导读：新鲜的蓝莓被添加到蛋糕中，这不仅是酸的和甜的，而且给蛋糕的味道增加了层次感；蓝莓的紫色汁液与甜蛋糕混合在一起，在视觉上也很美。整个蛋糕可以在十分钟内完成。饼干和糖果适合作为馈赠亲友的手工礼品。此外，DIY糖果使用非常健康和精致的原料。送人是
新鲜的蓝莓被添加到蛋糕中，这不仅是酸的和甜的，而且给蛋糕的味道增加了层次感；蓝莓的紫色汁液与甜蛋糕混合在一起，在视觉上也很美。整个蛋糕可以在十分钟内完成。饼干和糖果适合作为馈赠亲友的手工礼品。此外，DIY糖果使用非常健康和精致的原料。送人是有目的的，也是体面的。配料：一个6英寸的雪纺蛋糕胚（如果不是一个，可以依次使用手指饼干）、200克芒果的喇嘛、淡奶油、50克奶油奶酪、两片吉利丁（6克吉利丁粉）、40克白砂糖和15克白兰地。尤其是像千层梅娘糕和雪这样的甜点，不要为它们的名字而惊慌，即使是白色的厨房也能轻松处理。
用肥皂和豆子浸泡8个多小时，在锅里蒸30分钟。把烤好的豆子放在泥里，把豆子泥放在面包机里，加入黄油和糖，然后打开果冻功能。毕业后，取绿豆酱，分成45克，方法：1将草莓洗净，制作一个新鲜的奶油，冷藏，再制作一个奇峰蛋糕。在蛋糕表面涂上新鲜的奶油，取一些奶油来去掉形状，装饰草莓，然后在草莓上刷上果胶。味道比淡水虾好得多。它们又大又对称，Casca非常薄，肉是q炸弹，包装非常好。另外，我喜欢嚼劲十足的奶酪，特别是香喷喷的美味。你根本闻不到鱼的味道。哦，非常好吃。整个戈斯塔家族都吃得又甜又碎。舌尖开始尝到砂糖的甜味，嚼得更多，嘴里充满了黄油和牛奶的香味。这就是上海刀剑，许多上海人仍然记得它。
预热烤箱。向蛋白质中加入糖三次，使其进入硬泡沫中。如果有食用色素，可以加一点半，或柠檬汁或食用香精。橙石榴奶油蛋糕、巧克力慕斯、脏香囊、雪花蛋糕、草莓坚果蛋糕、千层火柴、迷你蛋糕、迷你甜点、牛奶蛋糕、云顶饼干、云顶饼干、，梅娘雪糕等。
众所周知，甜的食物可以让人心情由阴转晴，因此甜点对人们来说就是无法抗拒的巨大诱惑，特别是女性朋友，更是欲罢不能。很多人喜欢自己来做一些甜点或自己吃或送给亲朋好友。下面我就为您介绍一下甜点的做法大全，其中包括几款冰激凌甜点和下午茶甜点哟!
