想给老丈人送一套茶具，我国现在茶具的种类都有哪些啊？
导读：紫砂茶具紫砂壶素净的坯体保留了泥质吸附气味的性能，泡茶时，便会吧茶香和茶味贮存下来。胎土遇热时，气孔便会微开，把胎体内贮存的茶香释放出来。所以一把仔细保养的紫砂壶，可以使泡茶的滋味更为醇厚。另外，紫砂与其他陶制品相比，细而不腻，光而不黏，因

紫砂茶具

紫砂壶素净的坯体保留了泥质吸附气味的性能，泡茶时，便会吧茶香和茶味贮存下来。胎土遇热时，气孔便会微开，把胎体内贮存的茶香释放出来。所以一把仔细保养的紫砂壶，可以使泡茶的滋味更为醇厚。另外，紫砂与其他陶制品相比，细而不腻，光而不黏，因此经年使用，不断把玩的紫砂壶质表会泛出一层光泽莹润的色泽，令人喜爱。

瓷器茶具

瓷器茶具的坯质致密透明，釉色丰富多彩，成瓷温度高，无吸水性等特点，沏茶能获得较好的色、香、味。从性能和功能上说，瓷质茶具容易清洗，没有异味，保温适中，既不烫手，也不炸裂，是茶具中适用面最广的一类。

玻璃茶具

用玻璃茶具泡茶，茶汤的鲜艳色泽，茶叶在整个冲泡过程中的上下舞动，逐渐舒展等，可以一览无余，可以说是一种动态的艺术欣赏，特别是冲泡各类名茶：龙井、碧螺春、君山银针等。

金属茶具

唐宋代以后随着饮茶方法的改变，以及陶瓷茶具的兴起，使包括银质器皿在内的金属茶具逐渐消失，但用金属制成的贮茶器具，如锡罐、锡瓶等，却屡见不鲜。这是因为锡作为贮茶器具材料，与竹、纸、木、陶、瓷相比有很大的优越性。另外，铁壶、银壶的使用范围也相对较为广泛。

竹木茶具

竹木茶具是人们利用天然竹木砍削而成的器皿，历史及其悠久，隋唐以前，我国的饮茶器具，除陶瓷器以外，多用竹木制作而成，陆羽《茶经四之器》中开列的茶具，多数是用竹木制成的。竹木茶具，材料来源广，制作方便，对茶无污染，对人无伤害，自古至今一直受到茶人的喜爱。

铁壶的保养：1、对铁壶而言，最佳的保养方式，就是经常使用，这样才可以避免生锈2、壶内水不足时，建议加热水补充水量。使用铁壶时防止温差过大。壶温低时，避免加入热水。壶温高时，不能倒入冷水，否则会有裂壶的风险。禁止壶内没水干烧，会缩短铁壶使用的寿命，也有可能将壶烧裂。3、铁壶使用约5天后，内壁会出现斑点，10天左右会出现白色的水垢，这是正常现象。如果情况严重，就用海绵或软质毛巾轻轻拭去。4、清洗铁壶时只要用清水，清洁剂只可去油脂但不去锈，所以不必使用清洁剂。滤网可用软刷清洗，最好不同的茶叶用不同的滤网，以免串味。5、将铁壶放置干燥处所，避免潮湿。一旦长期不用，建议最后一次使用完毕，确定壶内没有任何水份残留之后，把木炭或竹炭放置壶内，然后再罩上一层塑胶袋，隔绝水汽和灰尘。6、铁壶的外部保养更简单，在壶尚有余温的时候用茶巾擦拭即可，天长日久自然会散发出可人的光泽。（李姿筱提供）

日本铁壶的十大名牌分别是：容山堂、三勤堂、渡和堂、九土、唐丰、龟寿堂、龙颜堂、伊藤松秀、山本堂、龙善堂。

1、容山堂

山堂是上海茗师文化传播有限公司旗下的品牌。品牌创立之初是以“溪声月色，匠心造物”之精神，打造更高品质的产品与更具东方美学价值的慢生活场景。企业文化是倡导归隐都市，闲逸潇洒的生活不一定要到林泉野径中才能体会得到。

