阳台如何种菜？
导读：阳台如何种菜？生活成本的增加、食品安全方面的原因等让很多的业主都准备或者已经在阳台种菜，这样不仅能够降低生活支出，还能够享用到绿色环保的蔬菜。不过在阳台种菜所注意的事项有很多，接下来我们就具体的给大家介绍一下阳台如何种菜，在阳台上种菜的注意

阳台如何种菜？生活成本的增加、食品安全方面的原因等让很多的业主都准备或者已经在阳台种菜，这样不仅能够降低生活支出，还能够享用到绿色环保的蔬菜。不过在阳台种菜所注意的事项有很多，接下来我们就具体的给大家介绍一下阳台如何种菜，在阳台上种菜的注意事项有哪些？希望能够帮助到大家。

阳台如何种菜——不是所有的阳台都适合种植蔬菜的,如果不考虑实际的环境，胡乱种植，很可能得不偿失。光线不足的阳台不宜种蔬菜，因为植物需要光合作用，没有足够的光源，很可能种不活或是种出来的蔬菜营养不良。通风透气不好的阳台也不适合种菜，因为通风透气不好，浇灌和施肥等日常管理会让阳台潮湿，很可能让种菜的盆栽散发出腐臭或是霉味，一开窗这些异味就涌入室内，影响生活质量，且空气不流通，蔬菜盆栽很可能滋生各种细菌。阳台地面不能漏水，否则浇灌施肥后漏到楼下阳台，会跟楼下住户闹僵。阳台的排水也要好，否则浇灌不当很可能积水，长期泥水浸泡，不但影响阳台美观，也可能滋生各种细菌。

阳台如何种菜——阳台种菜的具体操作决定于品种选择。有不少家庭往往是随着自己的喜好选择品种，不考虑后期的管理和具体条件，等到最后才发现种植品种不当,带来不少麻烦。阳台种菜这本来也是一种生活乐趣，肯定要首先考虑自己的喜好，但不能完全撇开阳台条件和后期管理。像豆角、黄瓜等作物是藤蔓植物，需要棚架攀爬，如果不能提供棚架，最好不要种植藤蔓蔬果。有些家庭一开始的时候想着藤蔓作物可以攀爬阳台的防盗网，没有棚架也可以，当作物生长茂盛的时候才发现负面作用，密不透风的藤蔓影响居室通风透气。如果阳台长期有大风，没有支撑杆的情况下，尽量不要种番茄、辣椒和茄子等蔬果，否则作物容易被风刮倒，甚至是折断。如果不能经常照料自己的小菜园，那就尽量选择耐旱耐涝的蔬菜，不要选生菜等需要精心照料的品种。

阳台如何种菜——决定了种植品种后，就要选购种子或是种苗了。很多蔬菜都只能自己买种子进行直播或是育苗，而且，对于有孩子的家庭，用种子播种也是不错的，能让小孩参与从播种到收获的整个过程。有些品种的蔬菜，可以购买种苗来种植，缩短种植周期，快速收获蔬果，例如，空心菜可以买菜苗扦插，葱可以从市场买菜食的商品葱种植，番茄、辣椒、茄子等可以从农民那里购买种苗。

阳台如何种菜——定了品种后，还要选择种植方式。从培养基来说，分为有土栽培和无土栽培两种。无土栽培有不少优点，但是，对于家庭来说，技术要求高，老人小孩操作难度大，成本高，性价比低，且营养液和检测设备等专业材料肥料和设备供应不广泛，很多地方买不到，因此，本人不建议多数家庭使用无土栽培进行阳台种菜。下文主要讲有土栽培方面的经验。

阳台如何种菜——定了种植品种和种植模式后，还需要有针对地做准备工作。阳台种菜，一般都是使用各种容器来种植，一些条件好家庭，可以在阳台上砌砖分隔出一个小菜圃，但大多数家庭没有那个条件。容器来源很广泛，家里废弃的各种盆盆罐罐和桶缸坛等，以及平时购买商品的各种包装箱盒罐等，都可以用来种菜。有条件的家庭，可以购买专业的家庭种菜容器,也可以购买花盆或花槽等。如果是选购的容器，尽量选购大一点的容器，这样以后种任何蔬菜都能用得上。像辣椒等蔬菜，一定要用大点的容器，否则营养不够，二则也容易头重脚轻根底浅被风刮倒。从空间占用上说，方形平底的容器可以少占阳台空间。

