老式蛋糕的做法步骤图，老式蛋糕怎么做好吃

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老式蛋糕的做法步骤图，老式蛋糕怎么做好吃,第1张

老式蛋糕的做法步骤图，老式蛋糕怎么做好吃
导读：食材清单鸡蛋3个低筋面粉75g白糖45g花生油或玉米油（可不放）15g芝麻或葡萄干适量烹饪步骤1/93个全蛋中一次性加入45g白糖。2/9用电动打蛋器低速搅打，待蛋液逐渐体积增大、颜色变浅，提至高速继续打。3/9蛋液打至完全膨发（约5分钟）

食材清单

鸡蛋3个

低筋面粉75g

白糖45g

花生油或玉米油（可不放）15g

芝麻或葡萄干适量

烹饪步骤

1/9

3个全蛋中一次性加入45g白糖。

2/9

用电动打蛋器低速搅打，待蛋液逐渐体积增大、颜色变浅，提至高速继续打。

3/9

蛋液打至完全膨发（约5分钟），提起打蛋器，滴落的蛋液不会立刻消失。

4/9

分两次筛入75g低粉，快速切拌均匀至无干粉（翻拌时不要画圈，像炒菜一样上下翻拌，防止消泡）

5/9

沿边缘倒入15g花生油，翻拌均匀。

6/9

烤箱预热170度，模具内涂上油或放入纸托。

7/9

蛋糕糊倒入模具中，表面撒芝麻装饰。放入预热好的烤箱中，170度，中层，上下火，20-25分钟。

8/9

出炉，外皮酥酥内里松软，童年的味道。

最后一步

老式无水蛋糕

小贴士

1方子为少糖版，若喜甜，可多加糖。2花生油可换成玉米油葵花籽油等也可不放。3表面可撒些芝麻或葡萄干葵花籽等4若喜口感扎实，可将面粉用量增至100g。5全蛋蛋糕用小纸杯烤，不会出现回缩现象，如果是戚风蛋糕，会比较容易回缩。 6鸡蛋只要打发到位，成功是非常简单的。

要根据妈妈平常的爱好选择。喜欢浪漫、有少女心、平时喜欢打扮自己的妈妈，可以送一个玫瑰花蛋糕。用新鲜的玫瑰花瓣围边成一个爱心形状，蛋糕上面再摆放一支玫瑰花，不管多大年纪的女性都会被俘获。注重健康的，平时喜欢养生的妈妈。肯定要选择一个水果蛋糕，蛋糕上铺着满满的新鲜时令水果，奶油少，健康多。用心去为妈妈去准备一次生日吧。

母亲节最流行送鲜花、包红包、美容品、保健品等。比如以下几种：

1、康乃馨永生花束礼盒

参考价：168元

康乃馨是母爱之花，尊敬之花。是送母亲，送女性长辈的感恩礼物。致敬母爱，感恩祝福。

2、女士香水

参考价：500元左右

建议国外进口的，耳熟能详牌子的香水礼盒套装，多种香味可选，总会有您所爱，随时装点她的优雅姿态。

3、决明子茶香助眠枕头

参考价：180元

老人家容易睡眠不稳定。这款决明子茶香枕，天然草本植物填充，高度可调，双层夹棉，亲肤透气，四季可用。好睡眠需要一个好枕头，清香伴你入睡，“枕”救你的睡眠！伴你一夜好睡眠，每天都精神气爽。

4、天然淡水珍珠项链

参考价：159元

珍珠是珠宝中的皇后，几乎每个女性都会喜欢，尤其是妈妈们。代表着健康长寿和吉祥的意义。高档礼盒包装，是送老婆、妈妈的珍贵礼物，自戴送礼都不错，母亲节的绝佳礼物。

一、妈妈生日蛋糕祝福语创意

　　1、妈妈，在这特殊的日子里，所有的祝福都带着我们的爱，拥挤在您的酒杯里，红红的，深深的，直到心底。

　　2亲爱的妈妈，岁月的磨砺让你的青春老去，风雨的洗涤让你的红颜褪色，但是在儿女的心中，你就是那朵较美丽的牡丹花--富贵又吉祥;祝妈妈生日快乐。

　　3、在您的身上,我懂得了人生的意义,看到了真正的生命之光妈妈,今天是您的生日,祝你生日快乐，永远年轻!

