
导读:尾牙就是一年中最后一个作牙的意思。过了这个牙后,马上就要过年了,许多公司、行号也都利用这个机会,准备丰盛的菜肴请所有的员工聚餐。在如今,企业的“尾牙”就是指“年会”,企业单位可以利用这一日,举行公司内部的年终聚会,对上一年的公司状况进行总结
尾牙就是一年中最后一个作牙的意思。
过了这个牙后,马上就要过年了,许多公司、行号也都利用这个机会,准备丰盛的菜肴请所有的员工聚餐。在如今,企业的“尾牙”就是指“年会”,企业单位可以利用这一日,举行公司内部的年终聚会,对上一年的公司状况进行总结。
尾牙是福建地区的民间传统节日,商家一年活动的“尾声”,也是普通百姓春节活动的“先声”。每月的初二、十六,是闽南商人祭拜土地公神的日子,称为“做牙”。二月二日为最初的做牙,叫做“头牙”;十二月十六日的做牙是最后一个做牙,所以叫“尾牙”。
尾牙即农历十二月十六日。
源自农历每月初二、十六拜土地公做“牙”(用供品“打牙祭”)的习俗,到农历年末腊月十六就称为“尾牙”。
每年月的初一、十五或者初二、十六,是台湾商人祭拜土地公神的日子,称为“做牙”。二月二日为最初的做牙,叫做“头牙”;十二月十六日的做牙是最后一个做牙,所以叫“尾牙”。
尾牙是商家一年活动的“尾声”,也是普通百姓春节活动的“先声”。这一天,台湾一般平民百姓家要烧土地公金以祭福德正神(即土地公),还要在门前设长凳,供上五味碗,烧经衣、银纸,以祭拜地基主(对房屋地基的崇拜)。各商家行号也要在今天大肆宴请员工,以犒赏过去一年的辛劳。
尾牙是什么意思?台湾“尾牙”介绍
尾牙是闽南地区的汉族传统节日,商家一年活动的“尾声”,也是普通百姓春节活动的“先声”。每年十二月的初一、十五或者初二、十六,是闽南商人祭拜土地公神的日子,称为“做牙”。二月初二为最初的做牙,叫做“头牙”;十二月十六日的做牙是最后一个做牙,所以叫“尾牙”。尾牙是什么意思尾牙有哪些活动呢下面我就来告诉大家!
尾牙是什么意思?台湾“尾牙”介绍
“尾牙”即农历十二月十六日。源自农历每月初二、十六拜土地公“做牙”(用供品“打牙祭”)的习俗,到农历年末腊月十六就称为“尾牙”。南方流传着在每一个农历月的初二和十六“做牙”的习俗。这一天的供奉对象,是地主或其他属阴类的神明;过後,人们也能吃献祭过的供品,一饱口福。
这一天,也是神坛“犒军”的日子。“犒军”的对象属天兵天将的性质,可以选择在初一和十五;如果主神手下的兵马都是阴兵阴将,祭祀日就肯定落在属阴数(双数)的初二和十六日。
“做牙”的意思与吃喝有关系。广东人说的“打牙祭”,意思即是以吃、喝为乐,不过福建人“做牙”的对象首先是灵界,其次才轮到人类享用。人们要等到祭祀之後,才能分享曾经用来供奉灵界的食物。
福建人最重视在每年农历二月二日做“头牙”,以及在十二月十六日做“尾牙”。二月二日是“社日”(土地神之纪念日),是一年的第一次“做牙”,被认为是头牙,而十二月十六日,则是一年中最後一次“做牙”,称为“尾牙”。 福建人做“尾牙”特别隆重,这一日过後,也宣告时间就快走向另一个年份了。
尾牙日活动
这一天,台湾一般平民百姓家要烧土地公金以祭福德正神(即土地公),还要在门前设长凳,供上五味碗,烧经衣、银纸,以祭拜地基主(对房屋地基的崇拜)。各商家行号也要在今天大肆宴请员工,以犒赏过去一年的辛劳。以前,如果老板在来年不准备续聘的员工,便在筵席中以鸡头对准他,暗示解聘之意。不过,这种风俗已绝迹。除了近年来日益盛行的尾牙聚餐外,按传统习俗,全家人都围聚在一起“食尾牙”。主要的食物是润饼和刈包。润饼系以润饼皮卷包豆芽菜、笋丝、豆于、蒜头、蛋燥、虎苔、花生粉、香茄酱等多种食料。刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等,都是美味可口的乡土食品。
“尾牙”习俗
1)闽俗把做“尾牙”之後的日子,即农历十二月十七日到二十二日作为赶工结帐时间。所以,也称二十二日为“尾期”。“尾期”前可以向各处收凑新旧账,延後则就要等到明年新年以後才收帐了。所以“尾牙”的饭吃完後,就有几天好忙。过了“尾期”,即使是身为债主的硬去收账,也可能会被对方痛骂一场,说不定还会被揍,也不能有分毫怨言。
2)商人和农人在“尾牙”这一天,除了供奉神明,也要招待自家的雇工与仆婢,对於来年是否继续雇用一个人,也要在本日作最後的决定。所以,这算是慰劳日,又是礼貌相送日。
3)润饼原本是“尾牙”的必备食物。
“做牙”意义
“做牙”是盛行于闽台一带的一个特殊节日。这一天最重要的是要祭拜土地公(就是福德正神),让土地公“打牙祭”。“头牙”只是一年当中很多牙中的一个,期间还有“尾牙”(农历十二月十六),以及每个月的初二,十六的二次“普通牙”。不管是“头牙”“尾牙”或是“普通牙”,在福建莆田,如果那天家中有请手艺师傅上门做工,那晚上一定要做大餐宴请人家(如今主人上班忙没时间就用红包代替)。当然一年当中最隆重的算是做“头牙”与“尾牙”了(不但要祭拜土地公还要做好大餐全家聚拢一起)。莆田民间就有;“二月二,龙抬头,打牙祭,大聚餐”之说!
