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导读：粉条是用土豆淀粉，玉米淀粉。或红薯粉制作而成的。非常好吃，在东北粉条是冬季菜肴中不可缺少的一份子。但粉条的真假区别很大。怎样分辨出真假粉条就非常重要了。1、观察粉条的颜色，真红薯粉条应该是半透明的深青色或稍显**，并不是越透明越好。2、有没
粉条是用土豆淀粉，玉米淀粉。或红薯粉制作而成的。非常好吃，在东北粉条是冬季菜肴中不可缺少的一份子。但粉条的真假区别很大。怎样分辨出真假粉条就非常重要了。
1、观察粉条的颜色，真红薯粉条应该是半透明的深青色或稍显**，并不是越透明越好。
2、有没有面疙瘩。真红薯粉是很难被水拌匀的，而其他淀粉渗水均匀，做成的粉条很难有面疙瘩。
3、真红薯粉条会有粗细不一的现象。因为红薯粉渗水不均匀，做出来的粉条就有粗有细。其它淀粉做出来的粉条粗细均匀。
4、真红薯粉条易折断。红薯粉本身没有韧性，即使较潮湿的天气，粉条也是一折就断的，而其他粉做的粉条因为掺明胶，有韧性，不容易被折断。
5、真红薯粉条是没有味道的。造假的粉条因为添加了染色剂或墨水，有股特殊的臭墨水味。
6、真红薯粉条比较易断，而其他粉做的粉条因为韧性大。
7、如果随身带打火机，真红薯粉条烧过后会膨大一些，既不会成为硬球，也不会完全变成粉末。
要去正规的专卖店或是大型的超市购买价格适中的粉条。通过以上的方式观察一下。先少买试验。确认好是正宗的粉条，之后再大批购买就能保证质量了。
我的家乡在方圆闻明的双庙湾村，名字里有“双庙”两个字，可是家乡只有一个庙。
村子分为前湾、中湾、后湾，从前到后有五六里长。
别村的小孩见了我村的孩子老爱说“双庙湾五里宽，养的娃娃没屁股”。
尤其是邻村段家弯的那些坏孩子。我们听了心里很不是滋味，凭啥欺侮我们没屁股呢，我们的屁股分明长得好好的，跑回家问爷爷，爷爷只是摸着白花花的长胡子哈哈大笑，我就更委屈了。
虽然我们村的孩子“没屁股”，可我们的爸爸们可厉害了，他们个个都是方圆闻名的“粉匠”，附近村子出产的粉条都没有我们村的好。
一
秋末冬初，村民们还没有从秋收的兴奋和疲劳中缓过来，就匆匆投入他们的看家本领——产粉条了。我们家住在前村，村子里几乎家家户户出产粉条，这是小农家庭一年全部的收入和希望。
我们村出产的 粉条种类有三，铁瓢下面开许多细碎小眼的，漏出来的粉叫“细粉”，开四个长方形大眼的，漏出来的粉叫“宽粉”，只开两个宽点长点眼的，漏出来的粉叫“扁粉”，这种粉又宽又薄，放在眼上能照见人影。
我从刚记事起，满脑子装的是粉条，每天的饭碗里也离不开粉条，长大后我上学的全部费用全来自粉条，我们家肥肥壮壮的猪羊鸡狗也要感谢粉条，它们虽然吃的不是洋芋被加工成的精华的粉条，可洋芋渣滓就理所当然归它们了。
尤其是北风呼呼，万物萧条的冬天，动物们的食物面临危机的时候，产粉条的庄稼人的家畜可就跟着享福了，晒干的洋芋渣滓在石碾子上压碎，再倒些开水一搅拌，上面撒点糠秕谷之类外加调料，确实是它们的美味佳肴了。
姐姐们大框大框把洋芋从窑子里挖出来，然后放在一面大锅里，用铁锨不停上下左右翻滚，等她们由土头土脸变得白白净净了，就一铁锨一铁锨铲出来，倒在爷爷用红条编成的筛子里， 挥舞切菜刀随心所欲，乱七八糟在筛子里一阵乱砍乱切。切碎的洋芋被妈妈用一个发黄的大盆端在一盘石磨上推，石磨上面有个小眼，细碎的洋芋块就被妈妈用一个同样是发黄的大铜勺一勺一勺地倒进磨眼里。
于是，黏糊糊的洋芋碎沫就从石磨的肚脐里挤出来。
石磨下面放一个大盆，磨碎的洋芋糊糊自然地从溢满的磨槽里一个小口流入盆里。就这样一圈又一圈的推石磨，妈妈累了轮姐姐，姐姐累了该爷爷，爷爷累了又换上刚赶集卖粉条回来的爸爸。
终于磨好了、磨完了全部的洋芋，轮到爸爸和二爸过滤洋芋沫了。这很费力了，家里就数爸爸和二爸的力气大，他们用大杵子搅拌均匀洋芋糊，然后在加适量的水和少许的蓖麻油，再搅拌匀称，渐渐的杵子就在铜筛里开始有节奏旋转，二爸最爱唱《走西口》了，唱得很好听，歌声和杵子搅拌沫沫的声音搅合在一起，在儿时的记忆里是那样好听，可惜爸爸老是板着一副面孔，要是也像二爸一样唱唱多好啊。
第二天一早，爸和二爸鸡一叫就起床“出瓮子”了。
他们把大缸子里的浆水用铁皮桶一担一担的倒在坡下的枣树林里。
大冬天，外面还黑呼呼的，村子上空就想起了各家的扁担声，各家窗前的灯光也次第亮起来，勤劳的妇女们在灯下做起来针线活来。
一大缸一大缸的桨水掏完了，剩下的可就是精华了，刮去上面的一层略带暗黄的的稠糊糊，白花花的淀粉就露出来了，又白又亮，刺得睁不开眼睛，爸爸特别小心的用菜刀把瓮底上圆溜溜，厚墩墩的淀粉块切成小块，再一块一块地请出来双手捧着放在淀粉包里，包子的四角用很结实的绳子系上，然后掉在空中，下面放上一个积水的小盆，爸爸开始弹绳子了。
四根绳子在爸爸的手里矫健地起舞着，像音乐家在演奏，又像一个舞蹈家在跳舞，尼龙线绳上飘出的是一曲爸爸的心歌，舞出的是壮实的庄稼人红灿灿的希望。
淀粉里的水顺着粉包滴答滴答地流在盆里，和弹绳子的声音和在一起，简直就是天籁之音。我也会偶尔凑凑热闹，弹上两下，手就疼的不行了，爸爸可真英雄，一上午一直在弹都不喊疼。最后大块大块的淀粉块一行行地摆放在炕上，像整装待发的士兵。
二
最有趣得还是要数“漏粉条”了。
在头一天的晚上要“熏”淀粉。
把一个个小山似的淀粉块用刀子砍成小块，然后垒成房子的形状，中间靠下面留一个小口，有碗口那么大，小洞里放一个小碗，里面放上硫磺点上火“熏”。硫磺的气味又刺鼻又刺眼，鼻一把泪一把的爸爸撅着屁股趴在土炕上一夜不知要“熏”几回，“熏”的次数越多，漏出来的粉条就越白。
这一夜爸爸几乎就不睡觉，不等鸡叫头遍，就开始放火，一大锅的水不一会儿就热气腾腾了，土炕头也开始发热，这时就把熏好的淀粉小块用一个圆滚滚小碾子细细的压碎，均匀的摊在炕头，忙完了这一切，爸爸终于可以悠闲地抽上一锅旱烟放心地等待“漏粉”的人来。
经常和我家变工的有二舅，大舅，还有门子里的几个叔。
