河北邯郸十大特产

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河北邯郸十大特产,第1张

河北邯郸十大特产
导读:河北邯郸十大特产如下:1、魏县鸭梨:邯郸市魏县特产,国家地理标志产品,以个大皮薄、色艳肉细、核小渣少而享誉海内外。2、涉县核桃:邯郸市涉县特产,国家地理标志产品,被评为中国核桃之乡。3、五百居香肠:邯郸市大名县著名的传统风味名吃。4、涉县花

河北邯郸十大特产如下:

1、魏县鸭梨:邯郸市魏县特产,国家地理标志产品,以个大皮薄、色艳肉细、核小渣少而享誉海内外。

2、涉县核桃:邯郸市涉县特产,国家地理标志产品,被评为中国核桃之乡。

3、五百居香肠:邯郸市大名县著名的传统风味名吃。

4、涉县花椒:邯郸市涉县特产,国家地理标志产品,是全国花椒重点产区县之一。

5、永年大蒜:邯郸市永年县特产,国家地理标志产品,历来被视为上乘调味品。

6、鸡泽辣椒:邯郸市鸡泽县特产,全国农产品地理标志。

7、二毛烧鸡:河北省邯郸市的传统名菜,中华老字号之一。

8、丛台酒:邯郸市特产,中国国家地理标志产品,属于浓香型大曲酒。

9、磁州白莲藕:邯郸市磁县特产,全国农产品地理标志。

10、涉县黑枣:邯郸市涉县特产,中国国家地理标志产品,口感沙甜可口。

涉县特产有:涉县核桃、涉县花椒、涉县黑枣。河北省邯郸市涉县特产,中国国家地理标志产品。2017年12月29日,原国家质检总局批准对“涉县黑枣”实施地理标志产品保护。

涉县特产

涉县是中国重点核桃产区县之一,全县境内分布的百年以上核桃大树有10万株。2004年,涉县被评为“中国核桃之乡”。

2005年原国家质检总局批准对“涉县核桃”实施地理标志产品保护。2007年,涉县核桃入选“2008北京奥运会推荐果品”。

花椒是涉县的传统优势产业,以其果粒均匀、色泽鲜艳、麻味充裕、香气浓郁被冠以“十里香”的美称。

以下是几款可以送给亲朋好友的邯郸特产:

磁州窑陶瓷艺术品:磁州窑是中国传统陶艺的瑰宝之一,邯郸是磁州窑的发源地。这里的陶瓷艺术品制作精美,风格独特,极具艺术价值。

邯郸酱菜:邯郸酱菜历史悠久,制作工艺独特,口感鲜美,是馈赠亲朋好友的佳品。

涉县柿饼:涉县柿饼是邯郸涉县的特产,以柿子为主要原料,经过晒干制作而成,口感软糯,营养丰富。

邯郸牛肉干:邯郸牛肉干选用优质牛肉,经过腌制、烘烤等多道工序制作而成,口感鲜美,营养丰富。

邯郸剪纸:邯郸剪纸是中国民间传统艺术之一,邯郸的剪纸作品线条流畅、造型优美,极具艺术价值。

希望以上邯郸特产推荐能满足您的需求!如果您有其他问题或需要帮助,请随时告诉我。

  抿节饭 这是涉县群众广为喜爱的一道饭食。做法是:以杂豆面、玉米面和少许白面为主要原料,和成面团,于抿节床上(小铁皮加框为床)抿成寸许长的面节,沸水煮干萝卜条、干豆荚丝同锅煮沸,熟后烹油加葱、盐为“调花”,注入锅即成。再佐以辣椒沫或韭花酱,香味扑鼻,口感十足,越吃越想吃。

