
导读:适合送人的山东土特产:德州扒鸡、烟台苹果、莱阳梨膏、乐陵金丝小枣、青岛高粱饴等。1、德州扒鸡德州扒鸡是山东德州的著名特产,它的特点是五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻,有神州一奇之美称,也被誉为“天下第一鸡”。德州扒鸡的制作工艺讲究,骨头里透出的
适合送人的山东土特产:德州扒鸡、烟台苹果、莱阳梨膏、乐陵金丝小枣、青岛高粱饴等。
1、德州扒鸡
德州扒鸡是山东德州的著名特产,它的特点是五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻,有神州一奇之美称,也被誉为“天下第一鸡”。德州扒鸡的制作工艺讲究,骨头里透出的香气让德州扒鸡别具一格。
2、烟台苹果
烟台是我国最早种植苹果的地区,它也是苹果栽种面积最大、产量最多的地区。烟台的苹果口感清脆甘甜,品质十分优良,里面含有的营养成分也特别的丰富。
3、莱阳梨膏
莱阳梨其肉质细嫩,汁水丰富,甘甜如饴,口感清脆香甜,有独特的风味,是梨中的上品。精选优质莱阳梨,20斤莱阳梨才能熬出一斤梨膏,纯梨熬制。
4、乐陵金丝小枣
德州有三宝:扒鸡、驴肉、金丝枣,金丝枣又称乐陵金丝小枣,是德州著名的三宝之一。核小皮薄、果肉丰满、清香甘甜。颗粒饱满,干而不瘪,自然成熟,细腻留香。
5、青岛高粱饴
青岛特产高粱饴,以“柔、韧、弹”三性兼备,甘美爽口而著称。采用传统工艺配方,文火慢熬而成,吃起来不粘牙,爽口有嚼劲。味道浓郁,口感清新醇厚不甜腻。卡通图案造型,萌趣可爱,好吃不腻。
莱阳梨、烟台苹果、龙口粉丝、烟台大樱桃、莱州梭子蟹、刺参、蓬莱小面、莱州毛笔都是烟台的特产。
1莱阳梨:莱阳梨,亦称茌梨,因产于莱阳市而得名,是山东省的著名特产之一。莱阳梨皮呈黄绿色, 粗糙而有褐色锈斑,果形头粗尾细,萼部凹入,表面上并不美观,但去皮后擎着粗硬的果梗,宛如一支乳白色的雪糕,其肉质细嫩,汁水丰富,甘甜如饴,口感清脆香甜,有独特的风味,是梨中的上品。
2烟台苹果:烟台苹果是山东名优特产之一,产地以烟台辖区内的栖霞市、海阳市、招远市、蓬莱市、牟平区、莱阳市、莱州市等地区为主。烟台苹果素以风味香甜、酥脆多汁享誉海内外,历来为国内外市场所欢迎。烟台苹果品种多达一百多个,以青香蕉、红香蕉、红玉、金帅和国光最负盛名。青香蕉、红香蕉和红玉果实硕大,清香浓郁,甜脆可口。
3烟台大樱桃:烟台大樱桃,也称西洋樱桃,是欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃及其杂交种的总称。原产于亚洲西部和欧洲东南部。中国于19世纪70年代通过西方传教士和船员、侨民等引入山东省烟台地区开始栽培。烟台大樱桃有早紫、小紫、大紫、水晶、那翁、鸡心、秋鸡心、琉璃泡,以及毛把酸等九个品种,分作红、黄、紫三类,硬肉和软肉两个类型。
4龙口粉丝:龙口粉丝,是山东省的汉族传统名产。用绿豆、豌豆的优质淀粉,以传统工艺精制而成。丝条细匀,光洁度高,透明度强,质地韧柔,洁白卫生,在水中浸泡48小时不变色,不发胀,食用爽口,能做20多种中西菜肴,具有消暑爽神、健康益寿之功能,是家庭及饮食业界的热煮凉拌之佳品。
5莱州梭子蟹:莱州梭子蟹,学名为“莱州三疣梭子蟹”,俗称大蟹子,是指以“莱州”地名命名,在原产地域范围内捕捞和养殖的梭子蟹。因背甲隆起三个疣瘤,整体似梭子形,故学名为三疣梭子蟹。莱州湾滩缓波稳,适合蟹子的潜沙习性。境内胶莱河、沙河、王河等十几条河流携带大量营养物质入海,促使浮游生物繁衍,给蟹子准备了充足的饵料。得天独厚的优越条件,使莱州蟹个大丰满,格外鲜美,名扬中外。中秋节之后,莱州蟹日渐丰腴,至霜降前后,个个都脂膏盈甲,壳满肉肥,当地谓之“顶盖肥”,是一年中食用的又一最佳季节。
关于烟台
