.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
导读：1、所需食材：中筋面粉250克、奶粉15克、温牛奶140克、酵母3克、盐2克、细砂糖25克、中筋面粉20克。 2、先将3克的酵母倒入温牛奶的碗内，混合均匀，因为冬天天气冷，需要用温热的液体唤醒酵母。 3、接着将中筋面粉、奶粉、糖、盐、酵母、
1、所需食材：中筋面粉250克、奶粉15克、温牛奶140克、酵母3克、盐2克、细砂糖25克、中筋面粉20克。
2、先将3克的酵母倒入温牛奶的碗内，混合均匀，因为冬天天气冷，需要用温热的液体唤醒酵母。
3、接着将中筋面粉、奶粉、糖、盐、酵母、温牛奶倒入面包机，选择和面按钮，时间为15分钟。
4、15分钟后，将揉好的面团收圆，放在面包机内，进行第一次发酵，发酵到原先面团的两倍大即可。
5、发酵好的面团，用手指在中间戳洞，洞口不回缩，就代表面团发酵好了。
6、取出发酵好的面团，我们开始排气揉面，先用擀面杖将面团擀开，然后撒上适量的中筋面粉，对折，再擀开，再次撒粉，如此反复。切记撒粉的时候，不可量太多，少许即可，反正我总共撒了20克的样子，如果你喜欢吃软一些的，可以减少到10克。
7、直到面团表面光滑，切开后，面团内部无气孔即可，一定要揉到表面光滑，这样蒸好的馒头表面才会漂亮。接着将揉好的面团擀成一个大的薄片状，擀好后，表面刷上一层牛奶。
8、然后由上而下的卷起即可，一定要卷的紧一些；再用锋利的刀，将卷好的面团切成段状。刀一定要够锋利，这样切出来的形状才好看，整形好的馒头生胚摆放在烤盘上，送入蒸烤箱中层。
9、选择发酵档，30度发酵35分钟左右即可，具体发酵时间以馒头为主，只要馒头发酵到原先的15倍大即可。发酵好的馒头，可以用手轻按一下馒头表面，如果按下去后可以回弹回来，就代表二发好了。
10、馒头发酵好后，蒸烤箱水箱装满水，最后选择纯蒸功能，100度，蒸20分钟即可，馒头蒸好后切勿立马取出来，要在里面闷上五分钟，因为如果你立马开门的话，馒头很容易因为温差过大，而表皮变皱或塌陷；成品，又软又香，好吃极了。表面光滑，松软可口。
这样的想法很好~0~
第一种：
炒土豆丝
材料（4人份）
中药：花椒1小匙生姜1片（切丝）
土豆400克胡萝卜5cm小葱10根
酒2大匙盐1小匙砂糖适量油适量
做法：1、土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。
2、把1放在水中冲洗一下，放在竹箅上滤去水。
3、胡萝卜也切成同样的丝。
4、小葱切成葱花。
5、油入锅中，加热，入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。
6、然后再加入酒、盐、砂糖混匀。
7、盛入盘中，撒上葱花即可。
第二种：
材料： 土豆400克 胡萝卜5cm 小葱10根 酒2大匙 盐1小匙 砂糖适量 油适量 中药：花椒1小匙 生姜1片（切丝） 做法： 1、土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。 2、把1放在水中冲洗一下，放在竹箅上滤去水。 3、胡萝卜也切成同样的丝。 4、小葱切成葱花。 5、油入锅中，加热，入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。 6、然后再加入酒……
第三种：
炒土豆丝
1把土豆切丝，丝不是越细越好，是细得均匀才好
2将土豆丝放水里泡个几分钟（淀粉容易粘锅），然后取出，甩干~~不是洗衣机里甩，在哪甩你看着办吧
3放油，油七成热，倒土豆丝进去，炒呀炒呀炒呀炒~~~~~~一直炒到土豆丝熟但又不烂熟，就象牛排的9成熟~~~。放盐适量，高兴的话放点醋，就是醋溜土豆丝了。青椒土豆丝地话在倒土豆丝之前先倒青椒丝进去炒
