厨房员工餐管理制度
导读：随着现代社会生活水平的提高，人们对于饮食安全和营养健康的要求也越来越高。而厨房员工餐作为企业员工的主要伙食方式，其管理制度的完善和落实显得尤为重要。首先，企业应该成立一个专门的餐饮管理部门，负责员工餐的采购、烹饪、配送和监管等工作。该部门应

随着现代社会生活水平的提高，人们对于饮食安全和营养健康的要求也越来越高。而厨房员工餐作为企业员工的主要伙食方式，其管理制度的完善和落实显得尤为重要。

首先，企业应该成立一个专门的餐饮管理部门，负责员工餐的采购、烹饪、配送和监管等工作。该部门应该由专业的厨师和服务人员组成，确保员工餐的质量和服务的满意度。同时，应该建立一套完整的食品安全管理制度，严格执行食品卫生标准，确保员工餐的安全和卫生。

其次，企业应该根据员工的口味和营养需求，制定合理的菜谱和餐饮标准。菜谱应该具有一定的变化性和创新性，避免员工的饮食疲劳。同时，应该注重餐饮的营养均衡，合理搭配食材，保证员工身体健康。

另外，企业应该注重员工餐的服务质量。餐厅环境要干净整洁，服务人员要热情周到，确保员工在用餐过程中享受到舒适的用餐环境和愉悦的用餐体验。

最后，企业应该鼓励员工参与餐饮管理，建立反馈机制，及时收集员工对于员工餐的意见和建议，不断改进和完善员工餐的质量和服务。

总之，厨房员工餐管理制度的完善和落实，不仅关系着员工的身体健康和工作效率，也是企业人文关怀的一个重要体现。只有通过严格的管理制度和优质的服务质量，才能为员工创造一个温馨、舒适、健康的用餐环境。

好。根据查询BOSS直聘直聘网显示。

1、定州好日子沙发厂同事之间融洽，领导和睦，工作轻松，管理人性化。

2、定州好日子沙发厂入职即购买五险一金，每月有餐饮补贴，有丰富多彩的员工活动：员工聚餐，节日晚会，旅游活动，优秀员工表彰活动等。

工作餐：是你所在单位提供餐食，需要在所在单位吃。

餐补：就是用餐补助，公司不给管饭，然后给你一些现金作为补助。不在单位吃。

参考资料

合理的工作餐应该要做到这点。

荤菜以鱼虾、鸡鸭为先，其次选择猪牛羊肉，这样可以减少脂肪的摄入；素菜要保证绿叶新鲜蔬菜的补充，颜色越绿，所含维生素越丰富，小青菜、油麦菜、空心菜都是价廉的选择；红绿兼备就是除绿色蔬菜之外，还可以隔三差五吃一些红色蔬菜，如西红柿、红椒、胡萝卜等富含番茄红素和胡萝卜素的食物，可以有效提高机体抗氧化能力，振奋精神。

1点菜时尽量少点油炸食品，一周最好不要超过两次。

2如果菜肴上淋着一层明油，建议你筹办一杯白开水，菜在水中涮一下再吃。

3餐后吃个水果。水果中含有2%左右的膳食纤维，可以减少脂肪和胆固醇的吸收，同时增进 胃肠道蠕动，有助于调节胃肠功效。就膳食纤维的含量来说，梨稍高其他水果区别 不大。

4在办公室就餐对比 快，因此中午休息时间一般对比 富裕 。建议你饭后到外面左近 散溜达否则一天八、九个小时都在电脑前坐着，一是影响视力，二是小腹和臀部容易产生赘肉。

5点菜时，最好有荤有素，素菜数目为荤菜的两倍以上为好；

6在菜的烹饪法子 上，建议更多选择清蒸、凉拌、水煮等，避免油脂超标。

7绝对不可漠视主食。之所以称之为“主食”，原因就在于其在饮食中有非常首要 的地位 。对于60公斤的男士，要维持工作中茂盛的精力 ，午餐最好要吃到半斤米饭，或者一个半馒头。