  小米焖饭 涉县小米色黄味香,质绵软,小米焖饭是涉县群众常吃的家常饭。做法有两种:一种是将白菜或茄子等菜炒在锅里,放入水加盐加水一齐焖熟,吃时不需要另配菜,是一餐美味可口的佳肴。二种是纯小米焖饭,配以炒胡萝卜条、土豆丝、山上采的野韭花或农家自制的酸菜。小米焖饭就胡萝卜条在涉县民间被戏称为“金米捞饭人参菜”;小米饭配酸菜好吃开胃,小米焖饭就野韭花别有风味,有的野韭花里还加了青花椒汁,味道更佳。

  饸饹 涉县农村有榆皮面饸饹。这是旧社会人们为了节粮而以树皮麿面代粮的食法。榆皮面有一种韧力,掺在白面里放入特制的饸饹床具中压成的饸饹,吃起来非常劲道。

  软柿子窝窝 这是现在农村秋季柿子熟透时必尝的一道美食。其做法是:玉米面沸水和面,捏成圆饼,煮熟或蒸熟,食时窝饼上面摊个软柿子一齐吃,甜爽可口。有的人家为防止柿子滑掉,还将窝子捏成窠篓将柿子放在内吃,甜美可口,民间流传有“软柿抹窝,顶个火锅”。

  花椒子油烙饼 椒子油是涉县特产,秋后新榨的椒子油浓香扑鼻,用之烙饼食之有花椒的纯香,回味悠长。

  核桃仁食品 涉县群众几乎家家有核桃,不时爱用核桃仁加糖包包子、烙馅饼,吃起来又香又甜。每逢八月十五家家户户用核桃仁打月饼不油不腻,百吃不厌。

  糠炒面 这是涉县旧时的传统食品,是备荒的主要藏粮。其作法是:以软柿子拌谷糠,有的加玉米捏为块晒干,放入土炕烤干,用石碾碾碎,箩筛为面,置于席圈或缸内几十年不变质,食时以汤或水拌食,也可干食,味道香甜。

  黑枣面 这是涉县固新一带的特有风味,固新盛产无核黑枣。其作法是:秋后,将黑枣摊在炕上烘烤,干后碾面跟糠炒面一样存放,年限越长越好吃。黑枣面甜味纯正,而且属黑色食品,营养价值极高。

邯郸的特产有五百居香肠、小磨香油、二毛烧鸡、涉县黑枣、赵王酒等。五百居香肠是邯郸八大地方风味美食之一。小磨香油醇厚柔和、浓郁持久。二毛烧鸡是冀菜名菜之一,也是邯郸的十大名小吃。涉县黑枣果肉松软有弹性,口感沙甜可口。赵王酒是邯

邯郸的特产有酥鱼、五百居香肠、小磨香油、二毛烧鸡、涉县黑枣、赵王酒等。

提到邯郸特产第一个想到的自然是永年的酥鱼,连骨头都是酥的,素以色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不腻属于比较具有代表性的特产。五百居香肠创业于1821年,色泽纯正,条杆匀称。

香味醇厚,肥瘦适宜,甜咸兼备,软滑利口,食而不腻,越嚼越香,回味悠长,独具一格。而且经久耐放,就是炎夏酷暑也不腐不蛙。郭八火烧作料齐全,制作精细,风味独特,层多且薄,每张上有二十五层至三十层,外表金黄油亮,呈现石榴籽状,吃起来皮酥里筋,焦香可口,味香诱人。

其他礼品

驴肉卷饼是武安县的特产,武安自古就有吃驴肉的传统。驴肉红色,肉质柔软细腻,脂肪少,现在通乐村里驴肉最多。英年驴肉香肠是指选择政党驴肉,切碎后放入绿豆粉,放入芝麻油,味道好的调味料,将老汤冻结后放入驴子长龙中,绑在一起,用高温的菜肴杀菌。

最后用水果树熏制而成,所以英年驴肉香肠被称为驴子灌肠,驴子肉香肠营养丰富,味道好,后味持续时间长。涉县核桃是涉县三珍之一,为河北邯郸涉县特产,被评为国家地理标志保护产品,是河北省著名的特产。以壳皮较薄,黄褐色,无光泽,取仁容易,仁满味香而闻名。