留香优秀作文
导读：　在平凡的学习、工作、生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是我收集整理的留香优秀作文，仅供参考，欢迎大家阅读。 留香优秀作文1 　从不曾

　在平凡的学习、工作、生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是我收集整理的留香优秀作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

留香优秀作文1

　从不曾注意到那棵枯枝败叶光秃秃的树，在万物生长的春天里显得异常突兀。但一步入秋天，树叶便繁如巨伞，花香缭绕。

　每每路过，总要驻足，便顺眼瞧上了一些人，修伞匠便是其中一个。少有了啊，谁还会把伞去修呢？直接买一把新的。但修伞匠仍每天坐在那棵桂花树下，花香氤氲，小铺子时刻都飘散着香气，让路过的人记得这个小铺，记得这个桂花香。

　走进小铺，店内十分冷清，伞匠老人脸上有些落寞，捧着一堆烂树皮似的破伞工作着。他的工具箱里有很多奇怪的工具。且看他把这个一夹，那个一松，这个一拧，那个一束，那堆烂伞就又可以用了。屋外都是桂花味道，风是它的味道，阳光也是它的味道，微风轻抚，行人张开鼻翼，饱吸一口，“真香啊！”对着老人的铺子笑一笑，便走开了。我想，那一定会是个香甜的记忆。

　我抱着把破伞踏入小铺，一阵芳芳扑面而来，四处一瞅，原来是他攀得一枝桂花，养在了瓶里。老人听见有人来，忙回头，对我露出一脸皱纹的笑容，见我看着桂花，忙说：“这屋子里味儿太重，剪几枝能香一个秋天呢！”老人的话如一阵清香掠过心田，留下储满温度的种子。“你为什么不换个职业呢？修伞不吃香的！”我对他说。“我打小就是做这个的，一做就是几十年，舍不得放下，也不能放下，很快就要失传了。”我仿佛问到了他的心坎里，他的声音有些颤抖。我惊愕，修伞匠一生只做一件事，最终将它融入到生命，即使它将要消失。桂花让风带走它的香，仿佛那个倔强的伞匠，一点一点的奉献全部，让溢满桂花香的伞永远行走在城市中。

　“帮我修把伞吧！”我把伞递给他。修伞匠面露喜色，欣喜地接过，满口答应着。他拿起一把钳子对着中间一夹，伞骨整个就散开了，再将断了的小伞骨拔出，娴熟地换上一根新的，再一拢，一根根穿过伞头。他神情严肃而专注，在他的世界里仿佛只有这把伞，将所有的繁哗喧嚣抛之脑后，只留下一缕淡淡的桂花香。我久久凝视着他，那些伞在他手中仿佛有了生命，你看他把它上下一翻，仿佛艺术品般，能将伞修成一处风景。你看那窗外一树桂花，一瓣一瓣，淡**的惹人怜爱，缕缕清香携着夕阳下修伞铺的剪影，飘进人们心间，他们的心便不小心被沾染，留在了记忆中。

　记得有一句宋词“天香云外飘”，桂花哪里是借高枝炫耀自己的芬芳，明明是想挽留住人们匆匆离去的脚步，好让修伞铺的风景永远驻在城市一隅，默默散发清馨。

　桂花树下的伞铺迟早会被隐没在老街的寂静里，然而桂花会随着伞匠坚守职业的形象，永留人心间。

留香优秀作文2

　回首凝望，望不见来路苍茫；极眺远方，却只见月色寒凉。但我从不迷惘，只因疲倦的心头焚起的一缕留香。

　那一缕留香，随春意而来。刚回到老家的我，看什么都觉得新奇。院外种有一棵桃树，沐浴着春风吐露芬芳。我刚想折一枝玩赏，便被一只白嫩的小手拦了下来：“别伤害它呀，它也会痛的。”我看着她清澈的眸子不由得脸红：“真对不起，我……”“没关系。”她向我绽了个笑，笑靥如花。之后我便和她逐渐熟悉了起来，每天在那株桃树下共度辰光。一天雨后我们长跑着嬉闹，我一不小心摔在了一洼水坑里，裤子沾满了泥水，想到回家后要被妈妈责骂，我不由得红了眼眶。她见我如此害怕，便执意要与我换裤子。第二天听说她回家后被她家人狠狠地骂了一顿，我心中十分惭愧，她却笑着安慰我说没事。一丝微风挟着桃花的馨芳拂面而来，悄然浸入了心田。

