,饺子们还是各式各样,横七竖八地躺在桌子上。
饺子包好,该煮了。在煮的过程中,有的同学在旁边玩,有的盯着锅里自己包的饺子,生怕饺子长腿跑了似的。饺子终于煮熟了,老师刚把饺子倒进碗里,瞬间被我们一抢而空,那动作快得同饿虎扑食。
自己包的饺子真是格外的香啊!通过自己的劳动,不仅收获了美味,还收获快乐!
包饺子作文3我已经很久很久没吃饺子了,于是今天我准备亲自做饺子。
包饺子的第一步是和面,我准备好了水和面粉,我看着母亲非常轻松,不一会就和好一团面。看着母亲我已迫不及待了,迅速的将手放进面里,面粉像蚂蚁一般粘在我手上,当我拿出来时我的手上早已爬满了面粉,我费了九牛二虎之力才和好了一团面。
接下来要切韭菜和剁肉。我先将韭菜放好,一刀下去韭菜被分成一粒粒。切着切着,我感到非常无聊,正在我发呆时,菜刀像不受控制一样,切向我的手。我猛然回神,躲开了菜刀的进攻,虽然还是被切到了一点。切韭菜的过程令我惊心动魄,但劳累程度却不及剁肉的一丝一豪。我又拿起那准备图谋不轨的菜刀,切起肉。一开始还很轻松,不一会儿就感到了累意。然后,我又拿起了一把水果刀来一起切,结果好久都没有剁好,此时我已经不想再切了,可那个想吃饺子的胃却不许我这样做。我把吃奶的力气都拿出来,终于把肉剁好了。
把饺子的材料准备好了,开始包饺子了。我把一张饺子皮粘水,放上料。因为我太贪心了,放了很多料,把小白娃娃的肚皮撑破了一个洞,当我把那个洞补上时,另一个口又开了,我只好拿另一张饺子皮包上了。我只好重振旗鼓,又包了一个,有了上一个的经验,这次我只放了一点料,好不容易包好一个,正当我想把它当作我的得意之作时,它却想不开跳进了水里。我心灰意冷,悲痛万分。可我渐渐的找到了感觉,包出了一个个形态各异的饺子,有小太阳、有花、还有山冠形状的。
晚上吃着我劳动的成果,我觉得比外面的好吃多了,我深深地体会到了古人说的自己动手,丰衣足食。果然劳动过的食物才是最美味的。
包饺子作文4年的脚步渐渐逼近,到处都是年的气息。大年三十的前夕,过年供吃货享口福的饺子当然必不可少啦。今天,我们要包饺子!包饺子!
我迫不及待地坐在椅子上,不安分地扭着身子,“奶奶,快一点嘛!等不及了啦!”我敲着桌子,不耐烦的说。“好啦好啦。”奶奶端来一大盆馅儿,又将两袋饺子皮放到我面前,“喏,那么急,总催我,这下开心啦!包吧包吧。”“哦耶!”我拍拍手,“棒棒哒。”我抓起一块饺子皮,得意地想:“哈哈,包饺子,这可难不倒我!超简单的。”立即挑起一坨馅儿,“嘿,还是我喜欢的芹菜猪肉馅儿哩。”我啪地将它甩到皮上,轻轻抖了抖,待它成了一个小球,在熟练地用大拇指一翘,一捏,一个白白胖胖的“小胖饺”诞生啦,看上去又饱满,又白净,忍不住想咬一口。
“奶奶,看!”我得意洋洋地举起手,把手中的“小胖饺”托到奶奶的眼前,但奶奶却皱皱眉头,“乐乐,衣服破了。”“嗯?”我看看自己的衣服,“没破呀。”“饺子的衣服!”奶奶笑着指着我手中的“小胖饺”,“什么?”我一头雾水地看看它,哈!果然,饺子的封口处漏了一个小洞洞,“小胖饺,你调皮啦!”我一吐舌头,不好意思的将它捏上了。
“再来一个”我又拿起一块饺子皮,用手指在水里一沾,给饺子皮周围围了圈“护城河”,再将肉馅儿挑到里头,双手手指灵巧的一挑,再翻一小块捏上,“小胖饺2号”上场。不过这次我可不能再给它穿一件破衣服喽,我仔细地将“小胖饺2号”三百六十度大翻身,每个细节都瞧了一遍,“嗯,这下OK啦!”我开心的笑笑。
接下来,小胖饺N号陆续登场,白白嫩嫩小胖饺,红红火火过大年!
包饺子作文5饺子,是家家户户都喜欢吃的一种食品,可是,饺子看上去简单,但是实际上却是很多种材料才能做出来的。今天,我也要帮助妈妈一起来包饺子。
首先我们来准备一下饺子馅,我们需要的材料是一把韭菜,几个鸡蛋,面粉和水。第一步:妈妈把摘洗好的韭菜切成一段一段的。第二部:把鸡蛋打入碗中搅拌一下,在锅里起锅烧油,把鸡蛋倒下去,两面金黄就可以了,放在砧板上,切成一小块一小块的就可以了。第三步:把切好的韭菜和鸡蛋放在盆里面,搅拌均匀,色相美味的饺子馅就做好了。妈妈把和好的面团放在砧板上,揉成长条,切段,按平,这样下来所有的准备已经做好了,可以开始包饺子了。
我先看妈妈包了几个,学会之后,自己也动手包了起来,我像妈妈那样,先取出一张饺子皮。然后,我夹了一些饺子馅,最后,我把饺子对角折好,把边捏严,不能露馅,就完成了。我看着自己包的第一个饺子,顿时眉开眼笑,放在手心里很有成就感,心里美滋滋的。妈妈看了我的作品后也鼓起掌来,我得意洋洋的继续包饺子,发现越包越好,也更有动力继续包下去了。
不一会儿,饺子就包好了,我把饺子端给妈妈,她就开始煮饺子了。妈妈在锅里添上水,打开火,把水煮开之后下饺子,不一会饺子就熟了。妈妈端了两碗饺子走了出来。我立刻夹了一个我自己包的饺子放进嘴里,好吃极了,心想:“还是自己包的饺子美味!”
包饺子作文6除夕之夜,饭桌上必不可少的一道菜就是——饺子。以前我们吃的饺子都是商店里买来的,而今天我就要亲身体验一下包饺子的乐趣。
一大早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮、猪肉和青菜。一回到家里我们一家人都开始忙活起来了,妈妈拿买回来的猪肉和青菜用炸肉机粉碎,而我则在一旁当妈妈的小助手,很快青菜肉陷就做好了,妈妈又把这些东西在锅里炒了一炒,就这样我们一家人开始包饺子了。
爸爸先示范了一下,先把饺子皮平平地放在手上,用筷子夹一小点儿肉馅,放在饺子皮的中央,然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上,像是折扇子一样,使我意外的是爸爸的动作是那么地熟练,似乎绞子皮像他的乖宝宝,非常听他的话。
看着爸爸做好饺子,我也好奇地拿起饺子皮,学着爸爸的模样包起饺子来,结果,饺子皮在我手中到处跟我作对,像是调皮的娃娃,包上这边,那边就露出了馅,后来我问了问爸爸:“爸爸,您在哪儿学的,这么快就包完一个饺子,教教我吧!”爸爸带着笑容说:“这是我当兵时候在部队里学的。”我再一次用恳求的目光看着爸爸,爸爸便爽快地答应了。在爸爸的精心指导下,我终于包了一个和爸爸差不多一样的饺子,爸爸对我说:“潇尹,你包得真漂亮。”听了爸爸这句夸赞我的话,心里像吃了蜜一样甜。我一个一个的包好饺子放在一旁,最后越包越好,俗话说得好:“熟能生巧,巧能生精”。
包好了饺子,被妈妈拿走了去煮熟,中午我们吃了一顿热腾腾的佳肴——饺子。我吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴,自己的劳动果实真甜啊!
