求大厨真心指导，炒年糕与汤年糕与炒饭的详细教程，御厨啊，最好带上视频啊，100分送上啊

2023-12-05 16:07:09 老师 0 72

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求大厨真心指导，炒年糕与汤年糕与炒饭的详细教程，御厨啊，最好带上视频啊，100分送上啊
导读： 1、求大厨真心指导，炒年糕、汤年糕、炒饭的详细教程，御厨啊，最好带上视频啊，100分送上啊2、怎样给老师送礼最聪明3、做一碗米饭大约放多少米？4、给班主任送礼怎么说话？5、糯米饭的做法？6、托班手工教案：香喷喷的大米饭7、一碗米能蒸几碗饭

1、求大厨真心指导，炒年糕、汤年糕、炒饭的详细教程，御厨啊，最好带上视频啊，100分送上啊
2、怎样给老师送礼最聪明
3、做一碗米饭大约放多少米？
4、给班主任送礼怎么说话？
5、糯米饭的做法？
6、托班手工教案：香喷喷的大米饭
7、一碗米能蒸几碗饭？

豆沙炒年糕的做法详细介绍菜系及功效：沪菜

口味：甜味工艺：炒豆沙炒年糕的制作材料：主料：年糕400克,红豆沙50克

调料：白砂糖50克,猪油（炼制）50克豆沙炒年糕的特色：年糕软熟,甜而细腻。教您豆沙炒年糕怎么做，如何做豆沙炒年糕才好吃1将年糕切成薄片待用。

2烧热锅，放猪油，烧至油四成热时，放年糕下锅，待年糕回软发泡时，连油倒入漏勺，沥干油。

3锅内放白糖，清水，烧至白糖全部溶化，放豆沙下去略煸9炒，再加年糕，用小火略煮沸。待锅内卤汁收干，用铁勺沿边将年糕与豆沙推匀，即可出锅装盘。花蟹炒年糕的做法详细介绍菜系及功效：沪菜壮腰健肾食谱结核病食谱关节炎食谱跌打骨折食谱

口味：咸鲜味工艺：炒花蟹炒年糕的制作材料：主料：海蟹500克,年糕250克

调料：料酒20克,味精30克,盐25克,白砂糖10克,淀粉(豌豆)10克,姜3克,大葱3克,花生油50克,香油10克花蟹炒年糕的特色：香鲜，味醇。教您花蟹炒年糕怎么做，如何做花蟹炒年糕才好吃 1将花蟹（海蟹）宰杀治净，斩成块，撒入干生粉。小年糕用开水过水。

2锅上火烧热加油，烧至五成热时投投入花蟹块炸熟取出，锅中留底油放葱，姜爆香，倒入花蟹块，烹黄酒，加清水少许，盐，味精，糖，烧开后加入年糕，加盖用中小火焖一下，然后用大火收汁，用湿淀粉勾芡，淋麻油出锅。小帖士-食物相克：

海蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食。吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。