　那一树灼灼血桃的留香，予我温情。

　那一缕留香，自炎夏而来。虽已夕阳在山，但炙热的温度却未曾消散分毫，尤其是厨房，只待片刻便汗如雨下。妈妈正在令人不堪忍受的地方忙来忙去，汗滴浸湿了乌发，又从鬓角而下。后背的衣服也贴在身上，隐没了汗水蜿蜒的痕迹。我几欲进去帮忙，妈妈都不同意，最后只是让我在门口干些小活。半个多小时后，我嗅着一桌菜肴四溢的香气，身体的每一处感官都浸润着幸福，在心底留下柔软的刻痕。

　那一桌佳肴的留香，予我温馨。

　那一缕留香，自玄冬而来。大雪纷飞的凌晨，街道上空无一人，商铺大多都暗着灯，世界仿佛陷入了无边的寂沉。我走在街上，想找一家早餐店，但除了呜咽的风声我什么也找不到。雪铺的道路仿佛没有尽头。突然，眸底跃入一点光，我不禁欣喜万分，加快了步伐。小店的灯明着暖橙色的光，在漆黑的天地间竭力撑起一方温亮。我推开凝满水雾的玻璃门，顿时一阵暖流环绕住冰冷的躯体，我缓了缓神，发现店里有好几位环卫工人，店主为他们端上热腾腾的豆浆包子，笑着说一些趣事逗他们开心。几位环卫工人饱经风霜的面庞上，也露出可掬的笑容。豆浆的香气逸散在空气中，温暖了心头的寒冷。那一碗豆浆的留香，予我温暖。

　心头缭绕着留香，在蛮荒中为我清晰了方向，不畏黑暗前行，因为它予我成长多坚强。

留香优秀作文3

　捧一卷经书，品一杯香茗，任由思绪飞舞……

　倾国倾城，年华落尽

　她是真的美，美到足以获得汉武帝经久不衰的宠爱，美到让武帝废掉了陪伴自己半生岁月的卫子夫。她一袭轻衣，罗鬓微垂，“一顾倾人城，再顾倾人国”她就是汉武帝的李夫人。

　据说李夫人在去逝前，很久一段时间汉武帝都没能见到她。因为李夫人病了，几日之间她的容颜巨变。她为了保持自己在爱人面前的美好形象，她选择了忍，忍着病痛的折磨，忍着不见亲人的相思之苦，忍到年华落尽……汉武帝永远忘不了她，以至于把对她的情感转加在李夫人的亲人身上，李夫人的家人个个都封官晋爵，她用自己的付出换来了家族的荣耀。

　倾国倾城的，不仅是她的美貌，更有她的智慧与胸怀。

　凤衣黄袍，召令五洲

　武则天，她是历史上唯一一位女皇帝，一生传奇。

　有人说，她用尽手段，为了后位竟不惜杀死自己尚在襁褓中的幼女。有人说，她心系天下，在皇位时励精图治，成就赫然。

　我却认为，她为自己立的无字碑足以说明一切。她知道，自己的一生做过很多错事，但这却大多是为了天下苍生，她对皇权充满渴望，是希望能够在自己的治理下，还百姓一个太平盛世。所以，在那天，她无视一切，身着黄袍，从容走向那富丽堂皇的太极殿，走向那渴望已久的皇位。

　谁说女子不如男，她手持玉玺，号令五洲。

　孤鸾舞镜，欲说还休

　李清照，她有一个快乐的童年与少年时期，后来在偶然中结识了自己的丈夫——赵明诚。“争渡、争渡，惊起一滩鸥鹭”。她的生活本该无忧无虑。可是，一场突如其来的战乱，国土沦丧。自此她过上了颠沛流离的生活，与丈夫分离，直至阴阳两隔。

