餐费补贴
导读：为调整公司伙食质量，切实提高职工的就餐标准，特制订提案管理提议，该补助因工作需要在食堂就餐的员工，按食堂伙食标准规定的每餐开支标准给予补助。用餐现有标准：对于用餐支付方式提出如下两种改善建议：早餐标准：稀饭：免费馒头5角（2个基准）素菜2元

为调整公司伙食质量，切实提高职工的就餐标准，特制订提案管理提议，该补助因工作需要在食堂就餐的员工，按食堂伙食标准规定的每餐开支标准给予补助。用餐现有标准：对于用餐支付方式提出如下两种改善建议：早餐标准：稀饭：免费馒头5角（2个基准）素菜2元，合计3元中餐标准：面汤免费、一碗白皮面2元、一碗米2元/份、素菜2元/份、荤菜5元/份晚餐标准：稀饭：免费馒头5角（2个基准）素菜2元/份荤菜4元/份 方案一：综上所述：员工人均日消费20元，公司承担60%、个人承担40%，现公司全勤为26天，那么，公司一个月给员工补助312元。为了计算方便，一个月给员工就餐卡中打入300元，不够的员工可以在每个月规定的'时间内去后勤中心充值。就餐卡中的现金不能提现，在员工办理离职手续时，方案二：许多员工晚上回家食用晚餐，宿舍员工300人，住平沙本地约300人，部分员工晚选择回家吃回，以每天100人在食堂食用晚餐计算，一餐公司出5元，100人公司要支付500元，如实行贩售机刷卡计算，避免公司浪费成本，以每天100人计算，每月22天，公司大约节约成本在11000元左右，而不在食堂食用晚餐的员工，不用支出餐费，公司补助餐费也不予返还。

各公司为体现公司福利政策，方便员工生活，鼓励员工更加积极投身于本职工作，统一公司管理，制定公司餐费补贴管理办法。职工出差的交通费、餐费补贴如作为公司费用予以报销，免收个人所得税。

法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第四条用人单位应当依法建立和完善劳动规章制度，保障劳动者享有劳动权利、履行劳动义务。

借：管理费用等科目，       

贷：应付职工薪酬-福利费；

借：应付职工薪酬-福利费，

贷：银行存款等科目。

国家税务总局《关于企业工资薪金及职工福利费扣除问题的通知》（国税函[2009]3号）第三条明确把职工食堂经费补贴确定为企业职工福利费的一项内容。

财政部《关于企业加强职工福利费财务管理的通知》（财企[2009]242号）第一条同样将自办职工食堂经费补贴或未办职工食堂统一供应午餐支出作为职工福利费的核算内容。

同时，财企[2009]242号文件第二条第二款特别指出，未统一供餐而按月发放的午餐费补贴，并不是职工福利费核算内容，应当纳入工资总额管理。 另外，如果是与其他餐厅合作，提供员工午餐。 则企业付给合作餐厅的经费补贴，实质上属于对方的经营性收入。

扩展资料：

根据《中华人民共和国发票管理办法》第二十条规定，从事经营活动的单位，对外发生经营业务收取款项，收款方应向付款方开具发票。第二十二条同时规定，不符合规定的发票，不得作为财务报销凭证，任何单位和个人有权拒收。

对于这个职工午餐费的税务处理如下：

对于职工食堂经费补贴税前扣除的标准，《企业所得税法》并没有给出固定的量的范围，实务处理中企业可以从两个方面把握：

一是符合税法合理性原则（符合生产经营活动常规）；

二是符合规定的补贴，实际发生时先在福利费中列支，税前扣除时按照《企业所得税法实施条例》第四十条“企业发生的职工福利费支出，不超过工资、薪金总额14%的部分，准予扣除”规定扣除。

