
导读:据报道,环保组织研究分析了100个外卖订单发现,平均每单外卖会消耗327个一次性塑料餐盒/杯,这意味着目前中国互联网订餐平台上,每天使用的塑料餐盒超过6000万个。根据美团外卖、饿了么、百度外卖等互联网外卖平台公布的数据显示,三家外卖平台全
据报道,环保组织研究分析了100个外卖订单发现,平均每单外卖会消耗327个一次性塑料餐盒/杯,这意味着目前中国互联网订餐平台上,每天使用的塑料餐盒超过6000万个。
根据美团外卖、饿了么、百度外卖等互联网外卖平台公布的数据显示,三家外卖平台全国日订单量约在2000万单左右,由于送餐迅速、种类丰富、支付方便,很多在华外国人评价称,除了“高铁、支付宝、共享单车、网购”外,中国的外卖也该归于“新四大发明”之中。
据悉不只是餐盒,外卖送餐使用的塑料袋、塑料餐具、塑料外包装等,都属于塑料垃圾,普通塑料餐盒和餐具的主要成分是聚丙烯,塑料袋主要成分是聚乙烯,均是不可降解的普通塑料,外卖平台每天所用的塑料袋可覆盖42万平方米,大约15天即可覆盖一个西湖。
业内人士称,中餐食物多含汤水、油脂,使用塑料餐盒盛放更合适一些,虽然目前也有餐饮企业使用纸盒等包装,但大多数可降解餐盒并不适合中餐,容易渗水渗油、使米饭粘连,难以被消费者接受,外卖包装约占整个成本的2%。
希望外卖早日不再使用不可降解的塑料制品,而是采用可降解的餐盒!
据某外卖平台发布的 " 最费餐盒 " 城市和菜系的榜单数据显示,2017 年 1 月至 8 月份,全国人均外卖消耗餐盒数量为 226 盒 / 单,按照人均每单 226 个外卖盒计算,日均消耗至少也要 6328 万个外卖盒,报道一出引发了网友的热议。
报道称,某业内人士表示,前,市场上的外卖餐盒主要有三种,PP(聚丙烯)材质餐盒、牛皮纸餐盒以及小麦秸秆等为原料的可降解餐盒,其中 PP 材料餐盒占多数,外卖平台并不提供统一的餐盒,商家都是自行在线上或者到邻近的批发市场选购。
一家百货店负责人表示,来批发的多数是做外卖生意的小餐馆,每个塑料餐盒的批发价在 06 元至 08 元,当被问起是否环保材料时,该负责人表示,肯定是环保的,但是也不能放在微波炉里热太久, 毕竟这么薄。
据悉牛皮纸餐盒价格更便宜,每个批发价在 03 元至 05 元不等,并且汤汤水水的肯定装不了 在某电商平台上,1000 毫升的单格纸浆盒,算下来每个价格在 137 元左右,比塑料碗贵一倍,同样只能装蔬菜沙拉等,普通小饭店考虑到成本,也对可降解餐盒 " 爱不起来 "。
希望可降解餐盒可以早日被广泛的使用!
天津的一个外卖员在送餐之后拍照后,竟然公然的拿走餐品,这样一件事情也是引发了这么多人的关注的,对于这个消费者来说,也在网上发表了这件事情的回应称,自己也已经和平台都联系了这名外卖员,但是外卖员拒不承认自己拿了,这种外卖这种现象也是更加引发了如今网友的愤怒,如何规范这种外卖人员或者是相关人员的这种职业道德,也成了人们所思考的问题。
其实对于如今的外卖行业来说,也是一个龙头行业,毕竟年轻人成为了如今的主流,消费媒体对于年轻人来说想要去吃外卖或者是不想在家做饭的现象也是屡见不鲜的,所以这也就造成了如今外卖行业发展迅速一些,外卖员的这种招聘也是良莠不齐的这种现象,或多或少就会造成了一些外卖员在如今的这种环境之下造成了偷外卖或者是偷拿外卖的这种行为。
希望一系列平台或者是一些外卖平台,对于外卖员的这种招聘过程中,不应该仅仅看中他们的能力,应该对他们的这种品性进行考察,要知道如果外卖人员的这种品质出现了一系列的问题,那么就有可能使顾客的信息早已泄露,对于这些消费者而言自身的这种权益是遭到一定的侵害的,严重的话可能会造成一系列的人员损伤。
对于消费者而言,这种自己的人生得不到保护的现象,也是造成一定的恐慌的,也希望这种现象能够得到当今相关部门的注意,不仅仅对于平台来说,也应该对这种现象进行处罚和注意,对于当地的一些警方来说,也应该对于一些自身品性不好的外卖员进行一定的处罚,这样的话才能够保护这些消费者的人身财产安全。