　“梦中不记身是客，一晌贪欢”。却只是在梦中，才忘却烦恼，往昔的快乐却仅仅是一闪，换了时空。可是，在这种情况下，她还是坚强的活了下去，为了她的丈夫出版《金石录》的夙愿，也为了自己那满腔抱负。

　因为不舍，所以坚强，这就是所谓的清光自照。

　北方有佳人，绝世而独立。佳人虽已去，精神尚永存，她们为我们留下了品格的芳香。

留香优秀作文4

　风，从我耳边刮过，撩起了我额前的碎发，一丝丝，一缕缕，交织成一片黑色的网，遮住了我的视线。

　无奈之下，我只得把一只手从车柄上抬起，烦躁地拨开那些恼人的乱发，而另一只手则稳稳地控制着自行车的平衡，好让它继续前行。

　大约还早，宽阔的道路上只有寥寥几个学生在赶路，快到校园了，又是那段下坡路，我照例不踩踏板不按刹车，只凭着惯性向下滑去。

　习惯性地朝右边的一片苗圃瞥去，果然昨日那株昨日打着花骨朵的茶花今日绽开了花瓣，白白的，静静的，给人一种洗尽铅华的素净之美。

　下了坡向右拐，就到了校门口，按我平日里的习惯，借着下坡的力，我会把车子径直骑到校内车棚才下车，但今日不知为何，学校铁门只打开了一溜窄缝供人进出，若不下车，只怕是进不了校门。

　我无奈地落脚下车，推着前行。我前面是个短发女生，穿着校服，也推着车过校门，她长得普通，是那种放在人群里再也找不出的那种，而且平日的我是不会为了不相干的人耗费时间的，但今天是个例外，因为她做了一个举动，真的很暖心。

　其实她也没做什么惊天动地的大事，她只是在推车进校门的时候，不像其他人那样只顾急急找车棚停车上楼做作业，而是一只手推车，腾出了另一只手拉住沉沉的铁门，把铁门拉到一旁，打开了大大的空间方便后面的同学经过。

　看到她默默地做着这些，我并没有说话，只是扶着车，站在一旁静静地看着，面上平静如水，心里却百感交集。她静静地拉开铁门，然后毫不在意地将车骑到停车棚，锁好，拿起书袋走向明星楼，那份淡定随意，仿佛自己只是做了一件微不足道的小事。

　而确实她做的也是一件微不足道的小事，但我看到守在校门口值班室门卫爷爷脸上的笑容，他看着那女孩离去的背影，嘴角上扬，连那眉梢间都带着几分欣慰。几分赞赏。

　这个微不足道的举动，这份淡定随意，我看着她，突然脑海闪过一副刚刚看到的景象——洁白的茶花亭亭玉立，点缀在翠绿的叶间，素净淡雅，静静盛开，不争不炫耀，自顾自美丽于天地间，留下馨香余世间。

　这个普通的女孩，在我心里就像那素淡的白茶花，绝美而高贵。她的一颗善心，衬得她的灵魂熠熠生辉。

留香优秀作文5

　“赠人玫瑰，手有余香。”意为当你给别人一点帮助的时候，也是在给自己好处。就像现在路边摆放的共享单车，地铁口的共享雨伞……其实有很多人都在背后默默给予你帮助，而他们却没有希望我们回报他们什么。他们就如同我们门外的那些七里香，一直默默地散发着香气。

　八月份我和母亲去了一次上海，上海交通发达，地铁路线如同蜘蛛网般的密集，我并不是经常去上海，但是性子好玩。我便同母亲道了声，去找一个商场，随便逛逛，母亲让我带上手机，并且带点钱去。但是我嫌拿着太累，便只带了手机出门。一段时间后，我发现手机只剩下八九格电，于是我急急忙忙打了个电话给母亲。母亲让我坐到人民广场，然后去博物馆门口等她，我随便答应了声手机那头便没了声。