甜点的做法大全
自制酸奶
做法
1、先准备装成品的容器，保鲜盒或密封瓶都行，洗净后用开水烫一遍晾干备用。
2、牛奶和糖入锅，中小火加热至微沸后离火，期间不断搅拌，以免糊底。
3、放至不烫手时，加入原味酸奶搅拌均匀。
4、倒进容器，裹上毛巾，放温暖处发酵至浓稠。
5、存入冰箱冷藏室，随吃随取，取时要用无油无水的干净勺子。
小诀窍
1、牛奶加热至微沸，是为了消毒，使成品保质期长些，如果做的量比较少，可以加热至不烫手的温度，直接兑入酸奶即可。
2、之所以强调不烫手的温度，是因为这个温度最有利于发酵，温度太高会把菌烫死，温度低了会使发酵时间过长。
3、糖的量根据个人喜好添加，喜欢甜的，多放糖，喜欢酸的，少放糖。
4、在发酵过程中，没经验的朋友最好勤看发酵情况，避免发酵过头，如发现成品最上层出现水状透明液体，就是发酵过了头，奶清淅出来了，须立即将酸奶移入冰箱冷藏，吃时拌匀。
5、如室温太低，不利于发酵，可以把酸奶放入稍加温的微波炉、烤箱或电饭锅里，甚至可以放在微温的蒸锅蒸屉上，但注意温度要控制好。
6、做好的酸奶不要吃完，留一点下次做酸奶时当引子用。
红豆椰汁糕
材料：豆25克，椰浆150克，鲜奶250克，玉米淀粉50克，砂糖35克。
做法
1将红豆用开水泡半个小时，再入锅中煮熟但表皮又不破的程度，捞出沥水备用。
2 将剩下的其他材料全部放入锅中，小火慢煮，其间需要不停的搅拌以防糊锅，煮至浓稠即可。
3 加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀。
4 倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉，用小刀沿边脱模倒扣出来即可，可切块或直接用勺挖着吃。
草莓小甜点
材料：新鲜草莓、淡奶油、装饰糖。
做法
1、将草莓清洗干净，轻轻擦去表面的水分。
2、淡奶油打至干性发泡，装入裱花袋中。
3、在草莓蒂下约1/4处切开，当作帽子。
4、在草莓下面切去一点，以偏可以让草莓立住。
5、在切开的草莓上挤适量淡奶油，再放上切去的草莓蒂，在淡奶油上加上装饰糖作为眼睛和嘴。
6、在上面挤上耳朵即可。
双皮奶
材料：牛奶，2勺糖，2个蛋清。
做法
1、把牛奶锅中煮开后倒入大碗，这时会看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。
2、拿一个空的大碗，放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解。
3、待装有牛奶的碗稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀。
4、然后沿碗边缘缓缓倒回留有奶皮的大碗，奶皮会自己浮起来。
5、最后上锅隔水蒸十分钟即可。
以上就是四款比较美味而且是和任何季节时间的甜点的做法了。只要是你亲手做的，带有自己的心意在里面的甜点会比任何一种用钱买到的甜点更让人暖心。不妨在周末或是休息的时候，做些小甜点，慰劳自己也可以带给同事或朋友，相信他们一定会非常感动的。
冰淇淋甜点
对于喜欢冰淇淋的人来说，无论什么时候都会去吃，而且不同的时间吃会有不同的感觉哟。下面我就为大家介绍两款冰淇淋甜点的做法，让你在休息时可以做一点慰劳自己，体验另外一种吃冰淇淋的幸福感。
抹茶冰淇淋
材料：蜜红豆适量，抹茶冰淇淋1球，白玉少许，抹茶白玉少许。
做法
1、首先在浅钵中铺上一层蜜红豆;
2、在中央舀入一匙抹茶冰淇淋;
3、再将白玉以及抹茶白玉摆入钵中即可食用。
抹茶蜜豆冰淇淋
材料：蛋黄2个，淡奶油125ml，牛奶250ml，糖60g，宇治抹茶粉5g。
做法
1蛋黄加白糖打发制颜色变白，体积变大。
2牛奶+少许香草精小火加热，快煮沸时关火。
3将牛奶慢慢倒入蛋黄中，边倒边搅拌。
4将混合好的蛋奶液隔水加热至85度，然后放凉备用。
5淡奶油打发至6、7分发，然后与冷却的蛋奶液混合。
6从5中取一小部分，将抹茶粉倒进去搅拌均匀，然后再过滤几次，把抹茶颗颗充分溶解，再去剩下的5混合均匀。
7要放入冷冻室，每隔一小时搅拌一次，直到搅拌不动为止。
下午茶甜点
现如今很多人喜欢在下午2、3点时吃点点心，喝杯饮料，这俗称下午茶，特别是现在的白领由于午餐吃得比较少，晚餐又要等的稍微晚点，因此对于下午茶就更是喜欢的不得了。那么下面我就为大家介绍几款下午茶甜点的做法吧!