如果条件许可，尽量不要使用塑料容器，而是选用陶瓷类或水泥类容器。一方面，塑料容器不耐风吹日晒，很容易老化破烂，另一方面，老化的塑料容器，材料会分解，很可能会产生对人体有害的物质，例如二_英。

阳台如何种菜——专业的花盆或是蔬菜种植槽等容器已经自带排水孔，而对于那些我们自己找来的各种容器，还需要打排水孔。如果阳台是可以封闭的，能防止雨水冲淋蔬菜，那可以不给容器打排水孔，只要我们控制好浇灌水量即可。不打排水孔有一个好处，那就是防止泥水从菜盆里渗出来，弄脏阳台。无土栽培是不需要对容器打排水孔的。

阳台如何种菜——容器选好后，就要填充土壤了。很多家庭图方便和肥沃，直接用垃圾堆的堆沤土。其实，现在无论是城市还是乡村的生活垃圾，都含有大量对人体有害的塑料废弃物和重金属废弃物，因此，垃圾堆的土壤是被污染了的，建议尽量不要使用垃圾堆的土壤。一般树林或是茂密草丛的枯枝败叶堆沤产生的土壤含有丰富的有机质，真正的纯天然有机肥，这是我们需要的富含腐殖质的土壤。此外，一些河湾或是水塘里的淤泥，也是富含腐殖质的，只要水体没有遭受污染，这是种菜的好土壤，可以不用施肥都能收一季蔬菜，把这些淤泥捞起来晒干即可填充容器使用。

阳台如何种菜——如果懒事，可以从市场上购买一些专用有机蔬菜培养土。很多地方没有这些专用土壤卖的，有的地方也是只此一家。需要注意的是，市场上很多所谓有机培养土其实并不绿色安全，也是用城市生活垃圾粗处理得到的，各种有害物质混杂其中。我们肉眼难以分辨这些有机培养土是否真正的绿色有机，因此，真正要放心，就自己取土了。

阳台如何种菜——为了蔬果一路茁壮成长，我们往往还会在种植之前施加基肥，在容器的中间填充肥料，填肥深度根据作物种类的根系来决定。在自家阳台，肯定不能随便施用普通的农家肥了，传统的基肥也就草木灰可以用作基肥啦。对于化学肥料，我们可以使用蔬菜专用肥或是复合肥，一般一棵蔬菜施放几颗肥料即可。也可以填充从市场上买回来的有机肥作为基肥。如果是买的专用有机蔬菜营养土等，则不需要填充基肥，因为本身已经包含基肥了。

阳台如何种菜——如果是从树林或是草丛里取来的土壤，可能含有一些对蔬菜致病的细菌。为了防止这些细菌危害蔬菜，可以在填土的时候，给土壤拌上一些生石灰粉，达到对土壤消毒杀菌的效果。注意，填土后要稍微洒水，才能让生石灰粉发挥作用，且填土后最好静置三天左右时间再播种。

阳台如何种菜——不但基肥要用到肥料，出苗后的追肥也要用到肥料，因此，肥料是不少阳台种菜的家庭费心的事情。很多人有认识误区，排斥化肥，认为绿色农业就是不使用化肥。其实，绿色农业也要使用化肥农药，只是严格按照规定来使用，注意控制施用的次数和量而已。市场上的有不少有机肥卖，不喜欢化肥或是不懂得绿色农业的化肥使用规范，可以购买使用有机肥。市场上的有机肥有很多并不有机，更不绿色安全，而我们也无法肉眼分辨。如果很计较这些绿色有机安全健康概念，则最好自己动手制作肥料，可以使用沃土或是草木灰进行浸泡，用浸出液浇灌蔬菜即可达到施肥的目的。

阳台如何种菜——生长过程中，可能会遇到病虫害。自家阳台上，肯定不可能随便施用农药，而且，自家种菜就是图绿色有机，更不能随便施用农药了。但是，有病虫害也得治，对付土壤里的病菌和害虫，可以撒生石灰粉或是辣椒粉；对付叶面害虫，可以撒辣椒粉，可以喷洒辣椒水，还可以使用辣椒喷雾；要快速杀灭大量叶面害虫，可以使用家用灭蚊的气雾杀虫剂，这个是低毒的，且挥发性强，不会残留在蔬菜上。注意，选用辣椒来对付病虫害，一定要辣度高的辣椒及其制品。

