.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
导读：这种情况系统判定该订单为异常订单，即使平台，也明确规定骑手无责。骑手在送餐过程中，经常会遇到联系不上顾客的情况，为此，美团和饿了，都有一条相应的规则，可以在这种情况下，骑手通过特定的流程，免除自己的责任。骑手送外卖流程这个流程是，如果顾客地
这种情况系统判定该订单为异常订单，即使平台，也明确规定骑手无责。
骑手在送餐过程中，经常会遇到联系不上顾客的情况，为此，美团和饿了，都有一条相应的规则，可以在这种情况下，骑手通过特定的流程，免除自己的责任。
骑手送外卖流程
这个流程是，如果顾客地址留的不清晰，比如只写楼号，不写单元或者具体门牌号，或者地址错误，或者单元门门禁损坏，门铃不响，顾客睡着了敲门无应答或者顾客不在家以及学校，特殊单位在大门等候等情况，必须拨打顾客电话沟通才能完成配送。
而顾客电话号码错误或者关机或者无人接听或无法接通等特殊情况下，骑手可以发起订单异常报备，选择联系不上顾客的选项，然后拨打平台提供的备用电话并发送短信。
如果还联系不上顾客，则进入下一流程，系统拨打顾客电话，如果系统拨打的顾客电话也没有联系上顾客，那么规定骑手无责。
接单、取餐、送餐和完成订单四个环节。
1、首先，贵州的外卖具体流程包括接单、取餐、送餐和完成订单四个环节。
2、其次，接单：当你接到订单后，需要确认订单信息，如送餐地址、****等。取餐：到餐厅取餐，需要注意餐品质量和数量是否与订单一致。
3、然后，送餐：按照订单的送餐地址将餐品送达客户手中，注意安全和速度。完成订单：送达餐品后，将订单标记为已送达，确保客户确认收到餐品。
4、最后，在送外卖的过程中，要注意安全、礼貌和效率，以提高客户满意度，增加收入。
1、直接订单右上角报备异常，顾客电话不通，等系统验证成功后点送达。然后给商家打个电话说明原因，再送其他餐品。如果满足二次配送条件就二次配送餐。
2、但如果单都送完了顾客还没主动联系你，直接返还给商家。
送餐后联系不上顾客的时候怎么办：
1、到达客户处看看楼下有没有商店之类的店铺，选比较近并容易找到的店铺或保安室；
2、跟店铺老板沟通，说明寄存餐品原因，并告知一会打电话让客户到老板店铺去取餐，并告诉老板多久无人取餐由老板随意处置（一般老板都同意当然也有个别的例外）；
3、餐品寄存后把寄存位置和餐品一同拍照，然后把店铺门店及店名拍照；
4、连续拨打客户电话并把通话记录截图；
5、把234的发给平台后台客服报备异常，同时发信息告诉客户因为联系不上避免影响客户及其它客户用餐时间不得已把餐寄存方便客户用餐（同时把也发给客户）；
6、后面就等客户主动联系了。
首先，每天出发前，你都要检查好自己物品，手机，充电宝，蓝牙耳机，车子，头盔是否都能正常运行和使用，还有穿上工作服，因为每天系统都会拍照抽检的，有时不合格要扣钱的。
其次，在不熟悉路线的情况下，一定要学会用导航，如果有时真遇到按导航也找不到客户位置的情况，一定要学会问物业，或者路人，如果附近有快递小哥要优先问快递小哥，因为都是服务业，他们的信息更准确。
说实在的话，送外卖刚开始的新手一般拿的单不要太多，你要路线不熟，你根本按时完成不了任务，到时肯定会迟到。一迟到，就有客户打电话催你，本来就已经够急得你，这下就更加着急了。而这时你一定要确定自己处在安全的位置时给客户好好电话沟通解释道歉，然后再上路出发。
所以，让你用蓝牙耳机，但是蓝牙耳机接听电话有时也容易走心，最安全的就是把车停在安全的位置再接听电话。还有路上车流很多的时候干脆不要接电话，事后再解释。
新手配送美团外卖前需要准备电动车，手机，工作服等。
第一、注册美团账号，申请加盟成为骑手
下载一个美团众包APP，申请骑手加盟合作，实名认证等待审核通过后就可以接单了，这里新手会进行一个新人教程学习。
第二、学会软件接单
现在骑手接单、派单都是通过网络，所以骑手工作之前，一定要学会使用派单接单软件，否则就无法获取订单，也无法寄送产品给客户。