8面食搭配小菜，如凉拌牛肉、鸡肉等，以保证身体对蛋白质的需要 ，下午3点左右再吃个水果，补充维生素和矿物质，保持营养素的均衡。

9强烈建议不要带吃剩的饭菜。最好是早上起来现做，如果实在不愿意早上费时间，电要头天晚上做好后先把第二天要带的饭菜留出，但要注意饭菜凉后放冰箱冷藏。

10最好不要带鱼和海鲜，因为它们是大肠杆菌孳生 的温床，最容易腐烂变质。

11要带的蔬菜在烹调时炒至六七分熟就行，以防微波加热时进一步毁坏其营养 成分。

12自带饭也要考究 营养素的均衡。一是要有主食，二是注意蛋白质的补充，要有肉、奶、蛋或者豆制品，三是有蔬菜，如果是绿叶菜，注意不要烹饪过度。

13空腹时最好不要吃水果。因为水果中含有较多的有机酸和单宁粪物质，有些水果还含有活性很强的蛋白酶类，可能对胃产生 刺激和危害，出现胃痛、胀气、腹泻、消化不良等症状。

14减脂期间，水果是膳食的一个很好补充。但单纯以水果代餐并不可取。正餐可以吃到5～6分饱，餐后再吃个水果。

不管你以哪种法子 解决午餐，只要存心，都可以吃得舒心，吃出健康。

工作餐管理办法

1、目的

为加强后勤保障,促进安全生产工作,规范员工工作餐管理,特制定本办法。

2、适用范围

公司全体员工。

3、职责

31工作餐的管理归口综合部,具体负责安排、检查、核实、整改工作餐和计发工作餐补贴等的相关事宜。

32各单位每月27日前将本单位员工出勤和工作餐补贴情况交综合部核查、汇总,迟报扣罚单位负责人10元/天,如有瞒报、漏报,一经查实,对责任人处罚3元/人次。

33财务部负责审核汇总后报总经理审批同意后发放。

4、补贴办法

41员工工作餐补贴标准为:每人每天补贴3元,按实际出勤天数计算。

42员工每月出勤天数以《公司员工工作制度》规定的出勤工作日为上限,每月不超过26天。

43员工工作时间外出用餐,一经查实,取消当月工作餐补贴,同时视情节轻重处罚。特殊情况需征得公司主管领导同意。

参考资料：

--工作餐

关于工作餐安排的通知

各部门及全体员工：

为了保证员工能够安全、省心、经济的解决午餐问题，经公司研究决定，从xx年x月x日起开始供应工作日员工工作餐，现将具体事宜通知如下:

一、工作餐时间：周一至周五提供员工午餐。

二、工作餐享受范围：公司全体员工。

三、餐费标准：工作餐费x元/人/次（具体标准按市场价格浮动），公司补贴x%，个人支付x%；

四、工作餐结算方式：每月人事行政部根据实际用餐情况核算餐费，由财务部在工资中扣发；

五、相关要求

随着Z世代的人才大量涌入当今职场，这些年轻人对生活品质要求较高，所以他们在就业时往往会考虑更多薪资以外的所得，例如：员工福利，经验累积等。尤其面对一些压力较大的行业，像IT、互联网这些竞争相当激烈的行业，除了薪资，企业可以提供的员工福利也是这些Z世代人才选择的重要考虑因素之一。

那有哪些令人羡慕的员工福利，可以脱颖而出，吸引这些Z世代人才呢？

商业保险

补充商业保险还是较为普遍的一项员工福利，用于补充医保不涵盖的那部分费用报销制度。

企业年金

企业年金能够在做到法定退休年龄后一次性获取，交费的期限中，能够依据本人理财风险调节投资理财喜好，会出现股票基金运行得到波动盈利。

补充公积金/住宅补贴/免息购房贷款

这部分的福利为员工购房、租房提供补助。比如京东商城，就向满足条件的员工提供最大一百万的无抵押无担保、无贷款利息的买房贷款，用以可适用地域范畴内的员工家中首套房首付款。

员工宿舍/班车

这部分的福利也较为普遍，为员工提供基本生活保障。拥有完全免费班车，员工就不必花费很多时间和精力去挤地铁或公交，一上车一路睡到公司，超级舒服！

员工福利餐/茶歇

有些公司有自己的员工食堂，或是有供应商准时派送员工餐，既节约了员工的一大日常花销，又安全健康，省时省力。有些公司会为员工提供下午茶歇，用来缓解员工工作到下午的倦怠，激发员工更大的工作热情。

车贴/油贴

许多公司会为一定级别之上的员工，提供买车补助，及其油钱补助。

员工及其家属健康管理

员工常规体检福利基本每个公司都有，一方面帮助公司了解员工健康状况，避免公司出现劳动力风险；另一方面，也可为员工及亲属提供福利。一些公司不但给员工提供免费体检，还会为员工直系亲属提供常规体检福利，甚至针对一定级别之上的员工，提供高端体检项目。