香脆烤饼(12块)
很简单但很好吃的一款小饼干。不需要整形，没有很复杂的程序。于是也没有很美丽的外表。看起来丑丑的，加了各种口味的干果，吃起来真的很不错。配一杯牛奶，咖啡，红茶，来一个秋日下午茶。朴实，又美好。
材料：A:低粉160g，泡打粉3g，奶粉10g，黄油65g;B:白砂糖30g，淡奶油10g，全蛋1个，蛋黄1个，牛奶10g，盐2g;C:核桃20g，葡萄干20g，蔓越莓20g。
做法
1低粉，泡打粉，奶粉混合过筛在面板上，加入切块的黄油(黄油无需软化)，边用刮板切碎边混合揉搓，要尽快操作，避免黄油融化，最后搓称细小状，装袋冰箱冷藏。
2核桃150度烤5分钟，放凉切碎;葡萄干浸泡一会洗净擦干切小;蔓越莓切小。把1取出，摊开在案板上，中间挖坑，放入材料B，用刮板辅助拌匀。加入材料C。
3稍微混合均匀即可。然后分成小份排入烤盘。烤箱预热170度，中层，上下火，20分钟。关火后继续焖5分钟。
果酱小蛋糕(6cm上口径4cm高的纸模5个)
材料：黄油70g，糖粉50g，鸡蛋2个，低粉130g，樱桃果酱5汤匙(可以换成其他果酱)。
做法
准备：黄油室温软化，鸡蛋室温。
1软化后的黄油加糖粉用电动打蛋器打至发白蓬松，呈羽毛状，分次加入提前打匀的蛋液，打至均匀，体积膨大数倍。要避免油水分离。
2筛入低粉，用刮刀拌匀，装入裱花袋中，尖端剪开口。挤入纸杯约一半的位置(中间挤的要凹一点)，放上一勺果酱。
3上面再挤上一层糊糊即可。烤箱预热160度，中层，上下火，25-30分钟。
甜品的作用
1、对于成日对着工作,没有其他休闲娱乐的上班族来说,甜品的甜味,可以让味蕾得到充分享受,当然这样的甜品最好是甜而不腻。试想,当你品尝着香甜爽口的冰激凌,让它在舌尖慢慢融化,甜味渐渐弥漫,那么心情自然也会感到舒畅,一瞬间,只想好好品尝着美味,把一切烦恼抛诸脑后。
2、甜品里的糖分充足,可以补充人体所需的葡萄糖,还可抵抗低血糖导致的头晕等症状。一份甜品常常可以使人精神倍增,让劳累的上班族从中吸收到更多能量。上班族完成一天的工作后,常常是精疲力尽,何不在回家的路上带上一份甜品,或是与同事一起,到甜品店品尝美食,你会发现,甜品真的会让你重新充电,一改先前疲惫的样子,更加精力充沛地享受休闲时光。
3、减压效果明显,而且简单易行,不需要什么额外的负担,也不用耗费额外的时间,这些对于平日里忙碌的上班族来说是再合适不过的方法了。
结语： 甜点是许多人的心头之爱，不但爱吃还喜欢自己做。对于在生活中或是工作中帮助自己的朋友，做一些小甜点送给她是非常好的礼物。或者在自己休息时也是可以做一些小甜点来慰劳自己或是带到公司与同事一起分享下午茶的快乐时光，也是非常美好的。
一羊毛毡制品。
羊毛毡做出来的东西真的是超级可爱啊！从我第一次从淘宝上看到的时候就深深的种草了！不管是做一些小挂饰，还是做一些小动物的模型，毛毡这种材质都是能够完美展现的～真的是会让女孩子们看一眼就能爱上的小物件！