　我根据母亲说的从人民广场下车，四处张望着想找到那个所谓的上海博物馆，可是我走了很久，依然找不到。于是我又自己摸索着原路返回，可我又偏偏觉得周围的环境不一样了。

　我就在那人流之中焦急地张望着，在那茫茫人海中，好像就只有我一个人停留在那里。

　“姑娘，你怎么了？”一位看似不善的老奶奶走了过来，我并不是很想麻烦别人，但是因为人生地不熟，我还是告诉他我迷路了。“那你要去哪儿呢？”

　“奶奶，你知道上海博物馆怎么走吗？”我轻声道。

　“姑娘，你沿着你后面的这条路一直走。然后你跟着那一些人流一起走着，便能看到了。这里交通方便，你可以去那边坐930路坐一站，然后一直向南走。”

　“可是我分不清东南西北，我来刚来这里并不是很熟悉，麻烦借下手机可以吗？”我的心瞬间提到嗓子眼儿上，眼神微微一颤，那一瞬间我感觉自己很无助。

　“好！”这位老奶奶的面容转变过来，和蔼地看着我，说着便递给了我。我从母亲说完，周围大致建筑物之后。那位老奶奶又补充了几句，她便带我去对面的一家奶茶店里休息。不久，母亲便到了。

　母亲一来便是谢谢那位老奶奶，老奶奶的普通话并不是很标准，于是母亲很自然地用上海方言和他聊了起来，如同两位挚友一样。

　后来才知道，这位老奶奶是负责这条路上的一位志愿者，平常就是无偿帮助别人的。这位老奶奶及世界上所有的志愿者都如同那七里香一般，幽幽绽放。所以志愿者是世界上最美好的人，有他们在的地方，哪里就有香气。

　我愿所有的花都能好好开着。我愿世界上这个香气弥漫。

留香优秀作文6

　读着妈妈发来的短信，我毕竟是睡着了风，更加放肆。高考优秀作文欣赏-掬水留香也许你曾幻想，人人拥有一双自由的翅膀。到了房门口，我偷偷向客厅望去，一个身穿黑色雨衣，头戴一顶园帽子的人站在那里，手里好像摆弄着什么东西！在他已经把我们看厌烦的时候他还会陪我们撒娇吗。走好走坏，都会深深影响你的一生。

　其实，人在跑的时候，不要只顾着深邃的蓝天，我们的脚下还有广袤的大地。

　在人生起跑线上，每一个人都会有一个起点，也会有一个终点。

　快乐的人在奔跑的过程中会享受沿途的娱乐。

　抱怨命运的人，在奔跑的过程中会丧失那一份信念，最终无功而返。

　曾在《感动中学生的一百篇故事》中看到过这样一个故事。

　十几个身有残疾的小孩进行比赛，其中一个跑得飞快，忽然一个小孩摔倒在地，观众的心猛地一惊，比赛不能进行下去了，但出现的场面却让所有在场的人感动得流下眼泪。其余九个小孩都停下自己的脚步，全部走到这个摔倒小孩的面前，扶起他，对他的伤口进行短暂的处理，然后手挽手“走”向终点。

　这是一次特殊的赛跑比赛，我不知道最终的结果如何，但我想他们十个人一定会成为很好的朋友，不为比赛的结果，就凭那停下来的瞬间。

　在高考前夕，每个人都小心翼翼地捧着一个水晶球，不甘心落后，争先恐后地向前跑，生怕落在后面。忽然间一个同学说了一句话：我们是被线羁绊的风筝。一瞬间，所有的同学都清醒了。原来，我们在奔跑的过程中除了竞争，还有那么多纯洁的友谊。

　很多时候，我们只考虑自身。在跑的过程中根本不会顾及他人，其实，很多人只是无心，面对残酷的生存竞争，每个人都没有理由――选择了一种方式：那就是向前跑，一直跑，把所有的人全都抛在脑后。