参考资料：

国家税务总局-关于企业工资薪金及职工福利费扣除问题的通知

参考资料：

-职工福利费

职工餐菜谱：

职工菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。

菜单的作用：

菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。

菜单是餐饮企业与消费者之间的桥梁与纽带。

菜单决定了餐饮设备的选购。

菜单决定了餐饮原料采购、库存的方式。

菜单决定了餐厅的主题与风格。

菜单决定了餐饮企业所需员工的数量与质量要求。

菜单是餐饮企业成本控制的依据。

菜单是餐饮企业重要的宣传品之一。

菜谱的菜系分类：

八大菜系指的是川菜、鲁菜、浙菜、粤菜、徽菜谱菜、闽菜、苏菜、湘菜，八大菜系中的四大菜系：山东菜、四川菜、江苏菜、广东菜。

中国是一个餐饮文化大国，长期以来在某一地区由于地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影响，形成有一定亲缘承袭关系、菜点风味相近，知名度较高，并为部分群众喜爱的地方风味著名流派称作菜系。其中，鲁菜、川菜、苏菜和粤菜、享称为“八大菜系”，加上京菜和鄂菜，即为“十大菜系”。

　制定员工食堂管理制度，目的是切实做好公司食堂各项工作，保证公司食堂各项工作有章可循，维护公司食堂运作的正常秩序，保障广大员工的切身利益。下面是我为你带来的员工食堂管理规定的内容，欢迎参阅。

　员工食堂管理规定1

　为了加强食堂管理，为员工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境，确保员工的正常就餐及食品卫生安全，特制定本规定。

　一、厨师负责食堂粮食、蔬菜的采购，要计划采购、精打细算、厉行节约。应讲究职业道德，严禁采购、烹调变质食物，防止食物中毒;并注意经常收集员工建议，不断改善工作水平和服务质量，做到饭熟菜香，味美可口，饭菜足量，平等待人。

　二、厨房操作间内的设施与用具摆放要整齐有序，地面无污水、无杂物;餐厅要清洁、卫生，确保食堂卫生符合规定的标准要求。公用餐具使用后要清洗干净并消毒;垃圾应及时处理;食堂内禁止吸烟，不得大声喧哗，不得随地吐痰，不得乱堆乱放。违者罚款10/次，三次以上(含三次)，罚款50元/次。

　三、要爱护餐厅用具，不贪小便宜，对放置于公共场所内的任何物件，不得随意搬动或挪作它用。对无故损坏各类设备、餐具者，应照价赔偿。

　四、食堂工作人员必须注意做好个人卫生，应每年进行一次健康检查。做到勤剪指甲、勤洗手，勤换、勤洗工作服，工作期间穿戴工作服，坚持洗手后操作。

　五、做好安全工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生;易燃、易爆物品要严格按规定放置，杜绝意外事故的发生;食堂工作人员下班前，要关好门窗，检查各类电源开关、设备及气闸阀门等，确保其处于安全状态后，方可离去。

　六、坚持按时开饭，食堂一日三餐，品种要经常变化，调节食物式样，讲求营养均衡，每周日制定下周食谱，合理安排好每天的用餐量，不造成菜肴变质、浪费或者份量不够。

　七、要以己度人、文明就餐。就餐人员应严格遵守就餐时间(上午6：50-7：50，中午12：00-13：30，下午18：00-19：30;冬令时下午17：30-19：00)，禁止提前就餐;就餐时，应先在“就餐情况登记表”的相应位置打上“√”。出外就餐的员工，须至少提前2小时告知食堂工作人员。

　八、就餐人员须自觉维护餐厅卫生，除清洗碗筷外，禁止进入操作间。

　九、客饭原则上应由办公室下发通知单后方可就餐，如因特殊原因未及时下单时，饭后厨师应及时到办公室补单，客饭月底结算时将以办公室下单为依据进行结算。老总(冯总、狄总、王总)带人临时就餐的，以老总签字为准。除此外，严禁任何人以任何方式私自带人到餐厅就餐。私自带外人就餐者，将从其当月工资中扣除其相应的就餐费用。

