.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
导读：问题一：功夫茶里面的公道杯是做什么的 评茶用具：1评茶盘胶合板制白色方形木盘，长宽各23厘米，盘的一角有一缺口。2评茶杯高66厘米外径65厘米，容量150毫升，具盖盖上有一小孔，与杯柄相对的杯口上有一呈锯齿形的小缺口。3评茶碗，高55厘米
问题一：功夫茶里面的公道杯是做什么的 评茶用具：1评茶盘胶合板制白色方形木盘，长宽各23厘米，盘的一角有一缺口。2评茶杯高66厘米外径65厘米，容量150毫升，具盖盖上有一小孔，与杯柄相对的杯口上有一呈锯齿形的小缺口。3评茶碗，高55厘米，上口外径95厘米，内径92厘米，容量150毫升。4叶底盘，黑色方形小木盘，长宽各95厘米，高15厘米。5网匙，钢丝网制，圆底形。6吐茶桶，铁皮制，高80厘米，上口直径35厘米，中腰直径20厘米，7其他用具，小天平，计时钟，茶匙，开水壶，电炉。（ 河南毛尖）
问题二：茶具中的这个东西是做什么用的？ 过滤用的，泡茶要是用盖碗多少会有一点茶叶渣，所以用这个过滤下将茶水过滤道公道杯，然后再分茶给客人喝
问题三：别人送了一套茶具，但不知道这个是干嘛用的怎么用，求大神解答 承托茶漏的拖儿。用茶壶往公道杯（就是大点的有个坡口嘴的杯子。用处是装一满杯再往每个人的水杯里转倒）里面倒水时，需要用到茶漏来过滤偶尔出现的茶叶末。等倒完后，茶漏拿起来，就放在你照片上的这个东西上面。这个东西上下有孔，茶漏残余的水可以流到茶海里面，不至于积水。
问题四：谁知道这套茶具每一个物件都是干什么用的？ 左上角，黑色的大碗（茶洗）顾名思义，用来放茶杯，洗茶杯的，。
茶盘右上角（六君子），里面有茶针， 茶刀， 茶夹，茶铲。
黑色的茶具（盖碗），公道杯，茶杯（比较高的应该是做主人杯吧），茶壶
不锈钢的是茶漏。
红色的2个人偶，金色的蟾蜍，是茶宠（放着好看的，摆件），蟾蜍遇到高温热水会变色。
这个茶盘配了排水管跟排水球， 但是好像没有， 有排水口吗？？
这套价格应该是140左右。
问题五：茶具里的小茶壶干什么用 如果我的理解没错的话，你说的那个多出来的小茶壶是公道杯，就是用来给客人分茶用的，如图，是左下角那个器皿么
问题六：刚接触茶艺，入门了一套茶具。不知道这个是干嘛用的。谁教教我。 这是一套盖碗泡法
顾名思义
就是用盖碗来冲泡茶叶的
6个茶杯也叫品茗杯
喝茶用的
盖碗 泡茶用的
公道杯 用来均匀茶汤
茶滤 用来过滤茶渣 能使茶汤浓淡均匀
问题七：茶海，茶道，茶笼各是做什么用的 茶道是总称的，茶道，就是品赏茶的美感之道，是一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。茶海，又名公道杯，是泡功夫茶的时候，用来分茶用，茶汤先倒到茶海，比较均匀，不会前面到出来的比后面倒出来的淡，比较公道，所以又称公道杯。有的地方也把茶盘称为茶海的，茶宠既是茶人的宠物也。用茶水滋养的宠物，多为紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品，也有一些瓷器或木质小玩艺。
问题八：茶具中如图这个东西叫什么 这叫公道杯，用来分茶的，
问题九：茶具套装上的小锅干嘛用的 功夫茶具中各种茶具的用途
1茶漏用于置茶时， 放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。
2盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。
3茶盘 用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。
4茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制。
5茶挟又称「茶筷」，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。
6茶巾又称为「茶布」，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。
7茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢)，以保持水流畅通。
8泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，我用自动电炉。
9储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。
10茶船是用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，冲入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。
11茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时，也可以用茶壶充当。其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣。
专家教你茶具套装使用方法
12茶匙又称「茶扒」，形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。
13茶荷的功用与茶则、茶漏类似，皆为置茶的用具，但茶荷更兼具赏茶功能。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。主要有竹制品，既实用又可当艺术品，一举两得。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之。
