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导读：如果你有比较敏锐的洞察力，最好在推销前线看一下，你面前的这些客人中，哪些可能是会有真正品酒能力的，当然这里面还包括，一些有能力消费的，和一些可能愿意配合用餐气氛而愿意消费的．然后你就可以迈出你推销的脚步了．①面对一些你认为很会品酒的人，你可
如果你有比较敏锐的洞察力，最好在推销前线看一下，你面前的这些客人中，哪些可能是会有真正品酒能力的，当然这里面还包括，一些有能力消费的，和一些可能愿意配合用餐气氛而愿意消费的．
然后你就可以迈出你推销的脚步了．
①面对一些你认为很会品酒的人，你可以建议他品尝一下这个进口品牌，某年份的红酒，并诚恳的希望他对该酒的不足点评一下．
②面对一些情侣吃饭的，那你只要对**／女士推销此酒，并有所分寸的说说红酒的好处，例如养颜美容等等．相信很多男士即使口袋里的M并不充裕，也会在那样的场合绅士一回的．
③当面对一些纯粹只是吃个便饭，或者推辞不需要的时候，因为可能他真的不太需要，更没兴趣听推销者罗嗦或打断他们之间的谈话，那你可以长话短说，建议他们说，先生你们反正需要点用餐饮料，何不尝一下这支红酒，也许价钱还更核算，这次餐厅正好进了少量的进口红酒，难得的机会，还可以让你们的用餐更愉快，何乐而不为呢？
以上只是个人意见，只做参考，做一个好的推销员还需要察言观色，随机应变，凡事不急，推销的经验也是一点一点累计的，每当你成功的推销了一次，那种快乐也只有自己才能感觉的到，只要不断的为自己打气，你一定会变的很出色的．
一： 酒的价格：
首先，说一下酒的价格，国产酒的价格比较稳定，但是还是以你当地的价格为准。
至于洋酒的价格，一直是扑朔迷离的，主要是因为
中国进口葡萄酒关税一会儿上调，一会儿下调的，洋酒在国内市场上的价格一直不稳定，因此，无法提供有价值的价位。
二：辨别酒的真伪：
真正能够辨别酒的真假，不是那么容易的，书上说的一些鉴别酒真假的方法是纯理论性的东西，但是辨别酒的真假却是要看到实物，而实物与实物之间还是会有非常大的不同的。因此，知道如何来辨别酒的真假毕竟是好的，但是实际上用起来还是要看经验如何啦。
一： 如何鉴别红酒：
鉴别红酒有观、闻、品三个步骤。
1。观色：把酒倒入无色葡萄酒杯中，举齐眼的高度观察酒的颜色：好的红葡萄酒呈宝石红色（即红宝石的颜色）。优质红葡萄酒澄清近乎透明，且越亮越好。次酒或加了其它东西的红葡萄酒其颜色不正，亮度很差。
2。闻香：这是判定酒质优劣最明显可靠的方法，我们只需要闻一下便能辨别优劣。优质红葡萄酒香气较淡，表现为酒香和陈酿香而没有任何不愉快的气味。特别指出的是劣质葡萄酒闻起来都有一股不可消除的令人不悦的“馊味”，或是刺鼻的怪味。
3。品味：将酒杯举起，杯口放在嘴唇之间，并压住下唇，头部稍向后仰，把酒吸入口中，轻轻搅动舌头，使酒均匀地分布在舌头表面，然后将葡萄酒控制在口腔前部，稍后咽下。每次品尝吸入的酒应在小半口左右。入口圆润，在口腔中感觉良好，酒味和涩味和谐平衡，咽下后留在口腔中的醇香和微涩的感觉较长。口感极其舒适，尤其是酒中糖的那种甘醇、芳美的感觉，在其它酒中无法领略的。有纯正的橡木香味和利口酒的独特香气，细腻典雅、醇和圆润。
希望能帮到你，麻烦给“好评”
对于能够和对方约见是业务过程中最基本的一个环节，最重要的是你能否在约见后进行成功的谈判，进而达到销售的目的！ 1、铺垫 开场寒暄过后最好是以问询他们的业务作为你们展开话题的开端，比如他是做培训的、卖电脑的、做房产的、美容的等等等等~~，你可以先问一下他们的销售对象情况（要认真详细的，不要醉翁之意不在酒），然后告诉他你有很多的客户，有的可能需要，可以帮忙推荐一下他们的项目。同时索要资料，先要认真的看一下，再问一些相关的问题，然后把资料装进你的包里，告诉他如果有消息就马上通知他。这样做一般情况下对方都会很认真的听你讲你的产品。重点就是：抛线钓鱼，钩上一定要有饵！ 2、运用幽默 在和对方沟通的时候，一定要适宜的插入幽默话题，这样有助于创造沟通的融洽氛围，不要一直一本正经的谈，始终处于双方谈判的对立立场。比如，我上次和一个没见过面的客户通过电话第一次交流，我说你可以到北京我们总部来看看啊，他说我刚好前几天去了北京！我马上说，那你怎么没给我打电话呢，我好请您吃饭！他说，那时我怎么知道你的电话啊？！我说，呵呵，对呀，那时我们还不认识呢！那下次来我就一定请您，把这顿饭补上，然后双方都哈哈大笑~~~ 重点就是：短时间迅速拉近距离，成为朋友！ 