“和淀粉”最少也得四人，如果盆再大点，就要上五人，四五条男子汉粗壮的胳膊青筋暴露，力大无比，临成功的时候需要喊口号一起翻，这样翻上翻下的好几次才把一大盆淀粉和好。
和好的淀粉软软的，滑滑的，摸起来舒服极了，捏上一大团高高扬起，轻轻一松手，样品粉丝就顺着手指头均匀地留下来，像一根根的丝线，如果不断头就证明淀粉和成功了。
爸爸告诉二舅，要做成功一大老黄盆软硬适中的淀粉面，全靠最初放在盆底的膏子的量，膏子里明亮矾和淀粉的量的大小又是关键，明矾量少了粉条容易断，放过头了吃起来苦苦的，影响口感。成型的刚出锅的膏子不稠不稀，光滑透明。
爸爸是这方面的行家，每次干这些当然会胸有成竹。
这时大锅里的水开了，爸爸稳稳当当地坐在了锅前，二叔的双手楼主一大块淀粉面不停地搓，速度越来越快，火候到了，双手猛一用力，一大块的淀粉就到了爸爸的粉瓢里，不多不少，正好是满满的一瓢子。
爸爸一只手端着几十斤重的粉瓢在滚烫的开水锅上面伸缩自如地盘旋着，一只手有节奏的在瓢的四周沿敲打着，瓢里的淀粉渐渐减少，锅里晶莹透亮的粉条越飘越多，“引粉匠”的手拿着二尺多长的高粱筷子在锅里忙乎的越来越快，最后用尽全部的力气----唰的一下，开水锅里活蹦乱跳的粉条就被乖乖俘虏在一个用细铁丝编好的大笊篱里，然后倒在地下预备好的冷水盆里。
姐姐蹲在地上像魔术师一样的把本是乱乱的粉条，一条条从右面的盆里抽出来捏在左手里，等盆里的粉条全部完了，站起来手轻轻一松，粉条的长度就立马增加一倍，而且根数自然减少一半。
常常看的我目瞪口呆。
三姐人漂亮，长得高，手臂也长，她“引”出来的粉条也长，大约有半人多，而且比其她几个姐姐弄得整齐。
“引”好的粉条最上面穿上一根小木棍，放在门口的粉架子上，门口的粉架有两排，一大老盆淀粉面“漏”完了，粉架也刚好满了，于是一把一把的粉条片就从粉房搬家到外面的粉窖里（我们家的粉窖在地面上，四周用废弃的砖块围起来，上面搭上几根粗木棍。但村里一般的粉窖在地下，这就顾名思义的该叫“窖子”了）。
妈妈在窖口接，爱整齐的妈妈总是一排一排的摆得齐齐整整，就像她纳鞋底的鞋底。
最后撒点水盖上竹皮席子，北方的冬天滴水成冰，不大一会儿粉条就冻得硬邦邦的了。
一盆“漏”完了，下一盆的时候“漏粉”的大师傅就换成二爸或者舅舅，但他们的姿势没有爸爸的好看，工夫没爸爸的深，端着几十斤重的粉瓢的手在不时的颤动着，头上不知啥时也开始汗水淋淋了，不时用脖子上挂的白羊肚手巾擦擦汗。
这时候我就会想：什么时候我也能在脖子上挂上一块白羊肚手巾，美滋滋的坐在大师傅的位置上，端着粉瓢在热气腾腾的大锅上面晃悠呢？
粉房里被热气紧紧包裹着，暖暖的，穿得厚厚的刚放学回来的我热的透不 过 气来，可还是不想走，看着光着膀子穿着小白背心的叔叔、舅舅、二爸们，他们可真幸福，一边各自分工明确的娴熟的干自己的活，一边山南海北地聊着，还不时的大笑上几声，每每这时候我也会跟着傻乎乎笑上一阵·····
三
第二天一早如果天气晴朗就要要捶粉、洗粉。
把冻硬的粉条一把一把的从窖子里抽出来放在院子里，用一根木棍捶，雪白的冰粒纷纷扬扬的在空中跳跃着，飞舞着，像天上飘起了雪花。
姐姐们一边捶打，一边哼着，手冻得红红的都全然不知。
硬邦邦的粉条变软了，然后放在热水锅里冲洗冲洗后晒在院子里向阳的地方。
我家在村里的阴面住着，还要穿过一条河，河对面就住着我们几户人家， “半前晌太阳就跑了”，爱晒太阳的爷爷吸着旱烟慢悠悠地说。光照时间短，粉条干得迟，常常晒上两天才能完全干。
这时候你放眼望去，远远近近的全是安静舒适的在阳光下晒太阳的粉条家族，一串串，一行行，又白又长又整齐，过路人禁不住诱惑，不时用手摸摸细长的粉条，夸一句“双庙湾的粉条就是不一样”。
孩子们在阳光下自由地玩耍着，口里头嚼着粉条头，有的干脆就拿回家在还有点微火的灶火上烧得吃，细细的粉条在灶火里魔术般的越变越粗，直到手烤的疼的不行了才拿出来，咬在嘴里脆脆的，香香的，吃了一根又飞跑出去捡来第二根。
我以为这是粉条最好吃的一种做法了。
傍晚了，晒了一天的粉条用手一捏就“绷”得一声断了，爸爸就开始“捆粉”了，一般的“十把”捆成一大捆，中间束上一根粗粗的草绳。捆好的粉条用家用的称称好后放在粉房里，等村里装粉条的大卡车来时就一股脑全装走了，粉条就远走他乡，一大卡车粉条摇摇摆摆渐走渐远。
爸爸手里捏着一大叠钞票呆望着卡车的背影久久不肯回去，恋恋不舍……
四
每逢遇集，爸爸就不辞辛苦地骑着他那辆黑色的老式牌“飞鸽”自行车去离家六十多里的双湖浴集上去卖。
一大早吃上一碗硬咣咣的杂粮面条，抽上一袋旱烟就开始上路了。
自行车的后架子上几百斤重的粉条摇摇摆摆的，我总担心它掉下来，可父亲说一次也没有掉过。
冬天的夜晚来的快，村子里已是灯光点点了，还听不见爸爸的咳嗽声和自行车的铃声，村头三爷和爸爸一块走的，可他早就回来了，我们和妈妈都很着急，尤其是妈妈，不停地唠叨：哎，是不是生意不好，卖不完就算了，别饿坏了。
说曹操曹操到，话音刚落，坡底下就响起了爸爸熟悉的咳嗽声，我们高悬的心终于放下来。
妈妈急急地端出锅里热腾腾的窝窝头，一小盆“和和饭”（小米，洋芋，酸白菜熬在一起做成的），说话间爸爸的咳嗽声就进了院子，放好自行车，夹裹着满身的寒气敏捷地跳上等待已久的热炕头，一边大口大口的咬着玉米窝窝，一边兴奋的数着钱，讲着这一天的经历……
我躺在被窝里迷迷糊糊地听着，煤油灯在我的眼前晃动着，不一会儿也就睡着了。
睡梦中，满眼都是白花花，亮晶晶的粉条，一会儿在地上躺着，一会站起来，一会儿好像在空中舞着，过不久好像又变成了爷爷的白森森的长胡子了······
羊肉大家都爱吃，也是其中的一个，经常吃些羊肉可以活血化瘀，同时也可以有驱寒养胃的作用哦，羊肉怎么吃呢，一般煲汤比较好，适合老年人软化血管的萝卜粉条羊肉汤是不错的选择哦。
萝卜粉条羊肉汤
主料：羊肉罐头1罐、白萝卜250g、粉条50g
辅料：香菜1颗、蒜苗2根、盐适量、胡椒粉适量
步骤：
1准备好所有的食材。
2粉条热水浸泡备用。
3白萝卜去皮切片。
4香菜，蒜苗洗净切碎备用。
5羊肉罐头打开备用。
6汤锅中加少许油烧热，放入萝卜片翻炒。
7加入罐头里面的羊头汤，羊肉不要放。
