襄阳特产有哪些

领导 0 89

襄阳特产有哪些,第1张

襄阳特产有哪些
导读：襄阳特产有孔明菜，金刚酥，野生葛粉，有机绿茶等。孔明菜，即我们常说的大头菜，它是四大名腌菜之一，这个菜传说是当年刘备三顾茅庐时诸葛亮用来招待刘备的小菜，后来因为此菜容易携带，故而在打仗时就经常吃这个菜。现在大头菜运用了现代工艺制作包装，更容

襄阳特产有孔明菜，金刚酥，野生葛粉，有机绿茶等。

孔明菜，即我们常说的大头菜，它是四大名腌菜之一，这个菜传说是当年刘备三顾茅庐时诸葛亮用来招待刘备的小菜，后来因为此菜容易携带，故而在打仗时就经常吃这个菜。现在大头菜运用了现代工艺制作包装，更容易携带，也因此改了一个更好听的名字叫孔明菜，买回去后炒肉丝或者是凉拌、炖肉都别有一番风味。

金刚酥是一种本地小吃，由于襄阳古时是兵家必争之地，故相传在城中备粮时，用金刚酥来当作口粮，它更容易保存和运输。现代制作的金刚酥口味多样，入口清香酥脆，可以用来当平常点心，而且价格便宜，赠送朋友很好。

野生葛粉是一种用水冲泡的小吃，类似藕粉，它含有丰富的微量元素，有很好的清火和保健作用，是一种绿色健康食品。

除了小吃，还有襄阳的有机绿茶也比较出名，其中玉皇剑比较好，这种茶味清香，茶水碧绿，泡开的茶叶笔挺，而且是有机茶，营养价值较高，价钱也不象其它各名茶那样贵，用来馈赠朋友很好

1 小吃文化概述

小吃是中国饮食文化的重要组成部分，是中国十分特色的传统美食，也是国外友人喜欢的中国特产。而襄阳市作为湖北省最具名气的历史文化名城之一，其特产小吃更是让人大饱口福，为襄阳的人文景观增添了一抹色彩。

2 襄阳特产小吃的介绍

襄阳特产小吃种类繁多，有襄阳热干面、襄阳扣肉、襄阳三鲜馄饨等。而如果想方便携带的话，小吃摊上的麻花、豆皮卷、五香花生、特色干脆面等小吃都非常适合。这些小吃不仅口感美味，价格实惠，而且携带方便，是旅游的好伴侣。

3 襄阳热干面

这是襄阳最有名的特色小吃，其细嫩的面条搭配上鲜美的芝麻酱和豆芽等佐料，再浇上一汤碗热腾腾的热水，这道小吃非常适合在旅途中品尝，且携带方便，是许多旅游爱好者的最爱。

4 豆皮卷

襄阳的豆皮卷是豆腐皮卷入盐渍的腌火腿肠、大葱和芹菜等作为配料制成的，又香又脆，多汁到嘴里，口感超级好。作为旅游者，在路上消磨时间的同时，配合上一袋花生米或凉茶，味道绝佳。

5 五香花生

襄阳五香花生是该地的著名小吃，也是当地农民的主要种植作物之一。花生颗粒洁白，口感酥脆，配上特别的五香调料，非常美味。在旅途中需要长时间坐车的话，可以将花生装入保鲜袋中作为旅途中的零食。

6 特色干脆面

特色干脆面是襄阳地区的传统特色小吃，由硬面饼干配以炸页饼、炸鱿鱼、香菜、葱花调制而成。因为是干制的，非常方便携带，可直接开包即食。吃起来辣辣麻麻的，味道一级棒，是游客出门在外的一种美味的选择。

7 小吃探店推荐

在襄阳品尝美食，福香居小吃店、热干面刘怀远店、九章酒家都是不错的选择。这些店家出品的小吃美味且不贵，携带方便，是旅游中优质的小吃店品尝。

8 小吃携带建议

襄阳的特产小吃口味独特，不但美味可口，而且定价不高，十分实惠。如果想携带一些特产小吃回家分享，可以先将小袋的特产小吃放入密封袋中。这不仅可以保存食品的味道，还可以避免油污弄脏手提包或行李箱。

结语

总而言之，襄阳特产小吃具有自己独特的小吃文化，无论你想品尝在地小吃还是携带美食回家分享，襄阳地区的小吃都是非常实惠美味的选择。在旅途中，携带一些美食，也是一种不错的选择。

1、襄阳大头菜

我国四大名腌菜之一的襄阳大头菜，据《中国风物志》记载，为诸葛亮隐居襄阳隆中时所创，民间素有诸葛菜、孔明菜之美称。襄阳大头菜质之脆嫩，其中又以襄州区东津镇的大头菜最为极品，味之鲜美，香之浓郁，在全国同类产品中一枝独秀，无可比拟，因而备受消费者喜爱，成为千家万户必备的佐餐妙品。芥菜又叫大头菜。

2、四井岗油桃

四井岗在枣阳市平林镇，这里是鄂西北最大的“油桃之乡”北枣阳四井岗油桃基地，位于湖北省枣阳市平林镇四井岗油桃基地驻地。主要出产各品种优质油桃。枣阳市平林镇油桃协会充分发挥桥梁与纽带作用，在积极为会员（果农）提供优质服务的同时，大力推广科技成果，注重提高油桃生产的科技含量，取得显著成效。

3、流水西瓜

湖北省襄樊地区宜城市流水镇，是全国闻名的西瓜基地。有全国西瓜第一乡之美誉。因流水西瓜外形好、口感好，质量优，先后被省西甜瓜协会授予“优质西瓜”称号，流水镇被授予“湖北西瓜第一镇”的荣誉称号。

4、襄麦冬

襄麦冬，湖北省襄樊市特产，是中国地理标志产品。为百合科山麦冬属植物的湖北麦冬，是襄阳特有品种，具有养阴生津，润肺清心，除烦安躁等功效。襄樊市欧庙镇被誉为中国麦冬之乡，并位居中国三大麦冬产地之首，单产高于川、杭麦冬，品质优，具有“白、干、净、匀、大”的特点。 

5、南漳黑木耳 

南漳地处湖北省西北部，东与襄樊古隆中相接，南与大三峡贯通，西与神龙架毗邻，北与武当山相望，土特产品十分丰富，尤其是蚕丝、木耳、银杏在明清时期就享誉海内外。黑木耳是南漳的一大特产，常年产量1000吨以上，产品供不应求。