包粽子图片（传统端午节美食）

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包粽子图片（传统端午节美食）,第1张

包粽子图片（传统端午节美食）
导读：起源端午节是中国传统节日之一，又称为龙舟节，纪念爱国诗人屈原。据传说，屈原是楚国的一位大臣，因为忠于国家，被贪污的官员诬陷，最终投江自尽。为了不让鱼虾吃掉他的身体，百姓们在江边放了很多粽子。材料糯米猪肉冬菇咸蛋黄芦笋棕叶步骤1准备工作将糯米

起源

端午节是中国传统节日之一，又称为龙舟节，纪念爱国诗人屈原。据传说，屈原是楚国的一位大臣，因为忠于国家，被贪污的官员诬陷，最终投江自尽。为了不让鱼虾吃掉他的身体，百姓们在江边放了很多粽子。

材料

糯米

猪肉

冬菇

咸蛋黄

芦笋

棕叶

步骤

1准备工作

将糯米提前浸泡4-5个小时，让其充分吸收水分。猪肉切成小块，加入料酒、盐、酱油、姜片腌制30分钟。冬菇泡发后切成小块，芦笋切成小段。

2包粽子

将两片棕叶叠在一起，折成一个三角形，将两侧的叶子对折，形成一个漏斗状。将一部分糯米放入棕叶中，放上猪肉、冬菇、咸蛋黄、芦笋等食材，再加入一些糯米，将棕叶包裹紧实。将包好的粽子绑紧，放入锅中煮熟。

3煮粽子

将包好的粽子放入锅中，加入足够的水，开大火煮沸后转小火煮1-2个小时，直到粽子熟透。取出粽子，晾凉后即可食用。

小贴士

包粽子时要注意叶子的大小和形状，以便包出好看的粽子。

煮粽子时要加足够的水，以免粽子煮糊。

粽子可以用冷冻保存，食用时蒸热即可。

结尾

包粽子是传统的端午节美食，也是一项有趣的手工活动。希望大家在享受美食的同时，也能感受到传统文化的魅力。

粽子，是中国传统的端午节食品之一，也是中国非常有代表性的传统美食之一。粽子的历史悠久，最早出现于春秋战国时期，至今已有2500多年的历史。粽子的种类繁多，不同地区、不同口味的粽子各具特色，成为了中华饮食文化的重要组成部分。

粽子的起源

粽子的起源有多种说法，其中最为广泛的一种说法是：粽子起源于古代的龙舟竞渡。相传，在古代的楚国，有一位爱国将领屈原，他因忠诚于国家而被贬谪。在他离世后，百姓们为了纪念他，便在每年的五月初五举行龙舟竞渡活动，并将粽子投入江中，以示哀思。后来，这种食品逐渐流传到其他地区，成为了端午节的传统食品。

粽子的种类

粽子的种类繁多，不同地区、不同口味的粽子各具特色。下面介绍几种比较常见的粽子：

1咸肉粽：将糯米、咸肉、香菇、绿豆等食材包裹在竹叶中蒸制而成，味道鲜美。

2甜粽子：将糯米、红豆、枣子、芝麻等食材包裹在竹叶中蒸制而成，味道甜美。

3豆沙粽：将糯米、豆沙等食材包裹在竹叶中蒸制而成，口感细腻。

4蛋黄肉粽：将糯米、咸肉、蛋黄、香菇等食材包裹在竹叶中蒸制而成，口感丰富。

制作粽子的步骤

1准备食材：选用优质糯米，洗净后浸泡4-6小时。咸肉、绿豆、香菇等食材洗净后切成小块。

2准备竹叶：将竹叶洗净，用开水烫软后晾凉备用。

3包裹粽子：将糯米放入竹叶中，加入适量的咸肉、绿豆、香菇等食材，用竹叶将其包裹成三角形，用细绳系紧。

4蒸制粽子：将包好的粽子放入蒸锅中，大火蒸制2-3小时，直到粽子熟透。

5享用粽子：将蒸好的粽子取出，剪开细绳，取出竹叶即可食用。

端午节送员工可以送：粽子礼盒、酒礼、茶叶礼盒、龙舟模型、特色美食。

1、粽子礼盒：农历五月初五端午节，是我国夏季最重要的节日，赛龙舟、吃粽子是端午节的传统习俗，人们在端午节前包粽子，在端午节把粽子作为端午节礼物互相赠送，分享粽子，欢度端午，迎接岁序转夏。粽子作为端午节礼品不仅能恰到好处还体现了节日特色，是端午节礼物的首选。

2、酒礼：在众多礼品的选择中，白酒作为有着特殊社交功能的饮品，便成了首当其冲的硬通货，但是白酒也不是随便送的，不仅酒质要好，包装也要精美大气。

3、茶叶礼盒：端午节是夏季，送茶叶礼盒是非常合适的。茶吐是一种被广泛喜欢的饮品，而茶叶又分为多个品种和等级，所以，送茶叶礼盒也是需要讲究的。可以送一份优质的茶叶礼盒，让收礼人品尝到清香的茶味。

4、龙舟模型：龙舟是端午节的另一个重要元素。龙舟模型可以是手工制作的木质或纸质龙舟模型，也可以是塑料或者金属材质的，不同的材质制作出来的龙舟模型，有着不同的风格和美感。不仅能够展现中国的龙舟文化，还能展示你的文化素养。

5、特色美食：端午节不仅要吃粽子，很多地方还有其他特殊节令食品。江浙—带吃五黄、吉林延边朝鲜族的打糕、福建晋江地区吃煎堆、在甘肃，端午节这一天流行蒸面扇子等多地区端午节特色美食。建议可以选择定制礼盒或组成礼篮送出，让收礼人品尝端午节的美味。