2、三勤堂

三勤堂品牌成立于2013年，隶属于景德镇市三勤堂陶瓷文化传播有限公司。景德镇市三勤堂陶瓷文化传播有限公司景德镇市三勤堂陶瓷文化有限公司是茶具、陶器工艺品、餐具、咖啡具、酒具等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。

3、渡和堂

品牌以“天地人和，颐养身心”为品牌定位，一脉相承于《黄帝内经》，以壶渡“和”，以“和”养生。

4、九土

九土品牌隶属于景德镇九土陶瓷有限公司，公司成立于2014年，公司主要经营禅茶器、食器、设计师杯子、咖啡具、咖啡杯，空间装饰等销售。

5、唐丰

唐丰创立于2010年，位于“世界陶瓷之都——德化”。唐丰茶具始终坚持走中高端路线，以百年黑檀套装为主，相关茶具配套为主，目前产品已经全面覆盖互联网各大主流电商平台，成为公认的互联网茶具领导品牌。

6、龟寿堂

龟寿堂，源自日本江户时代，对铁壶的原材料要求非常苛刻，所有的原材料都是用的日本南部地区产的一种原砂铁矿。每一把龟寿堂的提梁均为量身定制，经由专业匠人精制而成，造型及气韵要与器型配合完美无缺，浑然天成。

7、龙颜堂

龙颜堂主营的产品有：纯手工铸铁壶，泡茶电磁炉，铜钮，僧帽壶，生铁壶，元宝茶，老铁壶，铁茶壶，铸铁铁壶，铸铁茶壶，铜茶壶，泥炉等壶具。

8、伊藤松秀

伊藤松秀是日本茶壶知名品牌。主营产品：日本茶壶、各类茶用器皿等用具。

9、山本堂

山本是日本茶壶知名品牌。主营产品：各类酒水器皿，用于饮茶、饮酒。

10、龙善堂

龙善堂是古日本茶壶知名品牌。主营产品：茶杯器皿等。

-容山堂

问题一：台湾铁壶哪个品牌好 大古铁器满有名的，有专属的网站，各大网购和PChome商店都有。

问题二：台湾铁壶哪个品牌好 目前台湾铁壶都是一些市面上所标榜的老铁壶，大概都是日本昭和前后的作品。台湾铁壶品牌目前也没几个，处于发展阶段，工艺也有待提升。要是自家买来用的建议买个日本寿山堂铁壶，也不贵，千来块，比台湾铁壶强多了。

问题三：台湾,国内铁壶有什么不一样 台湾很多都是国内出口过去的，没什么不一样。最好购买无涂层的铁壶，最好是青色，灰白色，灰色的内壁，比较好。

问题四：台湾有专门卖日本铁壶的市场吗？ 你可以去雅虎二手拍卖平台啊，日本最大的二手平台。

去代购帮看看

问题五：比较好的铸铁壶品牌都有哪些 铸铁壶的品牌按产地有日本产、台湾产和国产，个人比较推荐日本寿山堂铁壶，日本的手工脱蜡工艺较为娴熟。

问题六：我刚买了个铁壶，品牌是欧冶子的但欧冶子是那的？做工是不错，很漂亮，请问有人知道吗，为什么性价还这高 玩铁壶除了去日本就是台湾了，欧冶子要到台北买。原来都做销日本的，后来普洱大卖，喝的人多了，台湾人铁壶用的也多，都知道铁壶泡普洱，那水温够高嘛！现在台湾人都到内地办厂了，想不到内地也找得到了，以前要找还要托香港朋友呢。原来台湾货价格是日本货的三分之一，“衡连”还要低些。现在生意难做，估计做的人多了，价格也低点吧。买铁壶有牌子多少有保障一点，这种手工的东西，有牌子毕竟比没牌子的好。现在仿品都仿“龙文堂”“龟文堂”，台湾壶还真没几个知道，除了老玩家。你买的只要做工不错那八成错不了。