对于那一些盛放高温食物的饭菜的饭盒,人们是会使用那一些耐高温的材质来制作。而对于那一些比较凉的食物,人们没有必要用耐高温的饭盒来打包,所以用的饭盒的耐高温性很低。现在科学技术的含量提高了,在制作餐具打包材料上面也是下了很多的心思,所以用的材料都是比较高端的,很难会产生一些有毒物质,或者是释放有毒气体。
一、饭盒要看标志大部分的饭盒都是有一些质量保证标志的,饭盒并不是商家进行制作然后使用的,它是从其中的一个制作饭盒的地方去购买饭盒,然后再用于自己的餐饮上。商家往往会想要通过各种的方式来提高别人对于自己餐厅的好评,尤其会开通各种各样的软件,在上面上开放订餐的信息。所以商家在购买饭盒的时候,一般都会选择有合格标志,并且制作材料健康的饭盒。而不去选择那一些假冒伪劣,而且使用材质不干净,甚至是使用彩色饭盒的生产厂家。
二、安全的饭盒材料在经过人们不断的测试和检验情况下,已经真正的找出了一种可以非常成功保存饭菜的饭盒,那就是使用聚丙烯(PP)制作的透明材质的饭盒。人们在使用这样的饭盒之后,会让整个食材可以安全的到达购买食物的人那里,而且也会有一定的保温作用,它最主要的作用是可以防漏。但是有人检验在遇到油脂的时候,这一种饭盒很容易与油脂进行反应,然后被溶解。
直到现在人们还是没有办法真正的找到适合打包的饭盒,但是饭盒经过饭菜高温烫过是不会释放有毒物质的,人们可以放心的去吃用这些饭盒打包过的食品,或者是去饭店里就餐。
随着时代不断的发展,有许多的新兴职业也在这一个时代之中慢慢的被发掘,比方说外卖员在此之前的时候也有一些店铺会选择招一些外卖骑手,而这些外卖员多数都是送一些所被雇佣的店铺,这个样子就会有很多不想出门,但是又想吃到美味的人选择在外卖订餐,后来因为有很多人也嗅到了这一方面的商机 所以外卖软件也频频出现,外卖小哥这个职业也正式的进入了我们的视野,而今天小编想和大家讲的呢也是有关于这个职业的一些争议和问题。
网络上重拳出击这件事情是在之前有一个外卖骑手在网络上发布了一些有关于自己在成为一个外卖员的时候,所发生的故事,而当时有很多人都感觉到挺不可思议的 并且也呼吁了全社会对外卖骑手多一份宽容,其实说真的。在消费者和外卖骑手和商家之间 外卖骑手是需要沟通商家和消费者,所以在很多的时候,确实是比较难做的 而在送餐的过程之中,可能也会因为保暖措施又或者是颠簸的问题导致于外卖餐出现一定的问题,但是大多数人都会选择,如果自己的食物还可以吃的话,就不会特别的担心。这件事情也会被完美的处理掉,可是就是有很多的人会有一系列不同的意见,当然了,很多的外卖小哥在接受这些意见之后的反响也是不同的这种事情必然是要相互理解相互包容的。
消费者和外卖小哥的态度有很多时候,作为一名外卖小哥,确实是非常的委屈,但是有很多人虽然是做的服务业,但是他却对于自己的职业没有清晰的认知。比方说有很多外卖小哥遭遇差评的时候,就会对于顾客进行一系列的攻击,不仅如此,明明是自己的过错,比方说像没有戴头盔,没有戴口罩,却说消费者的事情过多。
而今天我们所讲的这个用外卖盒子,踢进去小区这个问题,小编个人认为还是比较不理解的,因为作为一名外卖员,你所做的职业就是把消费者的外卖餐送过去,而不是让你用这种方式 ,我们允许你慢一些,但是不允许你态度不端正。
如何能改善这种问题?这种问题其实小编以前也想过,行业有一个标准,比方说在送餐的时候,有哪些地方是需要 那注意的,又或者是在送餐的时候那些话与消费者感觉到不舒服 再或者是考虑到时长和等等一系列的问题,是否能对他们进行一个系统的评估 。










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