今年春节我回家,从云南带什么特产好呢?多了麻烦,少了朋友不干。什么最方便呢? 伤透脑子了!

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今年春节我回家,从云南带什么特产好呢?多了麻烦,少了朋友不干。什么最方便呢? 伤透脑子了!,第1张

今年春节我回家,从云南带什么特产好呢?多了麻烦,少了朋友不干。什么最方便呢? 伤透脑子了!
导读:以下都是云南的特产,你看看哪种最合适吧1、宣威火腿宣威火腿以其皮薄肉厚,肉色红艳,香气浓郁,味鲜美回甜而名扬海内外。宣威火腿又叫云腿,由于产于滇东北的宣威县而得名。它的制作采用当地的乌蒙猪、膘厚肉细。取猪后腿,切成琵琶状,用盐巴反复搓揉直至

以下都是云南的特产,你看看哪种最合适吧

1、宣威火腿

宣威火腿以其皮薄肉厚,肉色红艳,香气浓郁,味鲜美回甜而名扬海内外。宣威火腿又叫云腿,由于产于滇东北的宣威县而得名。它的制作采用当地的乌蒙猪、膘厚肉细。取猪后腿,切成琵琶状,用盐巴反复搓揉直至盐渗入肉中,再进行腌制,待自然发酵,半年以后才腌制成。当火腿皮青稍呈绿色时,用针在三个不同的部位试针,如有“三针清香”时,即为合格产品。

宣威火腿的历史已数百年。1923年在广州举行的一次食品比赛会上,当孙中山先生品尝了宣威火腿为主要原料的罐头后,对之大为赞赏。昆明罐头厂的原名“德和罐头厂”便是因孙中山先生的题词而取的厂名。随着宣威县有关部门发明的“无霉火腿”,使得宣威火腿的销售形式也从过去的整只出售、罐头装,增加为切片保鲜袋装,分部位袋装及盒装、筒装、瓶装。

宣威火腿可以炒、煮、煎、炸、蒸、烩、煮等其味均鲜、香美,可使胃口大增。昆明各副食品商店、各大百货商场均有出售。火腿是按部位论价。

2、云南贡米 云南的贡米,是过去当地官府同朝廷进献的贡米,贡米有紫米,遮放米,八宝米。 紫米: 属糯米类,米色紫黑,味香甜,粘而不腻,产于墨江一带,是元代,明代的进贡米。 遮放米:

属钦米,色泽白润如玉,颗粒大而长,产于潞西县遮放乡户闷村允午社。用遮放米煮饭,香钦可口,如有油润感,营养丰富,饭冷后不会变硬,只是易粘结,是清朝的进贡米。

八宝米:

以香味浓,甘甜滋润,富有油脂,颗粒大,滑感强,形色养,成熟快,产量高八大优点而闻名,八宝米产于广南县八宝乡八宝河畔的两个苗族寨子,历代都作为贡米。

3、云南白药

云南白药被誉为伤科圣药,是纯中成药品。

它的研制人是云南民间医生曲焕章,至今已有近百年的历史,白药二十世纪初行销于世以来一直受到海内外的赞誉,1979年、1984年、1989年三次荣获国家优质产品金质奖章。

云南白药是主治各种跌打损伤、红肿、疮毒、妇科血症、咽喉肿痛及慢性胃病的特效药品。为家庭必备良药。

昆明市一般药店 各大百货商场均有出售、云南白药除了传统 瓶装和胶囊两种外,在云南白药的基础上又新研制开发出酊、膏等系列药品。

4、路南腐乳

云南人习惯把腐乳称为卤腐,卤腐是以豆腐腌制而成的一种佐餐酱菜。路南腐乳,色呈红**,香辣可口,和口化渣。,是云南省著名的酱菜品种之一。

路南腐乳产于云南省石林彝族自治县境内,旧称石林县为路南县,故所产卤腐称为“路南腐乳”。石林县境内有着举世闻名的喀斯物地貌,山清水秀,相传制作卤腐的历史已有百余了。用发源于本县黑龙潭的巴江水制作豆腐,其品质上佳。用此上佳的豆腐和传统工艺加工出来的卤腐,色泽红黄,富有弹性,细腻润滑,入口即化,是色、香、味俱全的佐餐品。路南卤腐遵循冬产,春贮,夏销的原则,素为云南各族人民喜爱。

