张兰称每天直播10小时渡难关，你买过张兰带的货吗？
导读：说实话，没有买过。张兰这波真是赚翻了，直播带货的东西，基本全卖光了，而且粉丝涨了几十万一定要相信能做大做强的人的能力，什么叫力挽狂澜，一个生意人真的是一点机会都不放过，可能大s还在情感里挣扎的时候，张兰这边挣的盆满钵满！她利用了一切发生的事

说实话，没有买过。张兰这波真是赚翻了，直播带货的东西，基本全卖光了，而且粉丝涨了几十万一定要相信能做大做强的人的能力，什么叫力挽狂澜，一个生意人真的是一点机会都不放过，可能大s还在情感里挣扎的时候，张兰这边挣的盆满钵满！她利用了一切发生的事比如销售床垫，纹戒指，反正炒的热的话题她都用上了！这样的心里强大是你无法想象的，能做大也是理所应当的！至于挣了多少钱？那就不用说了？

根据飞瓜数据，汪小菲和大S撕逼大战期间，张兰21号到23号3天开了9场直播，累计涨粉约82万，场均观看人次高达530万，累计直播销售额1000~2500万元。可以说互联网流量这块的确是被她玩明白了。直播期间频频造梗，卖绿茶卤蛋煲仔饭套菜，说要亲自切卤蛋；剪牛仔裤做包；眼线笔画戒指；模仿打碟；卖床垫。吃瓜群众的心理是被她拿捏了。网友都说，怀疑她在搞一种新的带货方式。

另外，她的这次起飞是借了撕逼大战的流量，但她绝不是风口上的猪。普通人遇到这种家丑外扬的糟心事，可能早就焦头烂额，无心工作了。张兰没有，仍然淡定地直播带货。不被情绪裹挟，才是真正的王者。我在沙发上躺着看她直播，还嫌沙发不舒服，想去床上。而64岁的张兰日均3场直播，午夜场直播到半夜。这活力，这拼劲，不愧是创一代。

总结：话说回来，这波麻六记这波倒是真的出圈了，知名度直线飙升。目前疫情期间，麻六记困难重重，每个月都处于亏损状态，已经64岁的张兰还在直播间每天直播10小时以上卖货，坚持给每位员工发工资！这样的一位老板，确实值得所有员工追随！

1月7日港媒报道大S的婆婆、俏江南创始人张兰被香港高等法院裁决藐视法庭被判监禁一年，知名企业家，收藏家张兰再度回归到众人面前，不过与以往她回归形象的不同，此时的张兰早已不是意气风发，满脸春风得意的女强人了，被判监禁一年后，张兰对着媒体高呼她是遭小人算计，才落得身陷囹圄的境地，只是这话到底有多少可信度呢？

被判监禁一年后，张兰在社交平台上做起了直播，荧屏前的她少了一份霸气，多了一些温柔，说起张兰，就不得不提她的儿媳妇大S，也正因为儿媳妇的加成，她才有如此高的知名度，虽然作为一名成功的企业家，她的经济实力与地位也是不用小觑的，但普通老百姓还是难以企及到那个程度的名人，由于作为大S的婆婆，张兰的身上有了更多聚光灯的聚焦。

被判监禁是有人举报她有超过50万港币的资产没有按照规定申报，而且还藐视法庭，综合种种因素，她才落得监禁一年的下场，虽然张兰也就自己名下的收藏品进行辩解，也提交了相关证据，但这些证据并没有很高的说服力，因此也没有被法院采纳。

在社交平台做直播后，对于张兰这个案件，网民也是有着高度的热情，张兰对网友的提问也是做了回答，在直播间，张兰说她是遭小人算计，直言自己并没有做亏心事，更不用说违反国家法律的事情了，只是笔者想说的是，苍蝇不叮无缝蛋，自己若没有把柄落在他人手上，又怎会落得如今的下场呢。为何自己提出的上诉频繁被法院驳回呢？如果自己提交的证据确实能够证明自己的清白，我相信法院不会置之不理的。

张兰要想证明自己的清白，还需拿出更有力的证据，否则只能接受法院的判罚了。不过截止目前为止，张兰并没有提供更多实质性的证据，对于婆婆这样的遭遇，大S也是束手无策，只能不断安慰鼓励婆婆，张兰坦言，大S的关心给了她很大的安慰，看到张兰在镜头面前掉泪，难免让人感到一阵唏嘘，昔日一代女强人，驰骋商场多年，如今在镜头前不顾形象掉泪，让人不胜感慨啊，不管此事最终结果如何，奉劝大家一句，违法犯罪的事千万别干，否则等待的只有亲人的眼泪了。

张兰直播间公开表示由于疫情汪小菲的线下实体店关了4家，每个店月亏高达二百万！张兰表示综合所有的费用，她和汪小菲起床一睁开眼就要想方设法的赚足1700万，否则这一天就要亏损！从张兰的描述来看，她和汪小菲再度创业属实不易，是顶着压力开启了新事业！

