
导读:社区蔬菜店怎么引流?回答是:六大引流策略和方式,助力社区蔬菜店经营,如下:1、DM生鲜海报无论科技发展到什么程度,一个社区生鲜蔬菜店,做DM海报永远都不会过时。为什么?要知道我们做蔬菜店,面向的顾客很群体,很大一部分还是老年人。这些主力军对
社区蔬菜店怎么引流?
回答是:六大引流策略和方式,助力社区蔬菜店经营,如下:
1、DM生鲜海报
无论科技发展到什么程度,一个社区生鲜蔬菜店,做DM海报永远都不会过时。为什么?要知道我们做蔬菜店,面向的顾客很群体,很大一部分还是老年人。这些主力军对于手机的依赖没有那么强,纸质的海报还是最适合他们的。如果活动优惠力度大一点,绝对不愁顾客不上门,尤其是鸡蛋,哪怕是平价销售,也会吸引很多老年人排队。
2、社群营销
这个是一个新生事物,尤其是今年这种情况下,很多在社群卖水果和蔬菜的,既方便了顾客,还增加了销售渠道。这一方式还有很大空间可以发掘,后续会继续分享。
3、会员引流和锁客
会员制度绝对是一个很好的策略,作为蔬菜店这种高复购率的生意,如果能把顾客长期引进门店消费,那么利润就会稳定,也不怕竞争对手的冲击。目前,街区有一家90来平的社区生鲜店,会员的优惠幅度很大,充值还赠礼品,每天销售达到20000多元。
4、自建小程序
这一块有一些费用,目前人们使用的还是较少,一般是连锁的生鲜店或者便利店有用到,但这毕竟也是一种方式。
5、门口电子屏引流
这一块对于流动性较大的街道是很有作用的,尤其是轮流播放特价商品,优惠活动,那些正好需要买菜的人们看到了就可能吸引进店。还有,价格很低的话,还能起到宣传作用,比如顾客从别处买的菜,结果看咱店更便宜,下一次是不是就来这边啦!
6、抖音小店或快手宣传、直播
不要觉得直播卖菜不可能,如果还没尝试就不要下结。目前网上有很多网红便利店、饭店,其卖货能力是惊人的。直播卖菜肯定会火起来,不光卖菜,还教顾客怎么选菜和存储,顺便教年轻人如何做菜,这种方式带来的顾客才是优质顾客,靠老年人挑挑拣拣还讲价的,是难以赚更多利润的。
老生意人爱说
货卖堆山!
意思就是卖的东西
一保证多
二有质量
三低价格
当然也有走高质量高价格路子的
人叫人千声不语
货叫人不请自来
一,保证菜品新鲜,去掉烂叶黄叶
二,挑出个头小的水果,搞特价
三,不短斤少两,童叟无欺
四,一些菜到第二天(菜不能是坏的)可以折扣很低的卖给经常光顾的特定顾客(比如说家庭条件稍微差一点的,因为不影响食用。我们以前开店的时候,就是这样,偶尔的免单或者象征性的少收点)
怎么吸引人是很关键的,毕竟现在社会是酒香也怕巷子深。
1首先给自己的店面定位,是主要经营高端蔬果还是经营大众蔬果。
2不管是大众蔬果还是高端蔬果都要保证。新鲜。
3如果是经营大众蔬果就要保证物美价廉,薄利多销。如果是高端蔬果就要主打有机蔬菜绝无农药等特色和主卖点,毕竟要人知道贵在哪里。
4利用一些小活动让利促销在附近小区发单宣传,加微信转发优惠活动朋友圈培养客户群体和给店内引流。
5服务态度一定要保持好。
6如果人员足够,可以开展附近小区购买一定金额免费送货上门服务,培养客户消费习惯。
7开展网络下单微信下单等多样盈利方式。
8储值卡充值赠送活动,一定要在店面有一定的知名度后在开启,毕竟现在很多少人都上过冲储值卡后店家倒闭或者转让给别人了,用不了储值卡的当。
大家好,我是未来煮夫,一个深耕于美食领域的创作者。
我们都知道,水果和蔬菜的保质期都相对较短,如果我们开店的话,需要在越短的时间兜售出去,才能赚取越高的利润。随着时间的流失,不管是储藏成本,还是各方面损耗,我们都是很难承受的。那么,怎么在短时间内吸引更多的人流进行销售,从而做到利润最大化呢?做生意是有技巧的。
第一步,我们首要做的是先把人吸引进店。
道理很简单,人流进来了,才会有钱财滚滚来的后续。怎样吸引人呢?我们暂且不去讨论你这个店面所属街巷的人流密集程度,既然谈到吸引顾客环节了,我们大可定义为店铺选址为人流旺盛的场所。
