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导读：黑糖实际为传统红糖的一种，其制作工艺流程与红糖完全一致，只是在熬制时间上较一般红糖时间稍长，且富含铁元素，熬制成行后与空气接触久之氧化，固色彩呈黑色、褐色状，且有焦香味，实际与红糖并无二至，只是区域不同称谓不同而已。一、黑糖的甜度高吗？属于
黑糖实际为传统红糖的一种，其制作工艺流程与红糖完全一致，只是在熬制时间上较一般红糖时间稍长，且富含铁元素，熬制成行后与空气接触久之氧化，固色彩呈黑色、褐色状，且有焦香味，实际与红糖并无二至，只是区域不同称谓不同而已。
一、黑糖的甜度高吗？
属于高蔗糖。黑糖是一种蔗糖，没有经过高度精炼，和蜂蜜一起成型。颜色较深，有焦味。黑糖又称红糖、紫糖，含有丰富的糖分、矿物质和乙醇酸。黑糖中含有独特的天然酸和色素调节物质，能有效调节各种色素代谢过程，平衡色素分泌量和色素在皮肤中的分布，减少局部色素的异常堆积。
二、黑糖不甜正宗吗？
其实正宗的红糖含糖量没有白糖高，口感自然也没有白糖甜。正宗的红糖是甘蔗的直接提取物。未经高度精制脱色的蔗糖，除了提供热能外，还含有钙、钾、铁、镁、叶酸等微量元素和矿物质。适量食用后，对身体有很好的滋补作用。
三、黑糖不能和什么一起吃？
虽然黑糖还是很好服用的，但是服用黑糖也有一定的搭配禁忌。一定要注意，牛肉和黑糖不能一起吃。牛肉是大家最熟悉的肉制品之一，滋补作用也很强。但不能和黑糖一起服用，主要是因为黑糖含有多种有机酸和营养成分，牛肉中有大量的蛋清。但是和黑糖一起吃会产生不良的生化反应，还会引起腹胀，不利于我们的身体健康。
四、黑糖怎么保存？
1密封包装:黑糖是甘蔗粗榨出来的，杂质多，潮湿。如果不密封保存，会导致营养流失，成分变质，失去自身价值。
2放冰箱:黑糖是甘蔗水凝固的，温度过高会融化。为了避免黑糖融化，有必要将其放入冰箱中低温保存。由于黑糖不能保存太久，也不能吃太多，所以建议你一次少买，尽量放在冰箱里保存。
哺乳期可以喝黑糖吗
--我坐月子的时候喝过红糖水，医生让喝的，补气补血。但是豆浆里我建议不要加糖，影响健康，很多人认为可以加糖或蜂蜜来调味也有营养，其实是个误区，糖与豆浆结合人食用后产生极微少的沉淀，虽然很少，但久而久之会发病的，你可以到网上查。
--没事的啊，这个是可以吃的啊，是不会有什么不好的影响的啊，只要你不要天天喝的就是行的了，我那时也是有喝过的啊，一般的坐月子就是可以喝十天左右的了
--可以吃的，目前妈妈的饮食要以清淡、营养为主，忌辛辣刺激性、油腻、生冷的食物的慑入。
哺乳期饮食原则
1多喝汤汤水水
汤汤水水有利于分泌乳汁，因此除了每餐要有汤水外，哺乳期女性每日至少还要摄入2700-3200cc的水分，可以通过牛奶、水、黑麦汁以及豆浆等补充。
2多食蛋白质食物
哺乳期的妈妈需要摄入大量的蛋白质，可以通过鱼肉、瘦肉等摄取。食素的妈妈也可选择黄豆制品、坚果、豆荚等高蛋白质含量的食物，在料理的时候加入姜或者麻油即可。
3忌食回奶食物
人参、韭菜、麦茶、生麦芽等是常见的回奶，退奶食物，因此哺乳期妈妈应注意忌食。此外，生冷的食物也会导致
蜜糖跟黑糖的区别是成分不同。蜜糖即蜂蜜，主要成分是果糖，是蜜蜂在蜂窝中酿成的糖类物质的精制品。黑糖是一种没有经过高度精炼带蜜成型的的蔗糖，亦名赤糖、紫糖，为禾本科草本植物甘蔗的茎经压榨取汁炼制而成的赤色结晶体。蜜糖的营养价值比黑糖高。