年糕汤的做法详细介绍菜系及功效：精品主食肺调养食谱利尿食谱清热解毒食谱

口味：甜味工艺：煮年糕汤的制作材料：主料：赤小豆100克

辅料：年糕150克,银耳(干)5克

调料：白砂糖25克教您年糕汤怎么做，如何做年糕汤才好吃 1 将红豆用水泡两个小时再和银耳加水炖；

2 红豆汤快熟时放入年糕条；

3 等年糕条煮软就可以了，加糖即可食用。小帖士-食物相克：

赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。

炖年糕的做法详细介绍菜系及功效：韩国料理

炖年糕的制作材料：主料：条糕500g﹐牛肘腐肉300g﹐牛胃300g﹐水10杯﹐肉汤1杯﹐萝卜300g﹐胡萝卜200g﹐牛肉100g﹐香菇3个﹐银杏10粒﹐鸡蛋2个﹐松子1大肉佐料﹕酱油1大勺﹐白糖05大勺﹐碎葱2小勺﹐捣好的蒜1小勺﹐香油﹑芝麻各1小勺﹐胡椒面少量。炖佐料﹕酱油6大勺﹐白糖3大勺﹐碎葱4大勺﹐香油﹑芝麻各1小勺﹐胡椒面少量炖年糕的特色：炖年糕是将牛肉煮熟后撕开加佐料﹐然后与白年糕一起放在肉汤里熬﹐再加胡萝卜﹑香菇﹐洋葱﹑水芹﹑银杏﹑栗子﹑松子炖熟的一种炖食。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素﹐有着与维生素A一样的效果﹐并有抗癌效果﹐是含有丰富的无机物和维生素的食品。教您炖年糕怎么做，如何做炖年糕才好吃 (1)去掉牛胃的黑膜﹐把牛肘腐肉洗净﹐并在大锅里倒10杯水煮好。煮的时候把萝卜和胡萝卜整个放进去煮至半生不熟。 (2)把牛肉切好，然后将泡好的香菇去除水份﹐切成条并以肉佐料调味。(3)把白年糕切成5cm大小﹐在年糕上划出刀印﹐在开水里烫一下拿出来冷凉后﹐放上用佐料调好的肉。 (4)把萝卜﹑胡萝卜切成4cm左右的大小﹐割角﹐并切牛肘腐肉和牛胃。 (5)轻炒银杏后去皮﹐鸡蛋分成蛋清﹐蛋黄后煎出来﹐切成丸子形或骨牌形。 (6)把牛肘腐肉﹑萝卜﹑胡萝卜放在平锅里炖后﹐用佐料酱调味﹐倒加佐料的肉汤﹐以不大不小的火炖至烂糊。(7)肉和蔬菜入味时﹐放准备好的年糕和佐料酱﹐炖至几乎没有汤为止﹐快炖好的时候﹐加银杏再炖一会儿。(8)炖完盛在碗里﹐在上面放鸡蛋和松子。火腿鸡蛋炒饭的做法详细介绍菜系及功效：精品主食

工艺：炒火腿鸡蛋炒饭的制作材料：主料：白米饭2小碗

调料：洋火腿少许,豌豆仁和胡萝卜及玉米少许,鸡蛋1个,葱末1大匙,盐1茶匙半,味精05茶匙,胡椒1小匙。教您火腿鸡蛋炒饭怎么做，如何做火腿鸡蛋炒饭才好吃作法： 1洋火腿切丁，胡萝卜也去皮切丁，将豌豆仁、胡萝卜、玉米粒一起放入滚水中川烫过后取出；鸡蛋打散再入锅中快速炒至七分熟。 2加白饭、火腿丁、胡萝卜丁、豌豆仁、玉米粒，炒匀后加入调味料，淋上葱末拌匀即可。三鲜炒饭的做法详细介绍菜系及功效：精品主食营养不良食谱骨质疏松食谱

口味：咸鲜味工艺：熟炒三鲜炒饭的制作材料：主料：米饭(蒸)200克

辅料：虾仁75克,海参（水浸）50克,鸡胸脯肉50克,鸡蛋清20克

调料：料酒10克,盐3克,大葱10克,姜10克,植物油50克三鲜炒饭的特色：软嫩滑香，咸鲜味美。教您三鲜炒饭怎么做，如何做三鲜炒饭才好吃 1 鸡脯肉、海参切丁；

2 虾仁、鸡肉丁用蛋清、淀粉、料酒拌匀上浆；

3 勺内加油下入虾仁、鸡肉丁滑透至透；

4 下放焯过的海参及葱（切末）、姜（切末）炒开；

5 加入鲜鸡汤，下入挑散的米饭及精盐炒匀；

6 炒透出勺装盘即成。

这样给老师送礼最聪明：

1、直接给老师手机充值，充值完成后给对方去个短信！（不管男女老师都非常喜欢，而且简单可行）

2、让孩子自己做贺卡，让孩子递交给老师！（记得贺卡里放点购物券什么的！重要！）

3、送一些常规的礼物，牛奶，酒，烟、茶叶，演出票等什么的（操作难度大一点，还得登门拜访）。

4、如是特别拜访一定要挑好时间，先跟老师约好时间，以及地点，千万不要直接送礼送到到学校去了。

虽然班主任很重要，但是一定要做到“雨露均沾”，要送就要一碗水端平。有经验的妈妈是这样做的：给老师买好的东西，通过快递的方式到学校（一式若干份），由班主任代为转达给任课老师，即照顾了班主任的面子，也顾及了所有老师的感受。

100克左右。一般情况下，一人份的米饭量，可以依据个人的饭量程度适当添加或减少，并没有一个规定的标准量。通常100g左右G的生米刚刚好可以制作出一碗米饭的量。

煮饭时水和米的比例最好是12: 1,这样煮出来的米饭软硬适中，口感最好。米饭具有较高的营养价值，其中含有蛋白质、维生素和纤维素等营养物质。米饭的热量并不高，每100克的米饭热量大约为116卡左右。