现在淘宝上卖的不仅有成品，而且原始的手工材料，比成品便宜很多，可以自己买回去亲自动手做，价格从二十几元到上百元不等，作为手工制作的礼物真的是超值啊！既表达的自己的心意，又展现了自己的心灵手巧，而且毛毡也是一门发家致富的技能啊～女孩子们必备！
二手工编织娃娃。
这也是一件能够满足少女心的手工礼物，在过去，女孩子会做针线活是一件非常出色的事情，而且能够体现出一个女孩子的心灵手巧。淘宝上有很多手工样本娃娃都非常可爱，不要害怕自己不会编织，卖家会贴心教你的～作为礼物送给闺密或者小朋友绝对让她爱不释手～
三手串。
手串看似是一中非常简单的手工制品，但其实里面的学问还是蛮多的～想要串出一条配色美丽、珠子搭配漂亮的手串是需要有一定审美能力的。
自己动手穿手串的优势就是能够搭配出自己心仪的款式，作为一个特别的礼物送给朋友，既不会显得那么廉价，也不会让你花费太多的钱，最大的优势是让她从此手腕的饰品不会再烂大街啦～你的朋友一定会很喜欢的～
四手工装饰画。
我最近发现了几种壁画的制作形式，起初是一些国外的设计师创造的艺术品，被放到网上以后就被淘宝卖家纷纷效仿，制作出了手工材料，可以让每个人都成为艺术家。
它们的制作过程还是比较精细的，但是成品很漂亮，送给朋友也显得比较高大上，下面的这个是其中一种制作形式，更多的形式请去某宝搜索～
五我认为除了以上三种人人都能尝试的手工以外，还有一种就是根据自己的特长和能力来为他创造一份礼物。
比如我是一个画画还不错的人，曾经就给朋友画过手绘的她，送给她当做礼物，她也是非常喜欢，并且裱起来放在了卧室里，这也是很让我有成就感的。
同样的，如果你是学钢琴的人，你可以为他创作一个曲目；如果你是学机械的人，你可以为他制作一个小型的机械产品等等，这些既能够体现你的心意，又能考验你的能力，将来拿出来的时候，也是有故事可以讲的。
很多新入职想给同事们送些零食吃都不知道送什么，其实除了肉类，海鲜等食材类的，也别忘了一些必备的小零食。哪么新入职给同事送什么零食？
1、牛肉干
纯正的牛肉干是牛肉制成的，富含多种矿物质，既有牛肉耐咀嚼的风味，还比较耐储存，不容易变质。牛肉干中的脂肪含量很低，而且有一部分有助于合成蛋白质的元素，对人身体的益处可太多了。
上班趁着空闲时无论是刷手机还是看电脑，旁边准备一些牛肉干，慢慢咀嚼，现在想想都太享受了。
2、坚果
是很多人都喜欢吃零食，一般家里备的最多的就是坚果类了，大部分都是花生和瓜子，不过大部分人都是这些是不是太没有新意了，所以你也可以试一下其他坚果类，比如开心果、榛果仁等等，比吃瓜子、花生营养丰富多了。到时候可以弄一个拼盘，放在办公桌的正中间，寓意圆圆满满，真的太适合了。
3、甜品、糕点
虽说多吃甜品不太好，但是新入职给同事们送零食，也不能少了甜食啊。像我们有一种很 传 统 的甜食：果品。以前过年走亲戚必备的东西，一个牛皮纸盒子装得满满的，有各种果品，其实都是面粉做的，里面是糖稀，很甜，但是也很美味。
可以做些饼干类的点心。这类点心才方便邮寄，下面是自制饼干的做法。