8再加适量的清水。加盖中火炖烧10分钟
9然后放入羊肉。
10再加入盐。
11加入胡椒粉。
12继续煮开，加入粉条。
13煮至粉条变透明，放入香菜，蒜苗关火。
对于老年人来说，身体一天一天老人，但疾病都会找上你了，为了健身，吃些健康的食物，有时血管是冬季必须预防的疾病，吃些白萝卜可以软化血管，配上美味的羊肉粉丝，这样做出来的汤更好喝更鲜，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。这样的一道汤品不仅可以促进食欲，而且还可以美容抗衰的哦，是不错的抑制胃酸的食谱类型，而且还可以促进消化和吸收，对于软化血管，增强体质有好处，适合老年人食用。
关于萝卜粉条羊肉汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，老年人软化血管滋补气血，而且还可以有补钙补心补血的作用，所以大家可以利用它的营养来给自己补充营养。
客家人，又称为河洛郎。客家人是一个具有显著特征的汉族民系，也是汉族在世界上分布范围最广阔、影响最深远的民系之一。
客家人的历史
客家人的祖先源自中原，是从中原迁徙到南方，是汉民族在中国南方的一个分支。因为身在异乡，对于故乡河洛（以洛阳为中心的洛河流域）地区的眷恋，自称“河洛郎”。客家文化一方面保留了中原文化主流特征，另一方面又容纳了所在地民族的文化精华。客家人常常以那些英才男儿为榜样，启发教育儿孙，向功勋事业有成的前辈们学习。 有人说：有太阳的地方就有中国人，有中国人的地方就有客家人。还有人说：哪里有阳光，哪里就有客家人；哪里有一片土，客家人就在哪里聚族而居，艰苦创业，繁衍后代。 由于客家人行走天下，移民世界，且在海外商界不乏成功者，因此有“东方犹太人”之称。
二：客家礼仪，习俗
（一）传统婚嫁习俗
说媒 过去客家男女青年，十六岁以后就可托媒人说媒，介绍婚事。一般是由男家父母托媒去女家说，也有女家请媒人先访男家的。
看妹子 男女两家通过央媒说合，如双方都有意，就约定时间“看妹子”。
写庚帖 双方同意后，就要互告男女生辰八字。回去后，各请算命先生来“合八字”。如八字合得来，不会相冲相克，就写出庚贴（俗名婚单），各置于香案之上，如三天内无不祥之兆，这门亲事就定下来（如八字不合，男方要把女的庚贴送还女家）。
编红单 也称“开红婚帖”，或叫讲财礼。由男方父母，宗亲和媒人一起到女家，将男方要送给女家的财礼开具出来。红单中有的还要写上回婿礼品，如帽、银花、衣服、鞋、袜等。开红单过程中，双方会讨价还价，最后协商敲定。红单开完后，男女双方还要交换信物如戒指、手帕等。最后男方来人在女家吃完中饭回去。
定亲 也叫“大扎”，即再次正式把婚事确定下来。男青年及其父母等要去女家，送去猪头、鱼、肉等，女方父母、哥嫂、叔伯、外祖父母等都要出场。吃完中饭后，女孩子要出来见面，称男家父母为爸妈，两家父母相互称亲家、亲家母。
看家方 即女方到男方去看家庭，时间有的在“大扎”前，有的在“大扎”后，女方去的人除女孩子及其父母亲外，姑嫂、姐妹等都要去，大大小小十几人，不带礼品，就是带一点，男家也不敢接。
送日子 婚事定下以后，男方要请算命先生择定过门日子，包括新娘出门的日子、时辰，到男家后归门的时辰，此外女方裁红衣、男方铺床的日子也要同时择定。
送菜和抬嫁妆 新娘过门前一、二天，男家要请宗亲将红单规定的聘礼和鱼、肉、禽、面条等物，由十多人送到女家，回来时就把妆奁、家俱等带回男家。
迎亲 也叫接亲或过门。婚期前一天，男家要去十多人到女家接亲，有鼓手乐队，有放鞭炮的，有抬花轿的，有烧香的（要到女方的祠堂、庙宇、社公烧香），一个挑担的，一头挑带路鸡（一公一母），另一头是酒和松明，一个女的要带上新娘穿的衣服，还有扛木箧的二人，要扛去鱼、肉、酒、糕饼、香烟、鞭炮、蜡烛等物，媒人也要去，新郎有的去，有的不去，如新郎同去，新郎也要做轿，放鞭炮的是男方的全权代表，随带红包一、二十个。
接亲的人到女家后，先吃点心，由女家二人带着到祠堂烧香敬祖。女家在中午或晚上，要设宴请客。
新娘动身一般是在半夜子时或卯时，越走天越亮，象征走向光明，再是晚上出门，也不会碰到抬棺材等不吉利的事。迎亲队伍前面是打灯笼的，接着是吹鼓手，花轿在中间，后面是接亲的人。
新娘到达男家，如还不到所规定的入门时辰，就要在大门口坪上或在门外旁边房子等候。入门一般是早上七、八点或八、九点，有的甚至要等到中午。到了入门时辰，新娘要踢轿门，由男方的伴娘将新娘牵出轿，在大门口“过火堆”，新娘从用杉树枝烧起的火堆上跨过，才进大门。
拜堂 新娘在鼓乐声中进到大厅以后，就开始拜堂。大厅摆设香案，东边站父母、长辈，西边站外戚，北边站房亲，南边站小辈。拜堂前，外家要给新郎挂红，用五尺长的红布披在新郎身上。
口念：“手拿幡红五尺长，一心拿来扮新郎，扮得新郎生贵子，早生贵子中个状元郎。”拜堂时，新郎站左，新娘站右，由礼生叫：一拜天地，二拜祖先，三拜高堂，四夫妻对拜。
最后是亲戚见面，要给新娘红包。拜堂毕，伴娘用红罗将新娘牵进新房，新郎新娘在鞭炮声中从房门口向大厅撒喜糖。新郎新娘吃交杯酒。伴娘用托盘捧上一只鸡，边端酒边讲：“团团圆圆，璧合珠联”，“观音送子，早生贵子”；“夫妻和好，白头到老”。 （此礼仪在梅州地区亦已不常见，被现代婚礼模式取代）
中午办酒席，吃婚宴，用高声地炮邀客，每半小时放一次，酒席开始入席时放三响。接着由礼生报名单，一桌二个上席，按辈分和亲疏，先安排上席就座，其他人随便入席。男女宾客分开就席，新郎新娘要到席上敬酒。
闹房 闹房一种在大厅闹，一种在新房闹，也有先在大厅闹，后到新房闹。闹房期间，鞭炮隔几分钟放一次，一直闹到午夜方停。
回门 也叫“转门”。一般是婚后第三天或第五天，由女方派新娘的姐妹等女眷来请新郎新娘一起去做客，媒人及新郎姐妹也同去，共7-14人，吃罢午宴，当天回来。
送满月 结婚后一个月，新娘娘家要来送满月，同时送来小鸡、蔬菜、种子、谷种、豆子等，示意五谷丰登，财丁兴旺。
（二）传统喜庆习俗
1诞生礼仪