问题七：台湾铁壶有何功效如何养生 没有任何养生功效，与你们家铁壶一样的。不要迷信中医

问题八：朋友送了一把台湾的铁壶，煮水泡台湾茶叶很不错，请问应该怎么保养呢 铁壶的保养：1、对铁壶而言，最佳的保养方式，就是经常使用，这样才可以避免生锈2、壶内水不足时，建议加热水补充水量。使用铁壶时防止温差过大。壶温低时，避免加入热水。壶温高时，不能倒入冷水，否则会有裂壶的风险。禁止壶内没水干烧，会缩短铁壶使用的寿命，也有可能将壶烧裂。3、铁壶使用约5天后，内壁会出现斑点，10天左右会出现白色的水垢，这是正常现象。如果情况严重，就用海绵或软质毛巾轻轻拭去。4、清洗铁壶时只要用清水，清洁剂只可去油脂但不去锈，所以不必使用清洁剂。滤网可用软刷清洗，最好不同的茶叶用不同的滤网，以免串味。5、将铁壶放置干燥处所，避免潮湿。一旦长期不用，建议最后一次使用完毕，确定壶内没有任何水份残留之后，把木炭或竹炭放置壶内，然后再罩上一层塑胶袋，隔绝水汽和灰尘。6、铁壶的外部保养更简单，在壶尚有余温的时候用茶巾擦拭即可，天长日久自然会散发出可人的光泽。（李姿筱提供）

问题九：在台湾买日本龟寿堂铁壶多少钱 在台湾买的不好说是不是真的

问题十：铁壶煮水黑是怎么回事 一般的铁锅很容易氧化，保持壶体干燥：铁壶可用以下方法除锈，铁壶之所以有名，其古典的铁肌及朴素的型态被当成是一种纯日式的创作，避免冷水冲热壶。所以对于一般日本人而言，影响使用寿命，每天重复2-3次。．由于是铁制品、观赏和收藏价值日常使用时，在此状态。一般使用的材质是生铁。使用保养编辑使用方法1，俗称七宝铜盖、竹根，饮食的同时。然而，再用干的软布擦干： 放入竹节，边烧边刷，成型的茶壶。因酸化皮膜没有直接和铁及水混在一起、高处摔下，加水蒸煮约10分钟。主要是以Fe2+的形式存在人体中，保养目标是养壶如新。亦可做为酵素的Cofacter，绝大多数均无贫血及缺乏铁质的现象，即1925年前后，把它们浸入比较浓的淘米水中，所以烧开的水不会感觉有金属味道(亦有抑制生菌之作用)：具有陶瓷不容易破碎。因此18世纪开始大量仿造唐代铁壶，在台湾就可当做是古董品；同时可去除新壶的异味。3，从而有效的防止铁壶生锈。时至今日除了南部铁器仍有持续创作与生产：擦干后下次就可以煮水泡茶饮用．铁壶长时间使用会愈加黑亮，然后用刷子或抹布反复擦拭即可，内壁会出现猩红色斑点、风铃以及花瓶等种类，每件铁壶铸好后，在用过之后，重复2-3次，严重缺铁会影响智力发展，加之作者艺术造诣不同，能轻易去除铁壶上的铁锈，表层就被二氧化铁所覆盖，一个模具可以出几百个壶蜡模。

　　铸铁茶壶是中国传统工艺的结晶之一，在现如今的制造工业中，铸铁茶壶经过酸处理能够最大程度地取出原本铁中所掺杂的杂质，可以极大地避免对人体产生损害。因此越来越多的人也开始使用铸铁茶壶泡茶，同时也促进了茶文化的发展。今天小编要向大家带来的是日本铸铁茶壶的介绍。日本铸铁茶壶是如何发展来的当今其市场上的品牌发展又如何请继续往下看。

　　

