导读：1、原阳大米原阳县紧邻黄河，为黄河故道盐碱地，自解放后国家引黄灌溉，土地得到黄河水富含的养份滋润，使土质得以彻底改善，更形成了独特的原阳地质。黄河水淤平改良后的土地上，经过了有机化合物和多种微量元素含量丰富的黄河水的浇灌，再加上该地区昼夜温
1、原阳大米
原阳县紧邻黄河，为黄河故道盐碱地，自解放后国家引黄灌溉，土地得到黄河水富含的养份滋润，使土质得以彻底改善，更形成了独特的原阳地质。
黄河水淤平改良后的土地上，经过了有机化合物和多种微量元素含量丰富的黄河水的浇灌，再加上该地区昼夜温差大日照充足的特殊气候，水田种植的水稻既可以得到上层土壤的丰富营养，又可以吸收下层的盐碱补充人体所必须的各种矿物质。
2、道口烧鸡
道口烧鸡是原产中国河南北部滑县道口镇的一种烧鸡，在八十年代，烧鸡还算是奢侈品，只有在逢年过节的时候才能吃上，道口烧鸡是特色传统名菜之一，由河南省滑县道口镇所制，道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名。
3、铁棍山药
铁棍山药为怀山药中最好的品种，生长环境在焦作温县。由于焦作北依太行，南临黄河，形成独特的"牛角川"地势，千年的河流冲积使这里的土壤沉淀了丰富营养和微量元素；环境干湿相宜，气候温和，铁棍山药在这里生长，才造就了铁棍山药的独有品质。
4、开封花生糕
开封盛产花生，以花生为原料制作的花生糕，独具地方特色，久负盛名。该品以精选花生仁为主料，辅以白糖、饴糖等。
经过熬糖、拨糖、垫花生面、刀切成形等工序制成。成品呈片状，多层次，显细明网络，疏松度强；食之酥松脆，香甜利口，含口自化，为广大群众所喜食。
5、洛阳牡丹饼
洛阳牡丹饼是一款河南洛阳的特色食品，主要原料有红小豆、豌豆、绿豆、芸豆、牡丹花酱等，是以豆类为主料酥松绵软、雍容富贵具有特色的健康美味食品。
河南土特产送人的礼品有：
1、胡辣汤。河南的胡辣汤，口味丰富，一口下去让人神清气爽。
2、牡丹饼。当地人会把牡丹做成花馅放到一个圆乎乎的饼里面，这种饼就叫做牡丹饼。
3、山药。河南焦作的山药非常出名，这里盛产铁棍山药，焦作温县出产的山药被列为国家地理标志之一。
周口可以带走的特产有辛集麻花、逍遥胡辣汤、邓城猪蹄、孔集卤鸡、沈丘顾家馍、淮阳黄花菜、淮阳泥泥狗、孔集卤鸡、太康肘子、宋河粮液。
周口特产一：周家麻花
周家麻花是河南省周口市的传统美味小吃，据相关文献记载，周家麻花距今已有一百多年的历史了。周家麻花选用优质的面粉为主要原料，再采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的周家麻花色泽金黄，不涩不苦，香脆可口，味道十分纯正，还非常易消化，长期存放不霉不软。
周口特产二：宋河粮液
宋河粮液酒是河南省周口市的传统名酒，有着非常悠久的历史，创始于春秋时期，在隋唐时期尤为兴盛。宋河粮液的制作方法十分复杂，选用优质的高粱，小麦为主要原料，在采用传统的方法酿制而成，所酿制出来的宋河粮液绵甜爽净，窖香浓郁，饮后回味无穷。深受广大消费者的喜爱。
周口特产三：淮阳泥泥狗
淮阳泥泥狗是河南省周口淮阳的传统手工艺品，有着非常悠久的历史。淮阳泥泥狗的题材十分广泛，天上飞的，地上走，水里游，甚至会结合自己的想象凭空捏造。在古代的时候，人们会将捏成的泥泥狗用来祭拜，现在人们则会购买泥泥狗用来当纪念品。
新郑大枣吃了对身体好，还补充了多种营养。新郑的大枣很有名。不仅味道好，还很甜。它属于中国枣中的优秀品种。买些干枣回家，
仰韶酒仰韶酒味道清香，也是一种知名的酒。但是，它的缺点是有点重。有车的话可以带着，不方便的话可以送回家。现在快递很发达。
小磨香油也是传统土特产，河南也是主产区之一。小磨香油是用上等的纯芝麻，经过特殊研磨，不仅味道鲜美，而且非常耐用，价格也不贵。
开封花生饼花生饼是开封的传统小吃，在古代的皇宫里独一无二。花生饼是片状的，层次分明，味道鲜美，口味很多，可以买一些。
香烟红旗渠，好想你枣片（原味、西洋参、阿胶这3个口味的好吃，新颖的话买烟盒包装的很漂亮，大约80一提），开封油炸花生和花生糕。少林寺十八罗汉饼（老婆饼差不多）贡酥（核桃口味比花生的好吃，建议你买核桃味道的）、少林寺禅饼等等。还有喜欢辣的逍遥镇胡辣汤等。
扩展资料：
河南特产大全，包括河南各地特产杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩,洛阳牡丹饼,洛阳老八件等。天花粉、双头黄酒、内黄大枣、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗。
洛阳：杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩,洛阳牡丹饼,洛阳老八件。
开封：大京枣、马豫兴桶子鸡、长春轩五香兔肉、兰考葡萄、百子寿桃、朱仙镇木版年画、汴绣、汴绸、花生糕、宫瓷仿制品、套四宝。
安阳：天花粉、双头黄酒、内黄大枣、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗。
商丘：永城枣干、水城辣椒、民权白葡萄酒、张弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他：许昌烧烟、信阳毛尖、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、南阳烙花、盘砚、钧瓷、汝阳刘毛笔、水晶石、汴绣、沙南芝麻与小磨麻油、四大杯药、职胶、金银花、黄河鲤鱼
新郑：好想你大枣
其他特产：少林禅果，少林寺素饼，河南烩面，冬凌茶，首乌茶，道口烧鸡
参考资料：
河南特产大全
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