　其实，我们可以换种方式跑，带着快乐向前跑，带着感恩向前跑，带着一颗单纯的心向前跑，也许我们会跑到“天堂”，看到天堂的颜色。

　天堂是什么颜色，你看到了什么，又没看到什么，我并不清楚，也许重新出发，跑在生命之途中，你会在不经意中看到天堂的颜色。

留香优秀作文7

　有时候我们会像小孩痴迷一件玩具一样，朝着自己的梦想奔跑，看着美丽的光球，不停地加速，到眼前才发现那原是海市蜃楼。

　于是后悔了，后悔在跑的过程中错过了欣赏风景的机会，想要折身返回，却发现风景已逝，无可挽回。

　其实，人在跑的时候，不要只顾着深邃的蓝天，我们的脚下还有广袤的大地。

　在人生起跑线上，每一个人都会有一个起点，也会有一个终点。

　快乐的人在奔跑的过程中会享受沿途的娱乐。

　抱怨命运的人，在奔跑的过程中会丧失那一份信念，最终无功而返。

　曾在《感动中学生的一百篇故事》中看到过这样一个故事。

　十个身有残疾的小孩进行比赛，其中一个跑得飞快，忽然他摔倒在地，观众的心猛地一惊，比赛不能进行下去了，但出现的场面却让所有在场的人感动得流下眼泪。其余九个小孩都停下自己的脚步，全部走到这个摔倒小孩的面前，扶起他，对他的伤口进行短暂的处理，然后手挽手“走”向┲盏恪

　这是一次特殊的赛跑比赛，我不知道最终的结果如何，但我想他们十个人一定会成为很好的朋友，不为比赛的结果，就凭那停下来的瞬间。

　朋友，在奔跑的过程中，你是否有过此种经验，不论有没有，在今后的人生中，你需要这种经验，为着这份善心，我们终究要改变头脑中一些根深蒂固的观念。

　在高考前夕，每个人都小心翼翼地捧着一个水晶球，不甘心落后，争先恐后地向前跑，生怕落在后面。忽然间一个同学说了一句话：我们是被线羁绊的风筝。一瞬间，所有的同学都清醒了。原来，我们在奔跑的过程中除了竞争，还有那么多纯洁的友谊。

　很多时候，我们只考虑自身。在跑的过程中根本不会顾及他人，其实，很多人只是无心，面对残酷的生存竞争，每个人都没有理由——选择了一种方式：那就是向前跑，一直跑，把所有的人全都抛在脑后。

　其实，我们可以换种方式跑，带着快乐向前跑，带着感恩向前跑，带着一颗单纯的心向前跑，也许我们会跑到“天堂”，看到天堂的颜色。

　天堂是什么颜色，你看到了什么，又没看到什么，我并不清楚，也许重新出发，跑在生命之途中，你会在不经意中看到天堂的颜色。

留香优秀作文8

　“卖烧饼诶！又香又甜的烧饼唉！”我捂着饿瘪了的肚子，快步穿过那条没有红绿灯的混乱的马路，躲过了好几辆急刹住的轿车，向探出头来骂骂咧咧的司机连声道歉后，冲向街角的烧饼摊。但在我刚咬下一口饼后，我就遗憾地叹了一口气，悻悻然地拖着步子走了。

　我一直在寻找一种烧饼，一种裹含着家乡味道的烧饼。但在这个充斥着中外美食的国际大都市里，竟没有一家能做出家乡风味的烧饼摊。我站在公交车站台前，思绪翩飞，回到距此两千多公里的偏远山乡，回到那张出自姑姑之手的烧饼上。

　每年回老家的时候，我最期盼的就是能吃上姑姑做的饭。姑姑可真是个北方大厨，以至于我每次看到她都会联想到各种美食：她圆圆的眼睛活似一双糯米丸子，扁扁的嘴唇好像缩小版的韭菜盒子，一对儿招风耳像极了刚出锅的饺子，还有那张蜡黄的面庞，跟稍微闷过头的烧饼一模一样！我咕咚咽下口水，揉揉已经鼓鼓的肚子，搓搓筷子说：“姑姑我还要一张饼！”