一、炖排骨
炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。
注意：
1、醋少放， 酱油多放， 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味放。
2、然后大火转小火， 盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下，防止烧枯。 等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。
二、闷蛋
1、打四个到五个鸡蛋，放入葱末和适量盐搅拌，待用。
2、热锅，放中等油量，等油热以后下鸡蛋，有点熟以后铲产锅底，不要让鸡蛋粘住，再加少量油，反复这样两次，等底下的蛋熟了以后，翻过来，翻面的时候最好准备一个盘子~先把盘子扣在过上 然后翻个，稍微热一下就好了，起锅。
三、红烧茄子肉丝
1、三根细茄子，洗净，削皮，剖称两半切成一厘米宽度的小块，待炒。
2、加中等偏大量的油， 7、8成热的时候下锅翻炒，待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油， 切好葱姜蒜末暴之，然后放大约二两左右的肉丝，要大一些，肉片最好，爆炒，熟了以后放茄子，立刻放酱油，少量的水，糖， 鸡精，盐，闷之。
3、三分钟后即可食用。
四、鸡蛋炒西红柿
1、两个西红柿切块，两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油，看得见为止，油热放鸡蛋，加少两盐，稍微熟即可，越嫩越好，然后铲出鸡蛋，关炉子，如果锅里还有油就不用加油了，或者从蛋碗里倒一些出来。
2、开旺炉子，搅拌西红柿，放中等量盐（宁淡勿咸），放中等量水，煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖，搅拌一下就可以起锅了，这时可以放味精，起锅之时可以放些大蒜叶。 大功告成。（总耗时：2：42）
五、可乐鸡翅
1、买好的鸡翅稍微洗洗，放入炖锅里；切姜片，少许，放入锅中；
2、加可乐，将鸡翅淹没；加酱油，大约是可乐的1/3左右，看颜色红黑就行了。盖锅盖， 大火煮；
3、煮开后，换小火炖。炖的过程中，可以看一下颜色是不是发红，如果太淡会甜，太深则咸。炖的差不多了，用筷子戳鸡翅，感觉软了就好了。
六、蘑菇香菇红烧豆腐
新鲜香菇和新鲜蘑菇切片，一大块手工豆腐不用切块，中等偏上的油量，等油稍热，下蘑菇和香菇，锅里放一勺盐，搅拌一下。然后是豆腐，豆腐上也放一小勺盐，翻炒至稍热微熟（1分钟左右）放酱油，接着立刻放一大勺白糖（整个菜不能放水）放大蒜叶即可起锅（没有也可，大蒜末也可。）整个过程（总耗时4：43）
七、牛肉芹菜
材料：嫩牛肉300克，芹菜150克。调味料：盐，白糖，味精，淀粉，姜，蒜，胡椒粉。
做法：
① 将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片，放入碗内，（加小苏打）、酱油胡椒粉、水淀粉，绍酒、姜末和清水，浸10分钟后，加入话生油，再腌1小时。
②炒锅上火，花生油烧至六成热，放入牛肉片，用勺拌和，待牛肉色白时，倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上火，放入葱姜片爆炒， 放入芹菜块，一分钟左右放入牛肉同炒，放入盐，糖加水中小火5-10分钟左右，加味精，淀粉勾兑起锅。
八、皮蛋豆腐：
内脂豆腐一大块用开水烫过放凉，皮蛋切小块（密技：用棉线切割又快又不沾）放在豆腐上，撒葱花，淋酱油，点香油即成。
九、洋芋头鸡蛋汤
洋芋头一个切丝，鸡蛋两个捣碎，锅内烧开一大碗开水，倒入洋芋头丝和盐，煮至水开丝烂，倒入鸡蛋，稍微搅伴，加味精和麻油，起锅。
