导读：1杭州丝绸：杭州有“丝绸之府”之称。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久，唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高，旧时清河坊鳞次栉比的绸庄更见证了丝绸经济的繁荣。如今杭州
1杭州丝绸：杭州有“丝绸之府”之称。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久，唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高，旧时清河坊鳞次栉比的绸庄更见证了丝绸经济的繁荣。
如今杭州常年生产绸、缎、绵、纺、绉、绫、罗等十四个大类，二百多个品种，二千余个花色，图景新颖，富丽华贵，花卉层次分明，人物栩栩如生，许多产品荣获国家部优或省级优质产品奖，远销世界上100多个国家和地区。
2西湖龙井：我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，民国后“梅”也位列其中，业界普遍认为以产于狮峰山的茶叶为品质最佳。
3西湖藕粉：杭州的名产，但它不产于西湖，而主产于杭州艮山门外至余杭县塘栖一带，以余杭县沾桥乡三家村所产的藕粉最为出名，故西湖藕粉又称“三家村藕粉”。这里种植的藕具有孔小，肉厚，味甜，香醇的特点，加工制成的藕粉，呈薄片状，色泽白里透红，取一点放两指间捻之呈肉红色，面别处所产藕粉则为白色。
4西湖绸伞：以竹作骨，以绸张面，轻巧悦目，式样美观，携带方便，素有“西湖之花“的美称。
5杭白菊：此茶菊本产杭州，故称杭菊或杭白菊。古时与龙井茶齐名，并列为贡品。夏季杭白菊作保健饮料，用开水冲泡后，其色泽天然，汁水清香，味甘爽口，花形完美，堪称“四绝”，具有降温、消暑、利尿和益神的作用。杭白菊还是“浙八味”之一。
6西湖莼菜：莼菜有水葵、露葵、马蹄药、雉尾药、水莲叶等别名，颜色碧绿，含有丰富的蛋白质和维生素，是一种珍贵的水生菜，其形看似小小圆圆，大约和50元硬币差不多，滑滑嫩嫩。是西期著名的土特产之一。西湖栽培莼菜历史悠久。
7山核桃：又名“小胡桃”，生长在气候优越，土壤肥沃，植被茂盛的自然环境中，属纯野生果类，是集山地之灵气哺育而成，无任何公害污染的天然绿色食品，也是众多中国干果中品味最高的品种之一。
扩展资料：
1杭州，简称杭，浙江省省会、副省级市，浙江省第一大城市，长三角副中心城市、华东地区中心城市之一，长三角南翼金融中心，浙江省的政治、经济、文化、科教、交通、传媒、通信和金融中心，华东地区重要的经济、科教、文化、金融中心及交通、通信枢纽，杭州都市经济圈核心城市。
杭州位于中国东南沿海、浙江省北部、钱塘江下游北岸、京杭大运河南端，是公安部授权的口岸签证城市，国家旅游局确定的中国最佳旅游目的地城市，自古有“人间天堂”的美誉。
2西湖龙井形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹，叶底细嫩成朵，以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。龙井茶加工方法独特运用“抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、压”等十大手法。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
3西湖藕粉经冲泡后，晶莹透明，香气四溢，清新可口，不仅能充饥，而且是种滋补品。它除含淀粉，葡萄糖，蛋白质以外，还含有钙，铁，磷以及多种维生素，既易于消化，又有生津，清热，开胃，补肺，滋阴，养血的功效。
一、杭州适合外地人带走的特产？