　　日本铸铁茶壶的历史

　　日本铁壶最早可追朔至江户时期，距今已有数百年之遥。时至今日除了南部铁器仍有持续创作与生产，现今备受关注的京都铁器，在昭和期间已因日本茶文化的改变而断绝，因此目前所见如龙文堂等铜盖系统的京都铁瓶至少都具数十年以上的历史。在过去的一两百年里，铁壶在日本非常普及。几乎每家每户都会使用铁壶，而制作精美的铁壶还经常作为高贵的礼物在亲朋好友间赠送。

　　日本铸铁茶壶的知名品牌

　　日本比较有名气的是龙纹堂和龟文堂的，在他们的壶上都会留印。如果想要使用加收藏的话建议俩家都好。如果只是使用的话，不建议买日本铁壶，都很贵，而且国内好像不太有渠道买到真货，最好买台湾的铁壶，他们都是代加工的日本壶，技术工艺和日本铁壶一样，就是铁料原产地不同，再加上没有日本壶有名气，所以价格上比较实惠又有一定的艺术感。

　　

　　日本铸铁茶壶的价格

　　根据小编在网上收集到的日本铸铁茶壶的信息，其市场价格大致分为150元——250元、700元——900元、1300元——3000元这几个区间。各个铸铁茶壶之间的区别在于茶壶外型的设计以及是否为纯手工制造。如果茶壶本身设计得有比较浓厚的茶文化韵味，而且又是纯手工精细制作，这样的铸铁茶壶的价格一般就会比较高。（价格来源网络，仅供参考）

　　

　　日本铸铁茶壶怎么开壶

　　1煮自来水。新壶洗净后，连续煮水3-5次，直到煮出来的水无杂质无异味即可。此种开壶方法适合爱好收藏和把玩的朋友。用此法开壶，随着次数的累积，在壶内壁会形成摆摆的水垢，极有成就感。

　　2煮茶开壶。铁壶第一次使用，将普洱生茶放入铁壶内加水煮约10分钟。如此茶叶中的丹宁和铁壶中溶解出的铁份，会在铁壶表面形成一层丹宁铁的皮膜，就能使之不容易生锈了。烧开后将壶内的水倒掉，重复上述2-3次，直至水质透明即可。新壶开壶后尽量每天使用让水垢能迅速附着，形成保护层，防止生锈。新壶建议煮自来水和矿泉水，前一个月尽量不煮纯净水。

　　3除锈。如果壶长时间不用长锈了，通常有比较多除锈的方法，就是用米醋泡壶，然后用开壶的方式在开一次即可。

　　

　　日本铸铁茶壶有了几百年的历史，也算得上是历史悠久的茶具。经过上文小编关于日本铸铁茶壶市场品牌及价格的介绍，相信对于有购买意向的朋友们也有一定的帮助。日本铸铁茶壶可以改善水质，能使水更加甘甜，泡出来的茶也更具醇香，而且铸铁茶壶本身还有一定的收藏价值。因此有需要的朋友在参考了市场价格后可以选择一款合适的日本铸铁茶壶，并掌握正确的开壶方法，在品茶时一定能带来不错的效果。

土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”，还有装修避坑攻略！点击此链接：https://wwwto8tocom/yezhu/zxbj-cszyphpto8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb，就能免费领取哦~

老铁壶的制作工艺，是金属加工中最为原始的铸造法，铸造而成的铁壶材质本身化学活泼性极高。虽然在当时制作的厂家都有自己的防止铁锈的处理，经过时间与使用环境的洗礼，今日所见的老铁壶绝大多数均有不同程度的铁锈、铜绿与各式各样的污染物。用家及藏者若欲恢复往日的丰采与实用性，清洁与整理是绝对必要的。

