写作文生蚝

2023-12-05 08:55:43 领导 0 147

写作文生蚝,第1张

写作文生蚝
导读：1 以丹麦生蚝为题,写一篇作文天气一天天热起来，沉寂了一个冬天的烧烤摊子们又要铺张开来了。也不知什么时候开始，烤生蚝成了烧烤中的必点菜，酒觥似的壳里，躺着雪白饱满的蚝肉，盛着微微沸腾的汁液，让人恨不得一饮而尽，又意犹未尽。也就在这

1 以丹麦生蚝为题,写一篇作文

天气一天天热起来，沉寂了一个冬天的烧烤摊子们又要铺张开来了。

也不知什么时候开始，烤生蚝成了烧烤中的必点菜，酒觥似的壳里，躺着雪白饱满的蚝肉，盛着微微沸腾的汁液，让人恨不得一饮而尽，又意犹未尽。也就在这个时节，丹麦大使馆发出了一条微博，号召中国的吃货们到丹麦消灭攻占海滩的外来生蚝。

中国网友自然义不容辞，一面嚷嚷着组队出国，一面为生活在水深火热之中的丹麦人们出谋划策，告诉他们生蚝的几百种做法。无论南北，生蚝都是一种大受欢迎的海鲜。

在大吃货省广东的方言体系中，生蚝和蚝豉是蚝的两种不同状态，生蚝是新鲜的蚝，蚝豉则是晒干的蚝。“蚝”本指一种毒虫，后来成为了这种海产品的代名词。

被贬谪到广东或者海南的文人们，把“蚝”写入了诗文，流传至今。“夕贬潮州路八千”的韩愈专门写了一首诗，叫做《初南食贻元十八协律》，记载了自己在潮州吃到的“奇奇怪怪的食物”，其中就有粘连成山的生蚝。

韩愈吃生蚝的时候，吃得战战兢兢，闻着海腥味，张口吞下去，大汗冒出来。或许对他来说，吃生蚝实在不是什么很美妙的美食体验。

相比之下，苏轼对美食的态度显得开放了很多。在黄州，他专吃价格低贱如泥的猪肉，在惠州时，他又要大啖三百颗荔枝，还“不辞长作岭南人”。

再往南边去些，到了海南儋州，苏轼又发现了新的美味——生蚝。为此，50多岁的他还专门写了一篇文章，叫《食蚝》。

专门向人介绍生蚝的两种吃法：一是把蚝肉和浆液加酒煮食，“食之甚美，未始有也”；二是选出大的生蚝，放在火上烤着吃。看来，苏轼应该被烧烤店奉为碳烤生蚝的祖师爷。

苏轼自己吃美了，还要写信告诉儿子，让他别把生蚝的秘密告诉别人，生怕北方的士大夫们听说，争先恐后贬谪到海南来，和他争生蚝吃。和广东地区临近的福建、台湾等地，管这种海产品叫“蚵”，“蚵”本来也是一种虫子的名字。

闽南地区有一道名小吃，叫蚵仔煎，用闽南话说，叫做 u j an，传说是郑成功收复台湾时发明的。新鲜的蚵仔（也就是小的蚝肉）混合红薯粉水和鸡蛋液，煎得两面金黄，咬开酥脆的外壳，里面是鲜甜软嫩的蚝肉，不可不尝。

与福建毗邻的潮汕地区，也有这道菜，不过名字叫做“蚝烙”，以汫洲的最出名，还上过《舌尖上的中国》。福建除了土楼，还有一种特色建筑，叫做“蚵壳厝”，“厝”在闽南语里是房屋的意思，顾名思义，“蚵壳厝”就是用岩石般的蚵壳搭建的房屋。

岭南一带，也有类似的房屋，名字则由“蚵”改“蚝”，叫做“蚝壳屋”。生蚝和蚵仔，其实也就是牡蛎。

多少人对牡蛎这种食物的启蒙记忆，来自中学课本里的《我的叔叔于勒》：“一个衣服褴褛的年老水手拿小刀撬开牡蛎壳，递给了两位先生，再由他们传给两位太太。他们的吃法也很文雅，一方精致的手帕托着蛎壳，把嘴稍稍向前伸着，免得弄脏了衣服；然后嘴很快地微微一动就把汁水喝了进去，蛎壳就扔在海里”。

大概是因为课文的影响，很多人觉得牡蛎是高雅昂贵的舶来品。其实，中国已经有2000多年的牡蛎养殖史，“牡蛎”这个说法，在北宋年间就已经出现了。

“牡蛎”的“牡”字，在这里不是表示雄性，而是形容牡蛎之大。“蛎”字的本义就是指这种海鲜，《说文解字》说：“蚌属。

似螊，微大，出海中，今民食之。”这么古老的食物，当然应该有一个接地气的名字，那就是“海蛎子”。

这个称呼，几乎通行于中国北方沿海地区。最近大热的电视剧《人民的名义》里，穿着一万多的大牌衬衣被捕的欧阳菁回忆起当初嫁给李达康的原因，就是因为李达康听说她爱吃海蛎子，专门为她挖了一袋，“我的一生就毁在那袋海蛎子上了”。

