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导读：去别人家做客一般不要空手去，这是基本礼貌，总的来说，礼多人不怪，不过最好考虑下同事的需求。1、如果对方家里有小朋友的话，可给小朋友带点吃的零食、玩具，或者书籍等；2、如果对方家里都是大人的话，可以带点水果、特产等；3、如果对方家里有老人的话
去别人家做客一般不要空手去，这是基本礼貌，总的来说，礼多人不怪，不过最好考虑下同事的需求。
1、如果对方家里有小朋友的话，可给小朋友带点吃的零食、玩具，或者书籍等；
2、如果对方家里都是大人的话，可以带点水果、特产等；
3、如果对方家里有老人的话，可以带点补品、水果、老人家能够用得上的东西。
同时，也要看你要去的人家属于什么类型，如果级别较高就送一些礼品包装的酒、咖啡、营养燕窝之类的。
如果平级或者下属就稍微平常一些的礼品，以免给人造成负担，当然如果自身经济条件较好，也可以视情况而定。
总的来说，礼物可以不贵重，但是要把心意表达到位。
1、在西方习惯带上一瓶红酒作为随手礼，当然你也可以效仿一下，带上一瓶酒或是一盒好点的茶，送给对方的家长，也是很不错的礼物。这是给您的一些建议，希望可以对您的拜访有所帮助。
2、如果是女朋友，可以带一些她喜欢吃的食物，比如我就喜欢吃水果或者零食，带给朋友也是很喜欢的，给她带点像样的话就是衣服啊鞋子啊包包之类的也是很不错的选择。
选择一个家用装饰品，比如一个水晶的音乐盒就很不错，既然是去做客，也不要很贵重的礼物，这样的家饰也会让主人比较喜欢的。
据了解仅有以下四类人群不适合吃燕窝：
①不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养，不适合吃燕窝。4月以后就可以食用，食用炖的时间稍长一点的燕窝粥可增加体质和食欲，促进身体和智力的生长发育。
②感冒过程中的人不适合吃燕窝。等急性疾病高峰期过后、感冒好了以后，再进行燕窝等食补调理，增强人体抵抗力和免疫力，以后就会少得感冒了。如仅有咳嗽症状，没有感冒其他症状就可以吃。
③燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的食效。但对位经治疗或者癌症晚期的人如同抱薪救火，没有任何帮助，所以不适合吃燕窝。燕窝中含有一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子，被誉为‘美容基因’。但这类物质同样可能作用域晚期癌细胞，促进其进一步生长，所以如果是未经治疗或者癌症晚期患者，请不要食用。
④对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者，可以每次1克干燕窝、隔天一次。如无过敏症状可调整2-3克/天/次。不过请务必购买不用药水清洗的燕窝，有些商贩用药水洗燕，多快好省，当对人体健康有害，尤其会诱发过敏症状。
主要是从看颜色（杂色面积不超过总面积10％的燕窝品质较高)、形状(燕窝的形状呈半月形)、细毛(毛越少越好)的情况进行挑选，才能选出最合适的送给领导,不会丢了面子。
1、看颜色
天然的燕窝在形成的过程中，会受到环境因素的干扰，所以它的颜色不会是纯白的，一般呈现象牙白色、灰白色或者微**。里面还会夹杂其它颜色，一般来说，杂色面积不超过总面积10％的燕窝品质较高。
要注意的是，在购买的过程中你可能会遇到颜色纯白，均匀漂亮的燕窝。不要以为这就是品质很高的燕窝，恰恰相反，这是经过漂白处理的假燕窝。
2、看形状
整片燕窝的形状呈半月形，长宽分别在5-10cm和3-5cm左右，附着在墙壁的一面摸起来比较平整，另外一侧则是微微隆起的。窝的外壁有很多横条密集丝状物堆在一起，内壁就像丝瓜瓢，两端有小坠角，摸上去很坚实。
如果在挑选的时候，燕窝的外壁丝状物横条竖条的都有，而且是杂乱无章的，那么你就要注意，这可能是经过修补的燕窝。商家用不完整的燕窝经过粘贴修补成完整的来卖，以次充好。
3、看细毛
