请问，一般奶茶店员工的工资是怎么结算的？

员工 0 73

请问，一般奶茶店员工的工资是怎么结算的？,第1张

请问，一般奶茶店员工的工资是怎么结算的？
导读：近些年，茶饮市场食品安全问题频频曝雷，最近一向标榜高端茶饮的奈雪也一脚踩上了安全的红线，被记者卧底曝光，现在，市值腰斩，品牌形象严重受损，口碑直接花落谷底，而出现这些的根本原因，就是员工管理出了问题。而员工管理涉及到很多方面，一方面是职业培

近些年，茶饮市场食品安全问题频频曝雷，最近一向标榜高端茶饮的奈雪也一脚踩上了安全的红线，被记者卧底曝光，现在，市值腰斩，品牌形象严重受损，口碑直接花落谷底，而出现这些的根本原因，就是员工管理出了问题。而员工管理涉及到很多方面，一方面是职业培训，另一方面，就是员工满意度。而员工满意度的根本，就是薪资待遇。所以，开茶饮店想要做大做强或者做好做长久，老板不但需要做好门店大方向的把控，还得会发工资。那么，奶茶店员工工资怎么发

奶茶店员工工资怎么发这些问题需要考虑到_1

01、奶茶店薪资结构

目前，茶饮连锁体系采取的薪资结构大致分两种：

一种是岗位工资+补贴，如根据不同岗位定薪，然后再加上住房、餐、加班等补助;

另一种则是岗位工资+提成，即门店制定营业额或利润目标，完成后按照相应比例，分发奖金。

在『饮力向上』年度教育课程中，有品牌提出，目前门店采用了底薪+提成的方式。但是这种方式会导致员工的工资忽高忽低，造成人员流失，培训进度难以保证。

当然，问题的本质还是在于门店小伙伴没有看到未来。给员工未来，并不是去“画饼”，给出难以实现的目标。以制定销售目标为例，是做全年目标，还是季度目标，还是月度目标，都有可能影响到员工的实际获得感。

奶茶店员工工资怎么发这些问题需要考虑到_2

茶饮行业有淡旺季之分，门店老板或者店长需要对人力、竞争态势进行分析，以制定合理的目标规划。

假设门店制定的是月度目标，就需要考量门店所处商圈是否会受到节假日的冲击。

有的门店在商场，节假日期间营业额往往会比平时高很多，若目标定得过低，门店当月奖金会过高。若门店在校园，节假日可能营业额会下降，若当月目标定得过高，容易导致员工薪资降低。最终，将会影响到门店伙伴的积极性。

而制定季度目标，也不完全依靠营业额进行考核，除营业额外，也可以增加卫生、损耗、人员培训等方面的考核。

销售目标的完成，是需要针对运营的各方面进行整体考量，并且和参与到提成的员工一起商讨相对应的方法。

营业额提成仅是一个数字，但共同完成目标的过程、员工能力的提升，才是门店持续进步的最重要保证。

你是兼职就是按小时结算，像一点点这种奶茶店一般一小时十五块钱左右，可以不用每天都去，但工作每次必须至少要八小时，如果是长期工就是一般按月结，估计三千左右，我说的都是员工条件很好的奶茶店，可能其他不太火的奶茶店最多两千左右可能更低

百度平均单价在6元左右，饿了么平均单价在55元左右，美团平均单价在55左右。

外卖送餐员的工资是175元每小时再加上送餐的提成。算一笔账：

一天如果干8个小时工资是：1758=140元。

送一单的提成一般是2元左右。一天架设送30单，提成为：60元。

合计工资是:200元，这样一个月下来工资可达6000元以上。当然不同平台送餐员的工资组成不同，有的没底薪的，送一单提成6元。一天送30单，一个月也有5000多元。

美团外卖一个月工资多少？

总体来说还算不错的。

由基本工资和利润提成两大部分。

基本工资就是底薪大概在2000元上下。利润提成部分就是你送一趟给你结算多少钱。

一个月下来3000-5000元还是可以的。外卖员一单的平均佣金是在5元的样子，但一天能接多少单呢？其实这要和自己的努力程度和路线熟悉程度、接单技巧相关，根据网红达人在工作上遇上一些同行的采访，得知熟练后的外卖员一天跑8个小时的话，也就是普通人上班时间，差不多每天能有200-300元的收入，所以这样算下来，每个月有6000-9000元的收入的样子

按照时间计算薪资很多的奶茶店老板对于店员的薪资，都是根据店员的上班时间进行计算的，一般是每小时多少钱，然后店员上了几个小时的班，直接用工作时间乘以每小时工资，最后得出总的薪资。按照工作量计算薪资有些店铺每天店员的工作量是很多的，按照小时计算个人的薪资，奶茶店店员会觉得很不划算，所以要求老板按照个人的工作量计算薪资。工作量和工作时间结合计算还有的奶茶店老板，会觉得如果按照小时计算店员薪资，店员会没有工作压力。所以，将工作量和工作时间结合起来，以此激励店员工作的主动性。按照销售额计算薪资还有的奶茶店老板喜欢根据奶茶店的销售额，来给店员计算薪资，每个月店员的薪资都是不固定的。但是一般都会设定一个基础底薪，然后在此基础上增加提成。

按照业务量计算薪资按照业务量计算薪资，和按照工作量计算薪资不同，和按照销售额计算薪资有些类似，只是把奶茶店店员的提成，由销售额决定更换为业务量决定。根据员工表现计算薪资 最后一种方式，与以上几种方式有所不同，这种计算奶茶店店员薪资的方式，主要是依据平时员工的工作表现来发放薪资，诸如有没有迟到早退、有没有偷懒耍滑等等，一般都有配套的考勤制度。一线城市，知名加盟品牌奶茶店的，并且有着不错的生意，这样子工资是相对来说高一些的，大概是5000-6000之间，bai果奶茶店在二三线城市，店内员工，工资较低，大概在3000-4500之间，如果是一些较小的城市或者是城镇的话，可能会更低一些，大概在2000-3500之间。

奶茶店员工工资，这一点是需要看是在什么样子的奶茶店里工作的。《劳动法》第四十六条_工资分配应当遵循按劳分配原则，实行同工同酬。工资水平在经济发展的基础上逐步提高。国家对工资总量实行宏观调控。