杭州，可以带走送人的，吃方面的特产有哪些？

2023-12-05 16:08:57 老婆 0 62

杭州，可以带走送人的，吃方面的特产有哪些？,第1张

杭州，可以带走送人的，吃方面的特产有哪些？
导读：一，杭州白菊亦名小汤黄、小白菊，为杭州地区的特产。它与安徽的滁菊、亳菊，河南的邓菊，都是国内驰名的茶用菊。杭菊在我国有悠久的栽培历史。“杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提。古时曾作贡品。二，杭州酱鸭杭州酱鸭是杭州市著名的风味美食，属浙江菜系。

一，杭州白菊

亦名小汤黄、小白菊，为杭州地区的特产。它与安徽的滁菊、亳菊，河南的邓菊，都是国内驰名的茶用菊。杭菊在我国有悠久的栽培历史。“杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提。古时曾作贡品。

二，杭州酱鸭

杭州酱鸭是杭州市著名的风味美食，属浙江菜系。选用当年饲养成熟的鸭子为原料，经先腌后酱精心制作而成，其肉色枣红，酱香油润，富有回味。

三，慈溪杨梅

慈溪市位于杭州湾跨海大桥的南岸，与嘉兴海盐通过杭州湾大桥南北相望，境内"两山一水七分地"，素有"中国杨梅之乡"的称谓，已通过杨梅原产地保护认证。慈溪杨梅以名闻遐迩的"荸荠种"和"早大种"杨梅为主，果大、核小、色佳、肉质细嫩、汁多味浓、香甜可口，其品质优势极为明显。

四，西湖龙井

西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

五，西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特，富含营养，旧时是为皇家提供“贡粉”。藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。

1杭州丝绸：杭州有“丝绸之府”之称。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久，唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高，旧时清河坊鳞次栉比的绸庄更见证了丝绸经济的繁荣。

如今杭州常年生产绸、缎、绵、纺、绉、绫、罗等十四个大类，二百多个品种，二千余个花色，图景新颖，富丽华贵，花卉层次分明，人物栩栩如生，许多产品荣获国家部优或省级优质产品奖，远销世界上100多个国家和地区。

2西湖龙井：我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，民国后“梅”也位列其中，业界普遍认为以产于狮峰山的茶叶为品质最佳。

3西湖藕粉：杭州的名产，但它不产于西湖，而主产于杭州艮山门外至余杭县塘栖一带，以余杭县沾桥乡三家村所产的藕粉最为出名，故西湖藕粉又称“三家村藕粉”。这里种植的藕具有孔小，肉厚，味甜，香醇的特点，加工制成的藕粉，呈薄片状，色泽白里透红，取一点放两指间捻之呈肉红色，面别处所产藕粉则为白色。

4西湖绸伞：以竹作骨，以绸张面，轻巧悦目，式样美观，携带方便，素有“西湖之花“的美称。

5杭白菊：此茶菊本产杭州，故称杭菊或杭白菊。古时与龙井茶齐名，并列为贡品。夏季杭白菊作保健饮料，用开水冲泡后，其色泽天然，汁水清香，味甘爽口，花形完美，堪称“四绝”，具有降温、消暑、利尿和益神的作用。杭白菊还是“浙八味”之一。

6西湖莼菜：莼菜有水葵、露葵、马蹄药、雉尾药、水莲叶等别名，颜色碧绿，含有丰富的蛋白质和维生素，是一种珍贵的水生菜，其形看似小小圆圆，大约和50元硬币差不多，滑滑嫩嫩。是西期著名的土特产之一。西湖栽培莼菜历史悠久。

7山核桃：又名“小胡桃”，生长在气候优越，土壤肥沃，植被茂盛的自然环境中，属纯野生果类，是集山地之灵气哺育而成，无任何公害污染的天然绿色食品，也是众多中国干果中品味最高的品种之一。

扩展资料：

1杭州，简称杭，浙江省省会、副省级市，浙江省第一大城市，长三角副中心城市、华东地区中心城市之一，长三角南翼金融中心，浙江省的政治、经济、文化、科教、交通、传媒、通信和金融中心，华东地区重要的经济、科教、文化、金融中心及交通、通信枢纽，杭州都市经济圈核心城市。

杭州位于中国东南沿海、浙江省北部、钱塘江下游北岸、京杭大运河南端，是公安部授权的口岸签证城市，国家旅游局确定的中国最佳旅游目的地城市，自古有“人间天堂”的美誉。

2西湖龙井形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹，叶底细嫩成朵，以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。龙井茶加工方法独特运用“抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、压”等十大手法。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

3西湖藕粉经冲泡后，晶莹透明，香气四溢，清新可口，不仅能充饥，而且是种滋补品。它除含淀粉，葡萄糖，蛋白质以外，还含有钙，铁，磷以及多种维生素，既易于消化，又有生津，清热，开胃，补肺，滋阴，养血的功效。

参考资料：

杭州市人民政府官网：购在杭州——传统名特产

——杭州

杭州是一座极其优美的城市，“上有天堂，下有苏杭”，由此可见杭州的美丽，杭州也有着各式各样的特产，杭州有哪些特产适合送人呢赶紧来看看吧!

