《土司》观后感

妈妈 0 28

《土司》观后感,第1张

《土司》观后感
导读:早餐,有时会吃土司,烤箱里烤一下,放个煎蛋再撒点胡椒粉,是最简单的吃法。吃土司的时候,有时会想起那部名叫《吐司》的**,洁尘《焦糖》这本书里的推荐。 我们总说“妈妈味道”,记忆中妈妈的味道有许多种,对祖尼来说,妈妈的味道就是吐司的味道,虽

早餐,有时会吃土司,烤箱里烤一下,放个煎蛋再撒点胡椒粉,是最简单的吃法。

吃土司的时候,有时会想起那部名叫《吐司》的**,洁尘《焦糖》这本书里的推荐。

我们总说“妈妈的味道”,记忆中妈妈的味道有许多种,对祖尼来说,妈妈的味道就是吐司的味道,虽然他的妈妈不会厨艺连简单的汤都熬不好,他唯一会做的就是吐司,即便这样,他还是认为‘’无论情况有多糟,你都不可能不爱那个为你做吐司的人,一旦你咬透坚硬的外皮,吃到柔软的面饼,尝到暖暖咸咸的黄油,你便会永远沉浸其中。‘”

吐司是妈妈的味道,其实也是他和父亲的共同味道,无论后来的女人如何会做美食,对于他们来说,吐司的意义也非同寻常,这是只属于他们的秘密味道吧。

妈妈因为哮喘发作而去世,他和爸爸每天用罐头打发三餐。后来那个胖胖的很会做美食的清洁工用美食来慢慢抓住爸爸的胃,最后成了女主人成了他的继母。

祖尼不想有别的味道来代替妈妈的味道,其实也是怕失去父亲的爱。于是,他和继母之间开始了一场美食战争,他在学校报了家政班,学烘焙,去饭店帮厨学做菜,而他的父亲每天苦于品尝他们的食物,陷于他们之间的争斗而最终去世,祖尼离开了家从此不再见继母,专心学习厨艺,从而成为一个知名大厨。

片中的蛋糕之类美食太精致让人垂涎三尺。片中的音乐也好美。成年的祖尼是海默扮演,据说很多人就是因为他而去看这部剧的。

而戳中我泪点的是幼年的祖尼在夜晚抱着妈妈的衣服睡觉时梦见和妈妈一起跳舞醒来却是空寂一片的这段。

1、月饼:中秋节,送月饼自然是非常不错的选择。虽然月饼每逢中秋其价格就会猛涨,且性价比不是太高,但它依然是中秋送礼的趋势。但一定要是礼盒,外观高档是很重要的。尤其是送礼,这是很好的选择。

2、纪忆酒:中秋送酒一直是中国传统的习俗,广为被大众接受喜爱,只是在酒类的选择上就是一个难题。这个时候不妨试试这一瓶纪忆酒,可在酒瓶上录入对人的祝福视频、及文字,收礼人收到后邀请三五成群的亲友,畅饮情谊,缅怀记忆。

3、阳澄湖大闸蟹:江苏省苏州市特产,是国家地理标志产品。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹,产于苏州阳澄湖,蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月雄蟹,性腺发育最佳

4、电动牙刷:电动牙刷也是日常必备的黑科技了,日常牙齿的护理是未来生活的保障,长期使用还能避免很多口腔问题,而且清洁效果也更好,这款牙刷是防水设计,所以洗澡的时候也能用。

5、早餐机:烤面包和蒸煮、煎蛋能同时进行的早餐机,有时候早上做三明治,下午来个华夫饼都是非常便捷的,一个人吃饭日常完全足够,像周末的时候可以煮个燕麦粥,煎鸡蛋,烤一片吐司,简直不要爱舒服。

1 后油法面团揉到有大片薄膜的完全状态,一发25倍大,排气后分成两部分。

2 取其中一份,松十五分钟后,擀成一边与模子长度相当的长方片。

3 铺上一层蜜豆。

4 从下向上稍用力卷起。

5 放入吐司模子中。盖保鲜膜最后发酵。

6 取另一份分成8份,滚圆。

7 擀成长圆形,约三分之二铺上蜜豆。

8 从有豆子的方向卷起成,都卷好后,竖着依次放入模子中最后发酵。

9 约发至8,9分满时,表面刷一层蛋液,烤箱预热220度,下层烤约50分钟。

10 中间上色后加盖锡纸。烤好后立即脱模,放至稍凉,密封保存。

配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

高筋面粉560克 鸡蛋140克

蜜豆220克

辅料

细砂糖60克 酵母6克

盐6克 牛奶270克

黄油60克