　在这么多的北方美食中，我最中意的就是她做的烧饼。我始终记得她在案板前劳作的模样：她左手紧捏着面团，右手飞快挥舞着一根又长又粗的擀面杖，然后向转着圈儿的面团里拌好红糖，用木铲一铲丢进锅里。不过一会儿，撩人的香气就扑鼻而来，溢出了厨房。全院儿的人都动起来了：爸爸中止了他的高谈阔论，妈妈丢下仅剩的一件没有晾好的衣服，奶奶的窑洞里传来橐橐拐杖柱地的声音，我则心急火燎地捧起一张泛着金**泽的烧饼，一口咬了下去，然后哈着气地说“真香”。系在窑顶上的白炽灯摇摇晃晃，投下昏黄却温暖的灯光，照亮围坐在一处的一家人。我偶然抬起头，刚好对上姑姑含笑的眼眸。

　后来我渐渐明白了她的烧饼如此香气逼人的原因：她在烙饼的时候表情总是那么专注，手上的动作永远敏捷、娴熟，就连如何捅煤炭她都有讲究，好像噼剥的焰火也要跳着固定的拍子似的。当她把饼端上桌后，一定先替我们把饼吹凉了，然后替我盛出一碗热气腾腾的小米粥，用小勺慢慢搅着，搅到粥的温度刚好能让我一口吞下去。我说姑姑你吃啊，她却只是摇摇头，以那双含笑的眼眸言语。

　原来，真正香的不是那张饼，真正的香其实在那双含笑的眼眸里。

　那股香授以我爱，更教以我爱人的道理。我在心里留住那阵阵香气，留住姑姑那对含笑的眼眸。我突然觉得唇齿间，漾起了那股熟悉的香味……

留香优秀作文9

　望着那一袋大伯托人从老家捎来的柿子，我几乎要落泪。

　老家的两棵柿子树，从我记事起便矗立着。每年深秋结出柿子，不多，仅仅两个塑料袋，捎回成立来给我们。老家的柿子不同于市场卖的，个头很大，因为皮薄所以皱巴巴的，像大伯刀刻得脸，通体热情洋溢的橘色，因为不打农药，被霜打过，显得几分狼狈。揭开蜷曲板滞的果蒂，像打开了阿里巴巴藏宝的箱子，金黄似琥珀、甘美如琼浆玉露的果肉裹挟着泥土的微醺向我跑来，给我无限欢喜。

　不知何时，故乡的柿子树结出来的柿子越来越小了，皱缩干瘪，果肉也僵硬涩嘴。透过今秋的柿子，我几乎看见了柿子树枝桠稀疏，树皮龟裂，枯叶坠地的老态，我的故乡步入迟暮。

　曾几何时，我不顾长辈“小心蚂蟥”的告诫，赤脚踩在故乡湿润的泥土中，被碎瓷片扎了脚，像“泥猴子”顺着丝瓜藤向上爬，被赶来的太婆用晒衣杆狠狠打了一记；贪恋石板路两边菜畦里菊花脑的香气，偷偷掐下一株，带着泥土夹在书页里。即使身居城市十几载，过去故乡的记忆像生了根似的融在我的骨血里。

　过去的岁月逝去了，留下一盏回忆的香。读刘亮程的《一个人的村庄》，看到“故乡是一个人内心的羞涩之处，是一个人最大的隐秘，我把故乡藏在身后，单枪匹马地闯世界”时，我存在童年记忆中的那个小城的烟沙瞬间迷蒙了我干涸的双眼。看见装载着连根拔起的树木的卡车，我会伸长了脖子，努力辨认，焦灼地自问：那是故乡的柿子树吗？他们把它送到哪里？转念一想又心生庆幸：故乡的树可供十几个孩子在其下游戏，卡车是装不下的，装不下那颗老树，也装不下我沉甸甸的过去。

　前天母亲感怀：“人老了便会更多地回忆往昔。”的确，年轻人有梦想，老年人有回忆，阿多尼斯也曾说过：“童年是支撑你忍受暮年的那股力量”。岁月白驹过隙，留给我的是乡愁，对过去的怀念正是那岁月长河中最清的一盏茶，最淳的一壶酒，最浓的一坛酱。