标志着一个人出生的庆贺和祝福，是人生中的开端礼仪。
催生 出嫁女儿怀孕快分娩时，一般是婴儿出生前一、二十天，娘家要带着鸡、鸡蛋、面条、粉干等来到女儿家“催生”，有预祝平安出生之意。如母亲已不在，则由嫂子去催生，中午要设宴招待。
小孩出生后，女婿要带着鸡、蛋、米酒（有的带几十斤）到岳家去报喜，外婆家要请客，至亲友好都会来参加，以表示祝贺。外公、外婆会回赠鸡和红蛋。
做三朝 小孩出生三天，要做“三朝”。先给小孩洗澡，请接生婆吃饭。外婆会送来大公鸡、鸡蛋、面条、糯米粉等。要做“三朝酒”，宴请外婆及亲房。有些地方还要给至亲亲友送红蛋，亲友在满月前会回送鸡、鸡蛋、面条等物。
做满月 婴儿出生一个月，要做“满月”，外婆会送来大公鸡（很多地方送大阉鸡）、鸡蛋，还会送来婴儿穿用的衣服、小被、帽子、项圈、风衣、裙、银手镯和背带等，舅舅、舅母、姨姨等女家亲戚，一般都送小母鸡、鸡蛋、衣服、布料等，姑姑、叔伯等男家亲房也会来庆贺。
一百天 小孩出生100天，也要庆贺。这一天，外公和女家的伯叔会拿公鸡来庆贺，其他亲属一般都要给婴孩送红包。
做周岁 孩子出生一周岁，要做“周”，庆贺孩子“得周”。周岁比满月更为隆重，来庆贺的客人也更多。
2成年礼仪
客家的成年礼仪分男、女两种，男子的成年礼仪叫做“冠礼”，女子的成年礼仪叫做“笄礼”。 （现在好像已经无此礼仪，至少在我所在地（世界客都——梅州）没有了）
3寿诞礼仪
做生日 客家人与各地的习俗一样，每年做一次小生日，十年做一次大生日，但以做大生日较为普遍。从十岁“启十”起，一直做到四十或五十岁，到了六十以上，可称为祝寿。做生日要吃寿面和荷包蛋，示意长寿百岁。 （此习俗亦已简化，只做大寿：六十岁以上）
祝寿 祝寿时，出嫁的女儿要送来大公鸡，还要送寿衣、寿帽、寿饼、寿鞋、寿袜，从头到脚一整套，父亲做寿，同时也要给母亲送上一整套，此外还要送来寿轴、喜炮、寿烛、公鸡以及寿桃、寿面、寿饼、寿酒、寿肉等。其他人来祝寿，一般亲友送寿幛、寿联，或者再加上送礼金。
不少地方，七十岁以上高龄、子孙多、家境较好的老人祝寿，要举行拜寿仪式。
客家人生日和祝寿，是知情人自行送礼，上门祝贺，先贺后请；除内亲、至交有发请帖外，不贺不请。
4建房迁新居
客家人把建房和乔迁新居亦视为重大喜庆之一，要进行隆重庆贺。
建房时，房屋定位，房门定向都要请堪舆先生测定，竖柱上梁时，要张灯结彩，贴红联。新房建成后，要在入宅的前一天晚上，进行“驱邪”、“除煞”，才能迁入居住。
迁入新居时，要随带灯笼（或油灯）、火笼、秤等进屋，还要带一窝小鸡，蒸一甑饭捧进新屋，以示新丁兴旺，喜气盈庭。迁新居要办“入宅酒”，宴请亲友和建屋工匠及帮工等。菜肴中要有韭菜、豆腐、猪肠、猪血和米糕等，示意长长久久，发财高升。
（三）客家酒俗
客家人十分好客，每当亲朋戚友到来，他们都喜欢以家酿米酒相待，这种米酒又称“水酒”，如是初开坛提取的酒，称之为“酒娘”。这种“酒娘”好喝，度数虽然不高，但后劲大，容易醉人。他们在喝酒时，很注意礼节。
客家人喜欢使用四方桌，俗称“八仙桌”，一种可供八个人同坐的木头桌。上座时，他们很重视席位的安排，一般按亲朋戚友的尊卑入席就座。宴席间的大小位，是这样安排的，如正厅只排有一张桌子，这时以面对大门的左侧为首位，右侧为第二位。从左到右，穿插论序，面对正厅的右侧为最小。安排二张桌子，这时候以左边桌位为大，右边为小，席位大小也是穿插而行。安排三桌，称之为“一品席”，这种情况，以首席为尊。安排五桌，一般要排成“梅花席”。
宴席间第一回斟酒（亦称筛酒），是按尊卑长幼次序先后斟酒，最后再给自己斟酒。酒斟好后，酒壶嘴不能对客人，要对着自己，否则就是失礼。敬酒时，敬酒者要站起来，左手摁胸（表示尊敬和诚意），右手举杯讲几句祝颂的吉祥语，并且要先喝表示敬意。有人迟到，视不同情况罚酒1-3杯，妇女半杯。如中途退席，要喝1-3杯，才能离席。
客家人喝酒时，为了增添酒兴和热闹气氛，在各种宴会场合，或俗、或雅、或简、或繁，都有猜拳助兴的习俗。猜拳时还有一些规则，比如出三时，不能拇指、中指、食指一起出。出一时，大拇指要侧向，不能往上翘。出二时，如使用大拇指、食指表示，出手时要侧向，不能象灯驳壳枪一样食指指向对方，以表示礼貌。
客家人酒令，具有丰富的知识性。猜拳的数字从零到拾，如猜中双方所出的手指合计数，即为胜方。如双方同时猜中或均未猜中，也有采取“四字式”叫法，比如猜“一”时叫“一品高升”；猜“二”时，叫“两家和好”；猜“三”时叫“三星高照”；猜“四”时叫“四季发财”；猜“五”时叫“五子登科”；猜“六”时叫“六六顺心”；猜“七”时叫“七巧成图”；猜“八”时叫“八仙庆寿”；猜“九”时叫“九久长长”；猜“十”时叫“十全十美”。所以喊的就是吉祥语。
喝酒猜拳时，一般以三杯酒为一组，输拳者喝酒，三杯酒喝完就算过关。如余兴未了，可再来一组或几组。如需请人代拳、代酒，应和对方协商，，征得对方同意才行。除了猜拳斗酒外，还有出手指点数字斗酒，做法是席间指定一人为首，按大家所出手指的总数，算到谁，谁就得喝一杯，例如大家所出手指是六，从为首者算起，到第六位即为喝酒者。另外也有“转汤匙”斗酒的，桌中摆一个汤匙，由一人旋转汤匙，待汤匙停止转动时，汤匙柄指向谁，谁就得喝一杯。除外还有“猜单双”斗酒的，在手心中任意放入一枚或两枚硬币，让别人猜单、双，输者喝酒。
客家人酒令花样多，有文化的人还喜欢“字词令”（包括地方特产令、农谚令等）、“诗词令”，此外还有“通令”（多是别出心裁，涉及意趣，令人忍俊不禁。），包括猜谜等。客家人喜欢通过酒规酒令、这一群众喜闻乐见的娱乐游戏，增添酒兴，消除寂寞困倦，直至尽欢尽醉。
（以上资料参考互联网）
值得一提的是，以上习俗礼仪都是传统礼仪，现在有些礼仪已经简化，甚至不再举行
（四）客家人好客多礼
客家人不但好客多礼，在狭窄的路上相遇，会主动让路，年轻的让年老的，男的让女的，大人让小孩，空手的让挑担的，挑轻担的会让挑重担的，挑重担的会让给扛抬的，相互礼让是客家人的美德。