杭州最适合外地人带走的特产是西湖龙井茶，送人自用是不错的选择，但是茶叶价格有点热，明前新茶就要卖几千。现在市区各大超市，茶叶店都有小罐的，凤健可以自己选，是个蛮不错的礼物。杭州还有一个特产：丝绸、围巾、旗袍、睡衣等。都是送人的好东西。
还有王的其他粉丝，万隆的火腿酱货，味觉感知，楼外的各种糕点等等。东西不算太多，还有杭州的其他文创产品，适合你精挑细选，用最合适的礼物送给亲朋好友。
龙井、东坡肉、西湖藕粉、林安核桃，楼外叫花鸡，天堂伞，天竺筷子，塘栖山茶花，枇杷。
除了特产，还有西湖和两江湖两个国家级景区。
种类很多，而且是很有特色的东西。
来到杭州，每一个朋友都会接触到西湖龙井茶，西湖龙井茶是杭州第一特产，气味清香，汤色鲜美。余杭山茶也不错。西湖藕粉，具有良好的色泽和口感，林山核桃，天目山的笋干和红薯，萧山的萝卜干也是。余杭蜜饯也有自己的特色，尤其是乌梅，可以消暑解渴。阜阳豆腐皮、桐庐板栗、建德烧饼和春鱼干都是很好的特色菜。
杭州丝绸也是。
二、浙江杭州特产有哪五种？
杭州的特产应该不止五个。我给你介绍五个特色菜。杭州丝绸：杭州被称为丝绸之家。许多产品获得国家部级或省级优质产品奖，并出口到世界上100多个国家和地区。
二、西湖龙井：西湖龙井茶，因产于杭州西湖山区的龙井茶而得名。
三木笋干：杭州传统名品。天目山属于林杭州下辖的安县。海拔1000多米，四季分明。属于亚热带季风湿润气候，最适合竹子生长。生产的竹笋具有壳薄、肉厚、质嫩、鲜甜的特点。林竹笋的面积和产量安在中国排名第一。
四叶白莲：色泽洁白，粒大白圆，质地细腻，耐煨易熟，汤清肉蓬松，味美香甜。
吴琳核桃：世界上17种山核桃中，林安核桃的成分最高，口感最好，山核桃是其中的老三宝在林安。
西湖藕粉、王粉丝、西湖龙井茶、西湖莼菜、剪刀。
三、2021年杭州特产是什么？
2021年杭州特产有龙井茶，产于西湖区、龙井乡、龙坞乡等地。夏龙江南去龙井村订购了18组皇家茶叶，这是最昂贵的。龙井村向皇帝进贡的茶叶也很有名。山核桃在林安在国内外也很有名，尤其是在上海，人们喜欢吃小核桃(山核桃)。现在它方便大家吃的不仅有碎山核桃，还有山核桃，老少皆宜。西湖藕粉、西湖莼菜也都产自杭州。外国游客喜欢带一些回去给他们的父母和朋友尝一尝。
2021年，杭州特色菜有：西湖藕粉、楼外楼卤鸭、红烧肉、令人难忘的西湖丁盛糕、张小泉剪刀、西湖牌伞、西湖丝绸、苏泊尔炒锅、全州妇女的衣服s街。#039;有杭州知味馆的小吃，杭州饭店的南方肉包子，楼外楼的中秋月饼，文明鸡等。太多了。
四、杭州十大特产？
杭州丝、西湖龙井、西湖黄铜、西湖丝伞、西湖藕粉、板栗菇、桂花干、天目山笋、林山核桃，楼外楼叫花鸡。
杭州特产很多：丝绸、龙井茶、小核桃、笋干、王星记扇子 、竹伞、天竺筷、天目山香榧、西湖莼菜、西湖藕纯、杭州名菜东坡肉和叫花鸡（有真空包装的）、蚕丝被、昌化鸡血石、南宋青瓷、小吃定胜糕等等。。。随便给你介绍一些吧：
1、绫绢扇：绫绢扇是宫扇的一种，原是贵族妇女的赏玩之物。用细洁的纱、罗、绫等制成的一种扇子。一般多圆形，故又名“团扇”。亦有腰圆、椭圆和“钟离式”等。以苏州生产的最精良。造型美，画面精。用铁丝作外框，用绢糊面，彩带沿边。以绘画、刺绣、缂丝、抽纱、烫花、通草贴花等作扇面装饰。
2、天堂伞：杭州天堂伞业集团有限公司座落于美丽的西子湖畔，是以生产晴雨伞为主，多元化经营的大型制伞集团企业，拥有全资企业六家，控股企业一家，产品涉及伞具、雨衣、锁具生产；机械设备制造；塑胶及五金加工。主导产品“天堂”牌晴雨伞是浙江省名牌产品，“天堂”商标是浙江省著名商标。
3、临安山核桃：果仁营养价值极高，每100g含蛋白质10-12g，脂肪80g，糠类5-8g，还含有钙、铁、胡萝卜素、核黄素等多种元素。山核桃味甘性温，有补肾固精、湿肺定喘、润肠通便功效。可以治疗肾虚咳嗽、腰痛脚弱、阳痿、遗精、小便濒数、石淋、大便燥结等病。