她不无后悔地回忆说。因为一袋海蛎子托付终身，听起来土气轻率得可笑。

如果当时李达康送的不是一袋亲手挖的海蛎子，而是带她去高雅的法国餐厅里品尝吉拉多牡蛎，吃的是虽然同一种食物，但故事的发展就大不一样了。谁是中国最爱吃的海蛎子的人呢？估计是大连人。

大连人谈到海蛎子的时候，连“海”字都要去掉，亲切地称为“蛎子”。80年代曾有一篇颇流行的小说，叫《卖海蛎子的女人》，讲的就是发生在大连的故事。

小说里写出了大连人对海蛎子的爱：“歌迷们称大连歌舞团一位专唱东北民歌的女演员是满口海蛎子味儿；哪家媳妇埋怨自己丈夫的倔脾气时，总爱说：俺家那口子呀，干脆是块蛎巴头！坐火车还没进大连站，大连的乘客们就喜气洋洋地打趣说：到家了，又闻着海蛎子味儿啦！ ”要是说人讲话带“海蛎子味儿”，就是说他讲话有大连口音。据说大连人有四大标志性特征：打滚子（一种棋牌游戏）、看足球、说海蛎子味话、吃咸鱼饼子（一种特色食品）。

“海蛎子话”原来是一种蔑称，因为大连地区多住着胶东地区来的移民，口音与文化都和沈阳为代表的满洲文化区不同，所以沈阳人就讥讽大连人是“海南丢子”，说话带“海蛎子味”。久而久之，轻蔑变成了亲切，大连人也渐渐以“海蛎子味话”为傲了。

五月到了，烧烤摊红火起来，可惜吃生蚝的季节却过去了。什么时候不合适吃生蚝？如果知道英语月份的说法，就能快速掌握一条规律：凡是没有R的月份，也就是五月May。

2 作文吃生蚝开头

吃生蚝

湛江市是个美丽的海滨城市，那里不但风景优美，而且有许多让人垂涎三尺的海鲜美食。

在海鲜档里，我看见许多形态各异、色彩鲜艳、种类繁多的海产品。有触须又大又长的章鱼、活蹦乱跳的龙虾、张牙舞爪的螃蟹、色彩斑斓的海贝、还有外貌丑陋的生蚝、、、、、妈妈决定品尝湛江最出名的“碳烧生蚝”。我认真地挑选了六只又肥又大的新鲜生蚝，让厨师现场烧制。

厨师很有一套，先将生蚝逐个撬开，清洗干净后，连壳一起放在已经烧红的木炭上，并不停地翻动生蚝。肥美的生蚝被烧得“滋滋”作响，并散发出浓香。在生蚝半熟的时候，厨师将特制的辣椒蒜蓉迅速放在蚝肉上，“碳烧生蚝”就大功告成了！！

我迫不及待地夹了一个生蚝，小心翼翼地用勺子把肉勺出来。轻轻地咬一口，哇！真香真滑！浓汁又多又甜，蚝肉爽脆香滑，还有蒜蓉的麻、辣椒的辣、、、、、口感好极了。再来一口冰冻的可乐，真是绝配！我喜欢。

3 牡蛎的作文

在平阳一个偏远的小山村，因为挖了一次牡蛎，我获得了前所未有的欢乐。

三沙，一个与世外桃源有得一拼的地方。迎着海风，我与弟弟哼着童谣，奔跑在柔软的山摊上。金沙犹如姑娘的一头长发，海水是脸，吹弹可破。两座小岛上生长着各种牡蛎。

看着一群叔叔阿姨手拿螺丝刀，使劲砸开一颗又一颗大牡蛎，我的心也开始痒痒了。一位强壮的叔叔似乎洞悉了我心里的念头，冲我微笑了一下，将他自己的螺丝刀递给了我。我心怀感激地接过了它，说了一声：“谢谢！”话音刚落，我就谨慎地蹲下来，寻找大牡蛎的影子。

舅妈伸出手，指向一个像火山口里夹杏仁的怪异东东。“像这种牡蛎呀，还没长大，就跟没有成熟的花苗是一样的。”舅妈用亲切的口吻对我讲。她从水洼里挖出一个牡蛎，在细小的缝里了螺丝刀的头，轻轻一撬，呈现在我面前的是新鲜的牡蛎肉。“如果找到像我手里这种完整的牡蛎，就要用这种方法去打开它，知道了吗？”“Yes,Sir！”她摸了摸我的头便走了。

我爬到拥有更多牡蛎的地方，发现了舅舅。他打开牡蛎后，居然，居然，塞进了自己的嘴里。他朝着我们傻笑着：“这可真不能吃啊！”我和弟弟一边偷笑，一边用讽刺的话语对他大声喊道：“那你还吃呀！”

我把工具还给叔叔后，找到了一块大石头。我用石头的尖角处猛力一锤，整个牡蛎掉落下来，可是没有细小的物体撬开它，怎么办呢？正当我摆弄着手上的牡蛎的时候，无意间发现了牡蛎壳后有一条黑线。我决定赌一赌，拿起石头往黑线轻轻一“推”。啊！我挖的第一个牡蛎诞生了。我激动得跳了起来，可差一点就快掉进海里去了。“我做到了，我挖到了！”妈妈连忙回应：“在哪儿呢？”她扶着石头，一步一步慢慢走近我身边。