由于疫情在多个省市强势反弹，餐饮业不得不关门配合疫情防控！除了餐饮业，**院、商场以及旅游业都受到了非常大的影响！疫情之下很多行业都在勉强维持，而汪小菲很多门店刚开业没有盈利就要关门歇业，可想而知，汪小菲的压力该有多大！

汪小菲和张兰都开启了网上带货模式，他们并非想要当网红，他们是因为身背债务，不得不力争上游！所幸张兰因为接地气又励志拥有一大批的粉丝，而汪小菲因为是大S的前夫，再加上和大S离婚之后热度非常高，也收获了众多的粉丝和支持者，因此，张兰和汪小菲的带货成绩不俗，这部分收入应该能够填平实体店的损失。

不裁员

张兰表示，虽然汪小菲的实体店不得不关门，但是，汪小菲没有在疫情期间裁掉一个员工，不仅如此，汪小菲还想尽一切办法给员工提供水、食物等等，帮助他们在隔离期间度过难关！由此可见，汪小菲是个好老板，他的实体店开业就爆红是有道理的！

坚持

虽然疫情短时间内会重创实体行业，但是，有无数的老板都和汪小菲一样在做副业坚持！在很多老板眼里，实体业是立业之根本，不能放弃！直播带货虽然成本低利润高，但是，社会价值却非常小！而实体店可以解决很多就业岗位，意义非凡！

张兰直播间曝疫情当下汪小菲线下实体店关了4家，对此你怎么看？

1989年，张兰大学毕业后已成家生子，过两点一线的生活，虽然单调但安逸，然而按部就班的工作，并没有锁住年轻张兰，渴望已久的财富梦想，她毅然辞职来到加拿大打工。在加拿大的生活，被张兰称为“就是挣钱”，第一份打黑工的工作是洗盘子，一小时35美元，她一天干4家餐馆，连续干16个小时。“一天挣的钱相当于国内一个月的工资。”

但地位低下、寄人篱下的生活远非张兰的性格，所以哗哗挣钱的日子就显然不是张兰心中的目标了，她早已打定主意：挣够钱就回国去做点事。张兰伺候过一大家子台湾人，在美容美发店帮过工，甚至扛过猪肉。“在餐馆打工，每天进店就有无数的事情等着你，甭想抬头，卸车扛猪肉，一扇就有上百斤。其中的辛苦常人无法体会。”

张兰至今还清晰地记得回国的日子，1991年的圣诞节快到了，她终于拿到了许多人梦寐以求的移民纸，同时，她也挣够了2万美元。决定命运的抉择通常只在一念之间，张兰当时心里清楚：只要过完圣诞节，回国的决心就会动摇。就这样，在国外没休过一个圣诞节的张兰，没有和家里任何人商量，踏上了回程的飞机。此时，距圣诞节只有4天。这一年，张兰已经34岁。 刚刚回国的日子，张兰也曾经茫然过、失落过，当时国内落后，和国外有天壤之别，但张兰毕竟还是那种“要做点事”的女人。掂量手里的资金量，再加上“民以食为天，这个行业总有机会”的直觉，半年后，张兰投资13万元在北京东四开了家川菜馆，名叫“阿兰酒家”。

其实，张兰刚回国时并没想到开餐馆，但似乎上天冥冥中为她安排了这条道路，在国外餐馆打工已经让她耳濡目染，而张兰小时候的“苦孩子”经历也在此时派上了用场。童年时随父母下放干校，张兰放过牛插过秧，做一家人的饭更不在话下，她觉得这样的童年很宝贵，“小时候吃的苦不叫苦。”

阿蓝酒家一开始，是张兰掌厨。还当过跑堂，当掌柜，开票，采购，什么都做。那时有个朋友要张兰做好思想准备，说干上餐饮后女人会变得很丑，因为柴米油盐酱醋茶事事要操心，而且离油烟很近，是个很辛苦的活儿。

张兰至今也总这样说，餐饮是个“勤行”，做这行就该像头老黄牛，勤勉、勤俭。身体要勤，头脑也要勤。张兰一个人跑到四川郫县，带了一帮当地的竹工上山砍竹子，用火车把13米长碗口粗的竹子运到了北京。随后，“阿蓝酒家”就变成了南方的竹楼。她亲手在竹墙上画画做装饰，装修和菜品相结合让她的酒店很快有了知名度。这也算是她把开餐馆当作艺术活动的开端。 到2000年，张兰已经积累了600万元的资金，但人生的瓶颈问题也随之出现了。“这就是自己的价值吗？当初放弃绿卡仅仅是要当一个饭店的老板吗？一定不是！”张兰像生活中很多到达这个阶段的人一样，在重新考虑自己的定位：自己到底要追求什么？她毅然卖掉了自己苦心经营的阿蓝酒家。

半年后，张兰有了自己的结论：“我觉得我此生的至爱还是餐饮！”