　昨夜的梦里，幼年的我穿着太婆家做的布衣布鞋，头上顶着狗尾巴草，手执那根打落无数大枣的竹竿，在故乡泥泞的小路上奔跑着，灰头土脸，却兴高采烈。她奔着现在的我，未来的我而去。

　醒来，枕头上似乎仍残留着一缕故乡泥土腥甜而湿润的馨香。

一捡破烂老太太不小心在公司门口蹭饭一穿着高贵的妖媚女子，女子大骂，侮辱老太太，并赶老太太走让她永远不要在这里捡垃圾了，不依不饶。过了一会老总来了，女子暧昧的对老总说:”她在这里多影响公司影响啊！让她走远点吧”老总说:“你快回家吧，这事就算了”女子一看很没面子，吼到:“你不让她走，我就不干了”老总说:“当年我快饿死时，就是老太太给我的一顿饭，我发达后她分文不要，你要走我不拦着”。

有时候，人分三六九等，肉有五花三层，没有这些鱼鳖虾蟹，哪有这些花花世界，我捧你时你是个玻璃杯子，我松手时你就是个玻璃茬子。 不要把自己想的多么多么牛X，再厉害的香水也干不过韭菜盒子！

材料

水饺皮600公克韭菜300公克龙口粉丝一把豆干300公克虾米或虾皮适量盐巴适量

做法

1

韭菜、粉丝、豆干、虾米都切成细末，虾米有点咸度，适量的加入盐巴，最后加入一些香油。

2

用现成的水饺皮来包韭菜盒是很方便实用的，包的时候不要去滚花边，避免水饺皮过厚煎不熟韭菜盒子。

3

既然自己再家里煎韭菜盒，不要用太多的油去煎，少量的油就好，锅热下油再把盒子放下去，都不会巴锅的。

韭菜盒子除了馅儿料要处理的香又嫩，包盒子的面皮儿也是需要处理得当，不然出锅后的盒子皮又硬又干，不好吃。下面分享韭菜盒子最好吃的做法。

韭菜盒子的做法

所需食材：普通面粉，韭菜，鸡蛋，水豆腐，粉条，麻椒，五香粉，盐，耗油，食用油。

操作步骤：

1提前准备普通面粉，再提前准备适当的温开水50°上下（稍微有点儿发烫就可以），将温开水分次倒进小麦面粉中搅拌成面絮状物，不必有干小麦面粉，大家这一面团是必须和的软一点，我的经验是面絮的肉疙瘩越大揉出去的面团就较为软，揉好面团，盖上醒个2-3分钟揉光，再醒15分钟上下。

2醒发的时间空挡，大家将韭菜清洗，切成小寸段；粉条热小水泡软5-8分钟上下，也切成小段；嫩豆腐切小傅块，水豆腐和粉条就是我依据自己的爱好配搭的。

3锅中滚油，剩余油稍微大些，放几颗麻椒进行爆香后捞起来，再将鸡蛋打进碗里搅散入锅炒过，连同锅中的油和鸡蛋一并盛出去。一会要用这一麻椒进行爆香的油和鸡蛋拌包馅。

我喜欢吃炒的老一些的鸡蛋，因此会稍微上点色调，假如你不太喜欢那么就炒的嫩一点。

4提前准备一个大的器皿，将韭菜，粉条，水豆腐，熟鸡蛋，耗油，五香粉一并放进，最终搅拌均匀，盐要等着你包的那时候再放少量，耗油本内置咸度的。

5醒好的面揉发展条，切分为尺寸匀称的包子皮，再搓成小面团。取一个面团用擀面棍擀薄，再将饺子馅儿料舀一勺置放一边，梳理整平，最终将另一边空缺的擀面皮折回来对角线捏紧。

6炒菜锅/电饼铛刷漆，底锅热后放进包裹的韭菜小盒子，中文火烙至双面金**着色，半途底锅没有要弥补一些。烙的那时候要还记得盖上，那样熟得迅速，外皮也会更为绵软。

在中国老百姓中一直流传着这样一句话“坐着不如倒着，好吃不如饺子”，可见，饺子在老百姓心目中的地位是很高的。不过，在我看来，这里的“饺子”应该代表着一切用面把菜或肉包起来做的美食，如包子、馅饼、盒子、锅贴等，有肉有菜又有面，不但美味，连做菜也省了，那么春天用什么菜包包子、包饺子或烙盒子更美味呢？