为什么之前说我获得了前所未有的欢乐呢？因为在每天的城市喧哗中，我们迷失在机械化时代，却忘记了由自己去动手尝试的那一美好感受。今天，我终于感受到了自己动手去体验的滋味，即使累也是值得的。

4 周记写烤生蚝怎么写

牡蛎，想必大家都听说过吧。但是烤牡蛎，你们有没有尝试过呢？我，就有一次这样的经历。

那天，姑妈从海边运来大大小小、形状各异的牡蛎。这些牡蛎有的个儿挺大，上面布满青苔，有的个头很小，只有指甲盖那么大。奶奶一看有这么多牡蛎，眉开眼笑，说：“今天你们又可以吃烤牡蛎了。”“烤牡蛎？”我纳闷了，“牡蛎还能烤着吃？”“那当然了，不信你试试。”奶奶说。“好呀！”我兴高采烈的答应了。

首先，我们要准备一些物品：铁架子、干草、钳子和砖块。把铁架子架在两墩砖墙上面，搭成简易灶台。牡蛎要挑个大的，把它顶盖朝上放在铁架上，灶台下放一些干草，点上火，就可以烤了。爸爸拿起钳子，把架子上的牡蛎来回转动，以便使牡蛎均匀受热，否则会出现有的烤焦了，有些还没熟的现象。看着爸爸在烤，我也跃跃欲试，可是扬起的草灰把我弄得蓬头垢面的。大约过了十分钟，随着“噼啪噼啪”的声音响起，爸爸喊道：“第一批牡蛎出炉了！”我和妈妈早已垂涎欲滴，争先恐后地抢了起来。我把抢到的牡蛎放在桌上，小心翼翼地揭开了它的“神秘面纱”，可爱的牡蛎乖乖地“躺”在里面。我把牡蛎凑到嘴边，“哎呀，烫死我了！”我一边用手扇着嘴巴，一边埋怨道。啊！牡蛎的肉真是鲜极了！

奶奶说牡蛎最好吃的方法就是烤了，果真是名副其实呀！我爱海边乡村特有的生活！

5 作文卖牡蛎记

去年的夏天，我去杨志文的姥姥家——仙浴湾，去挖牡蛎。

牡蛎，又叫海蛎子，它的壳类似于海上的礁石，经常吸附在岩石上或其它类似于礁石的动物身上，比如说鲍鱼等等，以海中的微生物为食，它的第一大天敌是海星。那是一个晴朗的星期六，我们一家三口和杨志文的一家相约来到仙浴湾，准备挖海蛎子。

到了目的地，我原本以为海蛎子是很好找到的，结果那里全是石头，根本看不到海蛎子的影子。看来我对海蛎子还是不太了解的，我问爸爸，海蛎子究竟是什么样子的？爸爸说：“海蛎子的样子我也不是很熟悉，但是我知道，海蛎子的壳是很不规则的，它喜欢贴在水边的石头上”。

于是，我把水边一些石头挨个都翻过来，还是没有找到海蛎子。我有些沮丧地说“这里哪有什么海蛎子嘛！”“当然有啦！”“那我怎么看不见啊？”“你再仔细找一找，一定会有的，你看，我的桶里已经挖到好几个了呢。”

爸爸一边说一边拿起一块大“石头”：“看，这就是海蛎子”。我按照爸爸的指导又仔细、耐心地寻找起来。

当再次拿起一块石头的时候，果然发现了海蛎子，我兴奋的大叫起来：“我挖到海蛎子啦，我挖到啦！”一个小时过去了……看，我的桶里也已经有很多“战利品”啦。我拎着小桶朝岸上走去，把这些海蛎子全部倒进一个更大的桶里。

然后马上拎着小桶再次快乐的回到海边接着挖起海蛎子来。等到午餐的时候，我们挖的海蛎子已经做成了桌上的美味，我迫不及待的尝了一口，太好吃了，那真叫一个鲜美呀，因为是自己亲手挖的嘛。

这次挖海蛎子之行，让我知道，信心和耐心是成功必备的条件。

6 《蚝炸》这篇作文怎样写

说起我家乡的美食，那可是数不胜数，但说起“最美”的食物，我可要推荐我们家乡的脆皮炸蚝了。脆皮炸蚝是茂名市著名的一道风味小吃，在酒店，在大排挡里，在海鲜城里，都频受人们的喜爱。

生蚝是从海里捕捞上来的，又名牡蛎，绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹柔嫩的蚝肉。

熟后的炸蚝表面呈金**的，让人垂涎欲滴。

今年寒假，爸爸妈妈带我来到电城尝美食，特地点了脆皮炸蚝。盘里的蚝粘着一层糊，金**里隐隐约约地闪着油星。我忙用筷子趁热夹起一个咬一口。哇！真好吃啊！脆脆的、香气扑鼻、里面的蚝软软的。“别急，”爸爸说，“看好了！”只见他从旁边的篮子里挑了快生青菜叶，再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上，接着熟练地把炸蚝包紧，在我眼前摇一摇，表示可以吃了。我也学着样子做了一遍，再大咬一口。更好吃了！这样一来，吃得再多也不会腻了。