阳台如何种菜——一个容器不要长期只种一种蔬菜，要进行轮作，否则容易出现土壤退化和病害增加。如果家庭喜欢吃辣椒，最好对各个菜盆轮种一次辣椒，辣椒能杀菌，可以减少蔬菜病害。

以上就是阳台如何种菜，在阳台种菜要注意哪些的详细解答，不知道大家对我们的介绍是否满意。

在阳台上种菜或者是养花，其实养花会更加适合。因为在阳台上种花能够净化室内空气，还能让人拥有愉悦心情。在阳台上种满各种各样的花卉，那么一年四季都能够有美丽的鲜花来欣赏，想一想就是一件非常惬意的事情。 

阳台为什么更适合养花？

因为在阳台上养一些自己喜欢的花，那么花开之后不仅可以让人心情愉悦，而且还能有效净化室内空气。这样阳台就能够成为小花园，让人一年四季都有美丽花朵欣赏。况且种花在护理这方面，没有太多局限性。因为和种菜相比起来，养花在施肥这个方面会更加简单。而且护理过程也能够起到强身健体效果，陶冶情操。 

阳台养花有什么优势？

在阳台上养花，不仅可以调节室内气温，美化居住环境。并且那些喜欢在阳台上种花的人，生活一般都很丰富，精神这方面也能得到满足。因为看到自己辛苦付出，收获了美丽花朵，这个时候就很有成就感。闻着迷人花香，顿时让人心旷神怡，所有的疲倦都烟消云散。并且养花也是锻炼身体增进健康的一种方法，毕竟养花也需要一系列劳动才能够让它长得更好。

温馨提示

如果你想让阳台上种植花能够长得更加旺盛，那么你就要多学习一些相关的知识。遇见每一种花的种植方法，以及每种花卉生长条件都不一样，所以如果你想让每一种花卉都能良好地生长，那么就要不停钻研，通过实际来积累一些经验。所以在阳台上养花要比种菜更加适合，毕竟阳台这个地方主要就是休闲，所以养花更符合设定。对人们的生活，有更好美化效果。因此要想生活品质更高，就要选择在阳台上养花。

现在很多老人喜欢种菜，但现在城市基本都没有什么农田了都是高楼大厦，因此很多人会想到在阳台上种，吃上自己种的无公害蔬菜是件非常快乐的事，但是没土没水的地方该怎么种呢？下面小编就教你如何在阳台种菜。

教你如何在阳台种菜

要想在家里种菜，一来是要根据本身喜好，其次家中的环境条件是否合适，一年四季什么蔬菜都有，只要空间允许，什么都能种。现在阳台的设计有区分，因此需要根据实际情况选择适合的蔬菜。

房子本身是有朝向的不同方向所种的菜也要区分好，朝南的阳光足、通风好，是最佳的种菜阳台。因此每个季节均可种植，因为角度好有充足的阳光，比较好生长。

若是朝东、朝西的基本都是半日照，适合种耐阴的，要注意的是西面在夏季温度是很高的，因此要特别注意，不然蔬菜很容易死亡。

初学者选什么菜

哪些蔬菜最适在阳台栽种？

它也是有分季节，生长周期、环境等来区分的，因此要了解清楚，速生长的有：芽苗菜、芥菜、油麦菜、青蒜、小油菜、上海青。而且除了这种类型的还有收获期长的、占用空间小的、容易栽种的和不易长虫的，这些一定要了解清楚才行。

不知道何时起，阳台已经从晾衣服的阵地转型成布满花花草草的菜园子。那么，选什么土，用什么方法比较好呢？下面就为大家介绍一下阳台种菜的设备以及方法。

阳台种菜的普及程度：

如今，阳台种菜以以及成为一种非常流行的生活方式，海外一些城市居民吃的蔬菜有5成左右靠「自家阳台菜园」自吃自种，阳台菜园在台湾、香港、新加波、日本等国家和地区已经非常普遍。

如今，阳台种菜不仅时尚，而且操作难度不大，慢慢的已经进入到千家万户，满足人们「亲近自然，绿色生活」的生活需求。菜园进家的革命迅速到来，阳台小菜园已成为一种崭新的家庭消费时尚。