包饺子作文7每年的年三十,也就是除夕夜,家家户户都会亲人团聚在一起过这一天。我们家每年除夕夜都会一起过。亲人们团聚在一起,我觉得我们一家很幸福。
这一天的下午,家里的长辈们都在厨房忙碌着,为了年夜饭而大显身手,都想把自己的拿出菜做出来给亲人们分享,我也率先加入长辈们的队伍中去了。
下午三点多,我和奶奶、大妈、妈妈等长辈分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一会去拌馅、一会去擀皮、一会又去包饺子?,忙得不亦乐乎!我正在聚精会神地擀皮时,包饺子那里发出了召唤,原来包饺子的主力军因有特别事情走了两个,我迅速赶过去包饺子,我打起十二分精神来到包饺子现场支援。我托起一个面皮儿,又挖了一小勺肉馅,小心翼翼的把肉馅儿从盆里移到了饺子皮上,又把肉馅儿弄均匀,然后像折纸一样把边上薄的地方双边折好,然后双手捏紧,我总担心馅会露出来,又重复了以上的动作,最后才把一个“下肚将军”包出来了,熟能生巧一会的功夫我已熟练的掌握了包饺子的技巧,看着一个个饺子从我手里诞生,听着奶奶、妈妈等长辈的夸奖,我心中真是乐开了花。
爱学习的孩子大家喜欢,爱学习也爱劳动的孩子大家更喜欢。在大家的共同努力下,我们把饺子全部包好了,奶奶一边收拾“战场”一边说:“真是人多力量大,平时这些活我要干好久,今天有了我家宝贝孙子的参与,这饺子也包得真快呀!”奶奶把我的劳动成果一个个扔进了锅里,不一会儿,一锅热气腾腾的饺子做好了,我迫不及待地尝了一个,这香香的味道一下子流进了我的心里。
这次包饺子,我体会到了不容易,妈妈为了我该付出了多少啊!同时,我也懂得了没有付出就没有收获,没有努力就没有结果,没有劳动就没有丰收的“果实”。
包饺子作文8在我看来,那玉盘珍馐,美味佳肴,都比不过今天的饺子,饺子象征着喜庆,热闹的气氛,团圆的景象。
早晨,我刚提着东西气喘吁吁地赶到教室,板凳还没被坐热,课桌就进行了大“迁移”。欢快的气氛溢满了教室。人人脸上洋溢着微笑,高兴而又紧张的心一蹦一跳,仿佛要从嗓子眼儿里跳出来似的。一切准备就绪,我们一股脑儿地把所需要的东西统统拿了出来,脑袋刚出来就又扎进了物品堆里,不一会儿,便被转的晕头转向。接着,殷老师又播放了包饺子视频,一声又一声赞叹此起彼伏地在我耳畔响起。
很快,同学们全都跃跃欲试,卷起袖管,带上手套,随时准备着。就等老师一声令下,我们急忙开始“作战”,我不慌不忙地拿起一张饺子皮,开始神定气闲地包了起来。只见朱雨珊同学,拿起“饺子”皮,三下五除二,轻松地解决掉了好几个。正当我看得痴迷时,“哎呀”,一不小心,手抖了,里面的馅全都掉了出来。我憋住笑,艰难地把馅“打捞”上来,我虚心地向同学请教,可终究是“驴脑袋”一个,没学会。这时,我的“救心”冷老师满面春风地走来,向我们介绍了最简单的包饺子的方法:“中间放点馅,饺子皮的一边沾半圈水,对折,中间捏紧,左边一、二、三捏三下,右也一、二、三捏三下。”眼看着一个端庄秀丽的饺子就展现在我们的眼前了,我高兴地拍手欢呼。
不一会儿,包好的饺子被送进了锅里,只见饺子宝宝,挺着个白胖胖的圆肚子,在上下翻劲斗呢!竟然还时不时地踏着“祥云”。我不管三七二十一,急不可待地夹起一个就往嘴里塞,馋的其他同学垂涎欲滴。
……
这次活动,不仅丰富了我的生活,还增强了我和同学们之间的友谊,真可谓“一举两得”。
包饺子作文9曹王的实践活动已经过去了,但是我们的心还没有回来,包饺子、真人CS、水管接球、电子钟制作、珍爱生命……每个项目都给了我们一个美好而又快乐的回忆。
最令我难忘的就是包饺子了。我在家里跟外婆学过包饺子,但是没有做过饺子馅。这次包饺子使我学到了更多包饺子的方法。这次包饺子是要分工合作的,王睿扬切菜,仲亿做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和马乔云还有这个小组的其他人来包饺子。
不一会儿,韭菜鸡蛋饺子馅做好了,真香啊!我们开始包饺子了。饺子皮是梯形的,一条边长一条边短。我把饺子皮摊开,然后又挑馅,可是,馅儿好像是在和我作对,一会儿少了,一会儿多了。看来,包饺子也没有那么容易哦!开始包了,我从短的那条边开始,向长的那条边卷了两次,再一卷一捏,一个漂漂亮亮的饺子就做好了。接着,我又像这样做了好几个饺子。
饺子包完后,就开始下饺子了,我在一旁默默地看着下锅了的饺子。
不一会儿,饺子就出锅了,我看着热腾腾的饺子,口水都要流出来了,赶紧用筷子夹起一个放进嘴里,真是好吃啊!
我们这次包的饺子非常好吃,同学们团结合作,真像一家人啊!通过这次去曹王的实践活动,我们的收获可真不少啊!我希望这样的活动可以更多一些。
包饺子作文10俗话说得好:最好吃的是饺子,最舒服的躺着。大过年的,少了饺子可怎么行?这不,一家人正围着的餐桌包饺子呢!
大年三十那天下午,面和好了,馅也有了,万事俱备只欠东风,开始包饺子喽!才刚开始,大家已经干得热火朝天了。瞧!大舅拿着擀面杖,在熟练地擀饺子皮呢!先把面团压扁,只手转着面团,一边用擀面杖擀,不出几秒钟,一个不厚不薄圆圆的饺子皮就擀好了,一切行云流水,我看的五体投地呀!于是,我把手洗干净,饶有兴致地加入了进来。我拿起擀面杖,也开始擀面,可是擀面是想技术活儿,看着简单做着难。还没擀几下,面皮儿便不成了样,说圆也不圆,说方也不像,这可难倒我了。大舅看到了说:“我来教你,擀的时候一定要边擀,这样擀的才圆。来,你试试。”我动手试了试,擀一下转一下虽然动作慢,但是面皮的颜值倒提高了不少,至少是个圆了。我高兴极了,在大舅的指导下,我越来越熟练了,面皮越擀越好了,大舅也为我高兴,说:“哟,小子,擀的不错嘛!”