可是，这么好吃的脆皮炸蚝到底是怎么做的呢？我怀着好奇心溜进了饭店厨房，一位师傅正在做这道菜。只见他把生蚝洗净抹干水，加盐、味精、胡椒粉腌几分钟。然后把生粉、面粉加清水调成浆，下入生蚝挂上糊。最后，烧锅下油，油热后放入挂上浆的生蚝炸至金黄。

刚捞起滚烫的脆皮炸蚝便让服务生端走了。

怎么样？听了我们家乡的脆皮炸蚝，你一定直流口水，那就快来茂名尝尝脆皮炸蚝吧。

7 汕头的特产蚝作文500字

我的家乡在梅州的一个小地方，但是我爱我家乡。

我的家乡是美食之乡、美景之乡和足球之乡。我家乡有怎样的美食呢？我家乡的特产肯定能让你大包口福的，有杨桃、袖子、肉丸子，我家乡的蜜袖非常的甜，一点都不会酸，还有杨桃又大又绿，切成片后，像一颗颗星星一样，非常好看和好吃。

我最喜欢吃肉丸子了，丸子的种类繁多，有牛肉丸、猪肉丸、鱼丸、猪肚丸，有煎的、炸的、闷的、煮的。我最喜欢吃炸的了，又香又脆，经过装饰后，每一颗都像一只小黄老鼠一样可爱，一口咬下去回味无穷，保准你吃一次不够，两次也不够，无论多少次你也吃不腻。

我的家乡也是足球之乡，如果你找他们踢上一局，肯定输的一塌糊涂。在那里踢足球的人很多，而且出了很多足球明星，大多数都在踢高水平的比赛，以前有很多人进了国家队，还为我们梅州争了光呢！我们家乡最大特点是美景之乡，那里山清水秀，一条梅江河从梅州城中间流动到远方，像一条美丽的水蛇一样在进行捕食行动。

我的家乡还有很多的美景，如雁南飞度假村，灵光寺的叶帅故居……如果你没去过我的家乡，我劝你还是赶紧去一趟吧，这一趟下来，肯定会让你流连往返的。

8 作文卖牡蛎记

去年的夏天，我去杨志文的姥姥家——仙浴湾，去挖牡蛎。

爸爸一边说一边拿起一块大“石头”：“看，这就是海蛎子”。我按照爸爸的指导又仔细、耐心地寻找起来。

这次挖海蛎子之行，让我知道，信心和耐心是成功必备的条件。

9 以餐桌上的海鲜为题写一篇作文五百字

国庆长假期间，我们一家人来到了美丽的小镇——舟山，那里空气清新、依山傍水。在我们住的地方，打开窗户就能看到对面的大海，海边停靠着许许多多的渔船，每条船上都插着鲜红的国旗，一阵海风吹过，红旗迎风飞舞，仿佛祝福来自四面八方的游客国庆节快乐！

来到舟山肯定要品尝这里美味的海鲜，我们也不例外，餐桌上一盘盘形态各异的海鲜呈现在我的眼前，有黑白相间的文蛤，有披着彩衣的扇贝，还有一些叫不上名儿的海鲜，看着让人垂涎欲滴。大人们津津有味地吃着，我也经不住海鲜的诱惑，拿起一个生蚝就往嘴里扔，“啊，好腥啊！”我连忙将嘴里的生蚝吐了出来，抓起桌上的水杯咕噜咕噜猛喝了几口水。妈妈看到我痛苦的样子，忍不住笑着说：“这么多的海鲜，你为何只选择生蚝呢？”我听后好不甘心啊，于是将桌上的海鲜一一尝遍，可吃完后还是没有像大人那样觉得有多么好吃。回到宾馆后，我因为贪吃海鲜肚子开始疼了起来，我捂着肚子大声地宣布：“我以后再也不吃海鲜了！”听了我的话，大家哭笑不得。

虽然我不太喜欢吃海鲜，但舟山小镇美丽的渔港、宜人的风景却让我流连忘返，或许等我长大了，就可以像爸爸妈妈那样品尝出海鲜的美味！

10 《蚝炸》这篇作文怎样写

说起我家乡的美食，那可是数不胜数，但说起“最美”的食物，我可要推荐我们家乡的脆皮炸蚝了。

脆皮炸蚝是茂名市著名的一道风味小吃，在酒店，在大排挡里，在海鲜城里，都频受人们的喜爱。生蚝是从海里捕捞上来的，又名牡蛎，绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹柔嫩的蚝肉。

熟后的炸蚝表面呈金**的，让人垂涎欲滴。今年寒假，爸爸妈妈带我来到电城尝美食，特地点了脆皮炸蚝。

盘里的蚝粘着一层糊，金**里隐隐约约地闪着油星。我忙用筷子趁热夹起一个咬一口。

哇！真好吃啊！脆脆的、香气扑鼻、里面的蚝软软的。“别急，”爸爸说，“看好了！e5a48de588b6e799bee5baa6e79fa5e9819331333339666164”只见他从旁边的篮子里挑了快生青菜叶，再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上，接着熟练地把炸蚝包紧，在我眼前摇一摇，表示可以吃了。