当韭菜莫属了，我们都知道初春的韭菜最鲜美，民间也流传着这样一句话“春韭香，夏韭臭，秋天的韭菜能换肉”，韭菜也是我们很多老百姓非常喜爱的蔬菜。

那么，要说用韭菜做盒子，里面还可以加入哪些辅料食材？其实，用韭菜做盒子，配料可根据自己的喜好随意搭配，比如，木耳、鸡蛋、虾仁、瘦肉、海米、粉条等。

家人如果不喜欢吃肉，可以用韭菜搭配鸡蛋、虾皮做三鲜馅的盒子，下面分享韭菜做盒子时，怎样才能不出水、不破皮。

韭菜三鲜盒子

所需食材：面粉250克、韭菜150克、鸡蛋3美、虾皮30克

所需辅食材：盐3克、生抽1勺、油适量、白糖少许

制作过程：

1、首先，无论做什么面食，第一步该准备的就是和面，尤其做烙饼的面更应该提前和好，面团醒得越好，其柔软度及延展性越好，包的时候不容易破皮流汤儿。另外，烙饼的面团相对要和的软一些，和面时边到温水边用筷子沿着一个方向搅拌上劲儿，等没有干面粉时再下手揉成面团，一次揉不光滑，盖上保鲜膜十分钟后继续揉，直至光滑为止，盖上保鲜膜放一边醒制。

2、把韭菜择洗干净，控干水分，再把韭菜根部对齐捋顺，切去不易洗净的根部，然后用刀切成极细的韭菜碎，放入盆中备用。

3、三颗鸡蛋打入碗中，用筷子尽力搅散；锅中倒入植物油，油温七成热时倒入打散的鸡蛋液，快速划散成颗粒状，越细越好，煎熟盛出来备用。

4、等鸡蛋碎晾凉后倒入韭菜碎中，再把虾皮洗净剁碎也一起加进来。注意：一定等鸡蛋晾凉在放，否则鲜嫩的韭菜遇到刚出锅热气腾腾的鸡蛋就会变蔫，甚至出水。之后根据个人喜好调入植物油、生抽、少量白糖提鲜，这里就不放味精了，因为鸡蛋本身含有大量的谷氨酸和一定量的钠，两种物质受热后会发生反应生成谷氨酸钠，谷氨酸钠就是味精的主要成分，很鲜，如果鸡蛋里再放味精就会破坏原有鲜的味道。调韭菜馅料的盐最后放，即包之前，避免韭菜和盐接触时间长导致出水。

5、馅料准备好，面已经醒得差不多了，移到案板上操作。搓成长条，再揪成大小均匀的面剂子，把面剂子擀成边缘薄中间厚的面片，放入调好的馅料。

6、像包包子一样收口，再放案板上用掌心按扁，不用擀，直接用双手食指边按压边像边缘抻拉，两面都要操作，最后抻到一定薄度就可以，一个馅饼的胚子就做好了。

7、把做好的盒子生胚子放入平底锅烙制鼓起来就熟了，从锅中取出，装入平盘，趁热美美的享用吧。这样做的韭菜三鲜盒子，皮薄大馅儿，而且鲜香美味。

小贴士：

做饺子、包子、盒子等用到的韭菜最好选择窄叶的，这样的韭菜味道足，水分少，不但美味也好操作。调韭菜鸡蛋馅儿时，鸡蛋碎要等凉了后再和韭菜混合一起，否则，鲜嫩的韭菜遇热容易变蔫，甚至出水。有了鸡蛋的加入，馅料里就不用放味精了。今天的分享就到这了，感谢您能看到这儿，我是健身生活录，每天分享简单的美食制作及生活经验、技巧，如果您喜欢，就点赞关注，让我们成为朋友吧，下次见哦！