擀完面皮,我又兴奋地去帮忙包饺子。包饺子对我来说十分的简单,我老早就会了。我雄赳赳气昂昂地拿起饺子皮,接着用筷子加起不多不少的肉馅放入饺子皮中间,再将四周的的皮捏紧,可是这饺子太不给面子,怎么摆都不肯站起来。妈妈见了,笑了笑说:“馅要集中起来,要放足,不要太散,否则饺子就站不起来。”听了妈妈的话,我若有所悟,急忙试了试,先把面皮托在手心,加了足够的肉馅,都集中在中心,再将四周皮捏紧,哈哈,终于包了个像样的饺子!
晚饭时,我坐在沙发上,一边吃着香喷喷的饺子,一边看着春晚,真开心啊!
包饺子作文11每次回家,母亲都要给我们做好吃的。母亲眼中的好吃的就是包饺子,这对于她们那个年代走不出的人说,包饺子确实是极大的奢侈品,是最好吃的食物。
这不,一大早吃过饭,母亲就让大哥去爷爷家割点韭菜,她自己在整理那点瘦猪肉。大肉韭菜馅是我们这最喜欢吃的饺子馅,每到逢年过节基本上家家户户都是这个馅的饺子。又香又好吃,现在想想都直流口水哪。
大哥割完韭菜回来,就一直忙着择韭菜,母亲洗完猪肉在那里帮忙,我说要写会博客,就没有去帮忙。两个人择的很快,之后都是母亲一个人再忙了。洗洗,切切,剁剁一直到十一点饺子馅算是完成了。(其实,现在的农村思想还是有些落后,女持家,男主外的想法一直不曾改变。)接下来,就是包饺子喽。我也忙得差不多了,母亲擀面皮,我就帮着包几个,这样虽说不是很快,但毕竟还是快一些。
其实,小时候也包过饺子,只不过包的饺子“耳朵”老大,饺子馅不多,因为饺子馅太多的话,自己又包不住,而且包的饺子也不是很好看,但是捏的很结实,一个饺子我能用30秒的时间去完成,所以花费的时间还是很长的。比起母亲包的饺子,那是没法比的。母亲包的很圆润,很好看,很饱满,不像我包的饺子瘪了都。所以,面皮不会擀,包饺子技术还是要有待提高。
总的来说,现在的生活水平提高了,一家人围在一起包饺子,也不是为了吃,而是为了能够坐在一起拉拉家常,说说话。毕竟工作的时候,在一起的时间很短。包饺子也有家人团圆的意义,所以有空多包饺子。
包饺子作文12在夏令营出感包饺子的乐趣时,我就十分喜欢那样的氛围。于是,我把这搬到家中,家中包饺子便拉开了序幕。
当妈妈买完准备好之后,就开始了。
“教练一叠一折,三下五除二的便出来了一个大饺子,”我努力的回想,“一、加料,二、对折,三、折纹,四、完工!”我突然彻底回到了夏令营,想到了那些人和事……
“家庭包饺子大赛现在开始!”嗓门尤大的老弟宣布我与老妈的包饺子大赛正式开始。我的手在火光电石之间抢到第一块饺子皮并抢到唯一一个勺子占得先机。可当我信心满满准备开始包的时候发生了意外----水!只见妈妈得意洋洋的望着我,手里正端着我梦寐以求的珍贵的水。看着妈妈不怀好意的邪恶的笑了,我的心凉了。
由于我妈一直霸占着谁知道终场,结果是69-0,(有一张皮在我这儿,我死活不给她)
包饺子,一个从古至今的活动。春节期间吃饺子的传统习俗在明清时期就已经非常盛行了,饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,一部分吃年夜饭时吃,一部分待到半夜子时吃。而这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子便有了“更岁交意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,也包含着有“喜庆和谐”、“团团圆圆”、“吉祥如意”的意思。
包饺子去吧,去吧!“皮卡丘”!
包饺子作文13周五下午,我们整个五年级都举行了包胶子的特别活动。这一天,学生们非常高兴。在老师和家长的陪同下,我们兴高采烈,欢笑着来到了学校二楼的食堂。
饺子的传统制作方法是卷饺子皮,剁饺子馅,然后包饺子,最后煮饺子吃饺子。我们的饺子皮是在市场上买的,饺子馅是父母提前准备好的。接下来,我们努力包饺子。
我们摆桌子,分享饺子皮和馅,洗手,用饺子包好。一开始我是按照父母示范的方法包饺子的。但是我的手很僵硬,裹着的饺子看起来又丑又丑。有的饺子还张着嘴,露出“小舌头”,冲我做鬼脸,好像在嘲笑我“见事容易做事难”。我去看看老师和家长包的饺子。肚子里塞满了肉鼓鼓的。饺子的边缘像美丽的鸡冠花。我又问了一下身边的父母。原来包角子的要点是这样的:“肉馅要适中,包不住就露出馅;没有它不好看也不好吃。包饺子捏边时,要双手配合,用两指托起,中指抵住饺子,双手拇指和食指捏在饺子两侧。”我试着用我父母教我的方式包饺子,包好的饺子真的好多了。但是还是不如父母包的饺子。看到后,旁边的家长安慰我说:“你放心!方法对,慢慢练,多装,自然就熟了。”
受到鼓励后,我认真的吃了一些饺子。渐渐的,包角子的速度越来越快,包角子也比一个漂亮。一口气装了十几袋,手都酸了。
终于做好了饺子,口水都掉出来了!
吃自己包的饺子,感觉比其他的都香。没想到这个小饺子一点都不容易做。通过这次劳动经历,我再次体会到母亲照顾家人的艰辛。同时,包娇子的经历也让我明白,做任何事情,不仅要掌握正确的方法,还要勤于实践,才能把事情做好。
包饺子作文14我和我的祖国一刻也不能分割在耳熟能详的歌声中,三(2)班全体师生和学生家长在学校食堂动手包饺子的活动来庆祝祖国70周年生日。
我们分成四个包饺子组在老师和学生家长的带领下认真学习包饺子。有香菇鸡蛋馅、韭菜鸡蛋馅、有瘦肉馅还有白菜肉馅这么多的美味馅我们要把它们统统藏在白肚皮里。我一开始尝试着擀面皮,将面团擀成薄一点儿圆面皮。可是面团总是不听我的话,从手中跑老跑去,终于了一个圆形脸蛋的面皮,我及时递给了晁乐涵。晁乐涵接过面皮认真的包了起来,突然,笑着说:LOOK!这像不像艾子彧?我们全组哈哈大笑起来。
过了好一会大盘里渐渐张出好多饺子来,定情一看饺子的形状千奇百怪,有的是月牙形的、有的是太阳花形的、有的是包子形的还有的是馄饨形的,其中一只饺子开了口露出瘦肉馅就像花儿咧开了嘴朝着我笑。
伴着咕咕的肚皮叫声饺子也一盘盘的端上来了,我们争先恐后拿筷子夹起来就往嘴里塞。吃着嘴里的同时忙着夹到碗里还时时看着盘子里的,生怕被抢光了。大家都美美的享受饺子的美味,此时一种特别开心心情油然而生。
最后大家一个个捧着圆滚滚的肚皮回教室,上楼梯时我们几个匍匐的前行。我们不由大声呼喊:太好吃了,下次还要包饺子!