十、咖喱鸡翅
鸡翅可根据个人喜好选用翅中或翅尖,刀斩开,开水抄三五分钟即可备用;
土豆、葱头、鲜香菇、青椒（也可选尖椒）切片备用；热锅凉油入咖喱粉适量（个人喜好），出咖喱香后稍沉一会儿顺序入葱头、香菇、土豆、鸡翅、青椒，放水放调料（自选，俺只放盐）咕嘟到土豆熟了，入水淀粉，起锅。(现在超市里有包装现成的咖喱卤辣,微辣,甜味的都有,做时都不用放淀粉)
在平平淡淡的日常中，大家对作文都不陌生吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗？以下是我为大家整理的八年级作文3篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
八年级作文 篇1星期五是个解放的日子，所有的走读生都回家，我也不例外。到家了，大约五点多的样子，妈妈还没下班。我先去厂里找妈妈。
“老妈，今晚你加班吗？”
“嗯，到九点半，你到外婆家去吃晚饭吧。”
吃完饭回了家。做了一道几何题就睡了。半夜，迷迷糊糊醒来。“咔”开了灯，家具染上淡**，朦朦胧胧，看得不真切。黑夜的宁静给卧室披上了神秘的外衣。远处传来了狗叫声。家里静悄悄的，妈妈还没有回来。我的心仿佛被一双大手揪着，赶紧躲进被子里。心想：“咦？妈妈呢。”我瞅了瞅旁边“哦，可能是还没下班吧。妈妈真不容易，每天晚上加班到深夜。”想着我就倒头大睡。“嗯？不对现在应该不止九点半，妈妈应该回来了。不好！妈妈不见了。”我意识到了事情有点严重，马上警觉起来，看了看表。指针指向凌晨3点。
“妈妈半夜失踪了！”
越想越可怕。脑子里闪出了以前的一部恐怖片，又想到了章回小说的离奇故事，那些鬼呀神呀青面獠牙的向我逼近。加上外面不适时的呜呜风声，我真感到害怕了。虽说我不小了，可这时候还是忍不住想妈妈。毕竟孩子安全感来源于父母。我幻想：妈妈是去卫生间，能快点回来。一会儿过去了，我越来越着急。完全没了睡意。
“砰砰砰”楼下忽然传来了一种声音。像是敲击又像是是摔打。我小心翼翼地下了床，放轻了脚步，装了装胆子，一步一步向前走去。说实话我心里害怕极了，脑袋里胡思乱想。可能恐怖片看多了，脑袋里净是一些狰狞的画面。
“砰砰砰”声音又来了。我又好奇又害怕。到底是什么声音？我咬了咬牙，走一步是一步，一步一步地走下楼。女生总是对未知事物充满了恐惧，每走一步，我的神经就绷紧了一些，脑子一片混乱。今晚太奇怪：妈妈的失踪，砰砰的声音。我呼吸的声音越来越粗。几乎可以听见自己吞口水的声音。
“妈妈？”白炽灯光亮得晃眼睛。撒在身上，像镀上了一层银边，汗水密布在妈妈的额头，几缕青丝垂在耳边。蚊子嗡嗡的闹着，时不时跑出来跳舞。妈妈的手里是雪白的面粉团。
原来妈妈在揉面团，不是失踪。奥，我松了一口气。
“妈，你揉面团干嘛？”
“当然是做大馍赚钱啦”妈妈看到了我。
“赶快回房睡觉去，大半夜的起来干嘛。”
“哦”我有些哽咽，妈妈没理我继续干活了。
我双腿发软。上楼梯，多么艰难。每上一步我就感受到了一份妈妈的苦，体会到了一份妈妈的爱。妈妈每天加班到九点半才能睡觉，早上却要这么早起来做大馍。我真为自己的懒惰而感到羞耻。若说这世上我欠的最多的人是谁？那无疑便是母亲了。
当我心安理得睡着甜美的觉时，妈妈却为了几十元而奋斗；当我埋怨作业多而睡眠少时，妈妈却一天只能睡六个小时；当我坐在教室昏昏欲睡时，妈妈却在闷热的厂里一件又一件做衣服。
妈妈的失踪案破了，我泪流满面。
八年级作文 篇2孤独是什么？
我曾无数的问过自己这个问题，得到的答案也不尽相同。
八岁的我告诉自己：“孤独不好，不要接触。”
十岁的我告诉自己：“你在经历孤独，但是你不可能一辈子都孤独。”
十二岁的我告诉自己：“孤独或许好或许坏，你终会知道它到底是什么。”
如今的我告诉自己：“孤独没有才不好，恭喜你，你已经完完整整地拥有了它。”