　此规定自下发之日起执行，此前与之相左之规定同时作废。

　办 公 室

　员工食堂管理规定2

　一)严格遵守公司的一切 规章制度 。按时上下班，坚守工作岗位，服从组织安排，遇事要请(销假，未经同意不得擅自离开工作岗位。

　二)树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德。文明服务，态度和蔼，主动热情，礼貌待人，热爱本职，认真负责。做到饭熟菜香，味美可口，饭菜定量，食品足称，平等待人。

　三)遵守 财经 纪律。员工就餐一律收(缴)饭菜票，禁止收取现金。炊事人员按规定每月交缴就餐费，严格登记手续。任何人在食堂就餐须按规定标准收费。不得擅自向外出售已进库的物品。

　四)坚持实物验收制度，搞好成本核算。做到日清月结，帐物相符。每月盘点一次，每月上旬定期公布帐目，接受员工的监督。

　五)爱护公物。食堂的一切设备、餐具有登记，有帐目，不贪小便宜，对放置在公共场所内的任何物件(公家或个人)，不得随便搬动或拿作它用。对无故损坏各类设备、餐具者，要照价赔偿。

　六)做好炊事人员的个人卫生。做到勤洗手、剪指甲，勤换、勤洗工作服，工作时要穿戴工作衣帽。炊事人员每年进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。

　七)计划采购，严禁采购腐烂、变质食物，防止食物中毒。

　八)安排好员工就餐排队问题，缩短排队时间，按时开膳。每天制定一次食谱、早、午、晚餐品种要多式样，提高烹调技术，改善员工伙食。对因工作需要不能按时就餐和临时客餐，可事前有预约和通知。

　九)做好安全工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生;严禁随带无关人员进入厨房和保管室;易燃、易爆物品要严格按规定放置，杜绝意外事故的发生;食堂工作人员下班前，要关好门窗，检查各类电源开关、设备等。管理员要经常督促、检查，做好防盗工作。

　十)加强管理，团结协作，严格执行各类规章制度，圆满完成各项工作任务。

　员工食堂管理规定3

　第一项 责任人及管理范围

　1、由集团行政部负责公司厨房管理。

　2、由集团行政部——后勤专员负责管理厨房物料购买、卫生、就餐人数、菜单管理。

　3、后勤专员负责提供午餐时回来就餐人数，并安排好晚回公司人员的午餐。 4、厨房厨师为厨房工作第一责任人，负责公司午餐及晚餐的烹制、卫生打扫。公用餐具的清洗及消毒。

　5、厨师要按照公司提供的菜单烹制午餐。

　6、厨房烹制物料不足时，由厨师填写《采购申请单》提交后勤专员，由后勤专员核实后并报集团行政总监审批后，安排购买。 第二项 厨师管理

　1、负责午餐伙食物料(肉类、蔬菜等非主食原料)的购买。调味品、主食原料及清洁用品等短缺时，提前向后勤专员申请补足。

　2、保证食物原料的新鲜，清洁卫生，无毒无害，保证公司员工的身体健康。 3、按后勤专员提供的就餐人数烹制午餐，只可多不可少。(注：份量或份数，以节约、合理为原则)。

　4、饭后打扫厨房，保证厨房的的干净卫生，做到餐具、厨具洗刷干净，摆放整齐，地面拖洗干净，关闭各电器电源，将抹布洗干净挂起，垃圾倒送，保证水池、下水管道通畅，如有异常，及时反映。