包饺子作文15星期天妈妈要带我到乡下看望外婆,我一听开心极了。因为外婆家不仅美丽的风景,而且外婆会做好多好吃的食物,每次都让我大快朵颐。
星期天一早,我们就到了外婆家。我问外婆:“今天做什么约我吃啊?”外婆拿出刚买的饺子皮和饺子馅说:“今天我们包饺子!”我一听开心极了。
接着外婆和妈妈就开始包饺子了。看着她熟练的动作,我心里痒痒的,说:“我也来学着包吧。”妈妈说:“好啊!”于是,我先拿了一个皮儿,放到左手上。然后用小勺盛了一点馅放到皮儿上。呀!盛多了,馅都“躺” 到皮外了。我赶紧用小勺蒯回了一点放回盆里。然后把皮儿对折,左手托着饺子,再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个个像波浪形的花边。这样,一个饺子就诞生了。我把它放在了盖帘上一看,妈妈包的饺子鼓鼓的,一看就知道装了好多馅。而我包的饺子瘪瘪的,跟没有装馅一样,立都立不住,晃悠了两下便“趴”了下去。妈妈笑着说是因为馅搁少了。这回,我包之前皮上多放了点馅。结果,包的时候手指一捏,馅都挤出来了,皮儿也撑破了,手上到处粘的都是馅,粘呼呼的,真是惨不忍睹。于是,我不停地调整着馅的多少,又接连包了几个饺子。终于这次,我也能熟练掌握馅多少的技巧了,饺子也像妈妈包的那样鼓鼓的,能骄傲地“站”在那里了。
中午,吃着自己包的饺子,心里别提有多开心了。
在生活、工作和学习中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你写作文时总是无从下笔?以下是我收集整理的包饺子四年级作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
包饺子四年级作文1春节快到了,家家户户都在忙着包饺子。我们家包饺子的任务当然是由包饺子的高手妈妈来完成。妈妈包的饺子都是一模一样的,摆放在那里就像列队的士兵,也激起了我对饺子的兴趣。
有一天,我见妈妈又在包饺子,便走过去让妈妈教我。刚开始包时我怎么也包不好,饺子里的馅儿就像一个顽皮的孩子,想尽一切办法往皮儿外钻,弄得饺子皮上和我的手上都是馅儿。
妈妈看到我这幅狼狈样子,笑着对我说:包饺子要耐心,也要讲究方法。馅儿不能一次放太多,现在让我来给你演示一遍吧。说着妈妈便拿出一张饺子皮。她先夹了一点馅儿放进饺子中间,再把饺子皮对折,然后把饺子皮顶端捏紧,最后再捏饺子的两个角。转眼间,一个漂亮的饺子便呈现在我的眼前。我一边赞叹,一边也照样子尝试起来。果然,比前面包的饺子好多了。于是我信心大增,又连着包了好几个。
后来,我还玩起了花样,把一些饺子包成了各种小动物的模样。
今天的收获可真大啊!我终于学会了包饺子,而且还懂得了一些道理,要想做好一件事,除了要有耐心,还要讲究一定的方法。
包饺子四年级作文2每一个人都有第一次,往往都不好,但是心里十分的开兴。很难难忘。我最难忘的是第一次包饺子。
那是一个晴朗的星期天。早上,妈妈问我:“想吃点什么?”我思索了一下说:“妈妈,今天我们包饺子吃吧”“好的,我们已经好久不吃了。走,我们一起去买材料。”
过了一会儿,我们把所有的材料都买回来了,准备开始做。
妈妈把馅儿弄好了。我先拿起了一片饺子皮,用筷子夹起一点馅轻轻地放进饺子皮里,我把它卷成了一个长筒状,正准备把两边的皮子捏起来,妈妈突然阻止我,着急的说:“你捏的时候一定要在饺子皮上沾点水,妈妈边说边做示范,妈妈先将饺子皮放在左手心里,然后放上饺子馅,用一只手将饺子皮中间捏一下,再捏两边,用两只大拇指和食指中间一推一个胖乎乎,圆滚滚的饺子就做成了,我也照着妈妈的样子捏了一个,妈妈看了一下笑了出来,妈妈说我包的饺子像饿瘪了的毛毛虫,当时我羞愧的就差没找个地洞钻进去了,妈妈说:“来我再来教你一遍,看好了。”然后妈妈耐心的一遍一遍教我,时间一分一秒过去了,饺子皮终于经过我和妈妈的手变成了白白圆圆的饺子。
过了一会儿妈妈盛了一碗煮熟的饺子,我津津有味的吃着自己亲手包的饺子心里有种说不出的高兴!
包饺子四年级作文3今天,天气有点凉,但我很开心,因为我自己要包饺子。
妈妈买回来各种包饺子的配料:有肉、葱、姜、饺子皮。妈妈把这些东西洗好。我准备切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼的一切,菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:“真是太险!”第二次我双手紧握刀柄,使劲一剁,由于力气太大,肉弹出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看,哭笑不得,就手把手的教我。过好久,肉终于被我剁成肉泥。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱姜盐等调料,拌匀后就开始包饺子,我拿起一张饺子皮,用筷子把肉加起来,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像调皮的小孩一样,滑下来,掉在桌子上。我只好拿起来重包,可饺子皮全散开,馅漏出来,妈妈说:“捏的力度不够,我来吧。”我只好再换一张饺子皮,这次我把它小心的卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大,饺子皮裂开一个洞,一些馅从洞里掉出来。我急,再拿起一片饺子皮像折纸一样,左折一下,右折一下,最后捏成一个小球,我看这个小球,哈哈大笑起来,妈妈也笑。
我还即兴编一首饺子三字经呢:边蘸水,里放馅;在对折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;弯月亮,圆饺子;新年一家好团圆,第一次包饺子真美好!
包饺子四年级作文4星期六下午,我正在家里闲着无聊呢,外婆过来喊我:“要不要我们一起包饺子?”我一口便答应了。心里便想:包饺子不就是太简单了吧!于是我们便包起了饺子。
我先把一张饺子皮放在手心,然后用筷子夹了一大把馅,再用手指在碗里用手指轻轻沾了点水,在皮子周围涂满水,然后把皮子卷了起来。正当我得意洋洋的时候,只听“吧嗒“一声,馅都掉到桌子上了。外婆见了,对我说:”饺子了的馅只能占饺子皮的三分之一。太多的话馅会露出来,而且煮出来的饺子也不好吃。”我便把饺子“改装”一下;我将饺子皮展开,把多余的馅放进碗里,然后用水把饺子皮边浸湿,再把两边轻轻对卷,最后,使劲一捏,两边皮子的边折起来,便成了一个“花边式”饺子。这只饺子就像一个胖公主穿了一件花裙子。我看着我自己包的饺子,心里有说不出的高兴。
有了经验,我包得越来越快,越来越多,质量也越来越好了。
看来,困难就像一只“纸老虎”,你如果敢去克服它,那它就不来害你了。如果你不去克服它,那么它的样子就非常凶。
今天我尝了自己包的饺子,确实非常好吃。看来真是“功夫不负有心人”呀!