阳台种菜盆：

1、可以选择宽大透气性好的容器，比方说种植箱、大瓦盆，木头箱子等。发泡箱和塑料盆都有不建议使用，容易导致烂根，霉病等问题，塑料盆不透气，易烂根、并且在光照下还会加升温度，菜就打蔫了，还有就是塑料盆不耐晒，很容易就老化掉！

2、阳台种菜最好就是选择种植箱。种植箱的材料选择PP料作为箱子的原料，特意添加了抗氧化剂和紫外线吸收剂，能延长箱子的使用寿命，在室外环境下可以用8年以上。

3、种植箱的底盘是不透水的，有25厘米的储水区，超过储水区容量，水会从种植箱侧面镂空的挡板渗出，网孔很细密，种植基质无法渗出，所以并不会导致水土流失。侧板的小孔设计也是为了给植物根系呼吸使用的，有利于土壤的通风透气和植物的生长。  

4、当然，如果没有条件，那么用一些泡沫箱、大的塑料瓶也是可以，不过需要我们在这些容器的底部打好孔，一般直径05-25px的小孔就可以了，能够让土壤中的多余的水流出就可以了，为避免浇水时泥土流失，可进行「垫盆」，即用碎的花盆片、瓦片或窗纱覆盖住排水孔。

阳台种菜用什么土：

在阳台种菜，当然我们只是用直接从地里或是花坛里的土，一般情况下我们需要使用营养图土，下面就给大家介绍一种阳台种菜的营养土。

1、无土栽培：所谓无土栽培就是不用土壤，而是采用基质（包括岩棉、草炭、蛭石、珍珠岩、树皮、锯末、水等）和营养液栽培植物的技术。无土栽培不仅生长快、产量高、质量好，而且病虫害少，卫生整洁，只需浇灌营养液即可，管理十分方便。

2、腐叶土：由落叶、枯草、菜皮等堆积发酵腐熟而成。将这些材料堆入坑内，按一层叶(或枯草、菜皮)，一层园土，撒一些牲畜或家禽粪尿反复堆积数层，盖土封顶，经过半年以上，将腐烂的树叶等与园土混合，再过筛、晒乾，收贮备用。这种培养上具有丰富的腐殖质，有优良的物理性能，有利保肥及排水，土质疏松偏酸性。

3、椰糠砖：把椰砖放入盆或桶中，倒入水至椰砖不再吸水，倒掉多余的水分，把泡开的椰土装入种植箱内；将泡开捏碎的椰土与蚯蚓肥（用量：1个种植箱混合半包蚯蚓肥）混合均匀，把适量有机复合肥埋在土里当做基肥；将菜种子均匀撒在椰土表面，再铺上一层椰土，其厚度与种子的高度约等即可，种子发芽前保持土壤潮湿即可，不需过量浇水。

当然还有许多其他种类的营养土，大家也可以网上搜索一些其他的营养土的制备。

阳台种菜的肥料选择：

无土栽培蔬菜的施肥最简单，只要浇灌营养液就可以。无土栽培营养液的配置要有氮、磷、钾、钙、镁、硫等大量元素和铁、锰、硼、锌、铜和钼等微量元素。营养液的配方有不同植物专用的，也有一些植物通用的，农艺市场上都可买到，可按照标签上的说明，合理配制后进行浇灌。

阳台种菜方法：

蔬菜有两种栽植方式，一种是先育苗，再移栽，一种是直接播种。有些人喜欢直接卖幼苗来栽种，这样比较快速、方便，有些人则喜欢选择从种子开始种。这样更有成就感。蔬菜的种植基本可以分为种子前处理、播种、移苗、采收四个过程。

1、种子处理

消毒：种子常常带有细菌，为减少苗期病害，保证菜苗茁壮成长，播种前最好对种子进行简单的消毒处理。一般从市面买回的种子，放在60℃的热水中浸泡10～15分钟，然后将水温降至30℃，继续浸泡3～4小时，取出晾干就可以了。

催芽：种子需视情况而定是否需要催芽。番茄、辣椒、茄子、黄瓜等果菜类蔬菜种子发芽较慢，可进行催芽。催芽前必须浸泡种子，但浸种时间不宜过长。经试验，黄瓜用1～2小时，辣椒、茄子、番茄用3～4小时浸种较合适（包括种子消毒处理时的浸水时间）。，育苗盘底垫几层纱布、滤纸或吸水的纸巾，用清水浸湿，把浸泡过的种子控去水，放在育苗盘中，置于28～30℃的环境中1－5天，直至种子发芽露白，即可播种。催芽期间，如种子干燥，可加水到育苗盘中，以保持浸润纱布等铺垫物，保持种子湿润为宜。

