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导读：广西消费者权益保护委员会（下称“广西消委会”）对广西区域内流通业售卖的现制奶茶产品进行比较试验，关键对于蛋白、蛋白质、膳食纤维素等多个方面较为。检验数据显示，30款奶茶产品上，有10款没有牛乳，很有可能应用奶茶粉或是鲜奶油等人体脂肪产品，而
广西消费者权益保护委员会（下称“广西消委会”）对广西区域内流通业售卖的现制奶茶产品进行比较试验，关键对于蛋白、蛋白质、膳食纤维素等多个方面较为。检验数据显示，30款奶茶产品上，有10款没有牛乳，很有可能应用奶茶粉或是鲜奶油等人体脂肪产品，而喜茶烤黑糖姜茶波波牛乳茶的蛋白质含量最大，做到19g/100g。
据统计，此次比较试验的试品由广西消委会相关工作人员以顾客的真实身份，从南宁市30家奶茶店面任意选购30款现制奶茶试品，价格从7元到23元左右。奶茶样品规格型号为正常糖、去冰、中杯、名字带有奶茶关键字（不包含现榨果汁健康饮品）。
从整体测试结论看来，30款现制奶茶试品整体主要表现超出预期，主要包括喜茶烤黑糖姜茶波波牛乳茶在内的9款表现优异获五星，16款主要表现不错获四星，5款表现优异获三星。
奶茶中是否有真奶，一直是顾客重点关注的。广西消委会此次评测也重点对奶茶产品上的蛋白质含量展开了检验。发觉30款奶茶产品上，有10款奶茶样品蛋白质含量为0g/100g，表明这10款奶茶并没有加上牛奶成分，很有可能应用奶茶粉或是鲜奶油等人体脂肪产品。而喜茶烤黑糖姜茶波波牛乳茶的蛋白质含量最大，做到19g/100g，排名第二三位的各是太兴饭店冰镇原汁原味奶茶、吾系茶社丝祙奶茶。
喜茶商品含奶量排名第一再度展现出了喜茶坚持用真奶原料。在2012年喜茶自主创业之前，奶精、茶粉、苹果粉等是当年健康饮品领域主流的原料，自喜茶以真奶、奶油芝士、真茶创新芝士茶至今，推动整个新茶饮领域的原料更新、商品品质升级，真正意义上的新茶饮商品与市场得到问世。喜茶也在行业内首先引进、全方位应用、不断更新真奶原料，发布顾客青睐的真真正正新茶饮商品，设立了新茶饮新产品的用奶规范，开辟了新茶喝奶供应链管理方式。
与此同时为了实现消费者需求，并且也促进领域高质量发展趋势，6月9日，于第25个全国各地乳制品营养周期内，喜茶还发布《喜茶品质真奶标准》。该规范展现了喜茶一直以来从真奶进口奶源地、生产加工、仓储运输、店面应用四个阶段下手掌控真奶质量的做法和工作经验，凸显出喜茶首先引进、全方位运用、不断更新真奶原料、全方位回绝奶茶粉的产品质量追求完美。此外，喜茶还协同《中国消费者报》一同公布第一个《现制奶茶品质奶原料使用倡议》，该提倡号召领域全新升级用奶原料质量，持续推进产品质量。为此促进普及化真奶运用、回绝奶茶粉，提高领域质量，根据使用高质量真奶原料助推全员营养成分提高。该标准及提倡引发网友热议，愈来愈多顾客号召领域普及化真奶运用，回绝奶精。
而对于三分之一的奶茶产品上不含奶的现象，广西消委会提醒顾客，在挑选奶茶时，多资询商家奶茶的原料种类或成份，根据自己的必须有效购买。如市场上的一部分奶茶不能使用纯奶配制，用奶茶粉搞混鲜牛奶或者用奶茶粉假冒鲜牛奶，蛋白质含量为零，必须向店家掌握加上成份购买。