我也学着样子做了一遍，再大咬一口。更好吃了！这样一来，吃得再多也不会腻了。

可是，这么好吃的脆皮炸蚝到底是怎么做的呢？我怀着好奇心溜进了饭店厨房，一位师傅正在做这道菜。只见他把生蚝洗净抹干水，加盐、味精、胡椒粉腌几分钟。

然后把生粉、面粉加清水调成浆，下入生蚝挂上糊。最后，烧锅下油，油热后放入挂上浆的生蚝炸至金黄。

刚捞起滚烫的脆皮炸蚝便让服务生端走了。怎么样？听了我们家乡的脆皮炸蚝，你一定直流口水，那就快来茂名尝尝脆皮炸蚝吧。

1、直接带是不允许的，海鲜类托运的包装要符合航空公司的要求，其要求就是包装箱内不能有冰块和水，也就是说活的海鲜不能带上飞机。

2、海蛎属于海鲜，坐飞机是可以带海鲜的，需要用泡沫箱打包好办理托运，海鲜不能随身带进客舱，因为海鲜属于会散发刺激性气味的物体，飞机客舱是禁止带这类物品的首先活体海鲜是不能带进飞机客舱的，但是先鲜用泡沫箱包扎好是。

3、生蚝是可以托运的，但是不能享受免费行李额要按逾重行李收费乘客携带鱼虾螃蟹等海鲜“乘坐飞机”有5大注意事项1海鲜等活体动物不能作为旅客的随身行李带进客舱，必须办理行李托运手续托运之前应提前告知航空公司或。

4、鲍鱼和生蚝是不可以带带上民航客机了，但是可以办理托运。

5、可以的乘坐飞机禁止携带的物品清单飞机禁止携带的物品各家航空公司不尽相同，一般情况下禁止类的物品留学生不会携带，主要是一些模棱两可的物品会被弄糊涂，尤其是女生的化妆品，最容易出问题，女生一般喜欢将化妆品随身携。

6、生蚝做熟了可以带飞机，但一定要真空包装好。

7、真空包装的生蚝，牛肉应该是可以带上飞机的，这个只要在保质期内的应该是没问题的。

8、可以带上火车牡蛎ostrea gigas tnunb俗称海蛎子蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类牡蛎不仅肉鲜味美营养丰富，而且具有独特。

9、去当地水产品公司办理空运到重庆，还要用专门的箱子才有保鲜。

10、可以新加坡人喜欢把肉干作为年货，春节之前排大队买林志源肉干几乎都成为了传统其他季节性的食品还有榴莲月饼和粽子等，买肉干的时候遇上了可以顺便尝一尝。

11、可以的，原则上是不影响他人20公斤内，就不管。

12、这个的话，它属于那有什么它属于粉状的东西，他不太容易带上飞机，不让不让去酱液体的还有粉状的东西，他都不让带上飞机。

13、第一，确保送上餐桌的生蚝新鲜洁净，事先要做好净化保鲜等好几道工序以珍宝蚝为例，其蚝体大肉细汁多但是，打捞上来的生蚝必须先放在海水培养池中“净化”经过约一周的时间，生蚝吐尽淤泥，脱除表面不洁附着。

14、至于你说的带的好好的，生蚝也就是好好的牡蛎，这种东西还是没有限制的，其实你也可以查一查，动车上严禁携带物规则可以了，实在不行你可以打一些相关的咨询电话，具体询问一下也是不错的，希望我的回答对你有所帮助。

15、比如榴莲臭豆腐，贡丸，鱼丸，都可以携带2这些都是可以携带，但是手机充电宝是不行的，手机充电宝容易受挤压撞击而发生碳化锂泄露从而发生爆炸起火，具体托运规则可以看看航空公司的托运管理条例。

16、广州南站生蚝是能带上动车回老家的高铁站相对于机场没那么严格坐高铁动车严禁带易燃易爆，及枪支弹药等危险物品品上车不过带生蚝等生鲜物品，还是要包装好避免液体流出，以免给他人和自己造成不便。

17、牡蛎别名又叫生蚝，是所有食物中含锌最丰富的每100g牡蛎，不包括壳的重量，含水871%，含锌712mg，富含蛋白锌，是很好的补锌食物，要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌为牡蛎科ostreae动物牡蛎ostreagigastnunb及其近。

菲利普先生正要给家人买牡蛎品尝时，看到一位穿着极为讲究的老年人在卖牡蛎，他衣冠楚楚，气宇轩昂。他围着中国的丝绸围巾，穿着英国的进口羊毛衫，耐克的运动鞋，一边卖牡蛎，一边品味着法国的香槟，他装香槟的杯子甚至都是来自中国景德县的精致陶瓷花纹高脚杯。他懂得多国语言，用西班牙语对上帝祷告，用意大利语与周围上流贵妇调情，用法语同身旁绅士寒暄，用汉语与中国商人杀价。

菲利普先生仔细看了看那个人，一脸费解地对菲利普太太说：“那个人怎么这么像于勒啊？”“哪个于勒”菲利普太太问道。“就是我那弟弟，于勒啊。”菲利普太太很雷很震惊。她仔细看了看，没想到那位卖牡蛎的绅士长的那么像于勒！

“那么，去找船长打听下他吧”菲利普太太建议。

菲利普先生赶紧走去，我紧跟再后面，菲利普先生客气地与船长谈了谈近日暴跌的股票和房价飙升的问题，然后随即谈到全体人员，最后，菲利普终于问道：“那个卖牡蛎的绅士好像很有意思，您能给我讲讲他的事吗？”

