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导读：海带虾仁炒鸡蛋、清炒红薯叶、蒜蓉粉丝蒸蛤蜊、蟹黄豆腐、蒜薹炒肉末、茄汁菜花、鲜虾凤梨佐黄瓜沙拉、秘制烤凤爪、紫薯百合银耳汤等。海带虾仁炒鸡蛋海带虾仁炒蛋既清淡又营养，鲜虾中含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素，能很好的保护心血管系统
海带虾仁炒鸡蛋、清炒红薯叶、蒜蓉粉丝蒸蛤蜊、蟹黄豆腐、蒜薹炒肉末、茄汁菜花、鲜虾凤梨佐黄瓜沙拉、秘制烤凤爪、紫薯百合银耳汤等。
海带虾仁炒鸡蛋
海带虾仁炒蛋既清淡又营养，鲜虾中含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素，能很好的保护心血管系统，减少血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化，对于心血管病患、中老年人食用都有好处。
材料：鸡蛋4个、干海带8克、虾适量、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1汤匙
做法：
1、海带放入清水中泡软，泡好的海带切成细丝；
2、把虾清洗干净，去掉虾头和外壳，在虾背上划一刀，去掉虾线，放入1汤匙料酒和1茶匙胡椒粉腌制十分钟；
3、锅内放入油，倒入虾仁翻炒，炒到虾仁变红色，乘起备用；
4、把鸡蛋打散，倒入蛋液，中火把鸡蛋划散；
5、倒入海带碎，继续中小火翻炒1分钟左右，再放入虾仁和盐，翻炒均匀即可；
清炒红薯叶
它是蔬菜中的长寿菜，有着清新的口感，嫩而不涩，再配上蒜香和腐乳，更添一重香味。
材料：红薯叶1把、蒜2瓣、腐乳1块、盐半茶匙
做法：
1、把买回来的红薯苗摘好，叶连梗摘下，后面比较粗的老梗摘掉不要，然后冲洗感觉沥水备用；
2、蒜瓣去皮切成蒜末，锅内放入适量油，放入蒜蓉炒香；
3、倒入红薯叶，中大火翻炒；
4、红薯叶都炒蔫了后放入半茶匙盐；
5、放入一块腐乳，用铲子压碎翻炒均匀后即可出锅；
蒜蓉粉丝蒸蛤蜊
用蛤蜊和粉丝搭配做一道鲜美多汁的家常料理粉丝蒜蓉蒸蛤蜊。除了大量的蒜蓉增香，所用调味非常简单，仅用一点鲜味酱油，就足以带出蛤蜊的鲜美芳香，而粉丝把蒸出的汁液吸收得刚刚好，那滋味别提多鲜美了！
材料：白蛤蜊800克、粉丝1捆、蒜1头、姜适量、葱适量、生抽半汤匙
做法：
1、蛤蜊买回来后先用清水浸泡2小时，水里放入一点香油和适量食盐，让蛤蜊吐干净沙子；
2、把粉丝放入水里泡软；
3、大蒜剁碎，锅里放入少许油，放入蒜蓉炒香；
4、粉丝泡软后放入盆子里，放入生抽拌匀；
5、白蛤蜊浸泡好后，用刷子刷一下贝壳表面，冲洗干净后把蛤蜊放在粉丝上面，锅内烧开水，水开后放入锅里大火蒸15分钟；
6、蛤蜊全部开口后把炒好的蒜蓉用汤匙放在每一个开口的蛤蜊里面，然后撒上葱花和姜丝，继续盖盖蒸5分钟后即可；
蟹黄豆腐
咸蛋黄不仅仅可以单独食用，还可以制作成为美味家常菜，汤汁金黄，味道鲜美、咸淡相宜，咬一口真是香啊，而且咸蛋黄吃起来也非常像蟹黄的感觉，特别下饭哦！
材料：豆腐5块、咸蛋3个、鸡精1茶匙、淀粉1茶匙、盐少许、葱适量
做法：
1、生的咸蛋敲开，蛋白不要，取出蛋黄放入锅内隔水蒸熟；
2、蒸熟的蛋黄压碎，咸蛋黄一定要碾细，以免颗粒太粗影响口感和视觉效果；
3、豆腐切成2厘米大的小块；
4、锅内放入油，倒入蛋黄翻炒，炒到蛋黄绵密起泡泡；
5、倒入豆腐轻轻的翻炒均匀，使每块豆腐都裹上蛋黄；
6、放入少许盐、鸡精，倒入大半碗水；
7、最后倒入淀粉水，翻炒到汤汁浓稠，撒上葱花即可
蒜薹炒肉末
肉末荤香，油而不腻；蒜薹清脆爽口，特别适合夏天的一款下饭菜，而且简单易学。
材料：蒜薹1把、猪肉120克、生抽2勺、老抽1勺、盐1小勺、葱花姜末适量、
做法：
1、蒜薹洗干净后切成小碎段，猪肉打成肉碎；
2、锅中放油，油热放入葱花姜末爆香后，放猪肉下锅煸炒，炒至变色时放入姜末翻炒；
3、加入盐，生抽，老抽调味；
4、然后下蒜薹入锅翻炒均匀；
茄汁菜花
菜花含丰富的维生素C含量，比大白菜高4倍，使菜花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力。这道菜用了4个番茄和番茄沙司做成汤汁，再放入菜花，让花菜吸收番茄的汤汁，色泽看上去就非常有食欲，味道酸甜可口，还特别开胃。
材料：菜花1棵、番茄4个(小)、番茄沙司3汤匙、、姜蒜适量、葱适量、糖2茶匙