牛乳茶不是奶茶。
根据查询买购网得知，牛乳茶是茶饮品，使用牛乳制作而成，内部中使用的添加剂较少，同时牛乳茶的乳糖含量会更高。而奶茶是牛奶和茶水的混合饮品，并大量使用添加剂。牛乳茶是使用发酵后的牛乳冲泡的茶，在口感上会比普通的奶茶更润滑，味道也更清淡。奶茶味道会更浓厚一点，口感上更厚重。牛乳茶中含有一定量的氨基酸和蛋白质，是较为健康的饮品。奶茶的大部分成分是糖，没有营养。由此得知牛乳茶不是奶茶。
虽然奶茶一般包含了牛奶，但有些奶茶中的奶却并非是牛奶，而是用植脂末代替的。植脂末的主要成分有氢化植物油、葡萄糖浆、酪朊酸钠和硅铝酸钠，而部分氢化植物油则含有反式脂肪酸。科学研究表明，反式脂肪酸的摄入量和心血管疾病发病率呈正相关。《中国居民膳食指南》建议每日反式脂肪酸摄入量不超过2克。用植脂末做的奶茶，每300毫升（相当于中杯奶茶）中就有05-27克的反式脂肪酸，如果长时间喝奶茶会提高患上心血管疾病的风险。
千万不要因为一盒牛奶，就被买下来，想想你的爸妈，把你养了这么大，花了多少钱，青春期的你们还总是和父母吵架，要知道，现在的恋爱只是一片沙，不用风吹，自己走两步，就散了，还会留给自己不好的回忆，以前我的同学，一个哥们送她面包牛奶奶茶，每天都送，她们就在一起了，不到两个月，就分手了，方向谁也不认识谁一样，青春期的孩子们都很叛逆，也许这些都听了无数遍了，只能自己想清楚了，如果一盒牛奶，就成了，也许别人会说你很“便宜”
现在很多年轻人都喜欢喝奶茶，尤其是在冬天，喝一杯鲜牛奶奶茶既可以对抗严寒，还能得到营养。那么，哪个品牌奶茶用鲜牛奶制作奶茶？鲜奶奶茶的做法大全是什么？
现在鲜牛奶奶茶外面很多奶茶店都有卖，比如coco奶茶店，眷茶奶茶店等都有售卖。如果是自己制作的话需要提前准备食材：鲜牛奶500克，红茶5克(可依据个人口味增减)，水500克，糖10克（可依据个人口味增减），冰糖适量。以下简单介绍两种鲜奶奶茶的做法：
做法一：先用不粘锅小火放白糖和茶叶慢炒，炒到冒泡发黄，然后放入一半清水，煮开之后加入鲜牛奶和剩余的清水，全程小火，冒大泡后就可以了，之后过滤掉渣子，就可以享用奶茶了。
做法二：把红茶放到水里加热至沸腾，等水的颜色变成红茶的颜色，加入牛奶和冰糖，小火沸腾，冰糖也可不加，小火煮开一会，喜欢红茶可以多煮一会，最后盛出就可以享用了。
想要喝到不错的鲜牛奶奶茶，去奶茶店买很方便，自己动手做也是一种不错的选择，还可以依据个人口味添加一些其他的材料，如珍珠燕麦等，比奶茶店还要好喝。
原料不同、味道不同、营养不同等区别。
1、原料不同：奶茶牛乳版使用鲜奶作为原料，选择高质量的乳品种类，黑白花牛乳汁，并经过发酵后泡制茶。普通版奶茶使用普通牛奶制作，对奶的质量要求较低。
2、味道不同：奶茶牛乳版使用发酵后的鲜牛乳泡制茶，口感顺滑，味道清新淡雅，不会过甜，有浓郁的风味。普通版奶茶在制作过程中添加的成分较多，口感香甜，容易让人感到腻。
3、营养不同：奶茶牛乳版使用鲜奶，富含蛋白质和钙等营养成分，可以提供一定的营养补充。普通版奶茶的口感虽然香甜，但相对营养成分较少。
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