怎么样给领导点菜

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怎么样给领导点菜,第1张

怎么样给领导点菜
导读：职场中的饭局是人际交往的重要环节，饭局上的表现往往能够直接影响到我们在职场中的形象和下一步的发展机会。作为一名职场新人，在饭局上被领导安排点菜可能会让人感到有些尴尬和困惑，但只要我们合理应对，便能够取得令人满意的结果。首先，我们应该尽快适应

职场中的饭局是人际交往的重要环节，饭局上的表现往往能够直接影响到我们在职场中的形象和下一步的发展机会。作为一名职场新人，在饭局上被领导安排点菜可能会让人感到有些尴尬和困惑，但只要我们合理应对，便能够取得令人满意的结果。

首先，我们应该尽快适应自己在饭局中被安排点菜的角色。作为一名职场新人，我们可能并不习惯这种突如其来的任务，但我们应该明白，这是一种领导对我们的信任和肯定。点菜是一项细致入微的工作，可以从中展现我们的责任心和细致的观察力。因此，我们不应该因为这个任务而焦虑或紧张，而是要乐于接受这个挑战，展现自己的能力。

其次，我们应该提前做好充分的准备工作。在饭局前，我们可以进行一些调查和研究，了解一下就餐地点的特色菜品或者是领导们的口味喜好。这样能够在点菜时更加得心应手，也能够更好地展现我们的主动性和对工作的认真态度。此外，我们还可以提前与饭局中其他的同事沟通，听取他们的建议和意见，从而避免出现不必要的失误。

还有一点要注意的是在点菜时要听从领导的指示。无论是菜品的选择还是数量的把控，我们都要遵循领导的意见和要求。毕竟，点菜是为了满足领导和其他就餐人士的需求，我们要以他们的满意为第一目标。在点菜时，我们应该保持开放的心态，虚心听取大家的建议，同时也要保持清晰的思维，灵活应对各种场景的出现。

最后，我们在点菜过程中要注意自己的言行举止。点菜虽然是一个简单的任务，但其中所包含着一定的细节和礼仪。我们在点菜时要对自己的选择有一定的把控能力，不要一味地听从他人的意见，而是要根据实际情况进行判断。同时，在点菜的过程中，我们要与其他人保持良好的沟通和合作，互相尊重、互相体谅。点菜不仅仅是个人行为，还能够体现出我们在团队中的协作精神和人际交往能力。

在职场新人在饭局被领导安排点菜时，我们可以通过尽快适应角色、提前做好准备、听从领导指示和注重细节，来应对这一挑战。点菜这一简单的任务所蕴含的含义和机会是我们不能忽视的，我们要利用这个机会展现自己的能力和素质。每一次的饭局都是我们展示自己的舞台，只要我们努力做好每一个细节，就能够取得职场发展的成功。

首先点菜的顺序，一方面要看领导的性格，如果你的领导其实很喜欢点菜，但是你刚开始问他需不需要点菜的时候，他会说随便，或者说我点菜不好你来点吧！但是你要学会察言观色，或者提前跟你的其他同事问好领导的性格，这样才能不得罪他。

如果其他人一致要求你来点菜，那么点菜就要考验你一个人的技巧了。其实，在公务餐点菜技巧中，有一个非常简单的原则，我们一般称之为“四平八稳，荤素均衡”。

所谓四平八稳，指的是凉菜要上四道；热菜要上八道。一般情况下，荤素均衡的意思就是不管凉菜还是热菜，都要按照有荤有素，荤素数量差不多来点。当然，这个平衡要根据你们吃饭的人数，性别，以及每个人的喜好来决定。如果你的领导很讨厌吃肉菜，而你点了一大堆油油腻腻的肉菜，领导一定会脸色不好看的。

所谓的四平八稳是针对八人餐的一个标准配置的，那么根据吃饭的人数要做出一定的调整，也可以根据餐厅的菜量的大小来做出简单的调整。

四道凉菜，其中最好有一道木耳和一道青菜，比如说花生菠菜。这样的菜，上桌以后颜色会比较鲜亮，同时你可以再去点两道肉菜，最好的办法就是，每道凉菜颜色都要有差别，摆盘都不一样，因为有的时候和领导和同事吃饭，领导会晚到而且要等很久，但是领导来的时候桌子上肯定不会是空的，所以一般情况下所选择的是大量菜，多数情况下是为了装饰桌子，并且不会让等热菜的时候很无聊。

因此选择了凉菜以后，就要求餐厅起叫就可以了，热菜要先点不叫，等领导来了之后再上桌。热菜需要牛羊肉鸡肉鱼肉猪肉都有兼顾，同时要叫一些能够下饭的素菜。

总而言之，鸡鸭鱼肉也要有，同时素菜凉菜也要有，慢慢的掌握了技巧和时间把控，就会知道如何点菜了。

在给领导送饭时，可以说：“领导，您的饭送到了，请趁热吃。”

以下是一些可能的开场白，你可以根据实际情况选择合适的：

1 “领导，您的饭已经准备好了，我给您送过来了。”

2 “领导，这是您点的餐，我给您送进来了。”

3 “领导，午餐已经准备好了，我来给您送一下。”

4 “领导，您的饭菜已经准备好了，我给您送进屋。”

无论说什么，都要保持礼貌和尊重，同时要视情况添加适当的关怀和问候。