人与人相遇，会打招呼，并相互问好，即使是陌生人，也会以亲人称呼对方，比如遇到与自己年纪相似的人，男的称之谓“老拨”（“拨”是方言，是哥哥的意思）女的则称之谓“大嫂”、“大姐”。对方年龄比自己大，男的一般称之谓“大伯”，女的称之谓“婶婆”，对方年龄比自己小，则称之谓“老弟”、“老妹”。对开店经商者，男的称之谓“老板”，女的称之谓“老板娘”或“老板嫂”。对工艺人一般都称之谓“师傅”，对医师则称之谓“医生”。小孩称与自己父母年纪相似者谓“伯伯”、“叔叔”、“阿姨”，和自己爷爷、奶奶年纪相似者，则称之谓“老爷爷”、“老奶奶”。
客家人很注意人际往来的礼节。“上家过来下家客”，也就是说，上家人到下家来，就会被当作客人一样对待。亲戚朋友之间，每遇喜庆，都会登门相贺。客家人一向热情好客，注重礼节。凡是宴请或吃便饭，都有一定的礼节，如按辈分入席，男女不同席。筵席中来客，依次是首席舅公太（曾祖母外家），其次是舅公（祖母外家），再次为舅父（母亲外家），民间称之为“三代亲”。城里男家结婚宴请时，首席为舅父，其次为舅公太再次为舅公。若首席不到一般不开筵，是因故或对主人有成见，不愿到席，主人应把席位留下，让它空着，方可开筵。除“三代亲”为上宾外，姻亲次之，亲属同族则以辈分及年龄分次入座。朋友可以左右随便入座。是建房上梁请客的，其首席应是工匠和地理先生，其次为上述的“三代亲”，席次由宴请的主人安排，迟到的要饮酒表示歉意，中途离席要向主人说明原因，并向同席者表示歉意，宴席中间，主人来谢客敬酒时，客人要起立表示礼貌。
平时，如逢客人来到，主人会很有礼貌地打招呼，并请客人进屋坐，同时以烟茶相待。无论是城里或乡下的客家人，屋里都建有小浴室并配备有浴盆，客人来到后，女主人会客气地烧一大锅开水，用水桶装着，拿进浴室，同时还会提进一桶冷水，让沐浴者对渗着洗，使水温不会过热或过冷。让客人痛痛快快地洗个澡，消除旅途的疲劳。“一家来客，四邻接待”这是山村客家人的风俗。无论是谁家来客，左右邻居一般都会炒煮几碟菜肴，温热一壶糯米酒，端到来客人的邻居家里，摆上餐桌，并亲为来客斟上一碗酒，请客人品尝自己的家酿和自己烹调的的菜肴。即使邻里之间曾发生过口角，也会不计旧时怨恨，照样提着酒壶端着菜肴，到邻居家款待客人，这样一来，邻里之间便会和好如初。
如逢年节，亲友之间都会互相拜年，拜年时往往会包一个红包，并且带一包如冰糖、红糖等之类的食品做为礼物，主人必定会留客人饮酒并佐以各种腊味，在和亲戚朋友饮酒时，主人会夹一块鸡肉或鸭肉放进客人的碗里（每头鸡、鸭一般切成9至11块），另加二个圆蛋，以示敬重，是稀客，要以鸡腿或鸭腿相待。客人回家时，主人会把红包（另添点钱）及礼物退回，表示敬重。客人辞别时，主人应让客人先行，如客人年老体弱，出门时主人会小心搀扶，或让小辈送他（她）归回家中。
（五）：传统岁时习俗
过年 “百节年为首”，客家人与全国全省多数地方一样，视过年为一年中最为隆重和欢乐的节日。人们很早就开始准备过年。九、十月开始晒番薯片、米糕片供过年油炸和炒食。“冬至”一到，开始蒸酒。年近三十日，家家户户要蒸糖糕、做米果、杀猪、做豆腐、宰鸡等，欢欢喜喜迎接新年到来。
祭灶 十二月二十三日祭灶，二十三日晚后要把灶台刷干净，把旧的灶君取下烧掉，三十日晨把新像贴上，一送一迎，都要摆置酒肉、糖果、甘蔗、米果等，在灶前烧香、点烛、放纸炮。
入年界 农历十二月二十五日，入“年界”，加紧准备过年，外出的人都要赶回家过年。入年界限后，要教育小孩不能相骂，不能讲不吉利的话。在入年界前后，要择定吉日在屋内扫尘，打扫卫生。要清洗厨桌板凳，洗晒被褥蚊帐，干干净净过年。
过大年 大年三十，也就是除夕，是过年气氛最为热烈、最为欢乐愉快的一日。这天上午，家家户户要拜菩萨、敬神。大年三十，各家厅堂要挂起祖宗画像，在大门口贴上鲜红春联，谷仓门上、禽畜栏前、家俱床铺以及水缸边都要贴上红纸条，叫做“封岁”，也叫“上红”。大人小孩都要洗澡，穿上新衣，干干净净过年。各家厅堂还要陈设供桌，布置香案，摆起鸡、鱼、肉、果品等，敬奉祖先。
除夕晚上，吃团圆饭，菜肴丰盛。桌上要多放几副碗筷，以示请祖先回来一起过年。饭前，要先给祖先筛酒，将酒洒地，开始吃饭。席间，老人小孩吃鸡腿，以示尊老敬幼。
守岁 吃罢团圆饭，灶具要洗得干干净净，以备正月初一早上或全天吃素。晚上要守岁，辞旧岁，迎新春，每个房间要整夜灯火通明，叫“点岁火”，有些地方牛栏、猪舍也要点上灯。家长要给小孩发压岁钱，有些地方还要给老人压岁钱。
开大门 正月初一按《通书》规定的吉利时辰开大门，顿时鞭炮声此起彼伏，响彻云霄。
拜年 正月初一早上吃素。饭后人们相互拜年以吉利话相颂。小孩们穿着新衣，欢乐嘻戏，有的争向年长者拜年：“公公叔叔家发财，糖子饼果拿给涯（我）。”
正月初二，走亲戚拜年。特别是新婚女婿（岳家会用书贴来请）要去岳父母家中拜年。一般小俩口一起去，也有只女婿一人去；有的当天回来，也有住五、六天的。去时要带小母鸡、米果、糖果和香烛、鞭炮等，到时要在岳家祖先灵前烧香、点烛、放鞭炮。中午岳家请客，女婿要喝醉，不醉不热情。
吃岁饭 初三早上吃“岁饭”（有的年前廿九日晚上蒸好，有的正月初二晚上蒸好），饭上插上筷子，家中有几个人就插几双，再插上一根带叶树枝，有的还要放上桔、柚等水果。吃岁饭前先要把饭摆在“当天”神位上，供奉天神和祖先。吃岁饭要准备很多菜，有鸡有肉，与大年三十吃团圆饭差不多。初三不能杀生，鸡要在初二杀好或过年时留下。
出年界 正月初五，出年界。厅堂的祖宗画像要收起，纸门帘要取下烧掉，外出做工干活的就可以启程了。
元宵节 正月十五日元宵节，又叫“上元节”，家家户户要筹办菜肴，喝酒过年。要闹元宵，新春游乐活动到达高潮。
从过年开始到正月十五，各地游乐活动不断，以游龙灯、舞狮为多，有的从正月初一、二起开始活动。龙灯和狮队来到前，会预先发贴，来后要给他们送红包、吃点心。龙灯、狮队等除到各家各户表演外，还要到村中各庙宇和祠堂向神灵及祖先拜年。逢到春节后的第一个墟期，各路龙灯、船灯、狮灯等都要到集上表演，叫做“开墟”。春节到元宵期间，各地还有以下一些游乐活动：