4、桐庐杨梅：杨梅又称树梅、小杨梅、珠蓉、杨莓等，属杨梅科杨梅属植物，是我国南方的特产果树，原产我国浙江余姚境内发掘的新石器时代的河姆渡遗址发现杨梅属花粉，说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种，我国已知的有杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅，经济栽培主要是杨梅。
5、叫花童子鸡：在煨烤的泥巴中加入绍酒，将鸡包以西湖荷叶烤制，使荷叶的清香和母鸡的鲜香融为一体。于是经历年延传下来，“叫化童鸡”的名声远扬。
6、建德柑桔：建德柑桔盛产于建德各地，以“三都早桔”最为畅销。主要品种有无核桔、本地早、朱红等
7、诸坞大青梅：具有核小果大、质脆汁多、色翠形圆、酸味纯正和可食率高等优点。单粒果重10克左有，最大的达到20克以上。梅以酸取胜，诸坞大青梅含有柠檬酸、拘檬酸、单宁酸、苹果酸及人体必需的氨基酸等，有利于人体蛋白质的构成和代谢功能。它含有的维生素B对防治癌症有一定作用，诸坞大青梅的品质大大优于其他梅果。
8、小鸡酥：小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。首先将水油皮、小包酥擀成皮，包入豆沙成型，入烤箱烤制而成。出品之小鸡酥外形小巧可爱，未尝已是飘香四溢，咬一口，外酥内滑，甜而适口，是一道老少皆宜的精致小点。
9、虾皇饺：笋尖虾皇饺是港汇点心中的“特点”，主料是大虾仁，辅以八种以上原料以秘方配成馅心。是特点师以秘制工艺纯手工制成的水晶皮，外表晶莹剔透，口感鲜香，虾仁脆嫩，食之令人难忘。
10、小笼包：杭州知味观的风味小吃。烹调时，选用发酵精白面粉作皮，用鲜肉，或鲜肉拌虾仁，或鸡肉拌火腿末作馅，在馅料中加入特肉皮冻，包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成，汁多香鲜，皮薄滑韧。
11、西湖龙井：西湖龙井茶已有1200多年历史，一般产于西湖西南的狮峰、龙井、云栖、虎跑和梅家坞一带，故有“狮、龙、云、虎”等品种之别，其中以狮龙云井为最佳。龙井茶中的高档茶，芽叶完整，形扁挺直，色泽绿润，香气清雅，味醇可口。
12、杭州绸伞：西湖绸伞，以竹作骨，以绸张面，轻巧悦目，式样美观，携带方便，素有“西湖之花“的美称。西湖绸伞选料考究，制作精巧。它的圆形伞面是采用特制的伞面绸作的。这种伞面绸薄如蝉翼，织造细密，透风耐晒，易于折叠，色彩瑰丽，伞骨则采用江南独特的淡竹制成。西湖绸伞的品种很多。既可遮阳挡雨，又可装点生活。
1、千纸鹤
千纸鹤是代表对被送的人的祝愿，每只千纸鹤承载一点祝愿，最终成为一个愿望。千纸鹤有着美丽的传说和文化底蕴，成为人们的感情寄托。开始时只为了纸折千只鹤祈祷得病的人早日病愈，后来也有祈祷某事情的成功而折叠千纸鹤。
2、孔明灯
孔明灯又叫天灯，俗称许愿灯，又称祈天灯。是一种古老的中国手工艺品，在古代多做军事用途。现代人放孔明灯多作为祈福之用。男女老少亲手写下祝福的心愿，象征丰收成功，幸福年年。一般在元宵节，中秋节等重大节日施放。
相传五代（公元907-960）时，有一名叫莘七娘的女子，随丈夫在福建打仗时，她曾用竹篾扎成方架，糊上纸，做成大灯，底盘上放置燃烧着的松脂，灯就靠热空气飞上天空，用作军事联络信号。这种松脂灯，在四川称孔明灯。相传这种灯笼的外形像诸葛亮戴的帽子，因而得名孔明灯。
3、流星
流星是指运行在星际空间的流星体（通常包括宇宙尘粒和固体块等空间物质）在接近地球时由于受到地球引力的摄动而被地球吸引，从而进入地球大气层，并与大气摩擦燃烧所产生的光迹。
流星体原来是围绕太阳运动的，在经过地球附近时，受地球引力的作用，改变轨道，从而进入地球大气圈。人们通常为它赋予美好的意义，认为看到并对着流星许愿就能实现心愿。
4、生日蛋糕