这一天,本地的妇女们傍晚都会准备各种各样的供品去供奉神明“土地公”。一般多见的是用猪肉、白粿、豆腐干和水果、糕饼、米酒等。而且很多企业也不另外。在莆田,百分八十以上的公司企业(特别是台商企业与当地私人企业)在建厂之时,都会在自己的厂里建一所土地公庙。在“做牙”的这一天,公司老板或自己或叫员工在自家的庙中,备好牲醴、祭品、点上香烛、金纸、贡银、最后燃放爆竹,祭拜时口念“通词”,祈求土地爷赐福,公司日后生意兴隆,财源广进,态度是非常虔诚。当然以上说是平时每月二次做的“普通牙”。
如果遇到“头牙”或“尾牙”,一些公司大方的会摆出丰盛的酒菜宴请员工们,以慰劳他们平日的辛苦。一般来说每个职员们“吃头牙”时心情都很好,因为代表着一年新的工作又要开始,自己已经得到公司的肯定与留任。而“吃尾牙”,很多人则是提心掉胆愁绪满面,怕是吃了这餐饭之后,过年了老板就把你解雇了。商界就有句俗谚:“吃头牙粘嘴须,吃尾牙面忧忧”。
而那些开店的商家们,由于自己的店面前一般没有土地公庙。他们就直接在店面口,备好供品,焚香祭拜。商家祭拜是以地基为主(房舍衔在地上的地神)。因为他们认为,只要自己心诚,土地公一样也会在他们自己的土地下面出现。所有的一切就是为了酬谢土地神灵一年来的佑助,也更需要神灵们能保佑他们日后照样生意隆旺。
据传说,土地公是本宅的环境吉凶的守护与操纵者,能为他们招来顾客广进财源的法力,所以就是工厂或店家的守护神。必须长期定时去供奉和祭拜。就是那些无神论者,一般也会照样做做形式。多数办工厂做生意的人,宁可信其有也不愿信其无!
1)“做牙”的习俗是宗教活动,其背面又其实是涵有神道设教的提示,告诉人们所有成就并非只是个人的努力和手段,同时间也有赏善罚恶的神明在身旁默默监视和扶助,因此,人们应定时供奉和时时感激神明的庇佑,从而不骄不纵,以及服从为善施仁的社会规范。
2)过去的人价值观崇尚俭朴,农业时代的生活素质与物质享受也不比今日奢华。
“做牙”是为平日俭朴的饮食习俗提供适当的变化,定时加添菜肴,调剂生活。古人以宗教需要代替个人需要,并以此作为理由,去合理化上述的行为,如此便可以控制人们的思想和价值观,不会把饮食放纵视为合理。
3)家中尊长领导幼辈拜祭神明,与东主领导雇工卑仆拜祭神明的作用是一样的,都是通过这一宗教仪式,体现了互相的长幼有序和尊卑有分。同时,通过聚餐去平等共食相同的食物,又能加强一体的感觉,可以作为大家共同经历一段努力时间的纪念,并提供实质的慰劳。
4)“做牙”这种宗教活动的祭祀对象,是以慰劳土地福德正神以及本家的地主为主;它也在喻示着人们,生活美满的根源,是本身所依赖和生活的那片土地。
土地神是“自然与社区环境”的守护与操纵者,地主则是本宅的环境吉凶的守护与操纵者,所以他们是人们长期定时去供奉和祭拜的对象,而人们对神明的感恩与祈求,其实又是由于心理需要一个带来安全感和希望的对象。
尤其是从农矿经验中产生“土地生黄金”信仰的农业社会,令这一信仰观念更强。华人先辈到了南洋,依赖新的土地,又对自己脚下的新土地有着不可预知的旁徨,也混和对未来发生憧憬,这一背景足於让他们更重视这一信仰习俗。东南亚的一些华人也叫“做牙”,即是基于这一心态。
台湾“尾牙”
台湾人过“尾牙”,和大陆年终聚会有点儿相似。