1黄油融化。融化黄油时要注意温度不能太高，黄油不能出水。2在案板上将面粉用切刀打碎颗粒，用手拔成圈形3黄油和绵白糖掺在一起，用右手顺时针方向搅拌，打发。黄油打发后放入鸡蛋，继续搅拌。4将面粉与黄油鸡蛋液混合，揉成面团。5将面团分好，用擀面杖擀成薄厚均匀的饼状。用模子压好型。6将烤炉设置180度，预热。烤制20分钟。即可出炉。
新娘自制喜糖盲盒送给亲友，小编个人认为这是一种非常暖心的行为，也是很有新意的，因为通过这样的形式，可以让她的亲朋好友感受到新娘子对她们的重视，这是非常重要的。
新娘子不但会制作喜糖盲盒。而且据说在婚礼上的各种甜品点心，都是由她亲自烘培制作的，可以说这位新娘子是非常心灵手巧的，对于烘培也有自己的想法，而且为了让来参加婚宴的亲朋好友感受到她的诚意，她也是亲自去制作了喜糖盲盒，所谓的喜糖盲盒就是一个盒子，里面可能装着很多种的喜糖，然后让亲友们在打开的时候就像是抽盲盒一样，在其中她还加入一些自己DIY的钥匙扣儿，这是非常有新意的行为。这样的新娘子，真的是会让亲朋好友很羡慕的。
现在婚宴上的喜糖大多都是非常敷衍，很少会有这种特别有新意的，因为大家好像也不太重视这一块，但是这位新娘子是很注重细节的人，她就会很注重喜糖发放，有很多人会发一些西饼，也有人会直接发送喜糖，然后附上一个邀请函，去邀请自己的亲朋好友来参加自己的婚宴，新娘子能够想到用这样的方法是很别出心裁的，而且，她这样有心意的邀请方式，也是很难让亲朋好友拒绝的，所以，小编觉得新娘子非常有自己的头脑，也很有自己的思想，如果小编要是她的亲朋好友，肯定是很乐意去参加的。
其实现在的婚宴逐渐偏向于流水席，就是来的亲朋好友不一定是那么全的，因为很多人也非常忙，可能也没有时间去参加婚宴，如果大家都能像这位新娘子一样，用如此新颖又有新意的方式去邀请亲朋好友参加自己的婚礼，那么相信大家也没有不来的理由了，毕竟大家都看到了她的心意，现在的婚宴一般都是很简约的，没有人会耗费这些心思。
从喜糖上或是在婚礼上面的那些糕点上可见，新娘子是非常有心的一个女生，她能够考虑到亲朋好友的感受，她想要亲朋好友在参加婚宴的时候品尝到她亲手烘焙的糕点，也是一份心意。
请同事们吃小零食，但是⼜不知买点什么好？下⾯就给⼤家推荐⼏种适合办公室吃的零⾷⼩吃。
1，坚果。
坚果营养丰富，含有蛋⽩质、多种矿物质微量元素和维⽣素，对⼈体⽣长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。⽐如开⼼果、腰果仁、⽠⼦、花⽣、夏威夷果仁、杏仁、板栗等等，美味好吃还不会有⼤的⽓味，⼗分适合跟办公室的同事⼀起分享。
红枣夹核桃
大家都知道吃红枣对女孩子有好处，算是女性专属的“平价补品”了，而核桃也含有丰富的营养，非常适合在办公室工作一天的你，补充一些能量。红枣配上核桃，不仅丰富了营养还让口感更上一层楼。
精选新疆红枣，加上整个核桃仁，和鸡蛋一样大的红枣夹核桃，光看起来就让人有食欲，去核的肥厚红枣包裹上香脆的核桃仁，每一颗都分量十足，一口咬下去，红枣的香甜和核桃的浓香的完美配合，让人忍不住想一直吃。