第三、熟悉派单的区域
外卖骑手，一定要对自己的外卖配送区域很熟悉，这样可以选择最佳的行驶路线，减少送餐的在途时间，提高配送效率。
第四、遵守外卖配送的规范
外卖配送员，要有职业道德，在给顾客送餐时，要遵守外卖配送的相关规范，把高质量、卫生干净的食品，及时完好地送到客户手中，提高外卖骑手的职业素养，也可以营造良好的口碑。
第五、注意派单时效性
曾经有过客户满意度调查，外卖的配送时效性，是客户最关注的问题。因为，一般都是饿了，或者临近饭点，然后进行订餐。所以，骑手要注意派单的时效性，不要拖拉延误。
第六、骑手注意行车安全
外卖骑手在进行外卖配送时，不能只顾订单时效，同时，也要注意行车安全，遵守交通规则，切忌很冲乱撞。
第七、注意避免与客户发生争执
外卖骑手在进行外卖配送时，由于各种原因，或多或少都会与顾客，发生一些争执。但是，作为服务者的骑手，要与顾客合理沟通，不要产生暴力冲突，否则会造成极坏的影响。
外卖配送员需要自己在外卖平台上抢单，或者由系统自动给外卖配送员派单。
配送员拿到外卖订单后，到对应的餐馆去取餐，然后按照外卖单上的地址配送到用户手中，最后在外卖配送APP上点击配送完成就完成订单配送了。
注意，在外卖配送中，配送不能超时，不能提前在配送APP点击“订单送达”，送到用户手中的时候可以用一些礼貌用语，比如“祝你用餐愉快，记得给五星好评哦”，及时联系外卖用户等等注意事项。避免用户用餐不愉快导致差评，造成外卖配送员经济损失。
开过外卖店，接触过很多外卖小哥，也经常和这些外卖小哥聊天，所以对于送外卖还是比较了解的，总的来说，外卖这个行业做得好，除了辛苦点，挣钱还是可以的，但是对于外卖新手来说，我觉得有几个地方值得注意。
在这里先列举一些外卖小哥送外卖的过程中会遇到哪些突发的情况或者说难以解决的问题：
客户催单、送餐超时、找不到具体送餐地点、客户不接电话、饭菜弄洒了、写字楼或者小区、校园不让进等等，对于新手来说最大的问题还有不熟悉路线等等。
我上面所说的这些送外卖经常遇到的难题、困难就是新手需要注意的地方。
首先来说说客户催单
送过外卖的都知道，经常会接到客户催单的电话，对于新手而言一定也不会列外，在接到客户催单的时候最好耐心解释，表示尽快送达，不要不接电话，以免出现问题，客户投诉。
再来说说送餐超时
送外卖都是按照单量挣钱的，所以不可能一次只送一单，特别是高峰期的时候，一般都是好几单一起送，对新手来说极易造成超时，所以给新手的建议就是刚开始做的时候尽量不要送太多，先熟悉熟悉，在逐渐增加单量，否则接到客户投诉就麻烦了。
找不到送餐地点
一些客户下单的时候，写的送餐地址经常在地图上找不到，所以遇到这样的情况是一定要主动给客户打电话联系，耐心解释，并确定具体送餐位置。
客户不接电话
一些客户在下单以后因为开会、手机关机等原因，快餐送达的时候找不到人，打电话也不接，这个时候最好打电话给站点的相关负责人，寻求帮助，在没有得到客户允许的前提下，不要把快餐放到前台之类的地方，否则极容易引起快餐丢失。
饭菜弄洒了
我经常会发现一些外卖送餐员把我们的餐盒弄洒了，所以每次外卖小哥取餐的时候都会提醒他们，一定要注意，对新手更是如此，不要因为赶时间，把餐盒里的饭菜弄洒了，否则会浪费时间，还要自己掏钱赔偿。
写字楼、小区、校园不让进
很多小区和写字楼不让外卖送餐员进入，所以送到的时候一定要打电话给客户，通知客户前来取餐，或者根据客户要求放入指定位置。
不熟悉路线
对新手来说最大的困难就属于不熟悉路线了，城市里街道、大楼非常多，极容易弄错，再加上一些道路施工，极容易造成找不到路、走错路，所以对于新手来说多和老手沟通交流，没事的时候骑电瓶车多跑跑熟悉周边环境。
安全问题
送过外卖的都知道，不遵守交通规则那是常事，但是对于新手来说，最好多注意人生安全，遵守交通规则，不能因小失大。
当然在具体送餐的时候还会遇到一些其它的问题，总之遇到难以解决的问题的时候应该向站点负责人寻求帮助。
