智利的红酒怎么样

2023-12-07 01:46:00 客户 0 105

智利的红酒怎么样,第1张

智利的红酒怎么样
导读：智利的红酒，质量稳定，而且果味浓烈，回味还有着香甜的气息。同时也生产出了各色好的红酒迎向市面，大家同样也很喜欢。1伊拉苏比萨黑皮诺干红它是智利比较有名的红酒之一，采摘葡萄是用手工所采摘的，再去掉葡萄的梗，搭配上酵进发酵所配制而成的。在这款酒

智利的红酒，质量稳定，而且果味浓烈，回味还有着香甜的气息。同时也生产出了各色好的红酒迎向市面，大家同样也很喜欢。

1伊拉苏比萨黑皮诺干红它是智利比较有名的红酒之一，采摘葡萄是用手工所采摘的，再去掉葡萄的梗，搭配上酵进发酵所配制而成的。在这款酒中可以尝到各色的气息。酒的品质优雅度高，可以感受到浓浓的颗粒感。2桑雅干红桑雅它属于是在智利名声比较响亮的酒王之一。它的酸度比较纯洁漂亮，属于是一种梦幻的酒。3干露魔爵赤霞珠干红干露酒庄，它是智利最大的酒庄，它的红酒也是比较出名的。葡萄园有经过合理化的管理与采摘，再进行的酿造，要经过很多次的选择，才可以搭配出一款味道细腻的红酒。

智利的酒简单易上口，气候条件好不受各种病毒的侵害，所以很多大酒庄现在都选择智利建厂。性价比高适合做为餐酒，近些年出现了一些高端酒品质也相当不错，比如年初奥巴马出访智利的时候就爱上了一款酒使得此酒身价倍增。

智利红酒国内消费不多，主要以出口为主，由于智利三面环山，一面靠海，气候得天独后，每年葡萄酒质量稳定，口感果味浓，回味甘甜。但是很多酒在口感上趋于大众化，比较雷同。智利最有名的葡萄品种是卡曼纳，同时赤霞珠在智利非常成功。

智利红酒有很多不错的，有性价比高的低价酒，也有能与法国拉菲Lafite，玛歌Margaux，木桐Mouton Rothschild 等名庄同台共舞的。例如智利的几款总统级葡萄酒：Montes Purple Angel, Amayna, Almaviva, Cayao, Santa Carolina。

红魔鬼珍藏葡萄酒 Casillero del Diablo 2010年正式成为英超“红魔鬼”曼联球队的全球赞助商。这掀起一鼓智利红酒热潮，随后出现的国宴酒蓝色幻想 Amayna，百变怪杰Cayao 和智利 “中级庄” 依琳帕瓦 Irene Pavie 都颇受市场欢迎。

红魔鬼珍藏葡萄酒 Casillero del Diablo 隶属智利干露酒厂 Concha Y Toro。在酒吧或者超市能够经常看得到魔鬼头的酒标，尤其是当世界杯或者欧洲杯等足球赛事举办时，他的身影更是随处可见。在法国酒的盛行之后，我们可以看到智利红酒在中国的市场前景和影响力。2012年，智利红酒在中国葡萄酒行业里已经越居前列，直逼第一位的法国酒。智利红酒可以说包含了各个国家的葡萄酒精华在内，或许你能经常听到，某某款智利顶级红酒的庄主其祖辈和酿酒工艺是来自于其他国家的，比如众所周知的智利老祖宗酿乐庄园Neyen，他的庄主就是法国柏菲庄 Pavie 的庄主帕特里克•莱特先生Patrick Valette，智利有太多太多不同元素的组合，有来自西班牙家族的桃乐丝Torres酒厂，有来自德国家族的女娜庄Vina Las Ninas，还有来自美国家族的比尔威廉庄 Vina William Cole。这些酒庄在智利都是赫赫有名，足以独霸一方。

智利北靠沙漠，南近极地，西托安地斯山脉，东临太平洋。智利政府在酿酒工艺的监管上也是鼓励传统与创新相结合。因此，有着独一无二的地理环境和鼓励创新的酿酒机制吸引了来自世界各地的大批知名酒厂和酒业家族移迁到此。他们把来自本国的酿酒工艺带到智利，同时深化了智利红酒的文化和底蕴，所以你很难找到一个国家的红酒不仅保持了自我的个性，同时也能够拥有世界各地红酒的优秀风格。

集大成于一体，这就是智利红酒！

智利的红酒有着独特的特点，这主要得益于智利的气候和土壤。智利地势高低起伏，气候多样，这为葡萄酒的生长提供了很好的条件。智利的气候干燥，阳光充足，这使得智利的葡萄成熟得更为充分，果实更加饱满。同时，智利的土壤富含矿物质和营养物质，这也为葡萄酒的生长提供了很好的土壤条件。因此，智利的红酒通常具有浓郁的果味和深度的香气，同时也具有柔和的酸度和丰富的单宁。智利的红酒虽然不如法国和意大利等传统葡萄酒产区那样有着悠久的历史和文化，但其独特的特点已经赢得了越来越多消费者的青睐。