送春牛 一般在年初一，由三、五人组成一个小队，向各户送春牛图，有吹唢呐的，打小鼓的，敲小钹的，在每家门口吹打，送上“恭贺新禧”红贴，主人会给红包。
稻草龙 一截一截，插满香火，由小孩抬着到各户灶前和猪舍牛栏去舞，祝贺合家平安、六畜兴旺，各户要给红包，小孩得欢乐，主人求吉利。
蝙蝠灯 也由小孩逐户去舞，“火龙进屋，要你蜡烛”，“恭喜发财，买田建屋”，蝙蝠灯不收红包，只要蜡烛。
船灯 灯状似船，在陆地表演游唱。春节前排练，锣鼓队，奏十番配合。到村以后，吃罢点心，在开阔场地表演，由船夫、艘婆唱“十月怀胎”、“十二月古人”、“瓜子仁”、“一枝花”等曲调，艘公只管划船不唱曲。晚上要在祠堂“开天官”，唱“天官赐福”等，最后喝酒吃饭。
狮灯 有傩人出场，一个狮头，一个狮尾，一个孙猴子，一个沙和尚，还有锣鼓队。狮、猴、沙和尚演唱完后，要进行武术表演，打拳、舞刀、耍棍、跳桌。狮队过年前要请师傅教练武术。
春分 二月春分，开始扫墓祭祖，也叫“春祭”。扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式，杀猪、宰羊，请鼓手吹奏，由礼生念祭文，带引行三献礼。春分扫墓开始时，首先扫祭开基祖和远祖坟墓，全族和全村都要出动，规模很大，队伍往往达几百甚至上千人。开基祖和远祖墓扫完之后，分房扫祭各房祖先坟墓，最后各家扫祭家庭私墓。大部分客家地区春季祭祖扫墓，都从春分或更早一些时候开始，最迟清明要扫完。各地有一种说法，谓清明后墓门就关闭，祖先英灵就受用不到了。
清明 三月清明，祭拜祖先。客家地区除大部分是春分扫墓祭祖外，也有一些地方是清明扫墓的。清明节这一天，也有一些地方要祭路旁土地伯公等神坛的。
端午节 五月初五为端午节，家家户户买肉、杀鸭、包粽子、做米果过节。端午是个大节，许多地方在外面做工的都会回家过节。
中元节 客家地区多以七月十五为“鬼节”。有些地方都要提早一天过节，谓“七月十四人过节，七月十五鬼过节”。
有些地方，客家也在七月半祭祖。
中秋节 八月十五中秋节，俗称“八月节”，也是个大节。吃月饼，赏月，庆团圆。各家各户要置办酒菜，买猪肉、宰鸡鸭、做米果过节。中秋晚上，家人团聚过节，饭后吃月饼赏月。
重阳节 九月初九日为重阳节，也叫重九节，俗称“九月节”，是年尾大节，有“过了重阳无大节”之说，出门的人很多都要赶回家过节。这一天，很多地方人们要带着小孩登高爬山，有的在高山上放风筝，谓可避邪、避瘟疫。很多老人都说，此俗系祖先从北方中原带来，代代相传至今。这一天，有些老人和妇女则上山到庵庙烧香拜佛。
冬至 冬至在农历十一月，也叫“过冬年”。过冬至要吃猪肉、牛肉，做米果、煮汤丸，有钱人要吃鹿茸、人参补冬。
三：客家建筑
客家民居建筑的风格和形式，在不同的历史时期的和不同的地区有不同的变化，有圆寨、围龙屋、走马楼、四角楼等。但其中最具代表性的是围龙屋。围龙屋是一种富有中原特色的典型客家民居建筑，客家围龙屋与北京的“四合院”、陕西的“窑洞”、广西的“杆栏式”和云南的“一颗印”，合称为我国最具乡土风情的五大传统住宅建筑形式，被中外建筑学界称为中国民居建筑的五大特色之一。据历史学家考察,这种民宅建筑与中原贵族大院屋型十分相似，这是有其历史渊源的。客家先民原系中原汉人，因战乱、灾荒等原因辗转南迁赣、粤、闽交界山区落籍繁衍。客家先民南迁定居岭南后，不但传播了中原的先进耕作技术，建筑民宅保持了原有的传统风格。
（一）、围龙屋的整体布局
围龙屋的整体布局是一个大园型，在整体造型上，围龙屋就是一个太极图。
围龙屋前半部为半月形池塘，后半部为半月形的房舍建筑。两个半部的接合部位由一长方形空地隔开，空地用三合土夯实铺平，叫“禾坪”（或叫地堂），是居民活动或晾晒的场所。“禾坪”与池塘的连接处，用石灰、小石砌起一堵或高或矮的石墙，矮的叫“墙埂”，高的叫“照墙”。半月形的池塘主要用来放养鱼虾、浇灌菜地和蓄水防旱、防火，它既是天然的肥料仓库，也是污水自然净化池。
后半部的房舍建筑，正中为方形主体建筑。有“三栋二横”，一围层；有“三栋四横”，二围层。最小的围龙屋的建筑面积也在上千平方米，大的则上万平方米。有的大围龙屋居住着上百户人家，几百口人。普遍为“三栋二横”一围屋居多。三栋二横围龙屋，有上、中、下三厅，各厅之间均有一口天井，并用木制屏风隔开，屏风按需要可开可闭。厅堂左右有南北厅、上下廊厕、花厅、厢房、书斋、客厅，居室等，错落有致，主次分明。建筑结构前低后高，这样就有利于采光、通风、排水、排污。
正屋——横屋外层便是半月形的围屋层，有的是一围层，有的二围层，围龙屋由此而得名。弧形的围屋间，拱卫着正屋，形成一道防御屏障，围屋间窗户一般不大，是自然的了望孔、射击孔，便于用弓箭、土枪、**等武嚣抗击来攻之敌。围龙屋的设计建筑与当时客家人的处境有极大关系。客家人是唐宋以来由中原南迁的汉人，多居住在偏僻的山区，受当地人的排挤和欺侮，为了团结御侮求生存，他们不得不聚族面居，也不得不建造具有防御性的城堡式住宅——围龙屋，以抵御盗匪和当地人的侵扰。围龙屋还建有坚固的多层“角楼”，既可用来储备粮食、草料，又可居高临下射击来犯之敌。如遇盗匪前来扰劫，只要把大门、半门一关，村民们便携武器进入围龙屋和角楼，进行抗击。http://udmozcn/searchaspxkey=%C5%F3%D3%D1%CB%CD%B9%D7%B2%C4%B8%F8%CE%D2%A3%A1%BC%AA%C0%FB
都说隔代亲，小时候爷爷奶奶对自己的好相信每个人都记忆犹新。如今长大了，爷爷奶奶却老了，也轮到我们来关心他们的时候了，每逢节日或者爷爷奶奶的生日我们都要记得给他们送上一份礼物表达祝福，哪怕是很简单的礼物，也会让他们感受到你的关心和孝意。
NO1 全身按摩靠垫
谁都希望自己的爷爷奶奶能够安享晚年，但是不管是人还是动物老了都会有这样那样的疲劳酸疼，我们能为爷爷奶奶做的就是送他们一个高科技的按摩椅，为他们的颈、背、肩部等部位全面按摩，尽可能的让他们过得更好是晚辈的最大心愿。
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梦见死去的亲人，表示你的生活会得到幸福。