烟台市隶属山东省,地处山东半岛中部,位于东经119°34′~121°57′,北纬36°16′~38°23′。东连威海,西接潍坊,西南与青岛毗邻,北濒渤海、黄海,与辽东半岛对峙,并与大连隔海相望,共同形成拱卫首都北京的海上门户。
烟台名称源于烟台山。烟台,古为东夷族地。1861年5月,清政府批准改定烟台为通商口岸,1983年11月成立地级烟台市。
烟台属暖温带大陆性季风气候[1][1],总面积137万平方公里,常住人口7064万人(2016年末),辖4区、1县、7个县级市、1个开发区及1个高新区,82个镇、6个乡、65个街道办事处,589个居民委员会、6748个自然村,拥有蓬莱阁、长山列岛、昆嵛山等景点,荣获全国文明城市、联合国人居奖、中国优秀旅游城市、国际葡萄葡萄酒城、全国城市综合实力五十强等称号。
烟台是山东半岛的中心城市之一,这里依山傍水,景色怡人,是很多人向往的旅游胜地。人们在游览完美丽的烟台风光之后当然也少不了选购一些特产带回去与亲友们分享,那么烟台有什么特产是能带走的呢?下面就跟着我一起来看看烟台十大特产吧。
10蓬莱卤驴肉蓬莱卤驴肉是烟台的传统名菜,它色泽红艳透明,溢香扑鼻,鲜嫩爽口,是当地城乡饭店必供的小酒小菜,享有极高的盛誉。
9烟台张裕葡萄酒烟台不仅仅盛产各种水果,它还是我国最大的葡萄和葡萄酒生产基地,创办于1892年的烟台张裕葡萄酒就是我国工业化生产葡萄酒的标志性开端。来到烟台后一定要记得参观张裕葡萄酒博物馆,喜欢喝酒的朋友还可以带上一瓶烟台张裕葡萄酒回家。
8龙口粉丝龙口粉丝是烟台的传统特产,它是用正宗的绿豆加工而成的,其口感爽滑,做法多样,是一款老少皆宜的美味食物。
7莱州梭子蟹
莱州梭子蟹是烟台莱州的特色美食,这种螃蟹体肥肢壮,壳薄肉嫩,膏体饱满,味道鲜美,乃是海蟹中的上上品。每年到了中秋时节,来莱州吃梭子蟹的人总是络绎不绝。
6烟台海肠烟台海肠是烟台的一大特色,它虽然长相奇丑,但入口却十分的美味,其他很多地方虽然也有海肠卖,但还是要数烟台的海肠最为美味。
5蓬莱海参
蓬莱海参是烟台当地名贵的海产品,其肉质软嫩,属于非常典型的高蛋白、低脂肪食物,常被当地人们做成上等的佳肴来招待远方的贵宾,有幸来到烟台的朋友可千万不能错过。
4龙口草莓龙口草莓也是烟台的一大特色,其外观红艳、肉质柔软、香甜可口,吃起来十分的甘甜可口。不过草莓属于 浆果类水果,在运输的过程中比较容易损坏,因此如果想带上一些回家的话一定要做好防护措施。
3莱阳梨烟台的莱阳梨也是相当出名的,其色泽暗绿,形状为椭圆形,汁多渣少,十分清甜。上好的莱阳梨大小适中,把儿比较细,入口清香,甜而不腻,十分的爽口美味。
2烟台大樱桃
烟台大樱桃历来就有“北方春果第一枝”的名号,其晶莹剔透、娇艳欲滴、香甜可口、鲜美多汁,还具有极高的营养价值,因此深受消费者们的喜爱。它成熟于每年的5月下旬,喜欢吃樱桃的朋友可千万不要错过。
1烟台苹果提起烟台很多人第一想起的就是苹果,没错,苹果也是烟台最大的特色产品。正宗的烟台苹果甜脆可口、营养丰富,因此不管是本地人还是外地人都非常的喜欢。其实烟台苹果的品种也是十分繁多的,有着上百个品种。像红富士、青香蕉、红香蕉等等都是其中比较出名的,去烟台游玩一定要记得带上一些。
烟台可带走的特产零食:
1,烟台苹果。感觉这应该是烟台最知名的品牌了,很多外地人都认烟台苹果,不过苹果占地大,最好采取邮寄方式。
2,花饽饽。可能很多烟台人自己没有感觉,但外地人对颜色形状各异的胶东花饽饽非常喜欢,因此花饽饽可以称为送外地亲戚朋友的好礼物。
3,海肠。烟台的海肠很出名,也很好吃,就是目前有点贵,再就是很多外地人不会做,记得送了海肠还要教如何炒海肠哈。
4,喜旺肉食。喜旺肉食在烟台深耕这么多年,不但烟台人喜爱,很多外地人也喜欢,已经成了烟台食品的代表,送亲戚朋友不错。

































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