2、播种

直接播种的，直接将种子播种到大小适当的栽植容器中就行了。需要移植的，先选用大小适中的塑料盘、玻璃盘等容器作为「育苗盘」。容器中放入ph值适中的培养土（在园艺店或农艺市场就能买的到），将菜种撒播到容器中，然后覆05-25px深的土。切记种子太深将不会发芽。适宜的温度、充足的水分和氧气是种子萌发的三要素。要将容器放在较温暖、通风良好的地方，并适当浇水（对于大多数菜种而言，每天浇一次水为适量）。播种前最好用50%漂白水或其它消毒液对播种盘进行消毒，以减少污染种子的机率  

3、移栽

秧苗到达一定大小，必须及时移到其它容器栽植。如番茄、茄子等，一般有4─5片真叶时，瓜类不超过2─3片真叶，甘蓝类、白菜类在4─6片真叶时移植。移植时注意不要损伤秧苗幼嫩的根系。可在掘取菜苗前给土壤或基质充分浇水，使根部多带土壤或基质，不仅能减小对根部损伤，而且能减增加吸水力、移栽后成活快。一般叶菜类栽植深度以不使最低的叶片埋没，否则易引起腐烂。蔬菜可用土壤栽培，也可采用无土栽培的方式，两种不同的培养基质，其施肥与浇水的方法大同小异，详见「阳台种菜全攻略三：土壤与肥料」。

4、采收

最快乐的时刻就是收获的时候了，看到自己精心浇灌的蔬菜从幼苗长到绿叶油油，硕果累累，采摘下自己辛勤的劳动成果就可享受绿色环保的美食了！

装修师傅网我总结：以上就是有关阳台种菜的方法以及一些菜盆和培养土的介绍，大家看了上文的内容是不是已经了解了呢？那么就自己动手来种种看吧！  

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城市的居住环境越来越密集，想要体验自种自收的快乐是非常困难的了，食品安全方面的原因等让很多的业主都准备或者已经在阳台种菜，这样不仅能够降低生活支出，还能够享用到绿色环保的蔬菜。有不少人到农村租种小块的土地，享受农家的田园之乐。我们就跟大家一起来看看楼房阳台种菜注意事项及技巧吧!

楼房阳台种菜注意事项：

首先，在阳台种菜要结合实际的条件，一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种，而如果阳台比较小，这样就不具备在阳台种菜的条件，因此大家一定要结合自己阳台的条件来决定是否种菜。

第二，在阳台种菜也要考虑考虑种类，像有的蔬菜是不适合在阳台种植的，比如那些对阳光的依赖程度更高的蔬菜种类就不能够在朝北的阳台上种植，如黄瓜菜豆、金针菜、芥菜、莴苣、韭菜和莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植，因此这点也是在阳台上种菜之前所必须要考虑的，否则同样不会起到很好的效果，这点已经被不少人所证明过的。

再次就是在阳台种菜的时候一定要注意有效的利用器皿和空间，笔者曾经见过有的家庭直接在阳台上铺上厚厚的土层，然后直接在上面种菜，这样是不可取的，否则将会极大的浪费阳台的其他功效，这个时候要在阳台上利用泡沫箱等器皿，或者利用一些木架子等扩展更大的空间。

楼房阳台种菜技巧：

选择设施、容器。阳台的日照时间长，通风好，非常适于植物的种植。首先要准备一个结实的置物架，便于放置花盆。其次准备种菜的容器，最好是自制的木质大花槽，容积大、透气、透水效果好，一般的花盆都太小了。如果不方便制作木槽，可以买塑料槽子，或者装水果蔬菜的大泡沫箱子。一个翻土的小铲子，困水的水桶。

选择土壤。土壤在花鸟鱼市都有出售，不过要是在阳台种菜，土壤的需求量是非常大的，买土壤的钱也不少。大家可以自己到野外收集土壤，将从野外带回来的土壤进行挑拣，除去大块的石头、植物，然后用纱网开始筛，注意网眼不要太小。土壤筛好了，可以加入一些有机肥料，比如泡黄豆、淘米水。