梦见已故的外公，意味着你会有好运，生活能够无忧无虑。但健康方面有问题。尤其要注意有发生创伤与骨折的可能。如果骑车上学或上班，要特别小心。
梦见已故的外公想要对自己说些什么，则表示最近会发生一些事情，需要你注意。
梦见已故的外公抚摸孙子，则意味着在现实生活中的那个梦境中的孙子会患病，需要小心身体。
梦见已故的外公准备带着自己外出，则意味着你很有可能因为意外事故或疾病而丧生，或者会遇到非常大的不好的事情，足以影响你的所有的生活。
梦见已故的外公赶着一头母牛来院里或将它栓在牛棚里，则意味着家里会迎来一个女人，或者是得到一笔以外的钱财。
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学子梦见已故的外公预示考试不如意，仍需努力。
单身人士梦见已故的外公，则爱情运势：波折多。
生意人梦见已故的外公，主近期财运：要适当节制才好。
已婚妇女梦到已故外公，可能是守寡的兆头。
未婚者梦到已故外公，预兆您的爱情：恋情上单方的付出会逐渐变成双方的交流和共鸣，太性急会失败，自然发展才能成功。因为工作关系而开始恋情的机会增大。
打工族梦到已故外公，主职场：你的思想尖锐，工作态度鲜明，因而工作效率会有所提升，并寻求新的就业机会。别人对你务实的想法会给以肯定，也会折服于你的见多识广和聪明才智。在工作上你也是百尺竿头，更进一步，得到了同事们的认可和赞赏。
老人梦见已故外公，则近期运势运程：艰难之坏运。必须忍耐，等待好时机来临，小心火灾，眼睛身体受伤。
病人梦见已故外公，则近期运势运程：亨通，功名与利益双收，但运气过盛，必隐藏着倾衰的预兆，所以不能骄傲与怠慢。
梦见已故的外公一起吃饭，会名利双收
男士梦见已故的外公一起吃饭，预兆有机会旅行，旅途中要小心安全，车多的地方别去。
单身人士梦见已故的外公一起吃饭，预兆您的爱情：恋情容易陷入僵局。情侣间的沟通出现问题，往往把心事藏在心里，不愿意向对方坦诚。有自恋的倾向，恋人难以进入你的空间。
梦见和已故外公上墓，参加比赛肯定能获奖。
离退休者梦见和已故外公上墓，预示出远门，一切将会顺利如意
梦见外公给我水饺吃，预示需要花很多的精力在工作上，也会积极经营跟朋友的关系，如果与同事之间有误会，能够有机会当面解释清楚，双方有握手言和的机会。
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梦见已故的外公没死，要多注意休息，任何的限制，都是从自己的内心开始的。
中年人梦见已故的外公没死，主近期运势：不佳，不如意，不宜急进，宜退守等待好时机。避免与人争执，争执定不利。
青年人梦见已故的外公没死，则健康方面：健康关注的重点转向肾脏部位，注意不要太过疲劳。腰部、脊柱也有发病的可能。
文职工作者梦见已故的外公没死，主职场：您的工作状态稳定，从事的工作多和幕后的具体事务有关，创意成分不高，的思维也有些僵化。
梦见已故外公送鞋给我
梦见已故外公送鞋给我，要多保持和朋友的联络。
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梦到死去的外公
梦见死去的外公，表示你将重生，表示你想在新环境中展开新生活。
求职者梦到死去的外公：意味着要调动工作，财源会旺盛。
女人梦到死去的外公则近期运程：吉，但不可犹豫不决。舆人合作吉，有贵人相助。
成年人梦到死去的外公主健康：要小心扭伤，精神状态方面有忧郁的倾向，皮肤保洁工作仍要注意。
梦见已故的外公外婆
梦见已故外公和外婆，财务运势虽然算不上很好，但心灵的快乐不是金钱可以取代的，可以朝着自己的目标去做，而且可以完成。
梦见已故的外公外婆和我说话，意味着做一天和尚撞一天钟，就算知道努力可以得到更好，也不想费那个心呢！觉得周围人相处得好比自己个人的成功要重要！对手对你的防备也因此松懈，你们也有机会成为朋友呢！
梦见已故的外公外婆穿的很好，预示今天的你特别容易受到长辈，尤其是父辈的影响呢！就算觉得他们的意见未必对，你也会因为自己没有肯定的想法而迷糊地答应下来。如果这些意见只是关于小事的话，那顺从也没有紧要；但若是与你人生抉择有关的话，劝你还是慎重考虑，听从自己内心的声音！
待考者梦见已故外公和外婆，预兆成绩：每天早晨起床时大声说三遍：“我是最好的学生”，并且写下来贴在自己床头上，建立必胜的信念。对自己默念“我的学习天天在进步”，结果会真的发生改变。鼓励性的正面话语会在你的心中改变你不善于学习的自我形象，树立你的自信心。
单身男女梦见已故外公和外婆，最近爱情方面恋情上有自己目标和计划，但是功利因素也会在抉择时被考虑进来。物质条件优厚的异性，较能给你信心。
梦见已故外公外婆给钱，愿望即将达到。但束手等待将无济于事，必须努力争取。
找工作者梦见已故外公外婆给钱，预示找工作：求职运势不错，成功与否往往在于能否坚定信念，考官的考题隐藏不少试探性的陷阱，事前认清自己的定位对你相当有利。
创业者梦见已故外公外婆给钱，预兆近期财运方面：需要注意财务方面的波动状况呢。尽管事业方面表现颇为出色亮眼，但是各种花费也是砸钱毫不手软，吃喝玩乐绝不亏待自己，会不会入不敷出，就决定在自己是不是愿意踩踩煞车了。投资理财方面，如果只凭一时的热切，造成财务损失的风险是蛮高的。建议行动之前，再三检视是否有此必要，凡事以保守为最高指导原则就是。
梦见去世的外公
女人梦见去世的外公：会患子宫病。
求学者梦见去世的外公预兆成绩：聪明的你在前阵的紧急补习充电后长进不小呢，根本不用慌张，沉静下来，相信没有你学不会东西，要特别注意不要因为心绪不宁而冲动消费粗心大意忘写名字哦。
梦见已逝的外公
未婚女子梦见已逝的外公，会嫁给一位称心如意、富有的男子。
毕业生梦见已逝的外公，主求职：求职运势开始回落，一直等待答案的局势终会尘埃落定。无论是否如意都要现实地面对。