休闲娱乐项目（健身房、咖啡吧、公共图书室）

现在许多95后、00后就业的第一个要求就是：公司要有健身房、咖啡吧、公共图书室等。确实针对这一点，众所周知，Google、京东商城、阿里巴巴的工作环境，是吸引年轻人才的亮点之一。

员工俱乐部/社团

很多公司有自身的员工俱乐部或兴趣社，丰富多彩的员工业余生活，构建身心健康的企业学习氛围。某些企业会为俱乐部组员提供各种活动及赛事便利，激励员工积极参与，充分激发每个员工的爱好和特长，如：拍摄俱乐部、户外俱乐部、球类俱乐部、瑜伽健身社、绘画艺术社、蛋糕烘焙社等等。

弹性工作时间

工作内容能够考虑弹性工作的，很多公司会把弹性工作时间作为一个福利给到员工。员工无需被考勤打卡束缚，能够在确保工作完成的情况下，随意分派上下班时间。

员工度假旅游

许多大公司会为员工提供团体度假旅游福利或者旅游福利津贴，可以让员工或其家人一起放松身心，外出体验家庭生活。

员工嘉奖/激励/长期服务奖

部分大公司为鼓励和留任员工，会设有多种奖项，如：月度/年度出色员工奖、长期服务奖等。

家庭日

很多公司会每年设定一天做为公司参观日，邀约员工带亲属参观考察公司，并在公司举行一些家庭活动，以提高员工亲属对公司的归属感。

家政服务（家政服务、早教托班服务项目）

部分公司为了更好地帮助员工处理家庭琐事，让员工能全身心投入到工作中，公司会为员工提供家政服务等福利项目，例如携程的职工托儿所，就为一些带娃职工缓解了不小的压力，让她们能够安心上班，开心下班！

爱心救助基金

爱心救助基金，这类福利会安排的企业比较少，用以协助个别艰难员工渡过难关，帮助解决迫在眉睫的问题。

EAP心理辅导

许多公司为缓解员工工作的心理压力，开设了EAP员工心理辅导方式，由专业心理辅导咨询顾问协助解决员工各种情绪问题，包含工作中、日常生活各个方面的心理援助与指导。

落户口/儿女念书

非本地人才在落户和儿女念书的问题上，一直很头疼，所以有条件的公司就会给这部分员工提供便利，帮助员工争得落户口配额，或为员工解决儿女念书难题。

文化教育资助

很多公司为激励一定级别之上的员工提升自己，会为这些员工提供继续再教育资助，从各类资质到MBA，甚至到出国培训。

国外外派/轮岗制度

很多外资公司都是为一定级别/特殊职位的员工提供国外互换、学习培训、外派、轮岗制度的方案，激励员工各方面发展趋势。

总之，现在企业间比拼的关键是人才！企业要想提升员工的劳动产出，必先提升他们的工作幸福感，才能激发他们的工作热情，提高工作效率。

　　做福利费。\x0d\ \x0d\　　职工福利费是指企业按工资一定比例提取出来的专门用于职工医疗、补助以及其他福利事业的经费。\x0d\　　业务招待费是指企业为生产、经营业务的合理需要而发生的而支付的应酬费用。\x0d\　　两种费用有个明确区别，一是职工使用的，一是对外应酬发生的。\x0d\　　公司从外面购快递给员工做工作餐，根据国家税务总局《关于企业工资薪金及职工福利费扣除问题的通知》（国税函〔2009〕3号）第三条明确把职工食堂经费补贴确定为企业职工福利费的一项内容。财政部《关于企业加强职工福利费财务管理的通知》（财企〔2009〕242号）第一条同样将自办职工食堂经费补贴或未办职工食堂统一供应午餐支出作为职工福利费的核算内容。\x0d\　　因此，公司从外面购快餐来给员工当做日常工作餐，应该记福利费。

有工作餐的公司是一个好的公司吗？不知道大家上班的公司当中是否有提供工作餐呢，我自己上班实习的公司其实是有提供工作餐的，我个人还是比较喜欢这一种公司的，其实一定程度上我们可以说，有提供工作餐的公司是一个好的公司，大家以后在选择公司的时候可以根据这个判断标准进行判断。