船长很郁闷地回答：“他啊，据说叫于勒。他在纽约非常风光，如今的他，不但是美国危软公司的总裁，还经常与世界各国的高级***有联系，他曾出入过英国女皇的宫廷；出席过路易十六的三级会议；帮助过拿破仑解决财政；给清廷洋务衙门提供过坚船利炮；甚至还与马克思研究共产主义思想呢！最近他心血来潮，想到我船上卖牡蛎，我当然欣然地同意了。”

菲利普先生听后震惊了，他走到于勒傍边，含情脉脉地喊了声：“弟弟。”

于勒听后，用一口熟练地东北腔不耐烦地说：“干啥啊，没看我现在忙着呢，想找我，现排队去。”

菲利普先生客气地说：“我是你哥哥啊。”

于勒听了，热泪盈眶地站起来，说：“哥哥，菲利普？自从我去纽约后，我时时都没有忘记要补偿你们，所以我一直在努力，如今我已经有了一家大公司，我可以补偿你们了。”

哥哥听后，既激动又感动，他回想到以前如此势利，不禁颇为感慨，他们曾经是社会中底层阶级的老百姓，受资本主义观念影响，变得贪财势力，长期的贫穷又使他们对于金钱的渴望强烈加剧，这次弟弟满载财富的归来，不但给他们带来了好日子，也可以给自己带来大展宏图的机会。后来，哥弟俩回到了法国，借着弟弟强大的经济后盾，他们毅然发起革命，推翻了资本阶级的统治，将法国建立成一个社会主义国家。这位菲利普先生，后来也改了名字，他就是法国伟大的领导者：夏尔·戴高乐。

这个不是生蚝生蚝如图

生蚝（学名：Oyster）是牡蛎的别称，属软体动物门双壳纲蛤类的一种，又名蛎黄、蚝白、海蛎子、青蚵、生蚝、牡蛤、蛎蛤。生蚝生长在温、热带海洋中，以法国沿海所产最为闻名。生蚝肉质细嫩，鲜味突出，带有腥味，味道独特。可以氽汤，打卤、烧、软炸，还可制成罐头，亦可加工制成蚝豉或蛎干，蚝油。

牡蛎（ ostrea gigas tnunb ）及其近缘动物的全体，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。

牡蛎是软体动物，有两个贝壳，一个小而平，另一个大而隆起，壳的表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蚝油。肉，壳，油都可入药，也叫蚝或海蛎子。