人来人往,不一定进你的店铺呀。那么,我们可以从店铺装修开始。我们都知道,水果蔬菜属于绿色食品,因此我们可以考虑给店铺装修绿色色调,多点健康元素装饰。门面上可以多张贴促销海报。同时可以配以音响循环播放促销广告。给人营造全方位的视觉焦点。
第二步,进店顾客要努力提高其停留时间。
首先,进门显眼位置,可以摆放大力度折扣产品。先第一时间给人一种优惠力度很大的感觉。做生意,肯定要先拿一些不盈利甚至要亏本的产品打广告的。
其次,店铺商品摆设也讲技巧。数据显示,商品销售的最佳高度是120厘米-160厘米区间。因此我们可以把销量高或者利润大的产品,放在这个高度位置区间。
接着,如果有条件,最好让陈列摆设形成一条收尾相连的区间,一门进二门出是最佳状态。就是收银台不要放在店铺最里面,因为一旦顾客已经买单,经过出口处看到想要的东西,迫于买单排队成本,会让人止步从而放弃购买。
然后,搭配销售讲技巧。卖单品不如卖套餐。售卖套餐又不要太直接,可以从赠送的角度多加搭配,让客人尝到甜头,心甘情愿付出更多。折扣也讲技巧,想想为什么麦当劳甜头第二个半价就知道了。
第三步,社群营销才是王道。
无论是卖水果还是卖蔬菜,绝大部分的客户都是附近的邻里街坊。这也注定了这生意不是一次性的。因此,质量要有保证,还要努力拉回头客。
最常见的社群营销,就是加微信群。在群里不时搞一些小活动让顾客尝些小甜头。比如时不时找个新品上架,发个小红包,刺激一下群里气氛。然后剁搞一下限时秒杀活动。记住,一两件产品亏本不要介意,做生意看长远。搞活动必须要让利。
还有,不要小看那些宣传页的功效。现在信息这么发达了,很多大超市还是会出周刊宣传页,上面密密麻麻印满了周一到周日的活动。每天还是能吸引一堆大爷大妈的光顾。
总结一下
总得来说,就是先通过视觉或者听觉,把顾客吸引进店,然后通过折扣促成交,最后通过社群把客户圈在一起,做长久营销。
以上就是我的精心解答。我是未来煮夫,一个垂直深耕于美食领域的创作者。欢迎大家关注我,查看我的更多精彩文章!
要想吸引顾客,要做好以下几点:
第一,首先你的水果蔬菜要新鲜,
第二,你的价格要定到很亲民的价格
第三,要诚信经营,不能短斤少两
第四,服务态度也很好
第五,卖的种类要多,这样顾客一来你的店里就可以买到所需的食材和水果,这样就很好了
第六,就是你的位置要很不错,就是我们说的口岸必须好,
这样的生意在怎样都不会很差,做好这些,回头客很多,介绍来的客人也很多!
水果和蔬菜首先一定要保证新鲜,质量要好。
然后价格要实惠亲民,不要短斤少两,说一个很好的方式就是抹零,零头不要,这样的话,虽然你可能会每笔少挣几毛钱,但是会拉进你跟客户的好感度,久了,就会经常去,相当于多拉一个客户,而且如果你的商品质量还好,就很容易被传播。
价格实惠,新鲜和服务态度是顾客回头率的三大制胜关键。当然回头客的第一条件就是要有人来。以下为你出两个吸引顾客的方法。第一:送货上门。第二:为你的水果店起个好听的名儿。你说你是在小区开店吧,那小区面积应该不是很大的,你可以宣传(用宣称单或其他)一下,不是宣传你的水果有多好,而是宣传送货上门这项服务(很多人不懂这项服务,小区的很大一部分的上班族,平常没时间出门买水果),通过宣传单还可以让更多人知道你水果店的名字,这样长久就会有知名度。总之万事开头难,这只是冰山一角。吸引来了顾客,其他方面也要做好,什么服务态度呀,水果质量呀,这些都是产生回头客的隐因素。
送礼是一把双刃剑,送的好,销售员跟客户的关系拉近会很快;反之送的不好,另客户反感,致使开单难上加难。
很多销售员业绩压力很大,好不容易碰到一个优质客户,销售员开单急切,巴不得马上给客户送礼,然后希望客户下单,这种情况往往事与愿违,最后的结果是:客户不接销售员的电话。相信这种情况很多销售员都会有遇到,那么做销售如何来掌握这把双刃剑给客户正确的送礼呢?