5、三七

三七又叫田七,主要产于云南省文山州,是云南省著名的中药材。

清朝医学著作《本草纲目拾遗》载:“ 三七生用有止血强心,散瘀生新、消肿定痛的极好性能,熟用能活血、补血、强壮补虚的疗效。

“云南白药”的主要成份便是三七。三七的根、茎、花、叶

均可人药。用三七做成的食疗补品如:“三七汽锅鸡”、“三七汽锅鸽子”等名扬海内外,深受人门的喜爱。

三七及三七系列产品畅销东南亚,并且进人了日本、美国、加拿大等国际币场,是云南省的 传统出口商品。

在昆明的中成药 店及各大百货商场均有出售。店据不仅有三七头卖,还有方便服用的生,熟之三七粉、三七片、三七丹参茶、三七鸡精、三七花等。

6、天麻

天麻,也叫赤箭、定风 草、水洋芋等名。天麻是著名的中药村,产品畅销国内外市场,其干燥炔茎人药,已有二白多年的历史。《神农本事经》记载着天麻有 治疗惊风、神志昏迷、提气益神的功效。

在我国,云南省是天麻的主要生产地之一.所出产的天麻称为云天麻。云南天麻产地集中在 昭通地区的镇雄、彝良、威信、大关、盐津、绥江、永善等县其中以彝良、镇雄出产的天麻量最多, 彝良小草坝的天麻中外最有名。

另:怒江、中甸等地也有天麻产出。昆明市各中成药店均有天麻 出售。天麻分为野生及种植两类, 野生天麻药效好、价格高。各大百货商场也有出售。以天麻制成的 天麻片和天麻补酒其疗效也深受 人门赞誉。

7、云南小粒咖啡

咖啡是一种经济价值很高的饮料作物,与可可、茶叶并称为世界三大饮料,其产量和消费量则居三饮料之首。咖啡原产于非洲热带地区。由于咖啡含有丰富的蛋白质、脂肪、蔗糖以及淀粉、葡萄糖,咖啡碱等物质,香气浓郁、滋味可口。

从十五世纪以来,逐渐传播到世界各地。目前,世界上有七十多个国家和地区种植咖啡。咖啡是茜草科咖啡属的多年生常绿灌木或小乔木,种类很多,被广泛种植的有小粒种、中粒种、大粒种和埃塞尔萨种,其中被称“香咖啡”的小粒咖啡种产量最多,约占咖啡总产量的百分之八十以上。

云南省南部和西南部的热带、亚热带地区以及低热河谷地带均适宜种植小粒种咖啡。云南种植咖啡已有八、九十年的历史。云南所产咖啡均为小粒咖啡,颗粒均匀饱满、味醇和,香气高,出口颇受欢迎。近年来临沧、保山、德宏、西双版纳等地、州因地制宜,利用和发挥自然优势,逐步扩大咖啡种植面积,产量稳定增长,展示出可喜的发展前景。

8、竹荪

竹荪又名:竹参、竹笙、面纱菌等名称。是云南特有的一种名贵食用菌,也是世界上著名的珍贵食用菌。整个菌体十分美丽,有“真菌之花”、“蘑菇女皇”之称。

竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,整个菌体显得十分俊美、色彩鲜艳稀有珍贵,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。

竹荪是名贵的食用菌,又是医学上的新秀,有人取竹荪与肉共煮,取汤在28~30度下培养,以与不加竹荪的肉汤作对照,发现竹荪肉汤比肉汤变坏速度迟2~天,表明竹荪确有抑制微生物活动的作用。

9、云烟

烤烟是云南省主要的经济作物,也是重要的出口商品。

云南烤烟的质量在国内首屈一指。云南烤烟颜色金黄,光泽明亮,组织细致,油份充足,富有弹性,含糖量高(一般在26%—30%之间),烟碱的含量适中(平均为15%以下),燃烧性好,烟味清香醇和,是生产高级卷烟的优质原料。云南省的玉溪是著名的云烟之乡。

云南烤烟从五十年代出口,现在已经远销欧洲,中东和港澳地区,以其优良的品质享有盛誉。就国内而言,云南的卷烟以“云烟”、“红塔山”和“红河”这三个牌子的卷烟最为著名,尤其“红塔山”已是妇孺皆知的名牌。

10、干巴菌

干巴菌又称为松毛菌。每年七至九月生长在马尾松树下,这种菌没有菌盖和菌褶,一簇簇地生长,状如牛马,人们又把它形象地称为“牛牙齿菌”。干巴菌刚出土时,呈黄褐色,老熟时,变成黑褐色。干巴菌肉质坚韧,富含钙、铁、硫胺素和蛋白质等营养成份。干巴菌有一股酷似腌牛肉干的浓郁香味,云南人把腌牛肉干称为干巴,因而此菌得名干巴菌。