包饺子四年级作文5星期六,妈妈没去上班,她说今天教我包饺子,我高兴极了。
一大早,我和妈妈去了菜市场,里面人头攒动,熙熙嚷嚷,可热闹了。我们来到面摊前,买了半斤饺皮,又买来新鲜肉、韭菜等。回到家,妈妈就开始忙起来,我站在一旁看着她怎样做,然后妈妈叫我把韭菜捡好、洗好,我递给了妈妈。妈妈把肉剁细,韭菜切细和在一起,放上盐、味精,洒了一点料酒,就开始搅拌成泥状。
开始包饺子,妈妈拿了一张饺皮,打开,把香喷喷的肉馅放上去,然后合拢,用手捏一捏,放在盘子里,一个漂亮的饺子完工,看了几个,我就说:“妈,让我来试一试。”我学着妈妈的样子认真的包起来,打开饺皮、放上肉馅、合拢、捏一捏,可就在最后一道工序上问题出来了,饺皮破了,肉馅全部露出来了。妈妈看了一眼说:“肉馅放多了。”我不甘心,又拿了一张皮,这会我记住妈妈的话了,放了一点点,可是当我的饺子放在盘子里的时候却站不起来,我疑惑的看着妈妈,这回妈妈笑了,说:“这次又是太少了,来妈妈教你。”在妈妈的指导下,我终于完成了我自己的杰作。
锅里的水烧开了,开始下饺子,看着一个个饺子在水里翻腾,我的心里是又高兴又着急,终于熟了。打开锅盖,看到我做的饺子皮和肉馅全分开了,心里好惭愧,但还没有全军覆没。
我吃着自己亲手包的饺子,心里可高兴了,终于学会包饺子了。以后,我要多包几次,让爸爸妈妈尝尝我的手艺。
包饺子四年级作文6大年三十那天下午,我和小哥哥玩完后从外边回来时,看见奶奶、姑姑和姐姐正在包饺子,我们也要加入进来。
“来,咱们比赛包饺子吧,看谁包得又快又好。”我说完,立刻找了把椅子坐下来,全神贯注地包着。小哥哥见我这么认真,也坐了下来。他把一点儿馅放在梯形的饺子皮上,然后再一捏,就放在了桌子上。
“哈哈!”他的饺子瞬间就引起了一阵哄笑。
我们都看着这个“饺子界”的“怪物”,我终于忍不住了,说:“老哥,你包的是什么呀?明明就是个怪物!”
“我,我……我把它当成圆形的饺子皮了!”小哥哥好像找到了申辩的理由,结结巴巴地说。
“应该这么包!”姑姑一边包,一边给小哥哥做示范:她把一点馅儿放在梯形的“上底”上,然后把饺子皮一点一点地卷起来,包裹起馅儿;等卷到头时,把两边一捏,一个饺子就包好了。
我和小哥哥都在努力地包着,但是我的饺子不容易粘到一起。奶奶看着我着急的样子,就从厨房端了一杯水,搁到我面前,说:“试试吧,把它抹到要粘的地方,再轻轻一按就好了。”有了这些水,我包得快多了。
半个小时后,大家都包完了,结果是姐姐第一,我第二,小哥哥第三。小哥哥不服气,作为裁判的姑姑说,要不是那个“怪物”,他可能第二哟。
包饺子四年级作文7我是“饺子大王”,特别爱吃饺子,但我却不会包饺子。
有一天中午,妈妈领我去姥姥家。到了姥姥家,我看到姥姥正在包饺子呢!我脱掉大衣快速走到了妈妈面前,请求妈妈让我包饺子。妈妈同意后,我赶紧去洗手准备包饺子。我看到妈妈包得那么快,而且每个饺子都包得圆鼓鼓的。心想:原来包饺子这么简单呀!我学着妈妈的样子开始包饺子,结果才包了几个,饺子不是露馅儿就是站不稳。我向妈妈请教:“怎样才能把饺子包得圆鼓鼓的呢?”妈妈耐心地告诉我要把饺子皮平铺在左手上,用右手舀适当的馅儿放入皮中,把馅儿压圆,对折后把饺子皮捏紧,再向中间挤一下,一个圆鼓鼓的饺子就包成了。我认认真真地按照妈妈教我的步骤包了一个,我也把饺子包成圆鼓鼓的,好看极了。我包了一个又一个,妈妈称赞我包得真好,我开心地笑了。
饺子要下锅啦,我把饺子一个一个地放到了锅里,心里想:我包得饺子一定很好吃。饺子一出锅,我就迫不及待地尝了一个饺子。啊!真好吃!我吃着自己亲手包得饺子,心里别提多高兴了。
哈哈!我这个“饺子大王”也学会包饺子了,以后过年吃团圆饭包饺子时,我就是妈妈的`小帮手啦。
包饺子四年级作文8今天,盼望已久的我怀着激动和兴奋的心情迎来了春节。下午,全家人都在忙碌着。我被妈妈包的饺子吸引住了,我便看了起来。可是,不一会儿,我便产生了一个念头:每次都是我看妈妈包饺子,我为何不自己也来体验一下其中的乐趣呢?我刚刚要张口,这时,我耳边似乎飞出两个小精灵。一个说:“喂!贝蒂!快把你的鬼念头打消,你也太天真了,包饺子这种活儿,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”另一个说:“不要信它的话,什么事只有亲自体验才能知道!”于是,我鼓起勇气,把想法告诉了妈妈。
妈妈给我作完示范后,我学着妈妈的样子,拿起一张饺子皮,轻轻的把肉馅放在饺子皮中间,然后把饺子皮捏紧,再把手一对向下使劲一捏。这样,一个饺子就包好了。但是我发现,刚被我包好的饺子就像一个士兵一样,耷拉着头,无精打采的。可这并没有使我灰心。我又拿起一张饺子皮,按照刚刚同样的方法,往里放肉馅,使劲一捏,一个饺子就包好了。这次,我包的饺子并没有像霜打着茄子茄子一样耷拉着头,却像一只雄鸡一样,高傲的挺着头。这个春节我过的真有意义,因为在这个春节里,我吃到了自己包的饺子。
包饺子四年级作文9今天是我们第一次动手实践课——包饺子。
我们每个人开始包饺子,先取一张饺子皮,铺在手上。再用手指沾点水,抹在手上的饺子皮边缘,接着夹上适量的肉馅,放在饺子皮的中心,把饺子皮对折,再捏紧封口,然后把两边皮捏出各种各样、奇形怪状的造型。
下面我们就要开始煮饺子了。先把饺子放下去,饺子先是沉在底下的,过几分钟饺子就慢慢地从下面浮到上面,浮上来了就等于八成熟了,好像鱼儿在水中冒泡翻滚。再过一些时间就会使肉馅彻底熟了。不一会儿,自己亲手包的饺子就新鲜出炉了。锅盖一开,就闻到了一股扑鼻的香味。我们每个人都迫不及待地想尝尝自己亲手做的饺子。我们每个人都拿着碗往老师那扑。我先放了一点葱,再放一点鸡精,还有一些酱油。老师给我们每个人一碗汤,再自己选自己亲手做的饺子。我一个人坐在教室里,津津有味地品尝着自己亲手做的饺子,心里美滋滋的。我的饺子样子奇形怪状的,我很喜欢自己包的饺子。
我很喜欢包饺子的过程,肉馅要放的不多不少。多,就会包不起来,煮的时候就会露馅。少,就不美观,成了馄饨。这是我最喜欢的一个过程。
这次包饺子让我体会到了包饺子的乐趣,真是回味无穷!