我不知道未来的我会拥有怎样的答案，但对于现在的我而言，这是最好的答案，我能拥有孤独，荣耀至极。
曾有人这样问我——
“我看你在班上没有朋友啊，为什么？”
“你有朋友吗？凭什么说这些？”
······
无言。
我确实没有朋友，可那又怎样？能证明什么？我还是我，除了比你们少了些朋友外，又少了什么？
或者说，没有朋友让我比你们多了些什么？
坚强、隐忍、冷静、知识、人生感悟·····
它带给了我那些正处在而立之年的人所渴望的一切，它让我看到我还有另一种可能——飞向更远的天空。
可所谓的朋友带给了我什么？
烦恼、伤害、欺侮、别人的误解······
她们让我感到寒冷和可怖，我恨不得远离她们，去独寻一片僻静之处。
这就是为什么我愿意与孤独为伴。
陈亚豪说过：“在中国，唯有中庸才能获得一种相对而言的平衡，但是，成功和才华却永远不会眷顾中庸之人。你是愿意忍住孤独顶住质疑走出一条自己的路，还是甘愿碌碌无为荒废青春乃至一生？”
确实如此，孤独可以毁掉一个人，却也可以成就一个人。毁掉的永远是经不起打磨的人，成就的确是那些胆识、气魄惊人的人。
人生路上，我们总是与喧嚣为伴，想要用最快的速度站上最高点，殊不知，早已失去了心底最为纯净的一面，可是有些人却选择默默成长——有人说他们不会成长，不，只是他们成长得很慢，不代表他们不在成长。
这些人在万籁俱寂之时站到顶峰，默默无言间，何尝不是一种喧哗？
用与自己相伴一路的孤独和整个世界较量，又何尝不是另一种孤独？
一路上经历这样一种孤独，算不算一种虽败犹荣？
八年级作文 篇3清清江南，悠悠水乡。
青砖黛瓦，曲院深墙。
这是我的故乡，浙江最西边的个小山村。而我，是祖国万千溪流中最平凡的个。静静地躺在故乡母亲的怀抱，任由身体里潺潺的水，流动在乡间的小道上，不知疲乏地将各种植物滋润得水灵灵的；勤劳朴实的村民们，漫步在我的身边，时而稳步劳作，时而轻声笑语；湛蓝的天空中，鸟儿在低声歌唱，花儿迎风飘扬；午后的阳光，暖暖地，倾洒在平静的溪面上，波光粼粼，熠熠生辉，仿佛无数亮片洒在了水面之上，闪，闪，那么灿烂，那么耀眼。
猛地惊醒，身冷汗，打湿了身下的凉席。多久了，这美丽不再；从何时起，我变得满目疮痍，千疮百孔。
回忆这几年经历的噩梦，我无语凝噎。从第次见到那只庞然大物，到它次又次从我身上无情地碾过，这个被满脸写着“贪婪”和“丑恶”的人类称作“挖掘机”的家伙，点滴地将我的身体榨尽。什么“疏通河道”、“拾取材料”，都变成了大肆掠夺的借口，沙子被车又车地挖掘、运走，河道变得越来越宽，河水越来越浅，活泼可爱的鱼虾们渐渐逃离……
雪上加霜的是，瘦弱的我不再受到村民的喜爱。他们像厌恶苍蝇样离我远远的，各色各样的生活垃圾开始不停地往我身上倾倒，使我原本几近干涸的身体更加腥臭漫天。更为可恶的是，附近的几家工厂，常常将他们的“排泄物”排入我的心里。恶心、难过、我几乎崩溃……
我没有了往日的神采，没有了往日的清澈，没有了往日的灵动。之前所有美好的切，早已变成了场梦，不复存在。现如今，天阴沉，水浑浊，鱼儿消失，我在哭泣。
河里的最后滴水，是我的眼泪。最后的泪眼朦胧中，我恍惚看到了村口拉起的横幅，隐约听到了众人的呐喊，那是对我这孕育他们千年的母亲河的呼唤与挽留吗？我已无力听清。
身子在梦中飘荡。梦里，天很蓝，水很清，鱼儿在欢游，我在静静地歌唱……
“五水共治，我在行动！”“保护环境，人人有责！”咦，是谁在呼号，是谁将我唤醒？缓缓地睁开浑浊的眼睛，我看到了条条高挂在村口的鲜红横幅，看到了个个奔波忙碌的身影。他们将我身体里的垃圾点点地清理干净，将我身边的小树棵棵地栽种完整，我的身体重新注入了清澈的水，鱼儿们重新投入了我的怀抱。
抬头，我又看到了湛蓝的天空，看到了灿烂的阳光，看到了欢乐的鸟儿，看到了绿莹莹的树，笑容爬上了我的脸庞。我张开怀抱，用力迎接这美好的切。
江山外国语学校
八（4） 毛含笑
指导老师 毛菊仙
