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导读：青岛送鲅鱼每年的阳历四月至五月份。在青岛有一个习俗,每年的春天,新鲜鲅鱼上来后,女婿们要给老丈人送鲅鱼,送鲅鱼时,人们大都选择新鲜度高,比较大的购买,这样的鲅鱼送人比较有面子。鲅鱼一般指蓝点马鲛。蓝点马鲛（学名：Scomberomorusn
青岛送鲅鱼每年的阳历四月至五月份。
在青岛有一个习俗,每年的春天,新鲜鲅鱼上来后,女婿们要给老丈人送鲅鱼,送鲅鱼时,人们大都选择新鲜度高,比较大的购买,这样的鲅鱼送人比较有面子。
鲅鱼一般指蓝点马鲛。蓝点马鲛（学名：Scomberomorusniphonius）是鲭科、鲅鱼下的一种鱼类。体延长，侧扁，尾柄细，两侧在尾鳍基各具3隆起嵴；体高小于头长；吻尖长；口大，上下颌约等长；上下颌各具强牙一行，侧扁，三角形，14-20枚，排列稀疏。鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素。
青岛有送鲅鱼的习惯，但是也不是必须要给岳父家里送鲅鱼。如果岳父岳母喜欢吃的话，那就送一条吧，毕竟一条鱼也花不了多少钱，还能让岳父岳母高兴。如果老人不太喜欢吃鲅鱼，就不如给老人一点儿钱，表达一下自己的心意就可以。
1、中秋节，既是团圆节，又是八月节，这个时节，鱼儿为了过冬准备，都会大量的积蓄能量，所以，此时的鱼肉最为鲜嫩肥美。所以，今天老于就给大家分享5种野生的海鱼，目前都是不能人工养殖的，关键是营养好吃还不贵，下面就一起看看，喜欢哪种，中秋节买回家做给家人吃！
2、鲅鱼一年之中分两季最为鲜嫩好吃，一个是春季，四五月份的时候，再一个就是秋季了！此时的鲅鱼，个头大小适中，价格不贵，无论是红烧还是熏着吃都不错！但是，买鲅鱼时，一定要学会挑，这样才能买到品质高的好鲅鱼！
3、挑选鲅鱼时，首先要看它的鱼肚有没有破裂，破肚的鲅鱼，再便宜也别要；其次是鱼鳃的颜色要呈粉红色或者是红色的，这样的鲅鱼是新鲜的，如果是深红色或者是灰色的鱼鳃，这样的鲅鱼保准不新鲜；最后就是鲅鱼一定要有弹性，用手按压一下，如果一按一个坑，这样的鲅鱼百分百是不新鲜的！
4、带鱼营养丰富，味道鲜美，但由于价格极低，所以被誉为是“最平民的海鲜”！老于认为带鱼和鲅鱼有一点非常的相似，就是鱼刺较少，尤其是鱼刺与鱼肉非常的好分离，非常适合有孩子的家庭食用！
5、挑选带鱼时，要谨记这3点：一是带鱼鱼身上的银脂不能掉，如果用手轻轻一抹就掉了，这样的带鱼就是不新鲜的；其次，买带鱼一定要黑眼睛的带鱼，这种带鱼味鲜肉嫩，尤其是腥味淡，适合各种烹调的方法，而黄眼睛的带鱼主要是南海带鱼，个头大，但是腥味种！
女婿给岳父岳母送鲅鱼的习俗是有起源的。
岛城开埠之前，在民间流传着一个质朴无华的故事，说有一个父母双亡名叫小伍的孩子，被一位忠厚慈善的老人收养，待他长大成人后，因受环境和家庭的熏陶，同样成长为老实厚道的青年，收养他的老人就将自己的女儿许配给小伍为妻，小伍为报答老人的恩情，天天勤奋劳作，早晚种地，白天捕鱼。有一年春天，正值鱼汛期，老人突然病倒，垂危之时想吃鲜鱼，可天公不作美，天天刮大风，无法出海捕鱼，眼看老人病情越来越重，小伍只好冒着生命危险出海了。家里的老人危在旦夕，女儿守在母亲的身边不停地说：“娘啊娘，你先别咽气，小伍一会儿就回来了。”老人听后点了点头：“好孩子，难为小伍了，罢了，罢了……”话没说完老人就咽了气。就在此时小伍拿了一条大鲜鱼跑了回来，可老人已经去世了，夫妻二人悲痛欲绝，抱头大哭，只好把鲜鱼做熟后供在了老人的灵前，从那以后，小伍夫妻每年都要在老人的坟前供上这种初春刚捕到的大鱼，并按老人死前口中念叨“罢了，罢了”的哀叹为这种鱼起名为“罢鱼”，即现在的鲅鱼。