选择种子。在阳台种菜选择的作物种类，一般都是植株比较矮、生长周期比较短的，有许多专门用于盆栽的种子，在花鸟鱼市、种子商店、网上都可以买到。我曾经种过香菜、生菜、菠菜、白菜、小柿子、草莓。

种植过程。如果购买小包装的种子，包装上都有种植说明。一般的过程都是在土壤充分湿润的情况下，在土壤划出沟槽，均匀的放下种子，上面覆盖1厘米厚的土壤，保证环境的温暖、水分的充足和阳光的适度照射。不同种子的发芽时间不同，如果是新手，建议从种白菜开始，白菜发芽快，生长周期短，易于管理。

在阳台种菜，就是享受劳动的快乐，看着绿油油的阳台，那种幸福的感觉是平时体会不到的，妈妈们还可以带着宝宝一起劳动，共同体会收获的喜悦。以上就是小编今天为大家介绍的楼房阳台种菜注意事项及技巧到这里就结束了。

“种花好，种菜更好。”花种得好，可以欣赏；菜种得好，不仅吃上自己种的无公害蔬菜，翠枝绿叶和硕果累累，也可以成为一道美景。可是我们生活在钢筋水泥丛林中的城里人没有大片的土地，怎么种菜呢？没关系，小小阳台其实也是种菜的好地方。下面就为您一一介绍阳台种菜的知识、方法和窍门，首先介绍阳台适合种什么蔬菜。

根据朝向选择蔬菜

阳台种什么菜，一方面要根据个人爱好和需要而定，一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台冬季温度也较高，所受温度限制较小，可选择的蔬菜范围也比较广，基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜。

更重要的是阳台的朝向，在温度允许的条件下，一般要根据阳台朝向选择蔬菜。

朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。

朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

哪些蔬菜最适在阳台栽种？

周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜

收获期长的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等

节省空间的蔬菜：胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜

易于栽种的蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜

不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜

初学者选什么菜？

初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麦菜这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速约五、六周即可采收。而苦瓜、葱、姜、等适应性强，且本身有股特殊味道，因此昆虫不喜接近，不需用农药、化肥也能生长得很好。

到哪里购买种子种苗

通常在农家、园艺店、花市、菜市场、农艺市场、种子门市部等地方，都可以找到需要的种子或苗。

国外的种子公司早已注意到家庭种菜的市场，不断培育出各种蔬菜的矮生和迷你品种，以适合在小空间内栽种。我国的市场上这类矮生和迷你品种还很少，相信随着喜欢在家里种菜的人士越来越多，市面上的这类菜种也会越来越多，供我们选择。

