超市里饼干种类那么多,哪种饼干既好吃又健康?

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超市里饼干种类那么多,哪种饼干既好吃又健康?
导读:一、苏打饼干苏打饼干是先在一部分小麦粉中加入酵母,然后调成面团,经较长时间发酵后加入其余小麦粉,再经短时间发酵后整型制作而成。优势:含糖、含油较少。 注意:1)吃苏打饼干,增加了钠的摄入,可升高血压,加重水肿。2)吃苏打饼干,增加了脂肪摄入

一、苏打饼干

苏打饼干是先在一部分小麦粉中加入酵母,然后调成面团,经较长时间发酵后加入其余小麦粉,再经短时间发酵后整型制作而成。优势:含糖、含油较少。

注意:1)吃苏打饼干,增加了钠的摄入,可升高血压,加重水肿。2)吃苏打饼干,增加了脂肪摄入,更容易变胖,增加患糖尿病等慢性病的风险。

二、全麦、消化饼干

全麦、消化饼干是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的饼干,比我们一般吃的富强粉等去掉了麸皮的精制面粉颜色黑一些,口感也较粗糙,但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素,因此营养价值更高一些。

优势:纤维素含量比较高。

因为纤维素口感很差,为提高纤维素口感,有起酥的效果,可能会加入很多油,从而使油脂含量比较高,容易使血脂升高,对预防心脏病不利。

三、夹心饼干

要制作风味各异的夹心饼干,关键在于添加不同的辅料,如油、糖、牛奶、鸡蛋等其他口味的调料。

普通饼干脂肪含量并不高,但有了夹心后,脂肪和糖的含量明显增加,成为高热量型食物。100克馒头的热量约226千卡(945千焦),而100克饼干的热量要比馒头高1倍以上!在制作饼干时,面粉中添加了脂肪和糖,热量很高,尤其是曲奇饼干、甜酥夹心饼干。

优势:口感香甜,口味丰富。

注意:如果是针对短时间内需要补充热量的人,饼干是一种不错的选择,比如为初、高中生课间加餐,重体力劳动者热量补充等;如果是需要控制体重的人,以及高血脂、高血糖患者,则应尽量少吃或不吃饼干。

以下是一些健康、不太甜的小点心推荐:

水果:如草莓、蓝莓、树莓等,富含维生素和抗氧化剂,同时也是低糖、低卡的。坚果:如杏仁、核桃、开心果等,富含健康脂肪和蛋白质,同时也是低糖的。酸奶:选择无糖的酸奶,可以添加水果或坚果来增加口感。燕麦片:与无糖豆奶或酸奶混合,是一种美味、健康的小点心。蔬菜沙拉:搭配橄榄油和柠檬汁,可以增加口感,同时提供多种蔬菜的营养。烤蔬菜:烤过的蔬菜如胡萝卜、洋葱、西兰花等,搭配坚果和干果,是一种美味的小点心。豆腐蛋糕:用豆腐、面粉和糖制作的小蛋糕,低糖、低脂、高蛋白。水果沙拉:用各种水果制作的小点心,可以加入酸奶或椰子油增加口感。

这些小点心都是相对健康的选择,但也要注意卡路里的摄入量,如果摄入过多仍然可能对健康造成影响。

您好,很荣幸解答您的问题。我奶奶也是个糖尿病患者。你可以去超市买些无糖的饼干,或者一些坚果类的比如腰果,香瓜子等。顺便告诉你个偏方,玉米须泡茶可以缓解糖尿病。其实不管买什么你奶奶都会很开心的。望采纳。

十大无糖食品品牌:

1、freedom Foods

freedom foods品牌的主打产品是和水果混合的风味麦片,但是还是无糖燕麦的销量最好。无糖燕麦中除了燕麦之外没有其他任何的成分。

个人觉得最好吃的吃法就是用热牛奶混合无糖燕麦,牛奶味和燕麦的味道混合在一起,口味非常的纯正,而且很容易有饱腹感,可以再搭配一些坚果,非常的好吃。

2、Bob's Red Mill

鲍勃红磨坊这个品牌的燕麦做工非常的精良,无糖燕麦片也有多种种类选择,除了普通的原味燕麦片之外还有细磨过的燕麦片压制成的加厚版本的燕麦片,不仅分量十足,而且非常的好冲泡。

用开水冲泡经过搅拌就可以变成糊状,这个品牌在原料的选择上也非常的讲究,质量很不错,适合家里的老人和小孩食用。

3、Nutri-Brex

Nutri-Brex麦片在中国市场中拥有一定的知名度,它作为即食麦片是可以打开直接吃的,就像是零食一样,也可以用牛奶冲泡,而且无需加热,冷牛奶也能泡开,非常的方便,而且泡开整体非常的软糯,口感很好。