　5、公用物品(筷子、碗)每2天用开水煮沸10分钟。

　6、厨房冰箱不得存放私人物品，每周清理一次，保证冰箱清洁无异物、无异味。

　7、负责保管厨房餐具，员工个人餐具由自己保管，放在指定位置并符合厨房管理规定。

　8、保证午餐荤素搭配、营养合理，按时开饭。

　9、每天剩余食物用保鲜膜封好， 收藏 。第二天及时食用，第二天仍未吃完，必须倒掉。

　10、爱护和节约粮食、副食品和易耗品，节约用水、用电、用气。 11、如第二天休息，要预留第二天要用的基本伙食物料，并将当天的各种餐具清洗干净，以备第二天用。

　12、请假需提前1天以上时间，告知行政专员，以便行政专员安排工作。 第三项 厨房工作管理

　1、每天厨师到公司后，进行称菜，(每天必称)然后进行登记。每周报销一次。

　2、每日早会后人力资源部将公司到勤人数告知厨师。

　3、午餐前将晚回公司就餐的人员名单告知厨房，进行留饭菜，保证每位晚回员工回来能够就餐。

　4、每日午餐后，在下午上班前检查厨房卫生，厨具摆放整齐，洗刷干净，垃圾倒掉，水池干净。地面无污渍污水、抹布全部洗干净晾开、剩饭、菜盛起放好、断开所有电源及煤气开关。

　5、监督员工用餐浪费、可对浪费严重者警告、处罚。

　6、对于由于公事晚回员工，厨房工作者未能清理厨具时，有责任清理。厨房工作者请假或 其它 原因导致需要安排卫生值日时，按内勤值日表顺序进行。

　7、集团行政部对误餐人员、餐数进行统计，并做报表，于每月1-3日跟考勤表一起递交部门主管审核后交财务。

　8、安排晚餐，下班前告知留守公司人员晚餐烧制情况。 9、厨房伙食物料的购买，先申请，后经主管安排后购买。 第四项 就餐管理

　1、员工就餐时，由厨师打菜、自己打饭。打饭时注意自己吃多少打多少，做到不浪费、倒饭，经发现者，且无正当理由者，给予警告一次，第二次罚款10元，3次以上将对此人重新考核。由公司全体员工监督，集团行政部执行。

　2、公司食物、物品、餐具未经允许，任何员工私自打包或带走，特殊情况必须申报集团行政部。

　3、饭后洗碗前，将碗内剩余饭菜倒干净再洗，防止堵塞下水道，违者，第一次警告，以后按50元/次罚款。

　4、饭后将洗干净的碗筷按要求放置在规定位置，不可乱放，否则发生丢失、混用公司概不负责。

　5、对厨房饭菜有意见或好的建议可向行政专员反映，不得互相议论或指责厨师。

　6、以上几项有屡教不改者，公司将予以辞退。

　中大集团行政办颁布 

员工食堂管理规定4

　第一章总则

　第一条目的

　为方便员工，体现公司对员工的关心，公司特设立员工食堂，为员工提供工作餐，为保证工作餐服务质量，特制订本制度。

　第二条适用范围

　本管理制度适用于公司员工。

　第三条责职划分

　1、食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。

　2、行政部负责协调相关事宜，并对食堂进行整个管理。

　第四条基本内容

　一、员工餐的标准

　员工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准。

　1、员工餐的餐食规格

　每餐可做3道菜式，包括：一荤、一素、一汤。

　二、餐食费用标准

　1、员工餐的费用标准原则上每年调整一次，于每年年底由行政部提出调整方案经相关领导审核，报总经理和董事长批示后执行。

　2、目前公司员工餐费标准：员工/10元/天(其中早餐15元，午餐45，晚餐45元)