智利作为一个著名的葡萄酒生产国家，其红酒在全球范围内都享有很高的声誉。智利的红酒以其独特的口感和特点吸引着越来越多的消费者。那么，智利的红酒到底怎么样呢？下面我们来一起品尝一下智利葡萄酒的口感和特点。

红酒是非常适合送礼的礼品。

1、送长辈红酒：葡萄酒是老年人养生滋补、祛除疾病的好饮品。葡萄酒可防止心血管疾病、降低老年痴呆症患病率、帮助消化消除便秘，还能帮助睡眠，缓解焦虑。

2、送朋友：如果是送女性朋友，要注意外观，因为女人大部分都很感性，一瓶能打动她们的酒一般是外观优美的酒。一瓶外观好看的酒，再加上一个梦幻、优美的名字，会使她们由内心生发出感动和期待。

3、送客户：逢年过节，为客户送上一份红酒礼物是很适合的，显得很有品位。

1从行业发展的角度选择智利

　　从市场角度来看葡萄酒的优势,今后能做大,做成全国品牌的一定是大酒厂和大酒商,通常他们会有市场的推广力度和同样的酒有足够的量,酒的性价比一定要好,也要适合大多数人的口味。

　　智利酒厂有规模。因为中国是人多的国家,但凡要做成品牌,对葡萄酒的量都会有要求,如果是花钱打造欧洲小酒庄的品牌,根本不够卖的。而在智利,即使是小酒厂都有100-200公顷的葡萄园,中等酒厂有500-600公顷,大的酒厂葡萄园面积通常在1000公顷以上。

即使酒好也要重视中国市场，而智利是非常重视重视海外市场，这两年对中国非常重视，智利基本上95%的葡萄酒出口,绝大部分酒厂都为出口型的酒厂,这使得智利酒厂对海外市场相当的重视,任何来自消费国的意见都会受到注重,只要市场需要,他们可以酿造出适合于某一国消费者口味的葡萄酒

　　2从消费者的角度选择智利

　　从消费者的角度来看,如今理性的,特别懂得选择适合自己口味的消费者占极少数,大多数人喝酒还是随意性和盲目性很大,看那个国家有名，看包装，看店铺和服务员推荐等等的依然占多数

　　消费者慢慢的也会理性的来选酒,性价比是首要因素,如果是自己掏钱卖酒喝,而从口味--目前多数国人的感官接受度来看,总的来讲新世界葡萄酒的口味是明显占优势,而从酒的认知来看,了解新世界比旧世界要容易得多。加上国内有的大酒厂早就从智利进散酒灌装到自己牌子的酒瓶里,使很多中国人的口味智利化,所以从口味上来讲智利无疑是最先选择的国家

　　智利是一个长条型的国家,跨越的纬度大,气候比较多元,这比美国、澳大利亚、新西兰、南非、阿根廷纬度跨越都要大。加上智利特有的来自太平洋的洋流以及安第斯山脉的两股冷凉空气的调节,使得智利海边、海岸山脉、中间山谷、靠安第斯山脉的气候变化非常大,通常从海边到安第斯山脉,每隔10公里气候都会不同。此种气候为酿造多种风格的葡萄酒造就了优越的气候条件。红、白葡萄酒都有出色的表现。

　　3．从健康的角度选择智利

　　智利葡萄酒非常健康,正因为智利远在天边,危害了整个欧洲的根瘤牙病虫害从来没有侵害过智利,加上夏秋季节干燥,很少有病虫害,葡萄园很少打农药,其实智利很多酒都是有机葡萄酒,只是有的酒厂没有标出来。加上智利离南极近,紫外线比较强,葡萄会产生较多的酚类物质保护自身,使酒中的酚类物质含量高,这种物质对心脑血管类的疾病有着很好的预防和治疗作用。

　　4．从国与国的关系选择智利

　　智利和我国经贸关系很好,智利酒直接入大陆中国可以比其它国家少交一些关税,几年后基本上不用交关税。

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智利的红酒备受大众喜爱，作为新世界产酒国的中坚力量，智利红酒在进口红酒中被冠以“高性价比”之誉。

智利是全球第五大葡萄酒出口国，其红酒的口感，风味与数百年的制酒历史赢得了“世界佳酿”的美称。近几年智利的葡萄酒质量已经越来越高了，越来越多的智利酒表现出来了独特而有趣的特点。同时智利酒是性价比相当高的一个类别。

智利红酒，通过大规模的引进优质品种和改良酿造技术，智利的酒庄形成了规模和体系。由于智利葡萄酒近年出色的性价比表现，极其容易选出极富个性，可口而能登大雅之堂的红酒。和其他的新世界红酒一样，在智利的顶级红酒当中已经有不少开始获得了世界级的殊荣。

智利葡萄酒的优势

1、土地和人工成本相比其他产区低廉，使得这里出产的葡萄酒性价比很高。

2、完美的气候利于葡萄充分的成熟，这是酿造好酒的先决条件。

3、好酒七成的功夫在于葡萄园，这里降雨量低、湿气低，葡萄病菌无从生长。

4、小气候多样，适合各种葡萄生长，更有个招牌葡萄品种Carmenère。

5、以上先决条件成为酿酒师的理想国，经验丰富的各国酿酒师的加入势必有助于提高葡萄酒的品质。