随着电视剧欢乐颂的播出也是给这个品牌的燕麦狠狠的打了一波广告,因此Nutri-Brex麦片在无糖食品十大品牌排行榜中还是占有非常重要的位置的。

4、Calbee卡乐比

卡乐比麦片是日本进口商品,在我国相对的比较小众一些,个人觉得卡乐比麦片与牛奶或者酸奶混合吃都可以,口感都非常的不错,而且非常容易泡开,不需要过多的等待,非常的省事。

卡乐比麦片非常的新鲜,只能够保存七个月,因此它的口感要优于其他类型的麦片,加一些水果和坚果味道更佳。

5、MARKS&SPENCER马莎百货

玛莎百货的麦片中已经混合了水果和坚果之类的,品质非常的高端,有点类似麦片中的纪梵希的感觉,不同包装的麦片里面果干的含量也不一样。

但是按照比例添加的这些坚果不会让人摄入太多的热量,而且这个品牌对于添加剂之类的非常敏感,控制的很严格,所以它可以放心食用,但缺点是由于没有添加剂所以保质期比较短。

6、HAHNE亨利

亨利麦片也是混合型的麦片,在麦片里面添加了坚果和水果干,但是没有香精之类的添加剂所以不会有什么甜味,而且口感非常的劲道,适合不喜欢太软糯的麦片的人们。

因为亨利麦片的质感比较结实,所以需要用开水冲泡,个人感觉最好的吃法还是放进锅里煮,麦片的味道会更好的发散出来,非常好吃。

7、binda valley宝德谷

这个品牌在澳洲相当的有知名度,产品种类比较单一,以燕麦和酸奶为主,这个品牌的燕麦可以混合着同样品牌的酸奶和蜂蜜,口感非常的醇厚,用开水泡燕麦更加会散发燕麦的香气。

这个品牌的燕麦不仅口感好,香气也非常的浓郁,而且性价比很不错,在无糖食品十大品牌排行榜中还是非常不错的。

8、Kellogg's家乐氏

家乐氏的麦片系列非常多,大概分为即食麦片、纯麦片和混合麦片,可以每种都在家里备一包,赶时间的话就吃即食麦片。

平时还可以纯麦片和混合麦片换着吃换换口味,更贴心的是为了方便携带还有独立的小包装,虽然体积小,但是膳食纤维的含量可不少,补充人体每日所需的元素还是非常不错的。

9、QUAKER桂格

这款燕麦虽然是产自加拿大,但是现在大部分都是国内生产的,口感很不错,泡出来不会非常的稀薄,相对的会比较稠厚一些。

而且在平时的包装运输中会非常的讲究,一旦在运输过程中出现水分超标的情况就会被质检销毁,所以要注意不要买到假货,个人觉得更喜欢原产加拿大地区的麦片,感觉更好吃一些。

10、Post宝氏

宝氏是我个人最喜欢的燕麦片了,因为宝氏燕麦片的口味非常丰富,光混合麦片里面的果干就有好几种,有蓝莓、核桃、香蕉、蔓越莓等,酸酸甜甜非常不错。

个人觉得这款燕麦片最适合酸奶冷泡了,非常的好吃,但是可能不太适合减肥的人们实用,因为脂肪的含量会高一点,但是甜甜的口味吃起来就让人非常的开心。

导语:如果不差钱,强烈建议中老年人,常吃5种零食, 养生 解馋对身体好!

大家好,我是傻姐 美食 ,生活中唯有 美食 和美景不可辜负。我是个45岁的宝妈,自己的亲身体会就是:自从过了40岁,胃口虽然还很好,但是消化却很慢,主要是因为每天在家坐着的时间多,运动的时间少,吃多了肠胃不舒服,吃少了又会嘴馋,于是就买了一些零食,学会每餐七分饱,饿极了就吃一点零食,坚持了几个月后身体明显轻盈了很多,精神也好起来。

第一种:柿子饼,这可是老一辈人很喜欢吃的零食,香甜软糯,营养丰富,大人孩子都爱吃。我老家有很多柿子树,奶奶每年深秋都会晒好多柿子饼,留着当零食吃,从小吃到大,真是百吃不厌,最主要的是纯天然食物,没有添加剂,解馋又顶饱,需要注意的是不要空腹吃哦。

第二款:原味无糖苏打饼干,超市里的饼干多到眼花缭乱,夹心的,水果的,巧克力的,都不适合中老年人,无糖苏打饼干就是不错的选择,年轻人可能吃不习惯,没啥味道,长辈们都很喜欢,越嚼越香,平时出门随身携带几块儿,饿了的时候吃上一块儿,方便又垫饥。