注意事项：

电热盘表面与内锅底如有污渍，应擦拭干净或用细砂纸轻轻打磨干净，以免影响传热效率、浪费电能。电饭锅最好用定热式电饭锅，因为它比保温式电饭锅少用电。

忌将电饭锅的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上。因为一般台灯的电线较细，载流量小，并且容易老化，或遇热溶化．而电饭锅的功率较大，电流也大，会使灯线发热，造成触电、起火等事故。煮米饭时，当锅内沸腾后，将键抬起即切断电源，利用电热盘的余热，待几分钟后再按下按键，饭熟后电饭锅自动断开电源。

有很多的家长和同学是非常想知道，给班主任送礼说话技巧是什么，怎么说合适呢，我整理了相关信息，希望会对大家有所帮助！

1 给班主任送礼怎么说话

首先在送礼中一定把握好语言能力的表述，在语言表述中，要看起来大方舒畅，语言要平和舒适，才能让接礼物的人能够有良好的收礼心态，比如有些人送礼的时候就偷偷把礼品放到门角，或者放到窗户旁，让收礼的人怎么看呢，即使礼物很好，对双方的关系也没有太大的促进作用，有时可能还会让收礼人觉得非常尴尬。所以在送礼过程中，一定有两方面舒适的交流接触，这样是正确送礼技巧的运用。

还有送礼的时候，不管是为增进感情，还是求人，还是别的目的，态度上要不卑不亢，营造舒适的氛围，才能在无形之中让双方的感情得到升华，千万不要过分的谦卑，也不要大大咧咧，只有做到适度，并且随机应变，不要让对方觉得不舒服，整个过程中送礼技巧都做好，才能让送礼成为人际关系中好的润滑剂。

1 给班主任送礼要注意什么

1送什么是次要的，送礼的态度要端正。送啥是次要的，送不送也是次要的，但凡你在内心真的尊重老师。真的配合老师教学工作，真的把自己孩子基础素质和学习习惯培养好，现在老师的薪水虽然还不高，但是也不会看重和在意你那三两百的礼物/购物卡。

2送礼这事学校和教委都明令禁止，所以送的要巧妙。这里分享我们采访的几位妈妈的经验，以供参考。给老师送时令的水果和鲜花，通过购物平台直接派送到学校/家，家长不出面，在订单下达之前和老师通个电话/发个微信即可。千万不要手提着多大的礼品袋一大堆东西送到学校，老师即使内心不排斥收礼，但是你这样送让大家感到恐慌。

3班主任很重要，但是一定要做到“雨露均沾”。都说班主任重要这点没错，任课老师难道就不重要吗？要送就要一碗水端平。有经验的妈妈是这样做的：给老师买好的东西，通过快递的方式到学校（一式若干份），由班主任代为转达给任课老师。即照顾了班主任的面子，也顾及了所有老师的感受。

4送礼这事不要让孩子知道。最高明的送礼的家长，不会让孩子知道家长在为他们送礼，这年头孩子的天下和世界都是家长帮他们铺路的（或者多少有点），你给老师送礼是你尊重老师，但是千万不要大咧咧的和孩子讲，也不要去申诉和批判老师的不道德，在生活中你就不收礼了吗？当别人求你办事时你比老师更狠不是吗？

1 给班主任送礼的禁忌

如果想要送老师礼物，千万不要送钟表，钟表的谐音不是很好，可能会有一些老师比较忌讳这个东西，如果你送这个东西给老师，可能也会让老师对你的印象不好，所以如果不是老师很喜欢这手表一类的东西，最好不要送。

也不要送老师鞋子，因为这个谐音也不好，可能有些老师不会忌讳这个东西，但是万一老师要是忌讳这个呢，那我们还不如不送了，所以送老师礼物也是很有讲究的，一定要了解清楚什么东西能送，什么东西不能送。

不要送老师伞，可以送一些老师能够用到的东西，但是伞还是不建议的，送伞你要看是什么情况，如果是在教师节，送给老师，那就不好了，因为伞和散是有谐音的，这个也不要送。

做法如下：

1、糯米洗净后下锅开始煮；

2、将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；

3、将配料c切丁；

4、米饭煮熟后，将油预热后，将c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。

5、出香味后，倒入主角糯米饭，翻炒均匀后放入作料老抽(上色)、生抽(调味)、糖、盐，如果想让饭更加晶莹透亮和爽滑的话，可以放点熬好的猪油，翻炒片刻后既完成了。