　3、“标准”是指除去人工工资，水、电、燃油、设备以外的大米、荤菜、素菜、佐料的成本价。

　三、员工餐的费用及质量控制

　1、员工餐由公司聘请的专职厨师负责生产制作，公司行政部安排负责人进行原料采购。行政部应建立每日采购明细帐，以随时备核。

　2、公司对餐费实行目标控制和据实报销相结合的方式，即根据实际采购金额进行报销，但报销总额不得超过餐费标准。报销时须提供实际票据。

　3、行政部每月应定期抽查一次，了解并核实进货的数量和质量。

　四、用餐时间、地点及方式

　1、就餐时间及地点按公司规定执行：早餐时间：7：00——8：00;午餐时间：11：30——12：30;晚餐时间：17：30——18：30。

　2、用餐地点：员工食堂。公司所有员工都须在食堂就餐，严禁在办公场所用餐，严禁把饭菜带出厂外。

　五、用餐方式：员工应依次排队就餐。

员工食堂管理规定5

　食堂是为公司员工服务的，遵守食堂管理规定是每个就餐人员的职责，因此请大家严格按以下管理规定执行：

　第一条 保持好食堂内环境卫生，禁止乱丢一切杂物。就餐后所剩的饭菜渣及餐纸等必须倒入垃圾桶内，并将用过的餐具洗刷干净，并放到指定位置。餐后收拾达到卫生标准，将垃圾放入楼下垃圾桶。

　第二条 严格爱护食堂公物及餐具，使用时做到轻拿轻放，避免出现损坏的情况。个人的餐具其他人不能使用。

　第三条 食堂操作间，除厨师外其他人员不得随意进入。

　第四条 为了便于月末统计员工就餐情况及应收饭费金额，请各位员工就餐前先进行就餐登记。

　第五条 不得在餐厅食堂公共场所吸烟，节约用水、电、气。

　第六条 以上条款违者罚款50元。

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免费。根据查询深圳市安科讯实业有限公司官网信息显示，该公司成立于1999年，是一家集产品研发、生产和销售为一体的高新技术企业，员工2300多人，员工餐标准为每人每天20元，由公司承担，所以是免费的。

随着Z世代的人才大量涌入当今职场，这些年轻人对生活品质要求较高，所以他们在就业时往往会考虑更多薪资以外的所得，例如：员工福利，经验累积等。尤其面对一些压力较大的行业，像IT、互联网这些竞争相当激烈的行业，除了薪资，企业可以提供的员工福利也是这些Z世代人才选择的重要考虑因素之一。

那有哪些令人羡慕的员工福利，可以脱颖而出，吸引这些Z世代人才呢？

商业保险

补充商业保险还是较为普遍的一项员工福利，用于补充医保不涵盖的那部分费用报销制度。

企业年金

企业年金能够在做到法定退休年龄后一次性获取，交费的期限中，能够依据本人理财风险调节投资理财喜好，会出现股票基金运行得到波动盈利。

补充公积金/住宅补贴/免息购房贷款

这部分的福利为员工购房、租房提供补助。比如京东商城，就向满足条件的员工提供最大一百万的无抵押无担保、无贷款利息的买房贷款，用以可适用地域范畴内的员工家中首套房首付款。

员工宿舍/班车

这部分的福利也较为普遍，为员工提供基本生活保障。拥有完全免费班车，员工就不必花费很多时间和精力去挤地铁或公交，一上车一路睡到公司，超级舒服！

员工福利餐/茶歇

有些公司有自己的员工食堂，或是有供应商准时派送员工餐，既节约了员工的一大日常花销，又安全健康，省时省力。有些公司会为员工提供下午茶歇，用来缓解员工工作到下午的倦怠，激发员工更大的工作热情。

车贴/油贴

许多公司会为一定级别之上的员工，提供买车补助，及其油钱补助。

员工及其家属健康管理

员工常规体检福利基本每个公司都有，一方面帮助公司了解员工健康状况，避免公司出现劳动力风险；另一方面，也可为员工及亲属提供福利。一些公司不但给员工提供免费体检，还会为员工直系亲属提供常规体检福利，甚至针对一定级别之上的员工，提供高端体检项目。

休闲娱乐项目（健身房、咖啡吧、公共图书室）

现在许多95后、00后就业的第一个要求就是：公司要有健身房、咖啡吧、公共图书室等。确实针对这一点，众所周知，Google、京东商城、阿里巴巴的工作环境，是吸引年轻人才的亮点之一。