第三种:原味酸奶,切记一定是原味的,人到中年,新陈代谢远不如年轻人,经常喝点酸奶能很好地帮助促进消化,有的人不爱喝牛奶,可以换成酸奶,营养不比牛奶差,原味的糖也比较少,很适合中老年人。喝酸奶的时候可以加点自己喜欢吃的水果,丰富了口感和营养,还补充了维C。尽量少喝成品的水果酸奶或者一些乳酸菌,含糖量比较高,喝多了不 健康 。

第四种:桂花糕,中老年人都爱吃糕点,现在市面上的糕点太多了,一定要选少油少糖的,我奶奶和我妈都很喜欢吃桂花糕,软糯清香,牙口不好的也能咬动,类似这种糕点可以给长辈们买一些,当早点或者小零食非常不错。

第五种,黄桃罐头,这也是中老年人很爱吃的零食之一,有人不喜欢吃水果,可以吃点水果罐头,桃子口味的是大多数人喜欢的,口感微甜,厚厚的果肉,吃上一块儿别提多过瘾了,并且水果罐头都很少加防腐剂,吃着放心,老少皆宜。黄桃罐头也可以自己在家做,非常简单,夏天马上到了,桃子开始上市了,爱吃罐头的朋友别错过了。

下面推荐一下我认为最好吃的饼干、酥脆可口,价格实惠,每款都很赞哦!

1、康元提子饼干,老式饼干,焦脆不油腻,饼干中间夹着葡萄干,甜度适中,小时候的记忆。

2、三牛万年青饼干

甜甜咸咸的万年青饼干是葱香口味,好吃不油腻,一口一片,根本停不下来,幸福感满满。

3、比利时焦糖饼干

第一次吃焦糖饼干就被它惊艳啦,香甜可口,浓浓的奶香+焦糖的甜,特别好吃。

4、平野小圆饼

这款日本进口小饼干特别脆,甜甜咸咸,咬一口嘎嘣脆,香脆鲜甜,越吃越好吃。

首先很高兴回答你的这个问题 我是小亮 美食 鉴赏

首先所谓的最好吃的饼干没有一个统一的标准因人而异每个人的口味不一样。

其次市面上的饼干种类繁多五花八门说个几百样都是少的

最后我说一下我觉得最易吃的吃不腻的两款吧。

第一款

就是真巧品牌的朱古力曲奇饼干 我为什么喜欢它呢? 因为这款饼干含糖量低而且有一股很清新的小麦的味道越嚼越香所以吃不腻,我的家人父母孩子也非常喜欢吃。

第二款

就是恒瑞品牌的牛奶味加钙饼干(韧性饼干)我为什么喜欢它呢?因为它是我儿时的记忆,况且这款饼干含糖量也很低,有淡淡的牛奶香味吃不腻,蓬松酥脆老人孩子非常适合还能补点钙,关键价格还便宜。

希望我的回答能够帮助到你

我是瘦了,很高兴回答你的问题

我本不应该对这个问题有邪念,只怪丰富的 美食 经历在脑海里呼之欲出,太想和大家分享好吃的饼干了。

充满回忆杀的饼干,先来一波:

1、 奥利奥: 万物皆可奥利奥。奥利奥压成饼干碎后,在烘培界可是鼎鼎大名。

关于奥利奥,我更喜欢他那苦巧味的饼干,中间的奶油夹心,我一般都是处理掉的。有没有和我有共同兴趣爱好的伙伴呢?

2、 趣多多 我就爱软饼中夹有巧克力的味道。

3、 性价比超高的 果酱饼干 :(推荐嘉士利)

一口咬到两片饼干中夹着的粘压果,甜甜的,粘粘的,满口都是果酱的香甜和饼干的酥脆。

怀旧后,来波新鲜的网红经典饼干:

1、 良品铺子的酥脆薄饼 (香葱和海苔味的都好吃)

这是儿子最喜欢的饼干,没有之一。

市面上太多的这类薄饼,感觉良品铺子的这款最为经典。一大盒也不贵,大概20几块钱,搞活动时都不到15元。很大一盒,里面都是独立包装。

重点是薄饼非常好吃,薄薄的,脆脆的,一口咬下去,感觉好吃到要撬动整个地球了。

2、 日式小圆饼 (推荐藤野一寸的桶装)

去年特别流行吃这种小圆饼,小小的,圆圆的,每一包的份量都不多,有原味和海盐味,我推荐海盐味的,更特别一些。

偷偷的告诉你,我特意买了很多品牌的小圆饼,从2块钱一包的到近20一桶的。选小圆饼,我墙裂推荐藤野一村的桶装小圆饼,要海盐味的哦。

奶香更浓,还能品尝到海盐入口即化的口感,甜甜的小圆饼和咸味的海盐搭配,更特别。

3、 咸蛋黄夹心饼(推荐早已品牌)

唉,活该我是个胖子!