包饺子四年级作文10我非常喜欢吃饺子,但每次都是妈妈一个人包饺子、煮饺子,我从来没有参与过饺子的制作过程。今天妈妈又要包我最喜欢吃的饺子,我决定做一次“小帮厨”,和妈妈一起包饺子。
准备好包饺子所需要的材料后,爸爸回来了,也加入了我们“包饺子小分队”。“队长”妈妈开始给我们分配任务:爸爸负责剁肉,我负责剁韭菜,妈妈则负责包饺子。我是第一次剁韭菜,动作很不熟练,爸爸倒是驾轻就熟,剁起肉来动作飞快。我问爸爸是如何做到的,爸爸告诉我剁菜的时候要借助手腕的力量,手放轻松,同时要手眼齐用,做到“眼疾手快”。我在爸爸的指导下刀法渐入佳境,动作也熟练起来。“咚咚咚锵、咚咚咚锵、咚咚咚锵……”刀与案板发出了有节奏的音乐声,四周的碗仿佛随着音乐跳起了舞,我觉得特别好玩。我拿菜刀的姿势就像拿着小鼓槌一样,我就想象自己是敲鼓高手,正在舞台上表演呢!而韭菜也随着我的表演变成碎末,发出特有的香味。
韭菜很快就剁好了,爸爸也剁好了肉,没想到我竟然能和爸爸步调一致。这时我才感觉手好酸,但看着自己的劳动成果被包进饺子皮里,变成香喷喷的饺子时,我又自豪地笑了笑。这次的饺子似乎比以往的味道更好,大概是因为这里面也有我的“功劳”吧!
包饺子四年级作文11劳动最光荣,我是劳动小能手,其中,我最拿手的是包饺子了,每次的饺子都有我的一份功劳,帮妈妈一起包,可以让她轻松一点,放松一下。
今天,舅舅带来了自己种的绿色蔬菜,妈妈说:里面有芹菜,妹妹不爱吃,我们包饺子她就会吃了。她说干就干,洗菜,剁肉,乒乒乓乓的,芹菜肉馅满满一大盆,把饺子皮,一小碗水,两个小勺,桌子上摊好保鲜膜,准备工作做好了。
开始包饺子了,包饺子我可是手到擒来,自觉已经很牛的。我熟练地拿起一张饺子皮放在左手心,右手舀起一勺馅放在皮的中心,再用右手食指蘸点水在饺子皮的边缘抹一圈,然后先把饺子皮中间点对折,再捏成弯月状,一个饺子就稳稳站在桌子上了。
我一个个包下去,一排排像小士兵一样,我抬头向妈妈那儿一看,差点把眼球瞪出来,她比我多了一半还多,而且一个个像优雅的淑女。妈妈笑着说:你包得已经很棒了。妹妹也跃跃欲试,我停下来教她,一步步,可她包得东倒西歪,我们的欢笑声一直在家里回荡。
中午,我吃着自己包的饺子,感觉特别香,特别好吃,我这个劳动小能手名不虚传啊!
包饺子四年级作文12我第一次包饺子是在外婆家,这是一个急需耐心的“考试”!
外婆正在做饺子,我上前问外婆:“外婆,您能教我包饺子吗?”“行啊,不愧是我孙女,这么勤学好问!”这样不知不觉被表扬,我心里真是乐开了花!
外婆把一张皮放在我手上,千叮万嘱地说:“用手指沾一滴水,滴到皮的边缘上,然后沿着边缘轻轻的抹一圈,记得要轻柔哦!”,外婆边说边演示, “然后,舀一小勺菜放在皮中间,然后把两边皮最边缘沾在一起。”“最后用食指和大拇指的指腹轻轻一折,一个漂亮的饺子大功告成了。”看着外婆轻而易举的完成了,我心里想:饺子真简单!可事情并不像我说想得那么简单,饺子皮在我手上像个调皮鬼,不一会儿就散开了,沾好了,可是一会儿就又开了口,像在向我挑战:呵!瞧你这技术!我生气极了,一把扔出去,生着闷气坐到了沙发上,外婆走过来,安慰我:“做事要有耐心哦,小孙女。心急吃不来热豆腐!”我觉得有道理,可能刚才急于求成,一步步的没有仔细做好,便再一次精神大振。经过一番努力,我终于成功了!
当我抬头时,大家哄堂大笑,我不解地低下头,身上依旧干净,正纳闷时,突然,我听到一句笑得结巴的话:大——大——花脸——啊——哈哈!
虽然没有外婆做得那么漂亮,但是却让我从中学会了:做事不能急于求成,要有耐心!
包饺子四年级作文13放学回家,我看到妈妈正在包饺子。因为是星期五,所以我想星再写作业。我没事情做,就想帮妈妈包饺子。我拿起一张皮,放上一点肉,再在边上涂上一圈水,最后,我小心翼翼地包了起来。不知为什么,妈妈包出来的饺子胖胖的,看起来像一个白白胖胖的气球。而我包出来的饺子,扁扁的,看起来像一个被放气的气球。我又包了几只,如果跟妈妈的饺子来个选美比赛,我的饺子一定会被打得落花流水。
我一怒之下,便不包了。妈妈对我说:“你看,你的饺子扁扁的,是因为肉放得太少,而太黏,是因为水沾得太多。”说完,便给我演示了一下。在妈妈的细心教导和演士下,我包了一只进步很大的饺子。我开心地拿给妈妈看,妈妈说:“进步很大,继续加油!”我继续包饺子,包出来的饺子一只比一只好,最后一只饺子竟然包得跟妈妈的饺子相差无几!我赶紧把它拿给妈妈看,妈妈说:“你包得真好!"听完了妈妈的表扬,我开心得手舞足蹈,还唱起了歌,活像一个疯子。
学会了包饺子,使我明白了:有些事情看别人做,好像很简单,而自己却感到很难。有些事情看上去很难,自己做却很简单。总的来说是:任何事情必须亲身体验过,才能下结论。
包饺子四年级作文14每到过年,我们全家都在一起包饺子,每到这时,我就会逃得远远的,可妈妈总能找到我,拉我去学包饺子。
今年年三十的下午,我和小伙伴们玩够了回到家,一进屋就看到大家正在包饺子,屋子里弥漫着肉馅的香味,我走上前一看,是我最喜欢的金瓜和肉馅的。我心想:饺子好吃,可我不会包啊,还是赶紧溜吧。我悄悄地向门口走去,不料被妈妈捉住了,命令似的对我说:“快去学包饺子!”
我不情愿地坐在板凳上,看看奶奶包的,再看看妈妈包的,心想:也没那么难吗。我随手拿了个饺子皮,在饺子皮上放上一大勺香喷喷地肉馅,又将两边合拢在一起,可饺子皮太调皮了,偏偏不想“抱”在一起,我费了好大劲才捏好一个,可馅太多了,饺子皮被撑破了,而这个饺子也成了我的“试验品”。
我不再骄傲,仔细看奶奶怎么包的,再和自己包的饺子做对比。终于明白了:包饺子时馅不能放太多,要适量,馅的多少也和饺子皮的大小有关,包完后要再捏一遍,防止饺子馅漏出来。找到窍门后,我又拿了个饺子皮,在上面放了适量的馅,又将饺子皮的两端捏在一起,包好后又捏了一下,一个饺子就包好了。我就这样一个个的仔细地包着,终于包完了。
奶奶将包好的饺子下锅煮好,我尝了一个自己包的饺子,感觉特别香。
这次包饺子让我明白了一个道理:万事开头难,只要敢于尝试,细心观察,坚持不懈,就一定能成功!