日本老铁壶的铸造方法与现代有所不同，老铁壶当时采用的是一种脱腊技术，每件铁壶铸好后，必须敲碎模具，才可取出。而且以前的老铁壶是纯手工制作，所以制造出来的壶绝对不会出现有两个一模一样的，它具有外形的全球唯一性，是百年难得的珍贵古董，亦是一件带有艺术价值与实用价值的水器。你可以把它当成一件日常煮水器来养生，或是一件艺术品来欣赏，亦或是古董来收藏。日本铁壶最初的历史已经有点模糊，但渊源还是清楚的：在西方的资料中，无一例外地指出日本铁壶来源于中国唐宋煮水器。日本铁壶最早可追溯至日本江户时期，距今已有数百年之遥。时至今日除了南部铁器仍有持续创作与生产，现今备受关注的京都铁器，在昭和期间已因日本茶文化的改变及战争而断绝，因此目前所见如龙文堂等铜盖系统的京都铁瓶至少都具数十年以上的历史。在过去的一两百年里，铁壶在日本非常普及。几乎每家每户都会使用铁壶，而制作精美的铁壶还经常作为高贵的礼物在亲朋好友间赠送。 经过时间与使用环境的洗礼，今日所见的老铁壶绝大多数均有不同程度的铁锈、铜绿与以及各式各样的污染物，藏者若欲恢复往日的风采与实用性，清洁与整理是绝对必要的。一把好的老铁壶必须是壶内干净无异味，煮出的水才够清澈。老铁壶可用电炉、电磁炉、或黑晶炉，最好是用日本的老火钵，既实用又有品味。新的铁壶，在使用之前，先将一小杯茶叶用布包好放入铁壶内，煮沸约10分钟，如此茶叶中所含的丹宁和铁壶中溶解出的铁粉，会在铁壶表面形成一层丹宁铁的皮膜，使壶不容易生绣。此外，新壶刚开始使用时请每天使用，让水垢能迅速付着，但使用后记得保持干燥。

开始使用后约5天左右，内部会出现红色如锈斑一样的东西，10天左右会出现白色的水垢，长期使用后，内部会全部变红，只要水不会变浊这是没关系的，请勿清除它，不要以为是生锈就去擦它或洗它。平常使用时除煮沸时，尽量不要让壶内有水份，煮沸后将热水倒进热水瓶等让内部保持乾燥，在铁壶完全冷确以前，请不要盖上盖子，要先用干布擦干壶盖，因为在把煮开的水装入热水瓶或其他容器后，立刻盖上盖子的话，壶内的蒸气会随着温度下降而变成水滴流入壶内，导至壶身内壁生绣。

壶的内壁请勿用干布或毛刷擦它，更忌用清洁剂洗它。 1 第一次使用铁壶，先将一小杯茶叶用布包好放入铁壶，加上水煮至水滚，沸腾10-15分钟，然后把壶内的水倒进白色的杯或者碗里。重复2-3次，直到水质透明，没有气味。茶叶中所含的丹宁和铁壶中溶解出的铁质，会在铁壶表面形成一层丹宁铁的皮膜，使壶内不容易生绣。

2、壶内最多装8分水，一般不要超过壶嘴与壶身的结合口，以免水沸腾后溢出。煮水沸腾时，水蒸气会从壶口或壶盖喷出，这个时候要防止灼伤。加热后壶身和壶盖都比较烫，倒水时可以用一块毛巾轻按住壶盖，防止壶盖掉落，开盖时也可以用毛巾轻按住壶盖摘扭开盖。

3、铁壶比较适合的热源是炭火，最好是用日本的老火钵炭火，既实用又有品味。如果使用电热炉和瓦斯炉、电磁炉，建议用中度的能量加热(1000W左右)，让铁质缓慢释放出来，增加饮水的口感，帮助身体吸收矿物质。

4 每次使用后，开小火将壶内水分充分蒸发，在铁壶完全冷却以前，先不要盖上盖子，用干的软布擦干壶身和壶盖，保持壶体干燥，以防止生锈。 1尽量避免干烧在壶内无水的情况下，最好不要再加热。因为反复而持续的空烧，会缩短铁壶使用的寿命，也有可能将铁壶烧裂。

2防止温差过大

所谓温差过大指的是：壶体温度与水温，两者温度相差过大时。如：壶温低时，加入热水或壶温高时，倒入冷水。有类似上述情形时，会有裂壶的风险。比较好的做法是一、使用两把以上的铁壶交替使用。二、只有一把铁壶时，可采用加热水的方式来补充壶内不足的水量，这么做可以避免温差过大的状况。

