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导读：重庆外卖小哥送餐到地点狂喊“2861”，骑手送一单外卖的流程是怎样的？抢单你得练就一个技能，单手抢单，也就是骑车过程中抢单，也就是一直刷，当然你还得学会三心二意，要不然你不但抢不着单，还可能出现交通意外。不过现在所有平台都有派单了，所以没必
重庆外卖小哥送餐到地点狂喊“2861”，骑手送一单外卖的流程是怎样的？抢单你得练就一个技能，单手抢单，也就是骑车过程中抢单，也就是一直刷，当然你还得学会三心二意，要不然你不但抢不着单，还可能出现交通意外。不过现在所有平台都有派单了，所以没必要这么拼，当然你得努力升级，等级高派单自然高，还有就是送好送的近的，系统会根据你的习惯派单；商家出餐一定要快，出餐慢的不接，不要让一个出不了餐的单把其他所有单搞超时了，就得不偿失！
只接好送的单，小区难进，写字楼难上的都不接，商铺的单，下楼自取的单，六楼以下爬楼梯的单都是好单！这样的单控制好，一分钟就能搞定！多单一定要顺路或者靠拢，不顺路即使再好的单也不接，分散太开的单也不要接，紧记：宁缺毋滥！送单的地方一定要有商家，快送完时立马继续抢单送回出发地，两个点或者三个点来回跑，哪个区域没有商家没有单，再好的单都不接！
外卖骑手好不好做因人而异。首先，硬件需求低。会骑摩托车，电动车，有部手机，恭喜你，你可以入职了。其次，学历要求低。会说会听普通话，能看懂地图，认字，就可以了。入职很简单，干好却很难。首先，你要认路，大街小巷，大厦小区，商家饭店，你要在脑子里全部了解。其次，要有一定的逻辑思维能力，午晚两高峰，雨雪天气，突然进来十单，你要最短的时间规划出最合理的取餐送餐路线，避免超时。再次，还要有好脾气，每天少则四五十，多则六七十单，什么样的客人，多无力的要求你都会遇到，保持平常心，路上每天少则七八十公里，多则一百多公里，什么样的情况都会发生，别上火。
最后，要有一定的话术，每天送单，难免超时，丢餐，一定要用最合适的话术与客户有效的沟通。至于收入，骑手都不投保，没单5到10元，团队，中包，类型不同单价不同，城市不同单价不同。我在青岛，干了一年多美团。一个月固定1200单，每天40单，我不愿拼命跑，加奖励每月89千，稍微好点过万。我们站100多人，我的工资也就230名吧，要努力跑，每天560单也能跑，一个月1700单，一万二、三的工资也能排进前十。至于单王别考虑了，一个月两千单，工资加奖励一万四、五，每天在路上飞奔，几位单王平均三个月就有一个进医院。我还不想为了那几千块钱遭罪。
首先，美团骑手现在的外卖基本上都是直接送到顾客说的详细地址里的，如果出现他们打你电话的情况，很有可能有些美团骑手是新人，他们找不到你说的地方，现在的美团外卖都是可以有匿名的，骑手找不到你所在的地方打给顾客电话，如果是顾客电话没听到或者人家骑手送到你家开门没人接应，那就是顾客的问题了，长时间很晚送到顾客那里都是有原因的，骑手都是辛苦的，不管怎么说顾客都不应该给差评，只要货完好就行，如果是骑手或者是顾客任意一方的操作有误，点到了确认收货，评价好了的话，那么如果你已经评价过了，那么就不可以再评价了。很多时候都是可以互相理解一下的。
美团外卖规定，禁止配送加盟商按每单延迟处罚骑手，而是把配送时间作为其中一项计入着装规范、服务规范等总量进行考核；如优化接单系统，避免骑手接单过多。
根据中国贸促会商业行业分会等单位发布的《外卖配送服务规范》，外卖配送的服务机构要求、服务人员、服务流程、异常情况处理、服务质量控制和服务质量改进等方面内容进行了规定。
外卖配送机构应具备企业法人资质；配送人员须年满18周岁，且应对配送人员进行身份审核；配送员应轻声敲门，若无人响应，应电话或短信联系消费者；配送员不应进入消费者家中、收取小费或有其他不文明举止等。
扩展资料：
虽然外卖商家都有一套自己的规章制度，但一家一套标准，千差万别，不仅不利于外卖行业的长远发展，也可能会给消费者带来困扰。
而《外卖配送服务规范》作为一个团体标准，率先针对这些行业痛点和消费者关心的问题进行规范和指导，虽不具备强制力，但对引导行业持久健康发展具有非常积极的意义。