包饺子四年级作文15过年的习俗有许多,包饺子就是一个。爸爸包饺子水平可高了。春节前,我们就包了一次饺子。请你跟我来见识一下吧。
首先要准备好配料:猪后腿肉一斤;白萝卜一根;白蘑菇几朵;大葱一根;饺子皮;葱、姜、蒜等调料。
备料买好了然后是调馅。先把肉剁成肉末,再把白萝卜刨成丝、剁成碎末,注意,白萝卜剁好后,要用手挤出一部分水来,否则馅太稀了。然后把蘑菇和大葱也剁碎,放在一个盆里,再加上酒、姜末、盐、味精、糖、酱油、香油等,还要充分搅拌,馅就调好了。
第三步准备包饺子了。包饺子有好几种包法,爸爸用的是与众不同的“挤饺”法。先把一张饺皮摊在手上,然后,把适量的馅放在皮的中间,记住不要太多也不要太少。在皮的边沿部分沾点水,再用双手一挤,一个饺子就包好了。
我也试着包了两个饺子,虽然有点难看,饺子也站不稳,但是,这也是我的杰作呀!
下饺子时,水要先烧开。水里最好放点盐,可以防止粘锅。
然后把20个左右的饺子放入锅中,第一次水开不要盖盖,要用勺子搅拌,防止饺子粘锅,然后要加三次水,开三次,这样饺子才能熟。
我们一共烧了三锅饺子。烧第一锅的时候,我就想尝尝饺子的味道了,等我迫不及待地咬了一口,啊,真好吃!
包饺子,你们学会了吗?
饺子的做法很简单,多做几个就知道怎么去包饺子了,我是尝试了一上午才会一点点,我比较笨,你们包饺子的时候是什么样子的呢。下面是由我为大家整理的“包饺子日记400字合集9篇”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
篇一:包饺子日记400字合集今天晚上,我们一家人围坐在电视机旁,一边看电视,一边包饺子。这次我也加入了包饺子的行列。
我们开始包饺子,爸爸擀面,妈妈和我一起包饺子。我拿起一个面皮,用筷子夹起一些饺馅,放在皮上,两手使劲一挤,结果馅冒出来了。我赶紧用一个面皮才算堵住了漏洞。这时妈妈已经包了十几个了。 我放下筷子,走到妈妈身边,看妈妈怎么包饺子。我学着妈妈的样子拿起一个面皮放在手上,又夹了适量的饺馅放在面皮正中,然后把面皮两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现了。一小时过去了,我们包了两锅盖饺子。
妈妈烧上水,准备煮饺子。水开了,我们把饺子往锅里一放,慢慢用钓子撑着锅底,即不让饺子挤坏,又不让沉底。一阵阵香味扑鼻而来,过了一会儿,锅里咕噜、咕噜直响,饺子全部飘了起来,就象一叶叶扁舟漂浮在湖面上。
今晚的饺子我吃得特别香,因为这里包含着我的劳动。
篇二:包饺子日记400字合集今天妈妈要给我做我最喜欢的韭菜饺子。我开心极了!于是做完了作业我也加入了包饺子的队伍。
首先妈妈先把从市场买来的新鲜猪肉和韭菜洗干净,猪肉搅成了肉末,韭菜切成小丁。接着把它们混合均匀,加入调料调味。
馅料准备好了,我们就开始包饺子啦。这不是我第一次包饺子,所以我不再需要妈妈的帮助,便可以自己很快的包好一个饺子。
第一步,我需要拿出一张水饺皮,摊在手心。
第二步,用勺子舀少许馅料放在饺子皮上。
第三步,把饺子皮对折,两边往里折起,分别固定在后面就可以了,看水饺包好啦。
饺子包好后,就可以开始煮饺子啦。以前总是妈妈煮给我吃,今天我想自己试一试。妈妈告诉我,首先用汤锅装一些水,放在燃气上先把水煮沸。接着把水饺放进去,等水沸腾了,就可以加入第一次冷水,等水沸后再加第二次冷水,加入两次冷水后的饺子就可以盖上锅盖等它熟啦,等到饺子一个个浮起飘在水面上,它就可以出锅啦!
终于到了吃饺子的时刻啦,望着这些自己的劳动成果,我迫不及待的尝了一个,嗯,真是太美味了!自己的劳动果实吃起来特别有滋味,下次有机会我还要让妈妈教我做其他东西!
篇三:包饺子日记400字合集今天,我和爸爸妈妈去姥姥家玩。妈妈说:“今天我们吃饺子吧。”我和爸爸都很赞同,我们买好了肉和菜。到了姥姥家,爸爸忙着剁肉馅,妈妈忙着和面擀饺子皮,我也没闲着,扁起袖子帮妈妈压小面团。
面皮擀好了,我们开始包饺子,第一个饺子由于我包的馅多,捏的力量太大了,肉馅从皮上冒了出来,我赶紧又拿了一块饺子皮包在了破的地方,可是堵住了这边,馅子又从另一边冒了出来,我连忙又抓起一张饺子皮裹住,这才算把它给包好了。这个用三张面皮包的饺子真难看,它挺着个“将军肚”真像个小皮球,这就是我的第一个杰作。在妈妈的指导下,我包了一个又一个,饺子慢慢的也站起来了,我的动作也熟练了。
开始煮饺子,一会儿锅开了,妈妈嘱咐我锅开了加点凉水,煮上四开饺子就熟了。我又煮了一会儿,锅里飘出来饺子的香味,我连忙揭开锅盖,捞出饺子。
吃饺子时,我居然夹到了我刚才包的“小皮球”,我咬了一口,又吐了出来,爸爸问:“怎么了”我说:“有点生。”妈妈看了看说:“包的这么厚,当然是生的了。”我们都哈哈大笑起来。
我终于学会了包饺子,通过这件事情使我知道了:不论做什么事情都要认真学习,才能做好。
篇四:包饺子日记400字合集今天,我也动手包了起来。
妈妈说:“饺子要包成元宝状,特别是过年的饺子。因为饺子像元宝昭示着来年吉祥,生活越过越美好;饺子馅用各种原料组成,象征着五谷丰登。”
首先,我将饺子皮在手心放平整,将菜馅放在上面,将饺子皮折叠起来,并将饺子的边缘处捏紧,然后用双手向中间挤压饺子,想将饺子做成元宝状。正当我沾沾自喜的时候,饺子皮破了。嗨!真是白欢喜一场。妈妈说要包成元宝状的饺子:第一,馅儿要放的合适,不能放得太多也不能放的太少;第二,捏饺子的时候不能太用力,要学会用巧劲;第三,要有耐心,做任何事情都要有耐心。这让我体会到现实生活中不论做人做事都要有耐心、有恒心,还得钻研技术,学会用巧劲。
吸取了刚才的教训,我又耐心地包了起来。哈哈,第二个总算没有破,却包成了个大圆饼;第三个包成了一个“月亮”,爸爸说有进步。在妈妈的帮助下,我终于把第五个饺子包成了一个“小元宝”。呵呵,这时爸爸妈妈为我鼓起了掌。
饺子出锅了,品尝着自己的劳动成果,我的心里别提有多得意了。
篇五:包饺子日记400字合集今天晚上,我闲的没事干,看见妈妈在包饺子,觉得怪有意思,就对妈妈说:“妈妈,你来教我包饺子吧!我想学。”妈妈爽快地答应了。于是,我学着妈妈的样子,拿起一块饺子皮,放在手里摊平,再夹起一小块饺子馅放在皮子中间,然后两端对齐,轻轻用手粘住边。这样一只饺子就包好了。我得意洋洋的把饺子拿给妈妈看,满以为会得到称赞,没想到,妈妈拿起饺子,看了看,什么也没说 ,就把我包的饺子放在她包的那一盘。我突然发现自己包的饺子好像变小了,而且粘的地方出现了一条缝。
于是,我又拿起一块饺子皮,放在手心里,开始自己动手包第二只饺子。我夹了一块饺子馅放在饺子皮上,然后两端对齐,第一次没有粘紧,很不好看,所以这次两端对齐后,我用力一粘,这下粘紧了,但是我放在妈妈包的那一盘里,也很不好看。气得我把饺子皮一扔,再不愿包了。妈妈对我说:“楠楠,不要放弃,加油我相信你一定会包好的!”第三次,我夹了很大的一块馅,两端对齐,用力一粘,结果饺子皮被弄破了,我只好再拿一块皮包在外面。放在盘中,像一位挺着肚子的大将军。但是我并没有灰心,第四次,我吸取上一次的教训,夹了一块很小很小的饺子馅,包好放在盘中。结果,像一位没有吃饱肚子的小乞丐,我下决心包好第五只。再包第五只时,我夹了不多不少的一块馅……后来,我越包越好,跟妈妈的放在一起已经分辨不出来了。不大一会儿,就包完了。吃着自己包的饺子,我的心里甜甜的。
学了包饺子,使我知道了做家务并不简单,不努力就学不好。
篇六:包饺子日记400字合集今天早上,妈妈去菜场买了饺子皮、猪肉、香菇、还有小葱。我想今天肯定要包饺子啦!