一般对于项目销售或者是工厂类的客户,销售员送礼的时候注意这5点:
1、掌握恰当的频率。
频率不急不快,一个月送两次小礼物,两个月四次的频率,并且加上带客户昵称周末愉快短信祝福。这里强调的是小礼物,价格在几十块钱之间。
2、送礼模糊销售主张。
针对于A类优质客户,前期做销售切不可急功近利,这样给客户的压力会很大,以交朋友的角度去跟客户相处。打着路过的旗号跟客户讲,减轻客户收礼的压力,继续模糊销售主张。
通用话术模板:王总,刚好在附近拜访客户路过这里,车上正好有点应季水果,给您尝尝鲜。放下礼物就走,这样可以做到不耽误客户的时间,因为送礼这件事情没有提前跟客户预约好,如果客户在忙的话,客户又不得不抽出时间来应酬。
3、随时利用好淘宝。
针对于综合办公室或者是采购类的客户,客户想收礼但是收礼不方便,可以通过淘宝路线送礼,直接在淘宝上面下单,收件的地址是客户公司客户的名字。及时查询物流信息,客户收到礼物后,发送一条短信过去:王姐,朋友水果店新开张,顺道给您一箱尝尝鲜,顺祝周末愉快。
4、对于新客户,前期尽量不送蜂蜜。
为什么讲究不送蜂蜜呢?因为市面上大多数蜂蜜都是假蜂蜜,或者是浓度不纯的蜂蜜,客户前期不信任销售员,也不会相信蜂蜜是真的,即使送了,客户也是抱有怀疑的态度,典型的送礼送不到位=白送。
5、了解客户的需求。
在前面的文章做销售如何给客户送礼?第2点你做到了吗?也有讲过,销售员送礼的动作是建立在了解客户需求之上,那么针对于不了解的新客户怎么办呢?
第一,想办法了解客户,了解到越多信息越方便后期跟进;
第二,送大众类型的礼物,比如水果,特色美食等等。
以上讲的是针对于第一轮给客户送礼的方法,后期不断更新第二轮“家人式送礼”,具体如何来送呢?敬请期待~
市场营销互动问答:你是怎么给客户送礼呢?
文一颗奔腾的心。每天提供最具有价值的实战销售干货,想提升销售技巧的朋友们猛戳“关注”。
购买水果时,可以通过以下方法来挑选新鲜且品质佳的水果:
1 苹果:果皮颜色白里透红,果形正一点,个头大一点,用手指轻轻弹几下,清脆有回音的,往往比较脆、比较甜。
2 梨子:纸包裹住,保护梨子不被刮伤,还能更好的锁住水分。其次,观察梨子根茎,看看根茎位置是否新鲜,如果已经发黄枯萎,那就证明这个梨子已经采摘很久了,口感自然不会好到哪去。最后在挑选的过程中,尽量选个体比较大的,太小的梨子核都占了一半,比较不划算。
3 香蕉:看其在运输过程中有无被撞伤,把形是否端正,颜色呈**且没有其他杂质。
4 葡萄:观颜色,颜色呈深红色表示成熟度较高,选择颗粒饱满、串上几颗青葡萄的,表皮无褶皱的。
5 西瓜:看外形,果形得是椭圆形且比较圆整,如果一头尖一头大,说明可能激素用多了。观颜色,瓜色要比较绿,色泽比较深,且花纹感觉像是撑开了一样。看西瓜藤,呈绿色表示比较新鲜,呈枯**说明摘下来有段时间了。听声音,太响的说明熟过头了,太闷说明还没熟。
6 火龙果:外皮越红,越新鲜。
7 芒果:皮起皱代表它熟了。颜色越红越好。
除了上述方法外,还可以观察水果的脐部和果蒂等部位来挑选新鲜水果。然而,需要注意的是水果的新鲜程度并不是决定其品质的唯一标准,还需要考虑水果的口感、甜度、水分含量等因素。
1、销售水果时嘴甜一点
平时积累一些水果的话术,日常有很多顾客有送礼的需求,水果店在售卖水果时,就需要掌握一些水果的话术,引导顾客来购买。有些水果寓意要记住,比如枣寓意着早生贵子,柿子寓意着事事如意等。熟悉了这样的习惯叫法之后,可以哄客户开心,有些顾客还不知道这样的寓意,他们自己学到了也会比较感激,这样销售难度就大大降低了。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子已邀请300位以上水果店主加入!开店不易,感恩有一群良师益友!
2、不同水果售卖方式有区别
价格高的装盒装起来好卖,做引流的水果散卖大堆头好卖。比如火龙果如有黄叶、脱水或果体较软的,应及时挑选出来进行切开销售。店里的员工要把顾客当朋友,清楚地知道顾客买水果的习惯要求喜好,细节到孩子爱喝什么都知道,平时多去接触,顾客来是放松状态,水果店推什么顾客买什么,做要比说的多,别抱怨。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。
3、店内的宣传可以提高销量
水果店里面的POP文案要写的文雅一点,能吸引顾客的好感。比如杨你一生,梅你不行,樱为有你,桃醉其中,一生油你,桃心桃肺。品质好的水果需要主动介绍,可以用水果介绍标牌,主要介绍水果的特点、产地、营养成分、适宜人群和糖度,用专业引领顾客的品质生活。



























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