1、种在阳台的蔬菜：小白菜

家里阳台可种20种蔬菜，操作简单还一年四季都吃不完

在阳台上种植小白菜，只需要将小白菜的根部浸泡在水中，使其有足够水分和阳光进行生长就可以了。等到长出小芽后再移植到土里进行养护即可。

2、生姜

将生姜浸泡在水中一天以后，再将其种到阳台上的花盆中，做好养护工作，及时浇水，等到生姜长芽以后就可以采摘姜芽进行食用了。

3、蒜苗

家里阳台可种20种蔬菜，操作简单还一年四季都吃不完

将大蒜根部清洗干净种到土坑里，倒入清水使其生长发芽，之后记得经常浇水就可以了。此后等到蒜苗长出就可剪下做菜，剩余蒜苗还可生长后再次剪下。

4、葱苗

葱苗和蒜苗一样，也是可以在阳台上种植后不断进行采摘一种蔬菜。将葱苗根部埋到容器中的土壤里，之后浇灌清水进行养护就可以了。

5、韭菜

家里阳台可种20种蔬菜，操作简单还一年四季都吃不完

不少人喜欢吃的韭菜也是可以在阳台上进行种植的，在泥盆中放入肥沃疏松的土壤，随后将韭菜苗种进盆中，记得补充水分和光照，很快就可以收韭菜吃了。

6、秋葵

秋葵味道鲜美，并且还能开出美丽的小花，既能食用又可以进行观赏。一般在阳台种植秋葵以后，要记得及时浇水，1个月左右就会开花，花败后就可以采秋葵了。

7、洋葱

家里阳台可种20种蔬菜，操作简单还一年四季都吃不完

洋葱的生命力顽强，在阳台上种养极容易养活。可以选择洋葱的种苗，将其播撒在阳台的花盆中，浇水施肥，很快就能种出有净化血液作用的洋葱了。

8、番薯叶

番薯叶是一种生长速度很快的蔬菜，将其种植在阳台上能够快速成熟进行采摘。番薯叶没有肥料也能健康生长，一般半月追肥一次可以使其产量增加。

9、菠菜

家里阳台可种20种蔬菜，操作简单还一年四季都吃不完

富含营养元素的菠菜，也可以种养在阳台上，不过菠菜需要注意多浇水，使其在生长期能够有充足的水分进行生长，保持较好的口感。

10、空心菜

空心菜是在阳台种植的一种理想蔬菜，只要早早进行栽种，补充足够的水肥，就可以养好空心菜了。空心菜成熟后可以每周采摘一次，是可反复多次采摘的蔬菜。

11、辣椒

家里阳台可种20种蔬菜，操作简单还一年四季都吃不完

辣椒的养护工作很简单，只需要将其种养在阳台上，随后为辣椒苗提供充足的水分，之后就可以静静等待辣椒苗生长成熟，结出小辣椒了。

12、土豆

大家喜欢吃的土豆也可以在阳台上很好的进行种植。只不过

天气一凉下来，家里的小小阳台就有着很大的作用了！因为很多瓜果蔬菜都能在秋天的时候种植，只要我们做好日常养护的措施，等到冬天或者冬天之前上桌吃，根本不是问题！

花花知道，喜欢养花的人一定对种菜也非常感兴趣，这种菜和种花差不多，虽然都是种，但用途是不一样的。我们种花一般来讲都是为了欣赏，陶冶情操。但是我们种菜，目的简单纯粹，就是为了吃呀！

别看这家里的阳台虽小，但是真要是种上点菜，五六种是打不住的呀！之前花花已经给大家介绍了很多家庭阳台可以种植的蔬菜，感兴趣的朋友可以看看以前的文章哦~那今天我们又来给大家介绍新的阳台种植的蔬菜了！它就是：萝卜缨！

萝卜缨大家听说过吧，就是萝卜头顶上的绿叶，比较年轻的朋友也许不知道萝卜缨也是可以吃的，一般买回了萝卜就把萝卜头顶上的绿叶给掐掉了。但是这萝卜缨可是好东西呢！扔了还是有些浪费的哈。

小时候妈妈经常用萝卜缨包包子，偶尔炒菜也是不错的。大家有所不知，这萝卜樱里面还有丰富的营养物质，有很多我们平时摄取不到但是身体需要的微量元素，比如钙、铁、锌，还有胡萝卜素和维C以及纤维等等，可谓是好处多多哦~

话不多说，赶紧教大家种起来吧！种植萝卜缨不是种萝卜，相对来说还是比较容易的，我们可以在市场上买一包萝卜种子，来进行播种。萝卜缨非常好养，对土壤也没有什么挑剔的，就找一些楼下花园的土壤就能活。

准备好土壤之后，我们可在土壤里加一点肥料，营养土对今后萝卜缨的成长还是有一定帮助的。选择种植萝卜缨的盆要大，这样种出来的萝卜缨量大，才够吃。播种时将种子洒在盆里，再在种子的上方轻轻的覆盖一层土壤，浇一次透水，就可以啦！

接下来我们要做的就是静静等待半个月到一个月，萝卜缨就长得差不多了，然后我们就能采摘下来做菜吃了！这萝卜缨的做法真的非常多哦，包包子炒菜样样都可以的！感兴趣的朋友可千万不要错过这么有营养的菜呀！

还有朋友可能会说，这时候种菜真的好吗？就是要在这个季节种菜才好啊！这个季节气温刚刚合适，如果再冷一点，也许就不适合种植了。况且，萝卜缨还是比较抗冷的，稍微冷一点的天气也是可以存活的，如果大家喜欢吃的话，可以种上好几茬呢！

怎么样，这萝卜缨是不是种起来很简单呀？其实我们厨房里还有好多东西可以用来种呢！像是土豆，红薯，蒜头，都是可以种的哟，不能吃的话可以用来当做盆景也不错的！

总之，秋天的天气这么好，大家快快种起来，让我们的阳台上充满了宝藏，满满当当一阳台！