过年自制甜品。
宅家自制下午茶甜点。简单好做，家门的甜品店再也没去过。
椰奶芋泥西米露：材料：黄冰糖，椰奶，芋头，西米。步骤：西米煮20分钟焖10分钟过冷水备用；芋头切小块+黄冰糖加水没过芋头即可；中火煮10-15分钟至软糯，汤汁收干；加入西米；倒入椰奶；搅拌均匀okk。
蛋挞拿破仑：蛋挞皮、车厘子、芭乐、蓝莓、淡奶油、饼干、巧克力橙片；蛋挞皮去锡纸擀平；送入烤箱180度15分钟；烤好的蛋挞皮晾凉；一层蛋挞皮一层奶油；放上水果撒糖粉装饰。
豆沙铜锣烧：鸡蛋、牛奶、白砂糖；搅拌均匀；放入低粉和泡打粉；搅拌顺滑无颗粒；牛奶、糯米粉、白砂糖、玉米淀粉；搅拌均匀过筛一遍倒入蒸碗盖保鲜膜扎孔蒸25分钟；晾至不烫手放入黄油；反复拉扯至延展性，最后揉成光滑面团；一层松饼一层豆沙一层麻薯；盖一层松饼即可，太好吃了凉了也会拉丝。
芝士虾滑洋葱圈：虾仁+玉米淀粉+蛋清+黑胡椒海盐倒入破壁机，调至6档，打15秒；打好的虾滑加入马苏里拉芝士抹匀，装入裱花袋，挤到一大一小两个洋葱圈中间；手抓饼微软后切长条，缠绕住洋葱圈，扎些小孔刷蛋黄液，撒芝麻，烤箱预热后180度烤20分钟。
芝士拉丝薯饼：土豆上锅蒸熟；放入淀粉、黑胡椒、盐；搅拌均勺后揉成均匀小球；土豆泥里放入马苏里拉芝士；揉好后加入蛋液；再裹上玉米脆碎。
蓝莓奶巴斯克：分次+蛋液搅匀；倒入蓝莓味甄酸奶；筛入玉米淀粉、蝶豆花粉、海盐；加饼干块拌匀；倒入模具，220度烤22分钟；放入冰箱冷藏备用；蓝莓酸奶慕斯层所需食材；奶酪+糖搅匀；倒入蓝莓味甄酸奶搅匀；吉利丁泡软+温牛奶融化；倒入碗中搅匀；加蓝莓酱搅匀；脱模；淡奶油打至硬挺；挤在蛋糕上；蓝莓洗净沥干摆满；迫不及待切块；一次成功，太爱了。
郁金香曲奇饼干：1/黄油软化后加入糖粉搅打均匀；2/分三次加入蛋液，搅打至融合；3/过筛加入低粉，翻拌至无干粉后揉成团；4/加入适量抹茶粉和色素调色，冷藏一小时；5/取出擀平拼接在一起，用模具按压出形状；6/烤箱150度烤20分钟，后10分钟加盖锡纸。
爱心曲奇饼干：黄油软化加入糖粉；加入蛋液；加入低粉；抓成团；分成两块；其中一块加入红色素；得到两块；分1/3出来；擀成1cm厚；叠加一起；切1cm的条；拼接；拼接成四方形；切面；剩余的贴两边；切片；摆盘子里；175度烤15分钟。
黑森林蛋糕：1玉米油25g+可可粉5g搅拌均匀；2倒入牛奶25g搅拌均匀；3筛入低粉25g搅拌至无干粉；4倒入蛋黄2个；5搅拌均匀(看状态加牛奶面糊呈流动状)；6蛋清2个分次+白砂糖20g打发至小尖角；7两种面糊混合翻拌均匀倒入模具，130°C烤50分钟转150°C烤15分钟；8放凉脱膜后切3片；9车厘子200g+白砂瑭30g+朗姆酒20g+柠檬汁几滴搅拌均匀浸泡一晚；10淡奶油250+白砂糖20g打发+可可粉5g搅拌均匀；11蛋糕胚刷一层浸泡车厘子的酒；12挤一层奶油放一层车厘子；13重复叠完表面稍稍抹平；14巧克力切碎屑；15撒在蛋糕表面奶油挤小狗；16巧克力画表情。