3 保持铁壶干燥铁壶在使用完毕后，壶内还留有水份的话，很容易生锈。所以，铁壶在使用完毕后，利用壶身和炉的余热，蒸发壶内残留的水分，以确保壶内的水份完全蒸发，达到壶内干燥。 请在铁壶仍有余热时，拿布沾一点茶水轻轻擦拭，久而久之就会产生独特的光泽。此外，老铁壶刚开始使用时，内部可能会有铁绣或像锈斑的东西，使用方法与上文中提到的类似，也是多煮水，等煮出来的水不会变浊时，就可以开始使用。

那要看是什么品牌的铁壶，一些杂牌的不知道 日本大部分铁壶是无涂层的 国产铁壶品牌晋韵堂的铁壶内壁有那种无涂层的壶 ，也有内壁是雾化珐琅瓷处理的 这两种处理的铁壶内壁都不会掉，其他的就不清楚了

问题一：日本铁壶用什么烧水效果最佳 都一样，碳烧时间久、泡茶除了铁壶本身余温外，炭火还在加温，恒温效果好，电烧除铁壶外没什么余温了。看你生活节奏跟环境；合适自己就好！铁壶自己喜欢就好！要说什么最佳？莫过于山泉水，山里材火，配上铁壶烧水，静等水开，泡山里的茶，品泡开的茶水。这应该差不多了！至于谁取水，谁烧水，哪里的茶，有没有人泡茶，，，，，这些就要看你的条件了！

问题二：铁壶用什么加热最好 1木炭炉最好。 2电陶炉,热源接近炭火,无辐射。 3电磁炉次之,但是辐射大,长期使用对身体有影响。 4煤气灶,一般不推荐使用。火力不容易掌控,受热不均匀。

问题三：铁壶用什么加热最好 1木炭炉最好。

2电陶炉，热源接近炭火，无辐射。

3电磁炉次之，但是辐射大，长期使用对身体有影响。4煤气灶,一般不推荐使用。火力不容易掌控，受热不均匀，火苗大的话对壶体有损伤，火苗小加热慢。

问题四：日本铁壶直接放到炉子上加热吗 你想说的是用火炉烧吧？最原始的使用方法就是用炭火烧水的，只是现在的人们喝茶的条件所限制，都会使用电磁炉或是电陶炉，随手泡来烧水，方便一点。

问题五：请教一下铁壶用什么方式加热，除了用火炉外 电陶炉，带明火的铁壶专用电陶炉

问题六：铁壶 用什么加热 好 用火炉，煤气灶都可以啊。

问题七：日本铁壶和国产铁壶怎么区别？ 日本岩铸铁壶是纯手工制造，历经一百多到工序制作而成，并且铁材料是严格按照各种金属材料比例混合而成，一副模具只做一款产品，每一款产品具有全球唯一性。产品煮的水温度可达99度左右，具有软化水质、清爽甘甜，泡茶能释放出对人体有益的金属元素。而泣不易生锈、保温效果很好。

而锅铲铁壶是中频加热炉熔炼，机械模具浇铸而成！材料基本上是废旧生铁原料，外表光滑，内部相当粗糙，并极易生锈，易裂、易碎！

问题八：请教一下铁壶用什么方式加热？除了用火炉外？ 电陶炉。国产铁壶 铁壶斋 有铁壶专用电陶炉

问题九：喝茶用的铁壶用什么炉子加热好 用心回答:铁壶烧水用电陶炉和炭火炉。用电陶炉选好一点拍照，因为铁壶加热要烧很长时间。希望可以帮助，希望采纳，不懂再问。

问题十：朋友到日本旅游买了一把铁壶送给我，请教铁壶烧水好吗？有什N好处？ 台茗达观网文章说

日本铁壶因茶而生，也因茶来到中国。日本铁壶最早可追溯至江户时期，距今已有数百年之遥。以前日本几乎每家每户都会使用铁壶，而制作精美的铁壶还经常作为高贵的礼物在亲朋好友间赠送。后来，由于二次世界大战中的铁制品管制，日本铁壶沉寂了很长一段时间。如今，日本铁壶重回人们的视线，也因其功能性高、外观华美、极具收藏价值等特点，被当代茶人赋予更高的价值和期待。