干巴菌宜于炒食,荤、素皆宜。素炒时,用将干巴菌撕为细丝、洗净,配加青椒丝、大蒜、盐等,炒熟即可食用。这道菜沁人肺腑,有浓郁的牛肉干香味。荤炒时,将洗净的菌丝浸入鸡蛋清,在油锅中滑一遍,再加入火腿丝、青椒丝、盐等佐料,炒熟后,盛入盘中,淋上少许芝麻油。这道加了火腿的菜肴,使得火腿和菌的鲜香相辅相成,香气更加浓郁,滋味更加醇厚,食后令人久久难忘。

11、松茸

松茸,别名松口蘑,是名贵食用菌,在日本有“蘑菇之王”的称誉。松茸属担子菌纲,生长于松林地和针阔叶混交林地,每年七、八、九月出菇。云南省山多林茂,适宜松茸生长,滇西北和滇中一带盛产松茸。

新鲜的松茸,形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有纤维状茸毛鳞片,菌肉肥厚嫩白,有浓郁的特殊香气。

松茸营养丰富,含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等营养成份。此外,松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。

松茸的食法多样,烧、炒、煮皆宜。食时鲜甜可口,香味浓郁、食后余香盈口,耐人寻味。

12、虫草

虫草又称冬虫夏草,与人参、 鹿茸齐名。

虫草含有虫草酸、维生 系B12、脂肪、蛋白等。除了药用 外还是名贵的滋补品。年老体弱、病后体虚及平常食用都能强自健体。

它是一种在冬天吃了虫,夏天长出子座的真菌。虫草并非虫。而是植物。夏季是采摘虫草的最佳时间,因其形成“夏草”时,内含的有效成份为最多。昆明市各种药 店、各大百货商场有售。

13、普洱茶

在过去人们惯以普洱茶作为云南茶叶的通称,即云南所产茶叶都称为“普洱茶”。我们这里所讲的普洱茶,是以特殊制茶工艺制成的一类茶叶。

普洱茶产于云南省南部西双版纳傣族自治州和澜沧江沿岸各县。普洱茶有散茶和紧茶两种。散茶外形条索粗壮、重实、色泽褐红。紧茶则是由散茶压制而成,外形端正匀整,并按其形状而命名。如长方形的称为“砖茶”,正方形的称为“方茶”,圆饼形的称为“饼茶”。由于经过特殊工艺制作,茶叶中对人体有益的茶多酚、咖啡碱等物质充分氧化,因此普洱茶品质别具一格,汤色红黄、香气馥郁、滋味醇厚回甜,饮后令人口角生香、回味无穷,而且茶性温和,有较好的药理作用。

普洱茶有着悠久的产销历史。普洱是云南省南部的一个县,是重要的商业集镇和茶叶加工集散地。西双版纳和澜沧江沿岸各地所产的茶叶,多经普洱运销各处,普洱茶即因之得名。明代,普洱茶即作为专有名词载入书籍。清朝前期《滇海虞衡志》一书中记载:“普茶名重于天下,此滇之所认为产而资利者也,入山作茶者数十万人,茶客收买运于各处,每盈路。”我国古典名著《红楼梦》中,对普洱茶亦有描述。由此可见,普洱茶声名之著。

灯谜:

一根头发,身穿红装,每逢春节,户户找它。(打一物品)—— 鞭炮

拜年。(打一作家名)—— 贺敬之

除夕夜守岁。(打一歇后语)—— 送旧迎新

春节放假三天。(打一字)—— 人(春字去掉三和下面的日)

元旦落雨。(打一字)—— 一

元旦休二日。(打一字)—— 兀

再有二日是元旦。(打一字)—— 兀

再有三日是元旦。(打一字)—— 兀

元旦结婚。(猜一省市名)—— 重庆

而立。(打时节俗称)—— 年三十

新春伊始大团圆。(打一字)—— 庆

灿灿火光相连,岁岁除夕团聚。(打一字) —— 出

年终岁尾,不缺鱼米。(打一字) —— 鳞

元旦放假,明天上班。(打一成语) —— 一不做,二不休

欢度春节。(打一词牌名)—— 快活年

不知今岁已除夕。(打成语一) —— 忘年之交

美酒飘香千万家。(打**名一) —— 春满人间

万象更新一片红。(打一中药名) —— 回春丹

半部春秋(打一字)—— 秦

恭禧发财。(打一离合字) —— 贺

寒随一夜去,春随五更来。(打时节俗称)—— 除夕

除夕守岁数钟声。(打商业用语) —— 年终盘点 

春节三日守桥头。(打一字) —— 休

闲话除夕。(打一成语) —— 聊以卒岁 

春节三日去云南。(打一字) —— 天

古诗:

