
导读: 1、九金黄鸡炖汤好喝吗2、不请自来的客人九斤黄肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。九斤黄不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。九斤黄的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白
- 1、九金黄鸡炖汤好喝吗
- 2、不请自来的客人
九斤黄肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。九斤黄不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。九斤黄的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。
九斤黄的营养价值:
1、九斤黄蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
2、九斤黄钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。
3、九斤黄比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。
九斤黄的功效与作用:
1九斤黄肉质性平、温、味甘,入脾、胃经;可温中益气,补精添髓;用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、耳聋耳鸣等。
2九斤黄对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。九斤黄有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
3常吃九斤黄可增强肝脏的解毒功能,提高免疫力,防止感冒和坏血病。
九斤黄相关知识:
浦东鸡(英语Cochin或Cochin China)俗名九斤黄。因其成年公鸡可长到9斤以上,故有“九斤黄”之称,也是上海本地唯一的土鸡品种,被列为国家保护名目。
中国有不少也俗名“九斤黄”的鸡种,描述的都是个头大、羽毛黄的品种。其中比较出名的鸡种有北京矮脚鸡(Pekin bantam)。而英语中的Cochin或Cochin China则专指19世纪从中国传到英、美的上海“九斤黄”。“九斤黄”在英美等国不仅作为美味来食用,还繁育出了矮脚鸡品种,其矮脚品种常与另一个从中国传入西方的著名鸡种北京矮脚鸡(Pekin bantam)混称。
关于北京矮脚鸡传入英国的途径,有两种说法:北京矮脚鸡是1860年鸦片战争时被英国人从中国北京皇宫抢去的;北京矮脚鸡是1835年从中国运送给英国维多利亚女王的“浦东鸡”繁殖培育出来的。
寓言故事是文学体裁的一种。含有讽喻或明显教训意义的故事。它的结构简短,多用借喻手法,使富有教训意义的主题或深刻的道理在简单的故事中体现。下面我为大家推荐两则富含哲理的寓言故事,欢迎大家进行阅读欣赏,更多精彩的故事尽在。
(一)不请自来的客人
很久以前,在一个小村庄里住着一位老奶奶。她的小房子在一个只有篮子那么大的小院子里,院子里有一棵像火柴棍那么大的树。
老奶奶非常慈祥,孩子们都很喜欢她。
一天晚上,太阳从地平线上落下去了,暮色渐渐飘进家家户户,老奶奶点亮了灯,把它放在窗台上,然后就披上披巾,出去呼吸新鲜空气,找邻居们聊天儿。
正当她和孩子们说话的时候,天上落下小雨点儿来。雨水打溼了土墙,空气中散发出一股令人心旷神怡的泥土香味。
老奶奶回到她的小屋。
雨下大了。
老奶奶感到有些冷,就准备在地板上铺牀睡觉。正在这时,忽然听到敲门声:砰,砰,砰!
老奶奶自言自语地说:“噢,天哪!这么晚谁会来呢”她披上披巾,在门后问道:“是谁在敲门呀”
“是我,麻雀**,我淋溼了,请开开门吧。”
老奶奶打开门说:“进来吧。”
雨水顺着麻雀的嘴滴下来——滴答,滴答,滴答。
麻雀拍打着翅膀——扑棱,扑棱。
老奶奶把麻雀让进屋子,在她溼淋淋的翅膀上披上一条毛巾。
麻雀用嘴梳理她的羽毛。这时候,又响起了敲门声:砰,砰,砰!
老奶奶又跑过去问:“是谁在敲门呀”
“是我,矮脚鸡。我被淋溼了,请开开门吧。”
老奶奶打开门说,“好吧,请进。”
矮脚鸡身上的毛都贴在了一起,疲倦的眼睛毫无表情。
老奶奶给她披上一条毛巾。矮脚鸡就到屋角去抖干她的羽毛。
老奶奶刚要摘下她溼漉漉的披巾,又听见敲门声:砰,砰,砰!
老奶奶立刻跑到门边问:“谁在敲门呀”
“我是乌鸦先生。我淋溼了。请打开门让我进来吧,”
老奶奶打开门说:“好吧,请进。”
又有谁敲门了。这回来的是一只猫,麻雀、鸡和乌鸦一看见猫进来,吓得缩成一团,抖个不停。
猫笑着说:“别害怕,我们都是客人,我们都应该表现好点儿。”
麻雀她们这才不害怕了,迷迷糊糊地打起盹来。
老奶奶也给猫披了一条毛巾。猫伸了个懒腰,闭上眼睛,开始洗脸、洗爪子。
老奶奶刚坐下,又响起了敲门声——砰,砰,砰!
老奶奶知道该干什么。她披上披巾,走到门口问:“是谁在敲门呀”
“是我,看家狗。我淋溼了。请让我进去吧。”
老奶奶打开门说:“你也进来吧。”
狗冻得牙齿直打架——嗒嗒,嗒嗒,嗒嗒。
老奶奶把狗领进屋里,在他脖子上围了一块头巾,领他在一边躺下。
这时,又响起了敲门声,而且声音比前几次都大。砰,砰,砰!
老奶奶走到门口问:“谁呀”
“是我,黑公牛。我淋溼了。请开门让我进去吧。”




















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