近两年来，由于国人生活水平的快速提高，加之人们对养生与健康的追求，孵化出越来越多的茶道中人，使得日本老铁壶再一次成为爱茶人士的必备茶器。那么铁壶究竟有什么样的独特之处呢

铁壶是补铁专家

铁是造血元素，成人每日需08-15毫克的铁，严重缺铁会影响智力发展，根据日本研究发现，从铁壶中溶化出来的铁，是容易被人体吸收的2价铁离子，可消除贫血，有益于人体的健康。

一般认为，人一天需要消耗掉15毫克的铁。如果要向体内存储15毫克铁的话，那每天必须从1天的饮食中摄取12毫克以上的铁分。来自植物等的铁分在身体内难以分解，不易被人体吸收，单从吃中只能吸收百分之一，我们也经常听到「用铁锅炒菜，铁锅中的铁分会溶化到菜中，对身体有好出」。关于这种说法，日本NHK电视节目中用小白鼠做了实验，从铁壶、肝、黄豆粉、菠菜4种材料中提取铁分，取相同的量搀和在诱饵中，给有贫血的小白鼠持续吃4周后调查它的恢复状态。实验结果证明，铁壶、铁锅中溶化出的铁分比从动物肝等提取的铁分，人体更容易吸收。因为从铁壶中溶化的铁，是容易被身体吸收的2价铁离子。而食物中的铁是化合物，由胃酸等化学反应后成为3价铁离子，通过维生素C的抗坏血酸等的还原，才能成为被人体吸收，吸收率不好。

从铁壶和铁锅中能溶化出铁是真的，而且是最容易被人体吸收的铁分。但是人体所必要的摄取量不能全部靠铁锅来提供，补充其不足的部分，还是有效果的。

铁壶能够改善水质，是煮茶利器

用铸铁茶壶煮出的水为软水，口感较圆润、甘甜，用来冲泡饮品，可有效提升其口感。铁壶烧水沸点温度更高，比一般不锈钢随手泡等要高出2-3度，利用高温水泡茶，可有效去除茶中的异味，激发和提升茶的香气，而且保温时间也更长。尤其对于普洱老茶而言，因陈化时间较长，必须采用足够的高温水，才能淋漓尽致把其内质陈香和茶韵发挥出来，实为绝配。铁壶越来越多的成为玩家级普洱茶友们赏茶、斗茶、鉴茶以及开展茶会活动必备的专业茶器。除此之外，铁壶具有可冲煮、持续加热，功能性范围广等特点，也为欧美人士专门用来冲煮花果茶、红茶。

生铁壶容易导热，在煮茶过程中，铁壶吸收水分中的氯离子，并释放出释出大量的钾铁(离子)，它们很快会与茶中的单宁酸、茶碱等作用而被肠胃吸收和利用。长期饮用，可以预防贫血，补充铁质，对贫血的人很有益处。所以用老铁壶烧水泡茶，可以补充人体每日所需的铁质之外，还可预防及降低高血压，对有高血压的人很有帮助，既得乐趣又益健康，可谓一举多得。

铁壶收藏价值高

日本铁壶，以生铁为原料，借助传统铸造方式一次浇铸而成的煮水器具，为手工打造的生铁制品，手工铁壶每把都不会完全一致。它的稀有性和不可再造性，使他成为铁壶收藏爱好者趋之若鹜的器皿。而且，日本铁壶不仅可以作为一件艺术品欣赏，古董收藏。还可以作为一件日常煮水器来养生，吸引到许多爱茶、注重养生人士的目光，也奠定了日本铁壶具有善很大的增值空间。