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。—— 王安石《元日》

海日生残夜,江春入旧年。—— 王湾《次北固山下》

故乡今夜思千里,双鬓明朝又一年。—— 高适《除夜作》

事关休戚已成空,万里相思一夜中。—— 来鹄《除夜》

不求见面惟通谒,名纸朝来满敞庐。—— 文征明《拜年》

乡心新岁切,天畔独潸然。——刘长卿 《新年作》

共庆新年笑语哗,红岩士女赠梅花。 —— 董必武 《元旦口占用柳亚子怀人韵》

明年岂无年,心事恐蹉跎。 —— 苏轼《守岁》

一樽岁酒拜庭除,稚子牵衣慰屏居。 —— 钱谦益《丁卯元日》

入春才七日,离家已二年。 —— 薛道衡《人日思归》

晨鸡且勿唱,更鼓畏添挝。 —— 苏轼《守岁》

万物迎春送残腊,一年结局在今宵。 —— 戴复古《除夜》

八神奉命调金鼎,一气回春满降囊。 —— 瞿佑《屠苏酒》

半盏屠苏犹未举,灯前小草写桃符。 —— 陆游《除夜雪》

年年此夕费吟呻,儿女灯前窃笑频。 —— 黄景仁《癸巳除夕偶成》

扩展资料

春节,即农历新年,是一年之岁首,传统意义上的“年节”。俗称新春、新岁、新年、新禧、年禧、大年等,口头上又称度岁、庆岁、过年、过大年。春节历史悠久,由上古时代岁首祈年祭祀演变而来。万物本乎天、人本乎祖,祈年祭祀、敬天法祖,报本反始也。春节的起源蕴含着深邃的文化内涵,在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。

古诗文网

特产:

老孙家牛羊肉泡馍(方便包装)、腊牛羊肉(真空包装)、十大怪(板栗酥、绿豆酥、红枣糕、小米酥、核桃酥、野酸枣、桃酥脆、黑米酥、琼锅糖、石榴糕)、德懋恭水晶饼、军军绿豆糕、豌豆糕、龙须酥、琼锅糖、酸梅粉、花生酥、花馍、三原蓼花糖、临潼石榴、临潼火晶柿子、大红枣、中华猕猴桃、陕西板栗、商洛核桃、西凤酒、西安黄桂稠酒、秦椒、陕西党参、陕西青茶、天麻。

工艺品:

仿唐三彩、户县农民画、剪纸、西安碑石拓片、彩绘泥塑、柳编、木版年画、秦腔脸谱、青瓷器、唐壁画摹本、刺绣、皮影、陶哨、藤编、冬青木烙花筷、草编、西安蓝田玉。

注:西安最有名的兵马俑复制品和秦铜车马复制品千万不要送人。因为,兵马俑是陪葬品。很不吉利。

1天麻需要先蒸熟吗

建议先蒸熟

天麻是块茎入药,质地坚硬厚实,食用之前最好是蒸熟再切片,或者研磨成天麻粉,这样更利于药效的发挥。一般来说,天麻蒸8~10分钟就可以,蒸太久可能会破坏有效成分。

2干天麻需要先用水泡吗

用水清洗即可

干天麻用水泡没有很大作用,如果是泡水喝的话,建议将天麻切片或打粉,直接泡水不利于有效成分析出。天麻用水清洗即可,洗去表面灰尘和细菌,然后沥干水分。

3吃天麻有哪些好处

平肝熄风

治冷气顽痹,瘫缓不遂,语多恍惚,多惊失志。天麻有息风止痉、祛风通络的功效,主治头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风等症,对肝阳上亢引起的头痛、眩晕有较好疗效。

保护心脏

天麻含天麻素、天麻多糖等成分,有抗心肌缺血、保护心肌细胞的作用,可以保护心脏,辅助心血管疾病的治疗。

镇静镇痛

天麻含多种有效成分,可以降低脑内多巴胺、去甲肾上腺素含量,有镇静、抗惊厥、保护脑神经细胞的作用,可以用于三叉神经痛、血管神经性头疼等。

辅助降压

天麻含天麻素及其苷元、香草醇、天麻多糖,有提高免疫力、抗衰老、辅助降血压的功效,还能抗眩晕、抗血小板聚集、抗血拴,对心血管疾病有一定预防作用。

没问题的,绝对没问题。

飞机上禁带物品: 枪支(含各种仿真玩具枪、枪型打火机胶其它各种类型的带有攻击型的武器)弹药、军械、警械、管制刀具(任何刀具)、爆炸物品、易燃易爆物品、剧毒物品、放射性物品、腐蚀性物品、危险溶液及国家规定的其它禁运物品。