过了一会儿,妈妈开始剁肉馅,她把猪肉剁得很碎,然后把香菇也切成了碎丁,最后把馅都放到大碗里,加了葱、盐、酱油、味精、还有香油一起拦了起来。好香啊!我都迫不及待想吃饺子了!
我着急地对妈妈说:“妈妈,我也帮你包饺子,你教教我吧”妈妈惊讶地看着我说:“你真想学吗包饺子看超来简单,其实不容易包哦。来!认真学!”说完,妈妈就示范给我看,她拿起一张饺子皮,放上馅,在用食指和母指把皮对捏,然后两边一捏,一只可爱的饺子就做成啦!我着急地说:“我会了,我会了!我来包!”于是,我马上拿起一张饺子皮,放上馅,学着妈妈的动作捏了起来。可是馅放得太多了,饺子不听我的话,我捏左边馅就往右边跑,捏来捏来还是跑馅了。妈妈说我馅放太多,所以包不下了,让我去掉一点馅,然后又仔细地教我包了一遍。我小心地包了起来,终于一个饺子包好了。一看!这个饺子也太难看了,哪像个饺子呀。不过,我并没有灰心,在妈妈的鼓励下,我的饺子越包越有样子,总算学会包饺子啦!
包完以后,我要求妈妈把我自己包的饺子煮起来吃。虽然我第一次包的饺子有些难看,但是我觉得自己包的饺子吃起来特别的香,因为这是我自己的劳动成果哦!
篇七:包饺子日记400字合集今天,我们在老师家进行了一场包饺子活动。
上午,老师亲切地对我们说:“今天中午我们举行一场包饺子活动。”我们一听,议论纷纷,有的人说:“耶!包饺子我可最拿手,要知道我可是包饺子大王。”有的说:“完了完了,我可不会包饺子啊!肯定要出洋相了!”我真希望中午快到呀。好不容易等到十点,只见老师端起一盆盆饺子馅,放到分好组的桌子上,然后把饺子皮放到每一个人桌前,我闻了闻饺子馅,那香味扑鼻而来。包饺子前我们都洗干净了小手。开始包饺子了,我先拿了一张饺子皮,平放在手心上,然后,用筷子夹了一小团馅放在皮子上,最后把饺子皮“面对面”对折,再用力捏了捏,哈!包好了一个。过了一段时间,我看见我包的饺子形态各异,有的像小娃娃挺着将军肚;有的像生气的小孩嘟着嘴巴。我看见他们男生有一组,才过了一会儿就包了七十几个,我对他们佩服地五体投地。
老师把包好的饺子下进了锅。等了一段时间,饺子熟了,我津津有味地吃着饺子,但我吃的时候很小心,生怕吃到我的恶作剧饺子——没放馅的饺子!
今天,我尝到了劳动和生活的乐趣,真高兴呀!
篇八:包饺子日记400字合集今天,我们来到老师家,和同学们一起包饺子。
刚到家,老师就开始和面,叔叔调饺子馅,不一会儿,一切准备工作都做好了。刚开始,我看老师包起饺子来的样子很简单,心想:包饺子真是小事一桩,太简单了。老师说:“你先包一个试试看。”于是,我连忙拿了一个饺子皮,又拿起筷子夹了一些肉馅,放到饺子皮上,然后,学着大人的样子包了起来,双手用力一捏,不小心用力太大,把饺子皮给粘烂了,不服气的我又包了几个,还是不行,不是漏了陷,就是肚子破了。这是,老师见我那骄傲劲已经过了,就和蔼的对我说:“别泄气,我来教你。”我虚心的说:“好吧!”于是老师又说:“先拿一张饺子皮放在手掌上,然后饺子皮上放适当的馅,一只手掌半握着,另一手轻轻将中间一捏,接着再将两边一捏,最后用手的拇指和食指将饺子皮的边缘从左到右捏出边。”老师一边讲一边演示,果然,一个又漂亮,又像元宝的水饺很快包好了。
我按着老师的方法,又包了一个,效果还真不错,虽然馅少了点,样子也不是很好看,但已经能够通过检阅了。我又多包了几个,包的一个比一个好,最后都能和大人包的饺子比美了!
今天,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的!从中我还懂得了一个道理:不管做什么事,只要认真学,认真做都能做好。
篇九:包饺子日记400字合集今天,妈妈提议包饺子吃。我一听就高兴地嚷起来:“我来包!我来包!”
不一会儿,妈妈就做好了馅,弄好了饺皮。我认真地把手洗干净,开始包饺子了。不一会儿,妈妈包的饺子在我面前排起了队,像一排整齐的士兵。再看看我包的饺子东倒西歪,样子稀奇古怪。哈哈!有的像大肚罗汉,裂着个嘴,馅儿都露出来了;还有的像瘪嘴老太,耷拉着脑袋。对比起来,我觉得很不好意思。
我有个特点,就是不服输,别人能做到的我一定也能做到。我偷偷地观察妈妈包饺子的动作。妈妈包饺子的速度很快,她先用一只手托着饺皮,用筷子夹一点馅儿放在上面,然后两手一夹,干净利落。饺皮到她手上,好象很听话似的,包好的饺子都是一个模样。我真的很佩服妈妈。慢慢地我也掌握到一点规律,就是放的馅儿要一样,不能一会儿多,一会儿少。另外,包的时候动作要协调。我暗暗下起功夫学着包起来,到后面就越包越好看了。你看,我现在包的饺子已经由大肚罗汉、瘪嘴老太也变成了步调一致的士兵了。妈妈看了直夸我能干!
我觉得今天的饺子格外好吃,那是因为饺子是我亲自包的嘛!





















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