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导读：一月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全
一月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合，又发展出广式、京式、苏式、潮式，滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。
二饮食文化：中国农历八月十五中秋节饮食习俗。宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月，中有酥与饴”赞美月饼，从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。到了元代，相传人们曾利用馈赠月饼的机会，在月饼中夹带字条，约定八月十五夜，同时行动，杀死赶走蒙古“鞑子”。到了明代，中秋节吃月饼的习俗更加普遍。明·沈榜《宛署杂记》载：“士庶家俱以是月造面饼相遗，大小不等，呼为月饼。”
三月饼寓意团圆，也应该是明朝开始的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看，应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹：中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼月果（祭月供品）。因为月圆饼也圆，又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。民间传说慈禧非常喜欢吃月饼的。不过，因为“月饼”和“月病”音近，慈禧又是女人，认为不雅，于是改名为“月菜糕”。中秋节，在慈禧执政时期，可是大日子，共有三天。八月十四是“迎月”，八月十六是“送月”，这三天都是中秋节。
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在北京打拼的你，想带点北京特产回去馈赠亲友，又不知道该买些什么东西？其实北京的特产有很多，不仅有好吃的们还有很多好玩的。接下来推荐一些适合带回去的北京特产。
北京烤鸭
百年老号的全聚德烤鸭，被称为“中华第一吃”，优质的北京肉鸭用天然的果木烧烤后，鸭身色呈枣红，外皮酥脆，鸭肉肥而不腻，由内到外透着诱人的香气，连甜面酱也遮盖不掉！北京烤鸭素有“天下第一美味”之称，可以说是北京饮食的代表，北京烤鸭除了堂食，还有很多真空包装的烤鸭出售，可以买来带回家。北京最有名的就是烤鸭了，但是让我选不是全聚德，比较推荐便宜坊或者大董烤鸭，可以现烤打包，然后真空。
2稻香村糕点
北京的稻香村是三禾牌的，认准‼️这个才是正宗的。可以直接选择现成的糕点礼盒，或者自己搭配糕点，包装礼盒来送，这样合适。当然来北京那就一定要吃一下北京稻香村，老北京人都会认可“三禾”商标的稻香村，因为它是北京地地道道的“南味搞点”。买过稻香村的都知道，稻香村的糕点非常实在，稻香村什锦类糕点：奶酪酥、凤豆冰沙酥、红豆烧、大豆卵磷脂蛋糕、腰果酥、杂粮松糕、油炒面；稻香村糖醇类糕点：糖醇杂粮酥饼、无糖曲奇、糖醇老公饼、糖醇木瓜饼、无糖萨其玛等，种类繁多，可以尽情挑选。
推荐：牛舌饼、雪花酥、布朗尼
3张一元茉莉花茶
听北京的朋友说，张一元茶叶会比吴裕泰要名气大，更适合送礼；张一元主营茶叶，1994年创立了基地，也算是老牌茶叶商人了，生产加工绿、红、白、青（乌龙茶）、黄、黑、花茶等茶类，北京人消费花茶更多一些。
推荐：最经典茉莉花茶
4吴裕泰花茶饼干
吴裕泰始创于1887年，主要经营茶叶，距今已有135年的历史，现如今多达200多家网点，年销售额超过亿元，除了经营茶点的店铺，还有茶社、茶馆，有专门的表演艺人，给茶客提供表演，在北京也很正常，有钱人多了，人们打发时间，都喜欢去泡一杯花茶，看一看节目。可以选择花茶和抹茶饼干，这个是他们家的特色；但是饼干的话只有前门大街可以买，需要提前排队拿号，限购三盒