基本介绍中文学名：牡蛎拉丁学名：ostrea gigas thunberg 别称：蛎黄，海蛎子界：动物界门：软体动物门纲：瓣鳃纲亚纲：翼形亚纲目：牡蛎目科：牡蛎科属：牡蛎属种：牡蛎分布区域：温带热带海域英文：oyster 形态特征,外形,特性,基因,生活习性,生境,食性,生长环境要求,天敌,生长繁殖,主要价值,注意事项,牡蛎鉴别,鉴别要点,快速鉴别, 形态特征外形壳形不规则，大小、厚薄因种而异;左壳或称下壳较大而凹，附着在岩石或石板上，右壳或称上壳较小而平，掩覆如盖。无足及足丝。闭壳肌仅有1个，外套膜外长著多数小触手，是感觉器官。牡蛎的两壳形状不同，表面粗糙，暗灰色；上壳中部隆起；下壳附着于其他物体上，较大，颇扁，边缘较光滑；两壳的内面均白色光滑。两壳于较窄的一端以一条有弹性的韧带相连。壳的中部有强大的闭壳肌，用以对抗韧带的拉力。壳微张时，藉纤毛波浪状运动将水流引入壳内（每小时流过的水量可达2～3加仑），滤食微小生物。特性若一粒外物侵入牡蛎的壳内，牡蛎即分泌珍珠质将外物层层包起而形成珍珠。食用牡蛎产生的珍珠不光泽，价值不高。只有少数东方的种类，特别是波斯湾珠母贝（Meleagrina vulgaris）所产的珍珠质量最高。珠母贝主要分布于8～20㖊（48～120尺）的海水深处。珍珠多采自5岁以上的牡蛎，用手工方法将小粒珍珠植入珠母贝内，便在其周围形成养殖的珍珠，大多珍珠养殖在日本或澳大利亚沿岸水域进行。基因由中国科学院海洋研究所和深圳华大基因研究院领导的一个国际研究小组完成了对太平洋牡蛎（Pacific oyster）的测序、组装与分析，这是第一个测序的软体动物基因组，将有助于填补我们对于种类丰富而较少研究的软体动物家族的了解空白。这一研究线上发布在《自然》（Nature）杂志上，揭示了牡蛎对高压环境的独特适应以及贝壳形成的复杂机制。在这项研究中，研究人员采用短读（short reads）结合“分而治之”的fo id合并策略测序并组装了太平洋牡蛎基因组。这是深圳华大基因研究院开发的一种新方法，可用于研究具有高水平杂合性和/或重复序列的基因组。经过数据处理，组装牡蛎基因组大约为559Mb，总共有大约28,000个基因。生活习性生境牡蛎生活的海底坚硬的区域叫做牡蛎床，这些床位于或深或浅的海水或有盐味的河口水域中，牡蛎生活在潮间带中区。多分布于热带和温带。我国自渤海、黄海至南沙群岛均产，约有20种，主要有褶牡蛎(Ostrea plicatula)、密鳞牡蛎(Ostrea denselamellosa)、长牡蛎(Ostrea gigas)等。食性牡蛎固著型贝类。一般固著于浅海物体或海边礁石上，以开闭贝壳运动进行摄食、呼吸。为滤食性生物，以细小的浮游动物、硅藻和有机碎屑等为主要食料。牡蛎通过振动腮上的纤毛在水中产生气流，水进入腮中，水中的悬浮颗粒被粘液粘住，腮上的纤毛和触须按大小给颗粒分类。然后把小颗粒送到嘴边，大的颗粒运到套膜边缘扔出去。牡蛎生长环境要求 1．生活于低潮线附近至水深7m左右的江河入海近处，适盐度为10%～25%。杂食性，以细小浮游生物为食。繁殖季节5～9月。牡蛎 2．栖息于从潮间带至低潮线以下10多米深的泥滩及泥沙质海底，通常在正常海水中生活的个体小；在盐度较低海水中生活的个体大。中国沿海均有分布，为河口及内湾养殖的优良品种。 3．栖息于潮间带的蓄水入及低潮线以下20m左右的岩礁上，适盐度高，繁殖期6～8月。 ⒋栖息于低潮线以下水深15～30m左右的岩礁上，或泥沙质海底，有时在低潮线下数米处也能见到。适盐度27%～34%，繁殖季节5～9月，当水温在17～19℃时即开始产卵。天敌鸟类、海星、螺类以及包括鳐在内的鱼类均食牡蛎。钻蠔螺（ Urosalpinx cinenea ，即灰色尾号螺）分布广，常在牡蛎壳上用舌钻一小孔，吸食其活组织。牡蛎面临的其他生命威胁如牡蛎床会被一种叫做粉拖鞋的软体动物霸占，牡蛎被挤出来，还有各种原生动物寄生虫导致的疾病。人类过度捕捞和工业排污也是牡蛎面临的危险。生长繁殖雌雄同体或雌雄异体。雌雄同体的个体，1次产卵约10粒，在外套膜中受精、孵化，幼虫脱离母体;异体受精的个体，1次排卵数千万粒，精、卵在海水中受精，孵化;幼虫一经固著在物体上，即终不脱离。有些种可进行人工养殖。牡蛎属于卵生型，6—8月是繁殖期。食用牡蛎（ Ostrea edulis ，即欧洲平牡蛎）。牡蛎在夏季繁殖。有的种类卵排到水中受精，而有的则在雌体内受精。受精卵发育成游泳的幼体，叫做：缘膜幼体（veliger larvae）。两周以后缘膜幼体永久固著于其他物体上，比如其它牡蛎壳或岩石，固定三天以后，幼体失去了游泳的能力，变成了小的成体，叫做蚝仔（spats）。经3～5年后收获。主要价值主要成分含80%～95%的碳酸钙、磷酸钙及硫酸钙，并含镁、铝、矽及氧化铁等．牡蛎煅烧后碳酸盐分解，产生氧化钙等。牡蛎原动物含糖原，牛磺酸，10种必需的胺基酸，谷胱甘肽，维生素A、B1B2D，无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙等，其中所含的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量最丰富，是迄今为止人类所发现的含量最为高的海洋物种之一。我国广东、福建台湾养殖较多。肉味鲜美，含有丰富蛋白质、脂肪和肝糖，可以鲜食或烹食。也可加工制成蚝豉或蚝油。壳可入药，也可烧石灰。营养成分教您看懂牡蛎的营养成分表，从左边表中可以看出牡蛎的胆固醇、钙、铁、磷、镁、锰、钠、锌、硒、铜、维生素B2与同类食物相比高于平均值。牡蛎富含蛋白质、锌、欧米伽3脂肪酸及酪氨酸，胆固醇含量低。其中锌含量极高，有助改善男性性功能。注意：6只牡蛎的含锌量是日需求量的两倍。如果牡蛎不新鲜，容易引起食物中毒。注意事项牡蛎，又称为“海里的牛奶”。其富含大量蛋白质和人体所缺的锌。食用牡蛎可防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解黑色素。它是难得的美容圣品。但美国食品药品监督管理局（FDA）认为生牡蛎居高风险食物之首。因其含有两种破坏力极大的病原体：诺罗病毒和霍乱弧菌。诺罗病毒可能引起胃肠炎。霍乱弧菌可引发高烧、感染性休克、皮肤溃烂性水泡，甚至可引起致命性的败血症。" 牡蛎鉴别鉴别要点长牡蛎、近江牡蛎和大连湾牡蛎的主要特征是：长牡蛎为长条形，长度可达35cm，鳞片坚厚呈层状、质硬，断面层状洁白、味微咸；而近江牡蛎则多呈类圆或卵圆形，鳞片呈同形环状，层层相叠；大连湾牡蛎则为类三角形，鳞片稍坚呈水波状。三者形状迥异，较易区分。快速鉴别 1、长牡蛎 ：壳大型、坚厚，长条形或长卵圆形，背腹缘几乎平行，一般壳长为壳高3倍；壳长：左壳30～35cm右壳22～33cm。壳高：左壳95～10cm，右壳85～95cm。右壳较平如盖，壳外面鳞片尖厚，自壳顶向后缘环生，呈波纹状，排列稀疏，但趋向愈合，无纵褶；壳面平或具数个凹陷，淡紫色、灰白色或黄褐色；壳内面瓷白色，有脊或无；壳顶两侧无小齿。闭壳肌痕大，呈蹄形，瓷白、紫棕色或**等，位于壳的后部背侧。左壳稍凹或很深，壳外面鳞片较右壳更粗大，但形状相同；壳内面顶部具宽大而长的韧带槽，长度为宽度的2倍以上，颜色与右壳相同，无臭，味微咸。 2、近江牡蛎 ：贝壳大形，坚厚，呈圆形、卵圆形、三角形和长形不等。壳长：左壳13～24cm，右壳12～24cm。壳高：左壳9～15cm，右壳85～14cm。右壳较左壳小，略扁平，壳外表环生同心状鳞片，形状随年龄不同而变化，一至二年生个体鳞片扁平薄脆，有的呈游离状，二至数年个体鳞片平坦，有的在后缘起伏或微波状；多年生个体鳞片完整，层层相叠，坚厚如石。壳面具灰、青、紫、棕等色彩。壳内面白色，边缘有的具灰紫色，无齿，闭壳肌痕大，肾形或半圆形，紫黑色，位于中部背侧。左壳较右壳大、厚，同心鳞片与右壳类似，但层次少。壳内面白色，有的周围呈灰紫色。

