(夏至传统习俗,要吃6种传统夏至美食,尊重老传统,平安度夏天)

爸爸 0 78

(夏至传统习俗,要吃6种传统夏至美食,尊重老传统,平安度夏天),第1张

传统夏至习俗,吃六种传统夏至食物,尊重老传统,平安度夏。今天是6月19日,父亲节,很多人都在想送什么礼物给爸爸。父亲节之后就是夏至节气,也就是6月21日,夏至节气到了。夏季节气过后,是最热的天气。随着夏至的到来,也有许多传统的夏至食物,如夏至面条、夏至水果等许多食物。今天,我将分享夏至的六种传统食物。让我们看看有没有你喜欢的食物。



(夏至传统习俗,要吃6种传统夏至美食,尊重老传统,平安度夏天),第2张

夏至菜

夏季节气来了,夏天最好吃两种时令蔬菜,比如苋菜、西葫芦。苋菜的营养价值非常高,含有大量的铁、维生素、钙等营养物质。西葫芦和苋菜是非常好的时令蔬菜。在夏季节气中,我们经常吃炒西葫芦和炒苋菜来补充我们身体所需的营养,这对我们的健康非常好。


炒苋菜:用清水洗净苋菜控制水分,大蒜去皮切碎,锅内倒入食用油,趁热炒蒜,放入苋菜翻炒均匀,加盐翻炒至熟。



(夏至传统习俗,要吃6种传统夏至美食,尊重老传统,平安度夏天),第2张

志夏菜


夏至面

夏至来了,一定要吃一碗夏至面,因为这是多年来的传统习俗。民间说法:冬至饺子,夏至面条。天气炎热,煮一碗夏至面和家人一起吃,补充身体所需的营养,不失为一个好主意。又营养又好吃。


夏季面条:将手工面用开水煮熟,取出放入碗中,加入黄瓜丝、焯水后的土豆丝,炒酱,拌匀即可食用。



(夏至传统习俗,要吃6种传统夏至美食,尊重老传统,平安度夏天),第2张

夏之面馆


夏至蛋

夏至来临,很多地方都有吃鸡蛋的习俗。夏蛋是鸡蛋的选择,可以直接煮,也可以炒,喝汤也很好吃。鸡蛋是一种非常好的食物,价格低,质量好。鸡蛋的营养价值很高,含有优质蛋白质、多种维生素、钙、钾、磷、铁等营养成分。随着夏季节日的到来,吃夏至鸡蛋补充身体所需的营养,有利于强身健体。


虾仁炒鸡蛋的做法:将虾仁洗净装盘,将3个蛋液倒入虾仁中,加入盐和胡椒粉,搅拌均匀,锅内倒入食用油,将蛋液和虾仁搅拌至熟,撒上葱花。



(夏至传统习俗,要吃6种传统夏至美食,尊重老传统,平安度夏天),第2张

夏季鸡蛋


夏至粥

夏至粥就是麦片粥,很多地方都有夏至时吃麦片粥的习俗。麦片粥是将玉米碾成粉末,加水煮熟,最后加入白糖调味而成。麦片粥用的玉米现在是大量上市的食材。鲜嫩玉米的味道鲜嫩多汁,微甜,非常好吃。夏天的节日来了,煮一碗粥是个好主意。


夏粥(麦片粥)的做法:将玉米洗净放入电饭锅中,加入适量的水煮熟,加入白糖调味,即可食用。



(夏至传统习俗,要吃6种传统夏至美食,尊重老传统,平安度夏天),第2张

麦片粥


夏至肉

夏肉就是狗肉,因为很多地方的人都有夏至吃狗肉的习俗。随着夏季节气的到来,天气会越来越热,所以最好吃一些狗肉,因为狗肉的营养价值非常高,而且性质温和,最适合在夏季滋补身体。


狗肉砂锅的做法:将狗肉洗净剁碎成小块,放入锅中,加入适量的水、姜和料酒,焯一下,然后取出放在盘子里,锅内倒入食用油,趁热将狗肉煸炒,加入姜、料酒、酱油和盐,煸炒后倒入砂锅,加入少量水,烧开,小火煨50分钟至熟。



(夏至传统习俗,要吃6种传统夏至美食,尊重老传统,平安度夏天),第2张

砂锅狗肉


夏至果

当夏天来临的时候,最适合吃的水果是荔枝。荔枝是夏季上市的水果,壳红润,果肉白色多汁,香甜可口。荔枝的营养价值很高,含有大量的维生素、钙和糖。夏天节气来了,适量吃点荔枝是非常好的做法。



(夏至传统习俗,要吃6种传统夏至美食,尊重老传统,平安度夏天),第2张

砂锅狗肉


总结

夏天临近,要吃六种传统食物,尊重老传统,让全家人平安度过夏天。后天是夏至节气。夏至节气来了,夏天要多吃时令蔬菜水果,适量吃些鱼、狗肉、鸭肉等肉类,少吃冷冻食材。以上六种夏至美食,都是夏至到来时非常适合的食材。我是@湖北燕子,欢迎留言评论或者关注我,谢谢!