此事传开后，人们从小伍的经历中得到启示，那就是，老人能吃的时候，一定要让老人吃够，老人想吃的东西一定要让老人吃上，尤其是春天的鲅鱼。于是，春天送鲅鱼孝敬岳父岳母就这样积久成俗，流传至今。
最早兴起于崂山沙子口一带。
经过了100多年的传承，崂山鲅鱼礼已经成为青岛的一种民俗。这项民俗最早兴起于崂山沙子口一带，最初，渔民们把谷雨前后打回来的第一拨新鲜春鲅鱼送给家中长辈品尝，后来，随着社会风俗和社会环境的演变，才变成了给老丈人送鲅鱼。
鲅鱼是鱼类水产烹饪原料。硬骨鱼纲鲈形目鲭亚目鲅科鱼类的统称。
1、梦见别人送鲅鱼的预兆
青年期甚劳苦，因勤奋求上进而在中年末，虽可很顺利成功并发展隆昌长久。但人、地格，有凶数者：在晚年或许会再产生艰难、困苦、劳心，甚至遭致失败之忧。此三才局，若数理无凶，即无病，有病吃药便可速愈。大吉昌
吉凶指数：97（内容仅供参考，不代表本站立场）
2、梦见别人送鲅鱼的宜忌「宜」宜公开老照片，宜洗澡时踢浴室墙壁，宜购物。
「忌」忌听歌，忌仰卧起坐，忌签合同。
3、梦见别人送鲅鱼是什么意思孕妇梦见别人送鲅鱼，该是你表现高超的交际手腕的时候了！你会找另一半和你共同去做一件事，从共事当中将会更了解彼此。广结善缘，乐捐活动需要你的支持！与不少人互动、开不少会、讨论不少的事情。
孕妇梦见鱼，在大多数情况下，意味着自己会生可爱乖巧的女儿，但也有生男孩儿的可能性。这主要是梦者对自己平常潜意识的想法，内心期望能够生一个可爱健康的宝宝。
梦中看到有一群鱼开心的游来游去，意指你的恋情老是停在原处，所以希望恋情有进一步的发展了。如果梦中你去拿鱼杆想要钓鱼，表示你太急躁了，有可能会吓到对方，而如果梦中钓到的鱼跑了，或是鱼游走了，是在警告你如果再不积极点，对方就不理你了。
梦见孕妇，预示着梦者所进行的事情非常顺利，而且金钱上会有好的运气。
孕妇梦见别人送鲅鱼，按周易五行分析，幸运数字是0，桃花位在西北方向，财位在东南方向，吉祥色彩是黑色，开运食物是土豆。
因为“鱼”和“余”谐音，在中国传统的解梦观点中，梦见鱼一直和财富密切相关。
本命年的人梦见很多鲅鱼，意味着虽然歹运已过去，但并未顺利，事事宜守。
梦见两条鲅鱼，按周易五行分析，吉祥色彩是红色，桃花位在西南方向，财位在正西方向，幸运数字是2，开运食物是苹果。
梦见井内有鱼，吉兆，代表着将会在他处任职。
孕妇梦见鱼，在大多数情况下，意味着自己会生可爱乖巧的女儿，但也有生男孩儿的可能性。这主要是梦者对自己平常潜意识的想法，内心期望能够生一个可爱健康的宝宝。
做生意的人梦见鲅鱼，代表过刚有碍事业财利，宜多反省，得人和为要。财运）：
梦见井内有鱼，吉兆，代表着将会在他处任职。
梦见很多鲅鱼，按周易五行分析，吉祥色彩是紫色，幸运数字是7，桃花位在正西方向，财位在西北方向，开运食物是豌豆。
恋爱中的人梦见鲅鱼刺，说明在巧遇中认识对象，不利为客，婚姻可成。
梦见很多鲅鱼，这两天你的活力不足，心情一直懒洋洋的。大概在中午时分，你可能会有一次不错的经历，心情会变得愉快。年轻的男性这两天也会得到女性的关照。
本命年的人梦见死鲅鱼，意味着口舌是非，家人失和，慎防食物中毒。
恋爱中的人梦见死鲅鱼，说明能互相体谅坦诚对待，婚姻可成。
孕妇梦见鲅鱼和八带，按周易五行分析，幸运数字是7，桃花位在西北方向，财位在正东方向，吉祥色彩是黑色，开运食物是木耳。
孕妇梦见鲅鱼和八带，和别人分享，自己也获利。和另一半需要沟通，两人才能继续走下去。财运下滑，会有非必要的开销让你心痛。工作/学业:异性会给你一些工作/学业上的帮助，可以多加利用。
出行的人梦见很多鲅鱼，建议不要外出，另选时日再出发。