我一开始选择我的实习公司的时候也是因为看重了公司会提供工作餐给我，因为我所居住的地方离我的公司实际上是比较远的，所以说我每天往返公司是需要花费比较长时间的，吃饭就成为了一个比较大的问题，如果说我晚上下班之后回家再去做饭吃饭的话，其实是时间比较急促的，做完饭吃完饭之后其实已经没有什么时间可以留给我去休息了。

公司会提供工作餐给我们，会让我在下班之后有更多时间可以休息，有更多时间可以自由安排。一家公司会提供工作餐，其实可以看出公司的人性化，吃饭这件事情其实是一件大事，民以食为天嘛，如果说一家公司能够细致考虑到员工的吃饭问题，那么这家公司其实一定程度上是值得我们去打拼的公司。现在其实有越来越多的公司都会提供工作餐给员工了，因为考虑到不同员工的不同需求，很多公司还会选择人性化的用餐环境和餐品，为的就是能够给员工制造一个更好的工作环境。

其实这个过程是一个相互付出的过程，员工在这个过程当中能够感受到来自公司的用心，那么在工作的过程当中就会更加对公司忠诚对公司卖力，聪明的公司应该善于给员工营造归属感，其实就可以通过给员工提供工作餐的这一种方式来进行。

　制定员工食堂管理制度，目的是切实做好公司食堂各项工作，保证公司食堂各项工作有章可循，维护公司食堂运作的正常秩序，保障广大员工的切身利益。下面是我为你带来的员工食堂管理规定的内容，欢迎参阅。

　员工食堂管理规定1

　为了加强食堂管理，为员工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境，确保员工的正常就餐及食品卫生安全，特制定本规定。

　一、厨师负责食堂粮食、蔬菜的采购，要计划采购、精打细算、厉行节约。应讲究职业道德，严禁采购、烹调变质食物，防止食物中毒;并注意经常收集员工建议，不断改善工作水平和服务质量，做到饭熟菜香，味美可口，饭菜足量，平等待人。

　二、厨房操作间内的设施与用具摆放要整齐有序，地面无污水、无杂物;餐厅要清洁、卫生，确保食堂卫生符合规定的标准要求。公用餐具使用后要清洗干净并消毒;垃圾应及时处理;食堂内禁止吸烟，不得大声喧哗，不得随地吐痰，不得乱堆乱放。违者罚款10/次，三次以上(含三次)，罚款50元/次。

　三、要爱护餐厅用具，不贪小便宜，对放置于公共场所内的任何物件，不得随意搬动或挪作它用。对无故损坏各类设备、餐具者，应照价赔偿。

　四、食堂工作人员必须注意做好个人卫生，应每年进行一次健康检查。做到勤剪指甲、勤洗手，勤换、勤洗工作服，工作期间穿戴工作服，坚持洗手后操作。

　五、做好安全工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生;易燃、易爆物品要严格按规定放置，杜绝意外事故的发生;食堂工作人员下班前，要关好门窗，检查各类电源开关、设备及气闸阀门等，确保其处于安全状态后，方可离去。

　六、坚持按时开饭，食堂一日三餐，品种要经常变化，调节食物式样，讲求营养均衡，每周日制定下周食谱，合理安排好每天的用餐量，不造成菜肴变质、浪费或者份量不够。

　七、要以己度人、文明就餐。就餐人员应严格遵守就餐时间(上午6：50-7：50，中午12：00-13：30，下午18：00-19：30;冬令时下午17：30-19：00)，禁止提前就餐;就餐时，应先在“就餐情况登记表”的相应位置打上“√”。出外就餐的员工，须至少提前2小时告知食堂工作人员。

　八、就餐人员须自觉维护餐厅卫生，除清洗碗筷外，禁止进入操作间。

　九、客饭原则上应由办公室下发通知单后方可就餐，如因特殊原因未及时下单时，饭后厨师应及时到办公室补单，客饭月底结算时将以办公室下单为依据进行结算。老总(冯总、狄总、王总)带人临时就餐的，以老总签字为准。除此外，严禁任何人以任何方式私自带人到餐厅就餐。私自带外人就餐者，将从其当月工资中扣除其相应的就餐费用。

　此规定自下发之日起执行，此前与之相左之规定同时作废。

　办 公 室

　员工食堂管理规定2

　一)严格遵守公司的一切 规章制度 。按时上下班，坚守工作岗位，服从组织安排，遇事要请(销假，未经同意不得擅自离开工作岗位。

　二)树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德。文明服务，态度和蔼，主动热情，礼貌待人，热爱本职，认真负责。做到饭熟菜香，味美可口，饭菜定量，食品足称，平等待人。