这一次的上路，张兰决心要干大事——打造一个国际的中餐品牌。在国外的两年，张兰已深知国外人们对中餐的评价：法国大餐，中国小菜。“唐人街里的东西根本不能称之为中餐，中国餐饮有着五千年的历史，老祖宗的宝库一辈子都挖掘不完，可为什么到现在地位不高，我就要做出一个品牌来。”

进入了这个行业，张兰才发现自己是餐饮业的“虫”，干大事的决心已定，这条已钻进去的虫子就认定了一个市场空缺。当时北京的很多高档写字楼里只有粤菜餐厅，价位偏高，把很多普通白领拒之门外。多年做餐饮的经验告诉张兰，这批有强劲消费能力的人对餐厅的要求是要有舒适有格调的环境，有色香味俱全的卫生食品，而且价格要适中。

张兰开始创建“俏江南”，专攻写字楼商务人群市场。当时不少人劝她，高档写字楼租金高，投资大，客源少，风险太大了。然而张兰有自己的想法：白领消费者最具理性，如果这个地方确实符合他们的口味，他们会带朋友来。“俏江南不靠大肆的广告宣传，靠的是消费者的理性选择。”

同时，定位白领市场的同时，俏江南也开始了觊觎全球商务人士的认同。首家店选址在国贸，张兰要选择一个高起点，让全球的商务人士在最快的时间之内了解中国的饮食文化；起名“俏江南”，意在要创建的是一个代表中国特色的国际品牌，让人一听就知道来自于中国。“很多外国人的眼中，江南的小桥流水最具中国特色，所以，我们就叫‘俏江南’”。

张兰清晰地记得进国贸开首家店的不容易：没有名气、没有背景，她就把计划书做得专业漂亮，让国贸一看自己就是个行家里手，赢得信任。但就是这样，原来谈好的位置还是给了别人，最后只给了600平方米的小位置；开业后的4个月里，俏江南的收入不够支付租金和员工的工资，就这么硬挺过来，很多人开始知道国贸有个别具一格的俏江南，俏江南悄然地火了。 如今的俏江南已经在北京、上海等地有了30多家直营店，而作为一家本土餐饮企业，俏江南要在海外上市的蓝图就更加引人关注，当年的一家小餐馆到底要成多大的气候呢？

在张兰的蓝图中，2008年将发展特许经营方式，再开30家加盟和直营的门店。除此之外，还将依据主业需求，收购原材料加工基地和酒厂。

未来两到三年时间内，俏江南集团计划让连锁餐厅在全球的数量发展到100家，同时完成俏江南集团的重组及境外上市。“与日本东京一家大规模的上市航空公司已经签约合作开店，与美国一上市公司的合作谈判也将开始，可以说2008年也将是俏江南在国际市场扩张最快的一年。”

一个小女子，一个小店，干成了国际连锁，她的秘诀确实无数人想探究。张兰对此付之一笑：“看似复杂的事情其实原因往往简单。通向宏大梦想的路就是脚踏实地地工作。”

为实现连锁中餐的标准化、规范化，张兰已启动了庞大的培训计划：跟外地旅游学院挂钩、与25所大学合办俏江南班，培训服务员、厨师，然后再集中到俏江南自己的培训中心，进行军事化培训，这个培训周期要一至两年；张兰要求每道菜的选料、火候都要实现量化的标准。“要让全世界的消费者吃到的都是一个味道，如果做不到，我们就开不了世界连锁店。”

为了让俏江南更加规范化，张兰从麦当劳、可口可乐、宝马等国际知名公司引进了职业经理人，充实俏江南的管理队伍，学习经验，加强对国际市场的了解，此外，俏江南还雇佣了多名外籍留学生作为自己的市场推广人员，让他们作为拓展国际消费群体的触角伸出去。

“我要做餐饮业的路易威登，要把店开到纽约、巴黎、米兰、伦敦、瑞士、东京……我希望有路易威登的地方就有俏江南。” 1991年，张兰从加拿大回国后进入餐饮业，开办了第一家餐馆。经过为期十年的餐饮经验与资金积累，于2000年创办了俏江南品牌餐厅；于2007年10月启动新概念时尚健康餐厅SUBU；2006年及2008年，接连在北京、上海打造针对高端奢华人群的兰（Lan Club）。

俏江南集团的老总张兰，一个靠餐馆起家的“阿庆嫂”，现在是餐饮江湖当之无愧的“大姐大”。

装修豪华的兰会所。精致菜品和特色装修一直是俏江南吸引顾客的两大砝码。

在疏阔的办公室里，坐在沙发上的张兰，笑声爽朗，快人快语。说到她的创业历程，超级自信的她总是口出狂言：“我一次一次的创新，给市场以惊喜，因为我自己就是个‘市场天才’。”

为什么那么自信？“拿着望远镜观察自己的过去，看不到自己有决策‘失误’的地方，原因只有一个，我勤奋啊。” 对于这样一个超级自信的人，人们通常都称其为“狂人”。