做法：
1、菜花撕成小朵清洗干净，番茄去皮后切成小块；
2、锅内放入适量水。水开后倒入菜花煮2分钟，捞起沥水备用；
3、炒锅内放入适量油，放入番茄翻炒出汁；
4、然后倒入番茄沙司，倒入小半碗水，放入白糖翻炒到糖融化；
5、倒入菜花翻炒均匀，炒到菜花全部裹上茄汁，放入少许盐翻炒均匀即可；
鲜虾凤梨佐黄瓜沙拉
凤梨的瘦身功效在于它的果汁中含有蛋白质分解酶，可以分解蛋白质，帮助消化，防止脂肪囤积，同时还可以消除炎症和水肿，是瘦身期的百搭佐餐水果。
准备材料：鲜虾100g，凤梨100g，黄瓜50g，黑胡椒碎1/2茶匙，盐1/2茶匙，清爽酸奶酱50g
开始制作：
1凤梨洗净后从中间纵剖开，取一半，剖面朝上，留出2cm厚的外皮，用小刀剖出内瓤部分，制成凤梨碗备用。
2取出的凤梨肉切成1cm厚的片，放入沙拉碗中备用。
3虾挑去虾线，剥壳（留虾尾），洗净，沥水。
4处理好的虾加入少许盐拌匀，放入冰箱腌10分钟左右。
5锅中放入适量清水，加入剩余盐烧开，放入虾仁汆1分钟左右至变色，捞出沥水，放入沙拉碗中。
6黄瓜洗净，纵向对剖开，切成05cm厚的半圆形薄片，放入沙拉碗中备用。
7沙拉碗中淋入清爽酸奶酱拌匀，将所有材料装入凤梨碗中即成。
秘制烤凤爪
鸡爪胶质丰富，富含氨基酸、胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，还具有很好的美容功效。
准备材料：鸡爪8个，老抽1汤匙，葱段4小段，姜片4片，花椒10粒，COOK100重庆鸡公煲调味料30克
开始制作：
1将鸡爪清洗干净。
2剪去爪尖及**硬茧。
3锅中倒入老抽和适量清水，放入葱段、姜片和花椒煮开，再放入鸡爪，用中火煮约20分钟。
4煮好的鸡爪已经上色了，捞出后控干。
5碗中倒入重庆鸡公煲调味料。
6再倒入适量的清水拌匀成腌料汁备用。
7将腌料汁倒入鸡爪中拌匀。
8盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制1小时以上入味。
9将腌制好的鸡爪放进炸篮中，再抹上一层腌料汁。
10空气炸锅190℃预热3分钟，放入炸篮烤5~6分钟就可以出锅了。
1、首先，一般来说在宝宝可以吃辅食后，最好是给宝宝做虾泥吃，主要做法就是把虾肉剥出来，然后使用搅拌器搅拌成泥，当然也可以在里面加入各色蔬菜，这样制作出来的辅食虾味道特别好，也比较容易宝宝消化。
2、其次，妈妈们也可以给宝宝制作虾肉粥，需要先准备好虾仁，然后可以准备蔬菜丁，比如说芹菜、青菜等，当然可以根据宝宝的喜好进行选择。一般来说虾仁是在粥煮到还有半小时之后放，当然给宝宝制作的辅食需要少盐，宝宝太小可以不放盐，让宝宝原汁原味的吃比较放心。
3、最后，给宝宝制作的辅食一定要少量的放作料，而且第一次让宝宝吃辅食虾的话需要少量的给宝宝添加，看看宝宝吃了虾是不是会过敏。如果宝宝不过敏，可以每隔一段时间给宝宝吃一些，毕竟虾肉里面钙含量比较丰富，对促进宝宝骨骼和牙齿生长都有好处。
河南女童舍不得吃虾带给生病的妈妈，这件事让很多网友都非常感动，如何才能教育出这么懂事的孩子？
一、家长以身作则，孝敬老人，关爱孩子，孩子也受到熏陶，也能懂事了。
我认为培养出一个懂事的孩子，其实和家长有很大的关系，就像河南周口这个二年级的小女孩一样，他中午把菜也吃的干干净净，唯独剩下了虾，她不是不爱吃，而是舍不得吃，希望把虾留给妈妈。可能在家庭之中，她的妈妈也是一个非常善良，非常有爱的人，如果妈妈孝敬老人总是把好吃的给老人，关爱孩子，平时让孩子感受到，作为母亲，对她的爱是无私的，因此，孩子感受到了家人的温暖，感受到母亲的这种教育方式，那么孩子也会很懂事，各方面都会让大人惊喜。把自己喜欢吃的虾留给亲爱的妈妈，让妈妈也品尝，虽然这是一件小事，但是足以让我们感动落泪。
二、老师的正确引导。
我认为培养一个懂事的孩子，还和老师的引导有很大的关系，在平时的时候，孩子在学校的时间特别多，作为老师，可能会教育孩子应该如何去做，做一个有担当有爱心的人，做一个孝敬父母，关爱同学的人，同时也会做一个积极向上，乐观自信的人。老师教育的好，很多事情不会告诉孩子具体怎么做？但是孩子自己就能够知道，因为一般上小学之后，孩子就有了独立的思想，通过不断的学习就会知道，如何去做才是正确的。
相信很多家长都希望自己的孩子像河南的这个小女孩一样懂事，小的时候就如此懂事，长大了一定有出息，那么，父母就应该给孩子做一个好榜样。