3、听完再说 很多的销售人员往往是这样，客户刚提完个问题就马上接过话题尽力解释，但这样你会发现，你回答完了，他马上会有第二个问题出现，你再解释，如此延续~~~~，最后客户没问题了，基本就是这样结尾：“我再考虑考虑吧”，就会进入他觉得还应该有问题的，只是当时可能想不起来的状态。所以，在和客户沟通时记住，让客户把想问的问题全都讲完（哪怕他说的是错的或是对你公司误解的东西），在这过程中你可以有较充足的时间考虑回答方式。然后你说：“您还有问题吗？”好，您看您比较关心的是：1、+++2、++++3、+++，然后一一做回答。如果你是在电话沟通，就在听的过程中把客户的问题一一记在本子上。重点就是：把客户问题打包解决，而不是一条一条，疲于应付。 4、以退为进 很销售人员在给客户介绍产品或项目的时候，往往想方设法把东西讲的越完美越好，生怕有什么漏洞，这样反而更会让对方怀疑，因为对方了解你的产品不单单是想知道他的好处和优势，也抱着为发现你的产品不足的态度，以尽量减少风险。所以，你可以适当的说出你们无关紧要的不足方面，使客户觉得你很实在，也是站在他的立场上考虑。但在介绍你们不足的同时一定潜移默化的把这个产品才是最适合他的意思表达出来、传递过去！重点就是：能抛出去，就要能收回来！ 5、关注决策者，兼顾陪同者 很多人在沟通谈判时，往往只会盯住有决策权的人，只和他一人聊，常常忽视对方身边的陪同人员，这样做，会让对方身边的人感到无事可做，从而不会认真听你讲话，当结束后决策者征求他们意见的时候，他们却说不出所以然或是干脆不支持，这就得不偿失了。所以当你在和决策者谈话的时候一定时不时和他身边的人聊几句或是关心他们一下。这样做无形当中就把他们拉到你这一边了，之后可能会成为你的泛支持者。重点就是：争取群众支持！
现在大部分的城市对红酒的销售以一下三种方式最为常见：1红酒专营店。（中高端，以法国、德国、意大利、智利等地的著名酒庄所生产的就居多。）2各大超市。（产品类型，中低端，以及少量的高端酒。）3具有一定规模的中西餐厅、饭店、酒吧、休闲吧。（这里除了休闲吧以外大都经营的是中高端酒，当然我们也不否认酒吧里的红酒真的是有以次充好的挂羊头卖狗肉之流。）以上这些不同的销售方式又有各自不同的推销手段：1主要针对有消费能力的中高消费群，所以推销要因人而异，比如懂酒的老饕你根本没必要进行推销游说，因为就算你费尽唇舌，他可能也不会听你的，人家有自己的见解品味。而相对于那些不懂酒的自饮或送礼的顾客，你就应该主动为其服务了。首先你要弄清楚客人选酒的意图跟所能就收的价位，然后再对客人进行推销有说服力，不能说客人要干红，你给人家推荐甜酒或干白。2此类销售方式所针对的消费群体可谓是鱼龙混杂，总的来说就是愿者上钩的中高端和中低端的降价攻势对客人的狂轰乱炸。在这种价格攻势的狂轰乱炸的下，很多本来不打算买酒的客人和很多不知道要买什么酒的客人会缴械投降。所以剩下来的就是顺着客人的思路往下忽悠了，本来嘛，确实也不是什么值得细品的好酒！换言之，此类攻势下的客人，你就是将破了嘴，为他介绍再多，他回家也不见得会照着你说的去做！你还指望他回家醒完酒，把鉴赏红酒的工序全来上一遍后，再配食乳酪！这太不现实了！3这一部分的销售是建立在休闲、交际、应酬，跟单纯的饮食上的，所以你够应该搞清楚客人的需求，比如在饭店和餐厅用餐的客人，你要搞清楚他吃的是什么才能为其对症下药，你不能说客人点的是海鲜料理，本来应该配以干白，你却跑去推销干红！这种错误在中高级饭店和西餐厅是罕见的，可是在中餐厅，进店销售的各家酒厂的销售员们，却是让人跌破眼镜，我自己就遇到过很多次，明明在吃海鲜，中途却有人进来跟我一顿狂侃解百纳干红。我个人认为这样为了业绩而胡乱推销的做法很不妥当，因为其结果无非是两类，要么向我一样选择不买，请他离开，要么买了，来个食酒不达的混搭吃法，然后对这个牌子的酒印象不佳，或者彻底失望，永不购买。不必问我为什么，道理很简单，酒会影响食物的味道，同样食物也会影响酒的口感。而在酒吧或者休闲吧进行推销，完全就要看客人当天的心情和品位了！毕竟红酒不是啤酒，可以点点一打的牛饮，所以只能慢慢养客，培养一批忠实消费群体了。以上为我个人之见，仅供参考，希望我的回答能够对你有所帮助，谢谢！
红酒业务员和客户交谈应具备的条件：
1、你是一个专业者，在交谈中客户能从你哪里学到一些东西。
2、了解公司及酒的优势并告知客户。
3、你要有积极的、阳光的心态。
4、让客户知道：客户和你合作能得到什么。
5、政务客户，要求你有保密性。