燕子的窝必然会沾有很多的燕子毛，这也成为燕窝衡量品质的一个标准，因为是要食用的所以肯定是毛越少越好。但是一般的挑毛靠的是人的手艺，很多细毛在燕窝没有经过浸泡的时候是看不出来的。
燕窝
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。市面上的所谓“血燕”，则是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。
燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。但是只有东南亚，特别是中国人吃这样的食物，在世界其他地方没有人食用。燕窝的蛋白质含量很高，但低于豆腐皮和猪皮。而且一些研究显示，燕窝中的蛋白并没有囊括所有种类的必需氨基酸，不能算是优质蛋白。
其实对于人类来说，最优质的蛋白质就存在于日常的食物中，比如牛奶和鸡蛋。发燕窝是一门学问，燕窝品种、厨师、季节湿度、室温水温、甚至早晚的不同，浸发出的燕窝也会大不一样，发燕窝一般采用碱发、蒸发、冷水发、热水发这几种方法。
招数一：上涂料
劣质燕窝抹木薯粉增重
不少市民都会要求商家提供表面光滑的燕窝盏，认为这样的燕窝才是好燕窝。事实上，正是这种误解给了不法商人以可乘之机，所谓“涂料燕窝”也就应运而生。
燕窝在制成盏以后，由于把中间的细毛拣了出来，因此表面有不少小洞。但不法商人利用市民的误解，把涂料（如木薯粉、鱼胶粉、鸡蛋、树胶、浆糊等）涂于劣质燕窝盏表面，令燕盏看起来光亮厚密，而且重量增加，从而获取更高利润。
木薯粉用温水浸泡后非常晶莹通透，外表看来与炖过的燕窝非常接近。普通市民对此根本无法分辨。
招数二：湿水
干燥后无端减重25 %有的市民买回燕窝干燥储存了一段时间以后，会发现燕窝“缩水”了，这其实是不法燕窝商人设置的另一个陷阱。
招数三：替身
用买官燕的价钱买了草燕
据了解，燕窝的种类随燕子的分类分为三种：官燕、毛燕和草燕。
官燕习惯以纯唾液筑成燕巢，所以杂质较少，其色泽微黄，呈丝瓜络样，加水后变软，吸水力强，且能膨胀七八倍，是燕窝中的上品。
毛燕产自“洞燕”，此类燕子习惯用羽毛混和唾液筑巢，毛燕的吸水力较官燕弱，且颜色较暗，拣去杂质，泡水后可制成燕丝、燕球及燕饼等，营养价值较官燕低。
草燕喜以杂草混和口水筑巢，含大量杂质，其燕窝成分是最少的，所以价钱亦是三类中最平的，主要制成品为燕碎、燕丝。
招数四：夸大功效
高价买并不存在的营养价值
在燕窝的众多品种中，市民普遍认为血燕是最高贵的品种，吃血燕有补血作用。但广州市消委会副秘书长赵志鲜介绍说，事实上，血燕的功效与白燕、黄燕并无两样，血燕的形成并不是因为“燕子啼血”，而只是因为燕子吃进的食物所含的物质导致其分泌的口水颜色偏红，这个名称本来就是人为而定的，并无“补血”之说。
招数五：全假
树脂海苔当成燕窝吃
目前一些餐厅饭后会送燕窝甜品给客人品尝，实际上却是滥竽充数的。
中国大酒店中厨专家介绍，在烹调官燕时，其实是不适合用冰糖的，所谓“冰糖燕窝”摆明就是骗人。商家以树脂或漂白的海苔等充当即食燕窝或燕碎蒙骗消费者。
专家教你挑燕窝
专家提醒，其实分辨造假燕窝并不难。首先不要追求燕窝的光滑，在怀疑燕窝涂了“涂料”时，可要求商家取小块现场浸泡，因为“涂料”很快就会泡开，而真燕窝需要浸泡的时间超过半小时。其次，怀疑燕窝湿水时，可现场要求用风筒吹干再进行称量。
要想买到靓燕窝是有秘诀的。
一是产地要固定。
燕窝的种类多达28种之多，若想每次购买燕窝时都属同一种的话，就必须清楚知道是否是从同一产地摘下来的燕窝，只有这样，才能以同一烹炖时间处理，也可尝得同一口感的燕窝。
二是看燕窝的发头。
不同种类的燕窝亦有不同的“发头”（“发头”即燕窝在湿透后，在重量上与干身时之差异，倍数越大，即“发头”越好，越是经吃），一般官燕有6~8倍的“发头”。
三看燕窝是否干净。
细毛越少越好。
四是挑盏型。
燕窝两端之头脚越细越靓。
五要看燕窝是否干爽轻身。
以干爽含少水者为上品。
（燕窝印象）温馨提示您几种方法仅供参考哦