外卖配送现实过程中存在诸多不确定因素，《规范》只是针对当前外卖配送行业的诸多问题开出了初步的“药方”，许多方面的条款内容还比较模糊，需完善细化。
作为一项团体标准，《规范》能起一个标准引领作用，引起大家对这个问题的关注，也能建立和促动行业内部的自律。但《规范》并无强制性，要更好地实施，必须依靠商家、外卖服务公司和消费者等共同遵守。
人民网-外卖骑手交通事故频现 美团出招：限制送餐员接单量
人民网-外卖配送规范实施 网络“送餐”进入标准化时代
美团外卖不可以指定骑手送餐。美团外卖属于系统随机分配。商家接单后会直接拍给外卖骑士，并不能指定外卖员。美团外卖是一家提供快速、便捷的网上订餐平台。美团外卖品类包括附近美食、水果、蔬菜、超市、鲜花、蛋糕，还提供送药上门、美团专送、跑腿代购等多种服务。电脑、手机APP、微信均可下单。
美团外卖于2021年9月10日首次公开了骑手配送时间计算规则以及预估送达时间的算法逻辑。根据美团公布的信息，美团对配送时间有四种评估算法，分别是“模型预估时间”、“城市特性保护时间”、“分段保护时间”和“分距保护时间”，为了给骑手更宽裕的送餐时间，实际订单会以其中最长的一个时间作为预估送达时间。
除此之外，为了让“预估到达时间”更加完善和合理，美团还邀请了不同的相关方一起探讨配送时间的计算规则。通过骑手、用户、专家学者的合力，美团优化了算法策略，并作出了以下两项调整：一是在异常场景下为骑手提供时间补充，二是在部分情况下，将“预估到达时间”变为“预估到达时间段”。
据了解，已有部分城市开始试点将订单的预计送达时间由原先的 “时间点”变为更为弹性的“时间段”，而从它们反馈的数据来看，这一优化举措不仅让用户获得了更合理的预期，也减轻了骑手在特殊场景下的配送压力，在新的新算法机制下，用户对骑手的差评率降低了 507%。
2020年3月11日，美团外卖发布了疫期首份《餐饮外卖复工消费报告》，对全国主要城市春节至复工阶段的外卖订单大数据进行汇总分析，成为一张客观反映各城市复工复产和经济活力的晴雨表。《报告》显示，复工以来，外卖商户数、订单量、交易额等指标呈现稳定上升状态，三成商家外卖单量超疫前，餐饮经济已率先复苏 。
2020年3月11日，美团到家事业群进行了新一轮组织调整，原美团外卖总经理韩建将成为到家研发平台负责人、到家事业群CTO，原外卖事业部的其他部门负责人则转向美团高级副总裁兼到家事业群总裁王莆中汇报。
2019年6月美团旗下即时配送品牌美团配送与铁塔能源签署战略合作协议。
2018年3月美团外卖全国百城投放1000万放心封签。
2018年2月美团外卖联合商家请骑手吃团圆饭。
给不给钱，全靠修养。美团的红线规则之一：不能私下交易。
作为一名美团用户，我也偶尔会让骑手带烟或啤酒，给钱的时候会多给几块钱，我觉的麻烦别人，给点报酬是正常的，因为他们本来就是靠送东西赚钱的；
我一直以为骑手接了我的单，这40分钟（举例时间）就是服务我的了，让他带点东西不过分。后面我才知道，这个40分钟里，骑手可能同时接三四个，甚至七八个单，就是说要去多个商家，送多个客户，时间非常紧迫的，肯帮你带东西，你应该感到庆幸；
帮忙带东西，骑手少则需要多花三五分钟时间，影响他送餐是肯定的，骑手的订单超时了会扣钱、影响评级等等；
2020年4月，我也跑了一下美团众包，感触更深。骑手的时间，完全就是钱呀，你以为骑手骑那么快，送餐带跑步的，为了啥？全都是为了在规定的时间，能多送点单。
送餐一个半月内，两个客人让带东西，我都帮忙带了。第一个客人，让带包烟，我特点跑到我经常买烟那家店，多跑了800多米，为了不买到假烟。第二个让带两瓶百威，也是特地找到美宜佳，连锁店，客人接受度高；最后两个客人都没有多给一毛钱；
美团是不允许骑手私下帮客人买东西的，被发现可能会封号的。肯帮真的是仁义至尽了，像我还要考虑买好点，保证正品，小票一定要给，做了就做的正正规规。
其实作为骑手，我并没有想着你要多给钱，但是我帮了你，你说句麻烦你了，谢谢了，辛苦了！我就觉得值了。骑手真的是带着超时和封号的风险在方便你。
最后，告诉你们一声，你在美团上下一个帮买单或帮送单，13块起步，相当于骑手帮你省了13元，给不给，真的全靠修养。