大连特产主要是一些海产品：（可能不符合你的要求，但还是提一下。）除此外还有一部分别的。

大连湾刺参

刺参，海参的一种。大连是中国刺参的主要产地。因其营养价值极高，是宴请中外贵宾的专用品。主要分布在黄渤海区。刺参作为一种珍贵的海味被列为“八珍”之一。据《本草纲目拾遗》中记载，“辽东产之海参，体色黑褐，肉嫩多刺，称之辽参或海参，品质极佳，且药性甘温无毒，具有补肾阴，生脉血，治下痢及溃疡等功效”。因其药性温补，足敌人参，故名海参。

大连紫水晶

可以有效地防止紫外线的入侵，是大连地区最有色的矿物产品

紫海胆

紫海胆，俗称刺锅子。大连是中国的紫海胆主产地，产量占全国同类产量的95%以上。其体呈球形，直径一般6-8厘米，高3-5厘米。大棘坚硬端尖，棘黑紫色，生活于低潮区岩石、海藻丛生或石缝中。紫海胆的生殖腺营养价值极为丰富，不仅具有较高的经济价值，而且还具有药用价值，是预防心血管病等疾病的有效药物。从中可提取“波乃利宁”具有抑制癌细胞生长的作用。

皱纹盘鲍

大连是中国皱纹盘鲍的主产地。皱纹盘鲍俗称四孔鲍和鲍鱼。是鲍科中的优质品种，素称海味之冠。大连鲍鱼资源量占中国70%以上。皱纹盘鲍属底栖性动物，喜欢生活在水质透明度较高，底层营养丰富的岩礁带，具有昼伏夜出的特点，主食褐藻类和绿藻类。其营养价值很高，肉为著名的珍味佳肴，壳称石决明，入中药可清热明目。大连是中国开展人工鲍鱼养殖生产最早的地区。

太平洋牡蛎

太平洋牡蛎，俗称海蛎子。大连是中国太平洋牡蛎主产区之一。其味美肉细，营养价值很高。干肉中含有蛋白质45-57%，脂肪7-11%，肝糖19-38%，还含有丰富的维生素和碘。鲜牡蛎汤素有“海中牛奶”的美誉。大连现年产量10万吨。

对虾

中国对虾俗称大虾。是一种味道鲜美且营养高的高档水产品，是国内外市场的畅销品种。大连是对虾的盛产地和重点捕捞作业区。对虾体长大而侧扁，雄性体长13-17厘米，雌性体长18-24厘米。甲壳薄，光滑透明，雄性个体呈棕**，雌性个体呈青蓝色。全身由20节组成，额角上下缘均有锯齿。

贝雕工艺品（这个楼主可以考虑一下）

大连的贝雕千姿百态，琳琅满目。有巧夺天工的珍贵大型贝雕，也有用几个精巧贝壳穿在一起的小型饰物，而大连贝雕是辽宁首创的特种工艺品。贝雕画构图完美，色彩绚丽，形态逼真，栩栩如生，题材为花鸟、山水和人物三大类。

另外大连的樱桃、梨、桃等水果也算的是特产，还有庄河的大骨鸡。

此外，大连的俄罗斯风情街和日本风情街能买到一些有国外风情特色的小物件，可以用作礼品。

牡蛎是软体动物，有两个贝壳，一个小而平，另一个大而隆起，壳的表面凹凸不平。

肉供食用，又能提制蚝油。

肉，壳，油都可入药，也叫蚝或海蛎子。

壳形不规则，大小、厚薄因种而异;左壳或称下壳较大而凹，附着在岩石或石板上，右壳或称上壳较小而平，掩覆如盖。无足及足丝。