手术刀、屠刀、雕刻刀等专业刀具,文艺单位表演用的刀、矛、剑、戟等,以及斧、凿、锤、锥、加重或有尖钉的手杖、铁头登山杖可作为行李托运。2001年10月1日起,民航部门允许旅客可以随身携带的生活用刀刃长不超过4厘米,水果刀、剪刀、男士的剃须刀片等生活用刀都必需放在托运行李中,或者交机场安检部门暂存。

限量携带: 发胶、衣领净、摩丝、发亮剂、杀虫剂、空气清新剂分别限带1 瓶(350毫升),香水限带500毫升,这几种限带的生活用品累计不得超过1000毫升或1 公斤。包装完好的白酒限带2公斤,气体打火机5个,安全火柴5小盒。 高压缩罐装包装之气体禁止携带上机。

天麻,原产地云南。属珍贵药材。

天麻补脑汤

功效:周三是一周中最难熬的时候,尤其是春节积下来的事情之多,让人一个头两个大。那些被头疼困扰的上班族们,不如自己炖一锅天麻补脑汤,补补超负荷运转的头脑吧,因为天麻可是具有祛头痛、益气养肝的效用哦!

材料:鱼头、天麻

制法:用清水洗净2个大鱼头和100克天麻,将鱼头封煎后放一旁。在沙锅中倒入约8碗清水,先放鱼头,后放入天麻,隔水炖至水沸时改用中至慢火,炖两至三小时,再放入适量盐即可。

提醒:煲是将锅子直接放于火上焖煮,而炖则是用隔水方式蒸煮为原则;煲汤会使汤水愈煮愈少,食材酥软,炖汤则是原汁不动,适宜于含天麻一类药材的汤料。

外公外婆作为我们最亲近的人之一,过年回家应当给他们准备一些贴心放礼物,让他们开心。那么,过年给外公外婆买什么?过年给外公外婆买什么礼物好?

过年给外公外婆买什么礼物好

送老人礼物,最重要的还是送实用点的比较好,老人又不喜欢铺张浪费,所以送他礼物,最好是不要太贵重的,不然老人会非常舍不得的。

1、作为晚辈最希望的就是看到家人健康,可以送老人按摩器,希望我们不在时,它能代替我们替老人们按按摩,让他们享受生活的乐趣。

2、天冷了,送老人们保暖的吧,像围巾、蚕丝被、毛毯等,希望他在冬天是温暖的。

3、根据老人们的身体状况,为他们买些营养品,大人是舍不得买这些的,所以我们要为他们健康补充营养。

4、根据他们的爱好,看他喜欢什么,送他们喜欢的礼物,也能表现你的体贴与关心。祝他们身体健康,健康长寿!

过年送外公外婆礼品推荐

送健康“送礼送健康”成为最时髦的送礼方式,父母年纪大时,送的礼品应该考虑到他们的身体健康需要。含健康概念的保健品很多,只要心中对父母有爱,做个有心人,健康礼品随手可得。我没有买过什么脑白金等高等礼品给父母,个人不推荐与药物类相关的礼品。我听老中医说什么钙片还不如煮两个鸡蛋的营养。我回家常带一下爸妈喜欢健康的食品,比如红枣、桂圆、天麻的。

送温暖过年的时候都很冷,给长辈准备一些保暖措施是不错的选择。比如保暖内衣、厚衣服、手套、帽子、安全的暖宝宝、条件可以的话帮父母安装一台空调。

送家里需求品(如果你在发达的一线城市,父母在乡村,不防考虑一下你现在的居住条件中有哪些产品是家里没有的,比如:豆浆机、好用的电饭煲等)

父母平时养成了节约的习惯,对一些不太急需的用品,往往舍不得购买。如果送去父母喜爱却又舍不得买的东西,他们会感到非常满足和喜悦。

最后:跟长辈打个电话告诉家人,你回家了!当他们收到你的电话的时候,已经心满意足了!大伙过年愉快!

温馨提示

如果可以回家一定要回家,有老婆带老婆,有小孩带小孩回去与长辈团聚,子女长大后有自己的事业和生活,他们往往觉得生活很寂寞。经常带上自己的爱人孩子和父母团聚一下,跟他们聊些生活、工作和孩子的事情,能加深和拉近与父母之间的感情。