我试过很多品牌的咸蛋黄夹心饼,墙裂推荐早已品牌。

咸蛋黄更浓,饼干最为酥脆,其他,我不说,你去买来尝一尝便知了。

4、 蔓越莓曲奇(感觉任何品牌的都好吃)

我是对这类饼干完全没有抵抗力的人,这种曲奇据说做起来非常简单,注意好面粉和黄油的比例即可。

最后,还是扫兴的提醒一下自己还在减脂期

卡路里很低的苏打代餐饼干, 把自己安排上吧

我吃过最好吃的饼干应该是青食钙奶饼干。不油腻,甜度适中,奶香酥脆。可以干吃,也可以用牛奶或水泡着吃。老少皆宜,从小就吃。现在孩子也喜欢,会备两包在书包饿的时候吃两块。

很高兴可以回答您的问题。

好吃的饼干有很多种,曲奇饼、手指饼、苏打饼、粗粮饼、千层饼等等等等。但是说到好吃的品牌,除了我们熟知的一些国际大牌以外,我比较推荐两款国产的饼干品牌:

一、三牛

三牛的饼干是印象中小时候的饼干味道,老少咸宜,价格也非常的亲民。特别推荐他们家的“椒盐酥”和“万年青”两款。

二、思朗

思郎的纤麸粗粮消化饼干,也是真爱。虽然是粗粮的,缺不像印象中的粗粮食品难以下咽的味道。口感有点粗,但是回味极好。他们还推出里无糖的。

这就是我推荐的两款饼干品牌,希望可以帮到您哦。

大家早上好,我是幽然如梦,很高兴回答这个问题。奥利奥,我个人感觉奥利奥饼干最好吃。

你好!很高兴回答你的问题。

我吃过最好吃的饼干牌子是AKOKO的曲奇饼干,真的是入口即化,不仅顺滑,而且微甜的口感一点都不觉得腻。我查了下,它的配料中含:法国总统黄油、并且没有添加泡打粉、香精、防腐剂,吃起来比较放心。

自从入手这款曲奇饼干之后,那什么蓝罐曲我再也没有买过!我觉得这款曲奇饼真的堪称国货中的精品!我更愿意支持国货!

如果是自己吃,我建议购买这种小袋包装,价格比较实惠。我一般选择三拼款的,一袋有原味、咖啡、抹茶三种口味。

如果是打算送人,还是建议选择礼盒装的,比较有面子。

对于我这种办公室一族来说,每天下午4点后都需要补充些能量,AKOKO曲奇饼干无论是搭配咖啡还是茶,都十分适合。另外,我主页视频中,这款曲奇饼干也有多次出现哦,看来我是真爱!

希望我的回答对你会有帮助,谢谢!

1:小熊的珍妮曲奇真的敲好吃!又酥又香

2:谷优消化饼干,粗粮营养,好吃不会特别甜,用来做甜品也是超好的

3:良品铺子的酥脆薄饼也好吃,我最爱海苔的,超级薄的小饼干

4:还有一些甜品店做的牛轧糖饼干,我真的爱死了,太好吃了

奥利奥

首先从唐人福无糖饼干原材料中找,面粉、油脂、甜味剂、配料等都不能放过,“低筋粉”即蛋白质含量较少的小麦粉是饼干酥脆的关键,可见饼干为低蛋白质食品。

第二,从甜味剂从辨别。传统饼干中不如添加蔗糖、白砂糖、葡萄糖、麦芽糖、糖浆等都是高能量的糖类产品。而无糖饼干中不存在以上糖分,都是以多元糖醇替代,口感清淡。警惕糖醇与糖浆一字之差,而陷入无糖食品的圈套。

第三,脂肪的辨别。饼干的制作离不了油脂,而动物油比植物油的饱和脂肪高,营养价值低。

最重要的配料,饼干的口感与香味来自于香精与色素。如巧克力饼干为了延长保质期将含有反式脂肪酸的代可可脂替代巧克力。口味越丰富,口感越重的饼干因香精与色素的添加量大越不利于健康。另一种配料,膨松剂也是一些饼干为了增加松脆口感而添加。因膨松剂中含铝,过度食用会存进老年痴呆的发生。

可见,为家人选择无糖饼干,多一份仔细,添一份健康。选择饼干的要点:口味清淡,少油脂,低松脆。

检验饼干是否适合糖尿病人食用的无糖饼干,口味一尝便知。将饼干放在一张白色餐巾纸上包裹,过段时间查看油脂量,越多越不利于糖尿病人食用,再者选择松脆度低即无添加膨松剂的微硬饼干。

唐人福无糖食品-----一块饼干,一份健康。