　三)遵守 财经 纪律。员工就餐一律收(缴)饭菜票，禁止收取现金。炊事人员按规定每月交缴就餐费，严格登记手续。任何人在食堂就餐须按规定标准收费。不得擅自向外出售已进库的物品。

　四)坚持实物验收制度，搞好成本核算。做到日清月结，帐物相符。每月盘点一次，每月上旬定期公布帐目，接受员工的监督。

　五)爱护公物。食堂的一切设备、餐具有登记，有帐目，不贪小便宜，对放置在公共场所内的任何物件(公家或个人)，不得随便搬动或拿作它用。对无故损坏各类设备、餐具者，要照价赔偿。

　六)做好炊事人员的个人卫生。做到勤洗手、剪指甲，勤换、勤洗工作服，工作时要穿戴工作衣帽。炊事人员每年进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。

　七)计划采购，严禁采购腐烂、变质食物，防止食物中毒。

　八)安排好员工就餐排队问题，缩短排队时间，按时开膳。每天制定一次食谱、早、午、晚餐品种要多式样，提高烹调技术，改善员工伙食。对因工作需要不能按时就餐和临时客餐，可事前有预约和通知。

　九)做好安全工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生;严禁随带无关人员进入厨房和保管室;易燃、易爆物品要严格按规定放置，杜绝意外事故的发生;食堂工作人员下班前，要关好门窗，检查各类电源开关、设备等。管理员要经常督促、检查，做好防盗工作。

　十)加强管理，团结协作，严格执行各类规章制度，圆满完成各项工作任务。

　员工食堂管理规定3

　第一项 责任人及管理范围

　1、由集团行政部负责公司厨房管理。

　2、由集团行政部——后勤专员负责管理厨房物料购买、卫生、就餐人数、菜单管理。

　3、后勤专员负责提供午餐时回来就餐人数，并安排好晚回公司人员的午餐。 4、厨房厨师为厨房工作第一责任人，负责公司午餐及晚餐的烹制、卫生打扫。公用餐具的清洗及消毒。

　5、厨师要按照公司提供的菜单烹制午餐。

　6、厨房烹制物料不足时，由厨师填写《采购申请单》提交后勤专员，由后勤专员核实后并报集团行政总监审批后，安排购买。 第二项 厨师管理

　1、负责午餐伙食物料(肉类、蔬菜等非主食原料)的购买。调味品、主食原料及清洁用品等短缺时，提前向后勤专员申请补足。

　2、保证食物原料的新鲜，清洁卫生，无毒无害，保证公司员工的身体健康。 3、按后勤专员提供的就餐人数烹制午餐，只可多不可少。(注：份量或份数，以节约、合理为原则)。

　4、饭后打扫厨房，保证厨房的的干净卫生，做到餐具、厨具洗刷干净，摆放整齐，地面拖洗干净，关闭各电器电源，将抹布洗干净挂起，垃圾倒送，保证水池、下水管道通畅，如有异常，及时反映。

　5、公用物品(筷子、碗)每2天用开水煮沸10分钟。

　6、厨房冰箱不得存放私人物品，每周清理一次，保证冰箱清洁无异物、无异味。

　7、负责保管厨房餐具，员工个人餐具由自己保管，放在指定位置并符合厨房管理规定。

　8、保证午餐荤素搭配、营养合理，按时开饭。

　9、每天剩余食物用保鲜膜封好， 收藏 。第二天及时食用，第二天仍未吃完，必须倒掉。

　10、爱护和节约粮食、副食品和易耗品，节约用水、用电、用气。 11、如第二天休息，要预留第二天要用的基本伙食物料，并将当天的各种餐具清洗干净，以备第二天用。

　12、请假需提前1天以上时间，告知行政专员，以便行政专员安排工作。 第三项 厨房工作管理

　1、每天厨师到公司后，进行称菜，(每天必称)然后进行登记。每周报销一次。

　2、每日早会后人力资源部将公司到勤人数告知厨师。

　3、午餐前将晚回公司就餐的人员名单告知厨房，进行留饭菜，保证每位晚回员工回来能够就餐。

　4、每日午餐后，在下午上班前检查厨房卫生，厨具摆放整齐，洗刷干净，垃圾倒掉，水池干净。地面无污渍污水、抹布全部洗干净晾开、剩饭、菜盛起放好、断开所有电源及煤气开关。