年轻人梦见已逝的外公，多注意神经系统方面的问题，头痛的发生频率会比较高，并且经常会感到不适，所以在洗完头之后一定要将头发彻底吹干，千万不能顶着湿漉漉的头发出门；另外可以在睡前做一些头部的按摩；早睡早起，正常的作息时间也会是抵制头痛的好方法之一。
梦见已故多年的外公
梦见已故多年的外公：发生钱财纠纷的预兆。因借钱和好友起争执。小心不要演出钱尽缘也尽的悲剧。
考生梦见已故多年的外公，说明考试成绩好，但必须继续努力。
未婚者梦见已故多年外公，您的恋情成功。
梦见已故外公给我做饭
梦见死去的外公给我做饭，预示消费的欲望很强，会冲动购买一些不实用的物品，导致手头紧张，小心月底急需用钱时却没有余钱
职员梦见已故外公给我做饭，主钱财方面：财运一般，额外的开支往往是因为人情。投资方面有机会获得可靠消息，或和权势人物合作。多学习投资技巧能帮助你把握机会。
未婚男女梦见已故外公给我做饭，则爱情运势：和恋人交流的机会增多，有更多的共同话题，感情也因此而升温。不过，出现花心的倾向。
梦见已故的外公专家解梦：
你和你外公一定有很深的因缘，他去世你是应该在身边的，他因为与你的因缘比较特殊，所以，他找到你，想看看 你的情况，也想告诉你一些事情。你应该知道，家里人一定有些事情是瞒了你的，特别是外公下葬的事情上，当今社会，相信的人很少了，但是，事实就是事实，死人如果不发送好了，他们不安宁就会有问题的。
随着时间的推移，老人的身体健康状况也是日益衰退，高热量、高脂肪的食物对于他们而言不再是最爱。看望爷爷奶奶送什么好下面是我搜集整理的一些内容，希望对你有帮助。
看望爷爷奶奶送什么好
1、菠萝。我们都知道萝卜中含有一种消化肉类的酶，对老年人的消化和吸收功能起到促进作用。特别是对于消化系统不好的老年人，更是应该多吃点菠萝。此外，菠萝中含有的糖、盐分以及酶能起到利尿的作用，对患有肾炎、高血压的老人更加有益。
2、柿子。柿子中含有的维生素和糖分要远远高于一般的水果，而且柿子还具有清热、生津、润肺、化痰、健脾的作用。生吃能治疗便秘，熟食还具有止泻的作用。但是柿子性寒，体弱多病的人不适合过多食用。而且最好的食用时间是饭后进食。
3、香蕉。众所周知，香蕉具有止咳、润肠、降血压的作用，而且其中含有的维生素A、B族、C、E、P等营养元素，非常适合高血压以及肥胖者食用。此外，维生素E能够增加细胞分裂次数，能够起到延寿的作用。但需要注意的是，肠胃虚寒的人不适合食用，否则容易发生腹泻。
4、苹果。我们经常说“一天一苹果，医生远离我”。苹果中不仅含有丰富的维生素，而且富含鞣酸等有机酸，不仅能促使大便松软，预防便秘;其中含有的钾元素还能参与钠的代谢，起到防止高血压的效果。
看望爷爷奶奶的注意事项
1不能问老人家的家庭情况跟财政收入，除非是其自动说起但如果老人家说起以前的事感到悲伤时要尽量转移话题;
2不能接受老人家给的任何财物和太多的食物也不能随便给老人家食物;
3不能随便对老人家作出承诺,一旦作出,必须完成;
4对行动不方便,要坐轮椅的老人家,不能自己扶她起来,一定要请护工;
5与老人家沟通时要友善,关键是要笑;说话时可以在老人家耳边说话,让其听得更清楚耳背比较严重的老人,可以尽量地用身体语言表达自己;
6话题可以由老人家的生活说起,但说话期间不能讲粗言秽语;
7尽量坐到每位老人家的身边,不要只围着某几个老人家聊天,要顾及到每位长者;
8过程中如果出现突发情况,要告诉队长或带队者,不能自己单独处理;
9活动过程中注意听带队人的指挥;
10自觉遵守纪律;
看望爷爷奶奶注意
给长辈带礼品。首先要给长辈带一些礼品，礼品的价值不重要，心意最重要。水果、鲜花这些不太贵重的礼品和保健品、酒水、按摩椅等等相对贵重的礼品都可以送长辈。
登门不空手。有些长辈是和孩子们生活在一起的，在这种情况下，去看望长辈不仅要给长辈准备礼物，最好也能给其他家庭成员带一些东西，例如玩具、水果、小吃之类的，一方面登门拜访总是会造成一些工作量的增加，给人家添麻烦，另一方面也避免儿媳、女婿感觉吃亏了，心里不自在。
多陪长辈聊天。既然是看望长辈，就要积极主动地找话题和长辈聊天。也许长辈年龄大了，思路不太清晰，或是观点落伍，但是可以找一些长辈能听懂、参与的话题，例如家里成员、亲属的近况等等。
多帮长辈干活。到了长辈家里，作为年轻人要帮长辈干一些活，一方面不要因为自己的到访给长辈增加负担，另一方面在干家务活的过程中也能拉近双方的关系，使气氛更加融洽热烈。
向长辈请教生活经验。长辈生活经验比较丰富，而且作为老年人来说，表达自身观点、好为人师的诉求也会比较强。因此，即使长辈说的不对，或是没有什么建设性的意见，也可以向长辈请教，就当是哄长辈高兴了。
要有耐心，保持笑容。老年人有时思路不太清晰，或是有些古板，要有耐心，保持笑容，不要不耐烦。
江西南昌一乞丐爷爷送小朋友一串葡萄，爷爷的行为给大家带来了反思，自己在落魄的时候竟然还想着把自己的好东西分享给可爱的孩子，我们应学习他身上这样的精神。
一、人与人之间需要关爱很多老人在自己年老的时候，没有家人的陪伴，也没有家，只能靠乞讨为生。对于老人而言家是自己向往的地方，尤其是看到小孩子会让自己不由自主的爱上，自己拥有一串葡萄，但是看到可爱的孩子在那里站着，愿意给自己的食物给孩子。大部分孩子都是喜欢吃东西，自己有好吃的愿意给孩子，让孩子开心。
二、被帮助的时候别忘了帮助他人虽然乞丐爷爷都是靠别人的救济来生活，但是对于他而言帮助别人也会让他感到快乐。人与人之间都是在帮助中度过，这样才会有一个好的未来。乞丐爷爷以乞讨为生，但是自己没有头没有抢，钱是来的比较的干净。面对孩子自己始终愿意把自己最好的东西与孩子分享，孩子是最纯洁的人，自己希望看到他们天真的笑容。
三、社会需要更多爱的存在对于乞丐爷爷这样贫穷的人而言可以把自己食物分给孩子，说明社会上还是存在爱。我们现在这个大家庭，如果大家都是有爱的对待彼此，我相信这个社会更加的光明。乞丐爷爷身为弱者，但是却在用自己力量传递爱，我们应该向他学习。
能力有多大，心就有多大，我们应从身边的小事做起，帮助他人，这样才会带来更多的希望。同时，希望社会中的孤单老人有一个合适的去处，让他们老有所依，而不是漂流在外。