　　4您没有百合花的香甜，却沁人心田;您没有牡丹花的笑脸，却夺目灿烂;您用一生的情感为我撑起温暖的蓝天，我愿用一生的爱放在您身边，妈妈生日快乐。

　　5生日快乐，妈妈，真希望能有语言能表达我们的谢意，感谢你每日操持家务，及给予我们的帮助。愿你在未来的岁月中永远快乐健康。

　　6妈妈,今天是您的生日，愿所有的快乐、所有的幸福、所有的温馨、所有的好运围绕在您身边。生日快乐。健康。幸福。

　　7、生日快乐，亲爱的妈妈，希望你能理解我们心中的爱，言语永远不足以表达。

妈妈生日蛋糕祝福语

　　8年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。醒来惊觉不是梦，眉间皱纹又一重。读着熟悉的诗词，心里禁不住思念，母亲，儿行千里心思归，生日快乐，儿想您。

　　9、妈妈，在你的生日之际，诚挚地献上我的三个祝愿：一愿你身体健康;二愿你幸福快乐;三愿你万事如意!

　　10较幸福的事：您和父亲牵手走过;较浪漫的事：您和父亲同忆爱河;较珍贵的事：您和父亲相扶相携;较开心的事：今天，我祝母亲生日快乐。

　　11送一箩开心果，愿母亲乐乐呵呵;送一首快乐歌，愿母亲美美生活;送一条知心结，愿母亲幸福多多;送一句祝福嗑：祝母亲生日快乐。

　　12、你的生日让我想起你对我的体贴，还有你为我所做的一切。我只希望你所给予我的幸福，我将同样回报给你。

　　13儿女的生日，母亲会牢记。儿女的一切，母亲要操心。今天是母亲的生日，该由儿女来孝尽，短信不代表什么，但却是儿女微薄的心意：祝母亲生日快乐

　　14、熟悉的旋律又盘旋心头，温馨的烛光又闪烁眼前，快乐的歌声为你而欢唱，平淡的日子因你而精彩。把握幸福乐复乐，享受生活年复年。祝你生日快乐。

　　15、今天是妈妈生日，你就

1如果讲究的话，蛋糕最好是做立体式六层（可根据参加宴会的人数而定，一般蛋糕是要每人分一份的）蛋糕上面用食用果酱写上祝福词，中间要有一个比较大一点的寿字。2目前蛋糕上面大多使用音乐蜡烛，点燃以后自动打开并播放音乐，使用其他蜡烛须使用红色的六根，每根代表十岁的意思，因为有讲究，吹蜡烛要一口气吹完，由于老年人气短做不到，这是简化了的一种方式，具体步骤：录象、照相，司仪主持开场白，祝福词完了点蜡烛，老人许愿，吹蜡烛，然后敬酒。3吹完蜡烛以后，可把蛋糕移走，切蛋糕的时候要把带有寿字的这块蛋糕切成方块给你的母亲。其他的随意，酒过三旬就可以上蛋糕了。4切蛋糕由长子、长孙，长女或长孙女都可以，把蛋糕按每人一份切成三角块，然后按辈分分给大家。5吃不吃寿面可根据情况而定，蛋糕和寿面的意思是一样的，都是代表长寿的意思，过去在我国还没有兴起生日蛋糕以前，都是吃寿面，实际上也是酒后的一种主食，可根据习惯而定。6其他也没什么可注意的了，只是晚辈都要给老人敬酒，老人以饮料代酒就可以了。