　5、监督员工用餐浪费、可对浪费严重者警告、处罚。

　6、对于由于公事晚回员工，厨房工作者未能清理厨具时，有责任清理。厨房工作者请假或 其它 原因导致需要安排卫生值日时，按内勤值日表顺序进行。

　7、集团行政部对误餐人员、餐数进行统计，并做报表，于每月1-3日跟考勤表一起递交部门主管审核后交财务。

　8、安排晚餐，下班前告知留守公司人员晚餐烧制情况。 9、厨房伙食物料的购买，先申请，后经主管安排后购买。 第四项 就餐管理

　1、员工就餐时，由厨师打菜、自己打饭。打饭时注意自己吃多少打多少，做到不浪费、倒饭，经发现者，且无正当理由者，给予警告一次，第二次罚款10元，3次以上将对此人重新考核。由公司全体员工监督，集团行政部执行。

　2、公司食物、物品、餐具未经允许，任何员工私自打包或带走，特殊情况必须申报集团行政部。

　3、饭后洗碗前，将碗内剩余饭菜倒干净再洗，防止堵塞下水道，违者，第一次警告，以后按50元/次罚款。

　4、饭后将洗干净的碗筷按要求放置在规定位置，不可乱放，否则发生丢失、混用公司概不负责。

　5、对厨房饭菜有意见或好的建议可向行政专员反映，不得互相议论或指责厨师。

　6、以上几项有屡教不改者，公司将予以辞退。

　中大集团行政办颁布 

员工食堂管理规定4

　第一章总则

　第一条目的

　为方便员工，体现公司对员工的关心，公司特设立员工食堂，为员工提供工作餐，为保证工作餐服务质量，特制订本制度。

　第二条适用范围

　本管理制度适用于公司员工。

　第三条责职划分

　1、食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。

　2、行政部负责协调相关事宜，并对食堂进行整个管理。

　第四条基本内容

　一、员工餐的标准

　员工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准。

　1、员工餐的餐食规格

　每餐可做3道菜式，包括：一荤、一素、一汤。

　二、餐食费用标准

　1、员工餐的费用标准原则上每年调整一次，于每年年底由行政部提出调整方案经相关领导审核，报总经理和董事长批示后执行。

　2、目前公司员工餐费标准：员工/10元/天(其中早餐15元，午餐45，晚餐45元)

　3、“标准”是指除去人工工资，水、电、燃油、设备以外的大米、荤菜、素菜、佐料的成本价。

　三、员工餐的费用及质量控制

　1、员工餐由公司聘请的专职厨师负责生产制作，公司行政部安排负责人进行原料采购。行政部应建立每日采购明细帐，以随时备核。

　2、公司对餐费实行目标控制和据实报销相结合的方式，即根据实际采购金额进行报销，但报销总额不得超过餐费标准。报销时须提供实际票据。

　3、行政部每月应定期抽查一次，了解并核实进货的数量和质量。

　四、用餐时间、地点及方式

　1、就餐时间及地点按公司规定执行：早餐时间：7：00——8：00;午餐时间：11：30——12：30;晚餐时间：17：30——18：30。

　2、用餐地点：员工食堂。公司所有员工都须在食堂就餐，严禁在办公场所用餐，严禁把饭菜带出厂外。

　五、用餐方式：员工应依次排队就餐。

员工食堂管理规定5

　食堂是为公司员工服务的，遵守食堂管理规定是每个就餐人员的职责，因此请大家严格按以下管理规定执行：

　第一条 保持好食堂内环境卫生，禁止乱丢一切杂物。就餐后所剩的饭菜渣及餐纸等必须倒入垃圾桶内，并将用过的餐具洗刷干净，并放到指定位置。餐后收拾达到卫生标准，将垃圾放入楼下垃圾桶。

　第二条 严格爱护食堂公物及餐具，使用时做到轻拿轻放，避免出现损坏的情况。个人的餐具其他人不能使用。

　第三条 食堂操作间，除厨师外其他人员不得随意进入。

　第四条 为了便于月末统计员工就餐情况及应收饭费金额，请各位员工就餐前先进行就餐登记。

　第五条 不得在餐厅食堂公共场所吸烟，节约用水、电、气。

　第六条 以上条款违者罚款50元。

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