台湾民间农历每月初二、十六有拜土地公(福德正神)的习俗,供桌上摆各种供品,让土地公 “打牙祭” ,即为所谓的“牙”。民间有种说法叫“二月二(土地公生日)敬土地”,到一年的最后一次,也就是腊月十六就称为“尾牙”。这一天,百姓人家都要准备牲礼拜祭土地公,全家团聚吃“尾牙”,还要吃“润饼”(厦门叫“薄饼”,类似大陆常见的“春饼”),以求来年家庭富裕润泽。
现在吃“尾牙”已经逐渐演变成公司年终的重要聚会,总结一年的工作,老板宣布重要的决定,甚至年终奖金发放都在“尾牙”宴上进行。其实,一些公司举办“尾牙”宴,也是在向外界透露公司财大气粗的讯息,公司股票价格和成交量第二天也会有所反应。当然,也有公司秉承勤俭的传统美德,热闹但不浪费。
尾牙的形式分两种:宴会和晚会。公司规模不大的,通常只办宴会聚餐;规模大且又赚钱的公司,除各部门聚餐外,另办大型歌舞演唱会娱乐员工。
;1、:(赞助商)
2、首先十分感谢贵司对我公司的盛情邀请,其次值此之际,为配合贵公司活动,鉴于贵司与我司长期以来的友好合作关系,我司将对贵公司做出金额(人民币)元的赞助费支持以示祝贺。该赞助费直接从我公司款中扣除。由于我司负责人将于同一时间外出考察,故不能应邀出席,还请见谅。最后预祝贵司。
3、希望贵我两司今后的合作更加密切和高效,互利共赢,共同发展。
4、特此答复。(你的公司)
5、日期,年月日
1、公司尾牙宴是企业为答谢土地公一年来的关照,并犒劳工人一年辛苦而设的酬谢酒宴,尾牙是老板为了总结一年的工作以及宣布重要的决定的聚会,甚至年终奖金发放都会在“尾牙宴”上进行。
2、在腊月十六前后,大小企业都要举行隆重的宴会和联欢会,董事长、总经理这些平常难得一见的大老板都会亲自出席,有的还会携带家属,他们往往一改平常严肃、刻板的面孔,打扮成影视作品或童话故事中的人物,与全体员工同乐,丰盛的晚餐后便是大联欢和抽奖,公司老总、员工和嘉宾们一起唱歌跳舞、表演节目、自娱自乐,中间插科打诨,烘托气氛。
楼主,您好!
首先祝您新年快乐,万事如意,身体健康,阖家欢乐!
送礼问题我有如下建议供参考:
送什么你可以根据他(她)的喜好、爱好、或者缺什么来决定。送植物,花,画,烟酒茶,首饰,十字绣,陶瓷类,购物卡,当地的土特产都可以!
这里我要说的是,不能送什么,给你提个醒:
1、不能送钟表。有人说不能送钟,因为钟是终的谐音,给人送钟,就等于盼着人死。而手表也属于钟科,你看多少贪官是因为戴上行贿者的名牌手表而落马,甚至断送生命的呀?!
2、不能送鞋鞋是邪的谐音。故此,凡给人送鞋(不包括送给亲属的情形),就等于给人送了去邪气,故此,很有可能不久就会与对方失去了联系或友谊。
3、不能送伞伞是散的谐音,故此,伞不能作为礼品送人(不包括雨中送伞的情形),若好朋友之间将伞作为礼物相送,将意味着日后必将分手或离散。
4、不能送梨和李子梨和李子是离的谐音,送人这两样水果将意味着日后有分离的危险!
5、不能送蜡烛蜡烛是祭祀亡人用的,故此,不能作为礼物送人。
6、不能送布娃娃布娃娃属于小人,久放家中容易招回邪灵,给家里带来不安。
7、不能送人来历不明的石头石头也属于容易招邪灵附着其上的东西,有些看似观赏石,但是上面可能附着邪灵,送给朋友反而不吉利。
以上7点是笔者通过观察与实践多年的经验总结,内中有很多都已应验,故此,提醒大家谨慎为妙。吉祥与灾祸往往通过我们不经意的行为而提前表露,任何事物的结局都有苗头可以查询,就看你用不用心,细不细心了!
希望对你有所帮助!





















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