员工俱乐部/社团

很多公司有自身的员工俱乐部或兴趣社，丰富多彩的员工业余生活，构建身心健康的企业学习氛围。某些企业会为俱乐部组员提供各种活动及赛事便利，激励员工积极参与，充分激发每个员工的爱好和特长，如：拍摄俱乐部、户外俱乐部、球类俱乐部、瑜伽健身社、绘画艺术社、蛋糕烘焙社等等。

弹性工作时间

工作内容能够考虑弹性工作的，很多公司会把弹性工作时间作为一个福利给到员工。员工无需被考勤打卡束缚，能够在确保工作完成的情况下，随意分派上下班时间。

员工度假旅游

许多大公司会为员工提供团体度假旅游福利或者旅游福利津贴，可以让员工或其家人一起放松身心，外出体验家庭生活。

员工嘉奖/激励/长期服务奖

部分大公司为鼓励和留任员工，会设有多种奖项，如：月度/年度出色员工奖、长期服务奖等。

家庭日

很多公司会每年设定一天做为公司参观日，邀约员工带亲属参观考察公司，并在公司举行一些家庭活动，以提高员工亲属对公司的归属感。

家政服务（家政服务、早教托班服务项目）

部分公司为了更好地帮助员工处理家庭琐事，让员工能全身心投入到工作中，公司会为员工提供家政服务等福利项目，例如携程的职工托儿所，就为一些带娃职工缓解了不小的压力，让她们能够安心上班，开心下班！

爱心救助基金

爱心救助基金，这类福利会安排的企业比较少，用以协助个别艰难员工渡过难关，帮助解决迫在眉睫的问题。

EAP心理辅导

许多公司为缓解员工工作的心理压力，开设了EAP员工心理辅导方式，由专业心理辅导咨询顾问协助解决员工各种情绪问题，包含工作中、日常生活各个方面的心理援助与指导。

落户口/儿女念书

非本地人才在落户和儿女念书的问题上，一直很头疼，所以有条件的公司就会给这部分员工提供便利，帮助员工争得落户口配额，或为员工解决儿女念书难题。

文化教育资助

很多公司为激励一定级别之上的员工提升自己，会为这些员工提供继续再教育资助，从各类资质到MBA，甚至到出国培训。

国外外派/轮岗制度

很多外资公司都是为一定级别/特殊职位的员工提供国外互换、学习培训、外派、轮岗制度的方案，激励员工各方面发展趋势。

总之，现在企业间比拼的关键是人才！企业要想提升员工的劳动产出，必先提升他们的工作幸福感，才能激发他们的工作热情，提高工作效率。

如果是外卖的荤菜大概是鸡腿，大排，牛肉，鸡排等，另外配个鸡蛋或火腿，加两素菜，如包菜，茄子，土豆丝等，小荤西红柿炒鸡蛋等，家常菜就好，一般10块吧，我们这里外卖都是这样的，如果有小水果送会有优势，但是大家也更偏爱可以像食堂一样可以选菜的。

对于同事选择将公司发的加餐带回家给孩子吃，个人的看法可能会有所不同。下面是一些可能的观点：

1 支持和理解：有些人可能会理解同事的做法，并且支持他们把食物带给孩子。他们可能认为，同事们的行为是出于对家庭和孩子的关爱，这是正常的家庭价值观。

2 对无影响的态度：有些人可能认为，同事将加餐带回家给孩子吃并不影响其他人，因为加餐是公司发放的额外福利，每个人有权选择自己的处理方式。

3 考虑公平性：然而，也有人可能认为这种行为不公平，因为加餐是为在公司工作的员工提供的福利，如果被带走给其他人（如孩子）食用，可能会导致其他员工无法享受这个福利。

无论个人观点如何，重要的是在公司内部有相应的规定和政策来解决类似问题，以确保公平性和合理性。公司可以考虑明确规定加餐的使用规则，以免引发纠纷或不满。此外，同事们也应该尊重彼此的价值观和选择，并保持相互理解和包容。