杭州特产一：杭州丝绸

杭州丝绸是浙江杭州的特色产品，有着非常悠久的历史，追本溯源可以追溯到黄帝时期，这悠久的历史文化造就了杭州丝绸的精美绝伦。杭州有着优越的气候条件，温暖湿润，四季分明，光照充足，雨量充沛，非常适合桑树的生长和蚕的繁殖。丝绸的制作工艺也十分复杂，十分考究，经过缫丝，织造，染色等复杂工艺才能制作制作一一匹质地柔软，色彩美丽，华丽高雅，且极富艺术性的杭州丝绸。

杭州特产二：西湖龙井茶

西湖龙井是浙江杭州的特色名茶，有着非常悠久的历史，据记载，西湖龙井茶起源于唐朝，距今已有一千多年的历史了，还曾被列为朝廷贡品。西湖的气候非常温和，降水充沛，光照充足，土壤肥沃，非常适合茶树的生长，所产出的西湖龙井茶汤色清澈，香气四溢，喝起来鲜爽甘醇，回味无穷。还有助于消化，生津止渴，减肥养颜，延缓衰老等功效，更具有抗肿瘤，抑制血压上升的疗效。西湖龙井茶在2011年被列为中国国家地理标志产品，更被列为“中国十大名茶”之一。

杭州特产三：西湖藕粉

说起杭州，你一定会想到西湖藕粉，西湖藕粉是杭州的特色产品，有着非常悠久的历史，曾经还被列为朝廷贡品。西湖藕粉的制作工艺十分讲究，选用优质的荷花茎为主要原料，然后经过特殊的加工工艺制成藕粉，食用的时候可以直接用开水冲泡，调成糊状即可食用。吃七老口味清醇，清香可口。

杭州特产四：临安山核桃

临安山核桃是浙江杭州的特色产品，有着悠久的历史，杭州临安山栽培核桃已经有五百多年的历史了。杭州临安山有着非常优越的地理环境，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，非常适合核桃的生长，所种植出来的核桃粒大壳薄，吃起来香脆可口，还含有蛋白质，维生素E等丰富营养，还具有缓解疲劳，降低胆固醇的功效，食用方法也非常多样，可以炒食，也可以做成各种糖果和点心，深受消费者的喜爱。

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杭州有什么特产可以送人？杭州有什么特产可以带回老家？

1杭州丝绸

杭州素有丝绸之府的美誉，在汉族传统丝织业中一直占有重要地位。

良渚出土的距今4700年的丝织品已经揭示了杭州丝绸的历史。唐代大诗人白居易织锦袖夸柿子，“清九酒乘梨花”的诗句道出了当时杭绸的高度。昔日，清河广场众多的丝绸村见证了丝绸经济的繁荣。

2西湖龙井

龙井是汉族传统名茶，是绿茶之一，也是中国十大名茶之一。

由产于浙江省杭州市西湖龙井村周围山区的龙井种群种、龙井长叶种和后来栽培的龙井43号茶品种配制而成，故名西湖龙井茶。距今已有1200多年的历史，明代列为上品，清朝顺治时列为贡品。乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并将石峰山下公户庙前的十八棵茶树命名为御茶。

3西湖藕粉

西湖藕粉是浙江杭州汉族名产之一。它风味独特，营养丰富。

杭州艮山门外到余杭县一带，是西湖藕粉的主要产地，尤其是塘栖三村，曾经为皇室提供贡粉。莲藕是莲藕的地下茎，特殊加工的藕粉，细滑，色泽白里透红。服用时，只需先用少量冷水勾兑，再用开水调成糊状即可。酿造的藕粉晶莹剔透，味道纯正，具有生津止渴、增进食欲、养血益气的功效。是一种极其适合婴儿、老人和病人的滋补品。

4山茶花

景山茶，又称景山毛峰茶，简称景山茶。京山，产于浙江省杭州市余杭区西北的天目山东北峰，因其产地而得名，是一种著名的绿茶。

属亚热带季风气候区，气候温和湿润，雨量充沛，年平均气温16，年降水量1837毫米，年日照1970小时，无霜期244天。山顶多雾，峰峦谷坡多为黄红壤，土壤肥沃，结构疏松，对茶树生长十分有利。

5西湖绸伞

西湖绸伞，全称西湖竹骨绸伞，是浙江杭州特有的汉族传统工艺品，是西湖的特产之一。

成立于20世纪30年代初。造型灵动，色彩鲜艳，既能遮阳，又能作为装饰品。它既实用又有艺术性，所以被誉为西湖之花。

6、王迷

王集扇是中国浙江杭州汉族的传统手工艺。作为百年扇子生产厂家，与浙丝、龙井茶并称为杭州三绝。

主要生产黑纸扇、檀香扇、香木扇、白纸扇、绢扇、装饰扇、舞蹈扇。杭州扇子，历史悠久，工艺精湛，扇面装饰精美。

7萧山萝卜干

萧山萝卜干是一道美味的汉菜，属于浙菜。产于浙江省杭州市萧山区，因本市一种刀萝卜而得名，长度与菜刀相近，加工时可分成两半。

它具有黄亮色泽、条状均匀、咸中带甜、脆嫩的特点，是早餐的最佳食品。主要分布在萧山区的南阳、河庄、万信、党湾、益农等镇街。