上海公布的外卖餐盒团体标准效力有多大?

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上海公布的外卖餐盒团体标准效力有多大?
导读:上海市质监局27日发布消息称,全国首个外卖送餐盒团体标准正式发布。团体标准推行后,外卖行业将采用生产技术较为成熟的淋膜纸碗替代塑料送餐盒,在保证送餐盒质量安全的基础上,约可减少75%以上的塑料垃圾。上海市质监局副局长陈晓军表示,外卖送餐盒团

上海市质监局27日发布消息称,全国首个外卖送餐盒团体标准正式发布。团体标准推行后,外卖行业将采用生产技术较为成熟的淋膜纸碗替代塑料送餐盒,在保证送餐盒质量安全的基础上,约可减少75%以上的塑料垃圾。

上海市质监局副局长陈晓军表示,外卖送餐盒团体标准不具备强制性,属于社会共治承诺执行标准。

市质监局特定产品质量监督管理处处长姚明光介绍,针对这一团体标准,上海还制定了相应管理规范,要求试点单位如被消费者投诉不用环保餐盒,必须2天之内处理。

管理规范还明确了合格供应商名录、定期核查、积分管理、投诉反馈、承诺执行5项机制。其中积分管理规定,网餐饮服务提供者如未使用标准要求的纸碗、送餐袋,将被一次扣15分。部分未使用,一次扣10分。扣分累加到一定程度,第三方平台将根据不同分值,采取 降低排名、取消平台补贴活动、置休整改、下线整改等不同处置措施。

上海市食药监局餐饮监管处副处长张磊透露,目前,上海正在起草《上海市生活垃圾管理条例》,市食药监局建议该条例增加网络订餐平台、本市餐饮单位应当使用符合要求的环保餐盒和包装袋,逐步建立餐饮包装物回收利用制度条款的意见,以及将《上海市生活垃圾管理条例》与现行《上海市餐厨废弃油脂处置管理办法》《上海市餐厨垃圾处置管理办法》内容相衔接,上述建议均已被采纳。

裹卷餐盒要450-750ML的。

现在大部分的外卖一般的外卖盒子450-750ML容量,因为需要看外卖的装的是什么食物,实物不同就会使用容量不同的外卖盒子。般的炒粉河粉之类的都用450容量,如果是一些菜比较多的一般都用750毫升的。所以外卖也是根据这个盒子大小食物大小来区分。容量太大装的菜太少也会造成浪费。所以现在一些店家里面都把容量计算好。

看你卖什么,一般的外卖盒子450-750ML,亚虹铝箔餐盒大小不一,还有组合套餐。

相关食品盒子的选择

选择麻辣烫的打包盒是宁可大一点,也不要选正好合适的。

因为这样我们可以在装完所有食材后加汤到整个容量的80%而不显得汤少。麻辣烫外卖最常有的差评是反应漏汤,在打包盒本身不改变的情况下,少放汤是很有效的一种降低漏汤概率的方法。但如果打包盒容量太正好合适,加满汤容易漏汤,不加满又显得汤太少,使顾客抱怨。所以打包盒的容量一定要比原本正好的容量大一圈才合适。

外卖餐盒一般都不太卫生,所以养生的人都不会在外面点外卖,但年轻人吃饭不方便只能点外卖的时候也只能将就下,那么,外卖的餐盒有危害吗?下面就快和我一起了解相关知识吧!

外卖的餐盒有危害吗

市场上的大多数外卖打包盒都是有毒的,因为打包盒的材料主要是PET,PP,PS和其他材料。其中,仅由PP制成的打包盒具有耐高温的特性,并且在打包饭菜后它们不会由于高温而溶解有害物质。

为了节省成本,许多企业仅使用由PET和PS材料制成的打包盒,甚至可能使用不带有生产标记的不规则打包盒。当这些打包盒遇到高温时,内部的有害物质或其他化学成分会逐渐沉淀,长期食用这种打包盒中的饭菜可能会致癌。

但是,PET,PS和其他打包盒的耐热性相对较低,但它们在高温下不会释放致癌物,因此不必担心。

饭盒什么材质最好

普通的便当盒,不锈钢是更好,更安全的。为了追求轻便,许多环保餐具都是用树脂制成的,但是当遇到热汤和热面条时,它们会释放出有毒物质,尤其是那些质量不能保证的塑料餐具,这不仅污染环境,还可能污染环境。影响肝脏,肾脏和肝脏。生殖系统健康,不锈钢餐具没有这些问题。

对于塑料产品,只能在微波炉中加热PP聚丙烯材料,而在微波炉中加热时,最好避免使用塑料盒来加热包含大量脂肪和糖的食物。如果食物中的油或糖含量很高,加热期间温度可能会超过标记的容许温度。建议使用专门为微波炉加热而设计的玻璃或陶瓷器皿。

外卖餐盒可以回收吗

外卖餐盒已被污染,不被视为可回收垃圾,它只能被视为干垃圾。装有文字的塑料包装对于回收利用几乎没有价值。如果您患有强迫症患者,则喜欢先将外卖午餐盒洗干净再扔掉。如果易于清洁并保证要清洁,则可以将其分类为可回收垃圾,但是外卖餐盒不那么容易清洁。另外,您必须考虑洗涤餐盒的成本,所需水的成本以及水污染的成本,建议将外卖盒归类为干垃圾。

点外卖可以选不要餐具。

美团外卖上下订单时,备注选项里面自动出现“不需要餐具”的内容,提醒顾客减少一次性餐具使用;同时如果是需要餐具,后面还会有个“餐具数量”选项,具体选择所需要餐具的数量,减少浪费。

这个选项主要针对的是筷子、勺子、牙签等一次性餐具,可是外卖所使用的包装盒仍然是一次性的餐具,这部分的数量也非常大。希望更多的商家能够使用真正环保的餐盒,尽量给城市减少白色污染。

扩展资料:

在外卖餐盒安全与环保方面,餐饮平台要积极制定准入门槛,引导餐饮企业选择合格、安全、环保的餐盒产品,淘汰不重视环保与安全的餐饮企业。对于餐盒生产企业,由于中餐烹饪和食用的特点,要积极生产适合中餐外卖使用的餐盒产品,并确保其环保属性和产品质量。

送餐企业可以制定快餐行业的行业标准,统一餐盒标准要求,选择能够达标的生产企业和供应商,从社会责任角度来做出环保的选择。

要解决白色垃圾问题,首先要依赖的是国民的自觉性。如何迅速提高国民的环保自觉性是问题的关键。其实不用这些公司宣传,每个有经常点外卖习惯的人肯定都能对环保问题说出一大堆很高深的见解。但是愿不愿意身体力行,愿不愿意以自己很小的麻烦换取整个国家国民生存环境较大的改善就是另一个问题了。

人民网-点外卖可选择“不需要餐具”了

人民网-外卖平台“无需餐具”选项陷尴尬

饿了吗是一家互联网外卖平台,餐盒费的设置可能因地区和商家的不同而有所不同。一般来说,餐盒费是根据餐盒的数量和品质而定的,平台或商家有权根据实际情况进行定价。目前,饿了吗外卖餐盒费一般在2元到3元之间,而且不同的商家可能会有不同的标准和设置方式。

至于是否能设置几份一元钱,这可能需要具体情况具体分析。如果您是商家,可以根据实际情况和市场需求来设置餐盒费用,并确保符合当地的法规和规定。如果您是消费者,可以选择符合自己需求和经济能力的商家,同时也可以通过评价和反馈来提高平台和商家的服务质量。