想要送老公一个自己做的生日蛋糕,应该要怎么做呢?

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想要送老公一个自己做的生日蛋糕,应该要怎么做呢?,第1张

想要送老公一个自己做的生日蛋糕,应该要怎么做呢?
导读:现在新出的电饭煲,都支持做蛋糕的功能了,生日蛋糕,稍微改进一下就能做出来了,200元都嫌多了,因为材料都是很便宜的东西。1、提前准备这些东西,见下表2、食材准备:面粉、白糖、牛奶、红枣、土鸡蛋(已经用掉了4个再拍照的,这3个是剩下的),面粉

现在新出的电饭煲,都支持做蛋糕的功能了,生日蛋糕,稍微改进一下就能做出来了,200元都嫌多了,因为材料都是很便宜的东西。

1、提前准备这些东西,见下表

2、食材准备:面粉、白糖、牛奶、红枣、土鸡蛋(已经用掉了4个再拍照的,这3个是剩下的),面粉晚点要筛的,我用的豆浆机的筛子。

3、沙拉酱、红提、果酱合影~

没有奶油,我用的可以挤的甜沙拉酱,之前试过写字不成功太丑了,只好画圈圈还凑合;果酱是我前几天自制的甜橙柚子果酱,天然的哟~

4、鸡蛋敲开,蛋黄蛋清分离,尤其是蛋清中不可混入蛋黄,蛋黄单独打散,加入4小勺白糖、60g牛奶、1小勺食用油继续一个方向画圈打,我是用的勺子,边拌边用筛子过滤面粉和泡打粉加入,继续拌匀成面糊状待用。

5、打蛋清是个体力活,我在网上买的电动打蛋器还没到,用三根筷子同向画圈手打的,累死,打成粗泡沫时加入4小勺白糖,继续打成细小泡沫时再加4小勺,继续打,体积明显变多完全看不见蛋液时再加4小勺,继续打,打成奶油状。

6、将4倒入3中,用勺子上下倒腾,舀起来按下去反反复复,千万不可画圈使劲打,据说是避免面粉发挥筋性(我一直猜想使劲画圈和成蛋奶面团,会不会做出蛋奶馒头,呵呵),拌均匀后备用。

7、电饭煲胆内擦拭干净(前面忘记强调,所有器皿包括碗筷都要无水无油),加入2小勺食用油将锅底和内壁沾上油(避免蛋糕粘锅),预热一分钟,黑加仑和红枣碎片准备好备用。

8、取出内胆,将混合好的蛋液糊糊倒入,轻拍内胆外壁,将内胆在桌面上小心地震几次,将蛋液中的气泡震出(这样蛋糕内部质地均匀),均匀的撒上黑加仑和红枣碎片,放入电饭煲内。

9、盖好电饭煲按下煮饭键,过两三分钟就自动跳成保温了,这时开始计时,焖二十分钟后再次按下煮饭键,等自动跳成保温后再焖二十分钟就好了。保温时最好用干净的抹布将电饭煲出气孔堵上。这个步骤大概总共需要45分钟。

10、将蛋糕倒出,我没有大小合适的平盘子,不好倒扣来倒扣去的,就慢慢小心的一抖一抖,抖出来放在砧板上,香扑扑的好诱人啊~ 中间抹上一层薄薄的我自制的甜橙柚子果酱,亮晶晶很漂亮哦,外圈用甜沙拉酱挤上一层圈圈,再取4颗红提,洗净切半摆上,是不是很可爱诱人呢~?

1、 又老了一岁,老公你得和我一起养老啦。

2、恭贺您中了本公司的第一特奖,奖品是生日快乐一句及生日歌曲一首。您所中的奖项会有您的老婆为您服务,感谢您的参与,谨祝您生日快乐。

3、祝老公与世界交手xx年,光彩依旧,兴致盎然。老公生辰快乐~

4、我的老公又长大了一岁!要多锻炼少发脾气好好吃饭按时睡觉,我会继续监督你的~

5、老公,我一直以来有句话想对你说,但苦于没有机会,今天我终于鼓起勇气…………生日快乐!

6、天天都在你身边,不用苦苦地想你,也不用酸酸地恋你,只需甜甜地爱着你~我的老公,生日快乐!

7、今儿朕寿辰,稍后会给为朕贺寿的爱妃们一人包一个大红包,后宫幸甚有你。

8、老公生日快乐,我陪你烧烤火锅焖大虾,也陪你素琴调弦品香茶。

9、你最可爱,我说时来不及思索。而思索后还是这样说,祝老公生日快乐!

10、夜晚的星星是我凝望你的眼睛,生日快乐!