问题十：功夫茶具里多出一个小茶壶是干嘛用的 如果我的理解没错的话，你说的那个多出来的小茶壶是公道杯，就是用来给客人分茶用的，如图，是左下角那个器皿么
品茗中的礼仪
品茗中的礼仪，中国的喝茶文化源远流长，历史悠久，喝茶在中国，喝茶随性、随心没错的，但有的场合却需要注意一下，喝茶是一件在平常不过得一件事，茶桌上的礼仪讲究，有些人懂还好，有些人不懂就会闹了笑话，了解品茗中的礼仪内容
品茗中的礼仪1一、鞠躬礼
1、分为站式、坐式和跪式三种。根据行礼的对象分成;真礼;(用于主客之间)、;行礼;(用于客人之间)与;草礼;(用于说话前后)。站立式鞠躬与坐式鞠躬比较常用，其动作要领是：两手平贴大腿徐徐下滑，上半身平直弯腰，弯腰时吐气，直身时吸气。
2、弯腰到位后略作停顿，再慢慢直起上身。行礼的速度宜与他人保持一致，以免出现不谐调感。;真礼;要求行九十度礼，;行礼;与;草礼;弯腰程度较低。
二、伸掌礼
1、这是品茗过程中使用频率最高的礼节，表示;请;与;谢谢;，主客双方都可采用。两人面对面时，均伸右掌行礼对答。两人并坐时，右侧一方伸右掌行礼，左侧方伸左掌行礼。
2、伸掌姿势为：将手斜伸在所敬奉的物品旁边，四指自然并拢，虎口稍分开，手掌略向内凹，手心中要有含着一个小气团的感觉，手腕要含蓄用力，不至显得轻浮。行伸掌礼同时应欠身点头微笑，讲究一气呵成。
三、叩指礼
此礼是从古时中国的叩头礼演化而来的，叩指即代表叩头。早先的叩指礼是比较讲究的，必须屈腕握空拳，叩指关节。随着时间的推移，逐渐演化为将手弯曲，用几个指头轻叩桌面，以示谢忱。
四、寓意礼
1、这是寓意美好祝福的礼仪动作，最常见的有：凤凰三点头。用手提壶把，高冲低斟反复三次，寓意向来宾鞠躬三次，以示欢迎。高冲低斟是指右手提壶靠近茶杯口注水，再提腕使开水壶提升，此时水流如;酿泉泄出于两峰之间;，接着仍压腕将开水壶靠近茶杯口继续注水。如此反复三次，恰好注入所需水量，即提腕断流收水。
2、双手回旋。在进行回转注水、斟茶、温杯、烫壶等动作时用双手回旋。若用右手则必须按逆时针方向，若用左手则必须按顺时针方向，类似于招呼手势，寓意;来、来、来;表示欢迎。反之则变成暗示挥斥;去，去、去;了。
3、放置茶壶时壶嘴不能正对他人，否则表示请人赶快离开。斟茶时只斟七分即可，暗寓;七分茶三分情;之意。俗话说：;茶满欺客;，茶满不便于握杯啜饮。
品茗中的礼仪2茶桌上的举手投足，有时需要注意一下。
喝茶随性、随心没错的，但有的场合却需要注意一下，如果不了解茶席礼仪，很容易在茶桌上出糗，有失礼仪。喝茶之前，学会这些礼仪，喝茶的时候才不至于失态。
1、茶桌上的基本礼仪常识
衣着
喝茶时候的衣着，最好不要太浮夸、太潮流，衣着低调一些，才更符合喝茶时候的情境，否则会给人哗众取宠的感觉，很不和谐。女人着旗袍、棉麻素服，会是茶桌上一道靓丽的风景线。
交谈
茶桌上可以谈话，但需注意声音不可过大，可以谈论茶，也可以谈论别的，但是话题要跟其他喝茶的人合得上。
妆容
女士喝茶时最好施淡妆，不可喷香水，以免影响到其他茶客喝茶的'感受。口红如果沾染到杯子上，也会不够雅观，有失礼节。
手机
喝茶的时候手机关闭声音，开启震动即可。
离场
若无特殊情况，喝茶中途勿轻易离场。如需离场，轻声跟茶主人或客人示意，小心离开便可。
2、主人的礼仪
品茗活动前，冲泡者应落落大方又不失礼貌地自报家门，最常用的开场白是"大家好!我叫某某，很高兴能为大家泡茶。有什么需要我服务的，请尽管吩咐。"冲泡开始前，应简要地介绍一下所冲泡的茶叶名称，以及这种茶的文化背景、产地、品质特征、冲泡要点等。
选茶
出于对客人的尊重，请客喝茶需要多准备几种不同的茶叶，事前询问客人喜欢喝什么茶，有什么茶忌口或不太喜欢喝的。
泡茶
泡茶时候需要注意一些细节，比如烧水壶壶嘴不要对着人，茶具尖锐的部分也不能与人相对，出汤时候最好使用茶滤，以免让客人喝到茶渣。
奉茶
泡好茶之后端给客人，使用杯垫更卫生、更礼貌，双手拿着杯垫托住杯子，放到客人眼前的桌面，并说“请喝茶”。
续茶
随时注意客人喝茶的节奏，空杯的要及时续茶，如果杯中还留有半杯，则表示“还不需要给我倒茶”的意思。如客人杯中茶汤已冷，需要帮客人倒掉，然后重新倒上热茶。
清洁
给客人倒茶时公道杯需要在茶巾上蘸一下，以免滴水。如茶桌上落有水渍，也要及时用茶巾擦干，保持台面的清爽和干净。
换茶
茶汤泡了几泡以后，明显淡了下来，不能让客人喝寡水的淡茶，这个时候需要及时更换茶叶，并询问客人想再喝什么茶。
3、客人的礼仪
时间
按照约定的时间到达，不迟到是作客的基本礼节，无须赘述。
礼物
到别人家里或茶馆喝茶，给主人带一些小礼物是有很好修养的表现。不需要太贵重，以免主人受之不起。如果摸不准主人的喜好，可以送上鲜花装饰茶桌，或者送一些茶点佐茶，都是非常合适的，同时能迎来同行者的尊重。
扣手
主人倒茶的时候，不需要大声说谢谢，食指和中指并拢轻轻用敲击桌面三下，并对主人微笑点头，即是表现感谢的意思。
喝茶
喝茶不用担心发出响声不礼貌。吸吮式的啜茶不仅能够让茶汤与口腔充分接触，淋漓尽致地表现出茶的滋味，同时喝茶发出声音也是对茶的赞叹之意。
问茶
可以询问主人茶叶的种类、名称、产地、年份、工艺，但是如果询问多少钱一斤，就非常的没有礼貌，不仅让主人很尴尬，还会降低自身素质。
评论
关于茶的讨论可以描述其香气、滋味、工艺等等。但不可居高临下，评论茶的好坏、断言茶的价格，如与其他茶客对茶的感受不一，虚心交流即可，没必要争出个对错，非常有失礼节。
中国是茶的故乡，有着悠久的种茶历史，又有着严格的敬茶礼节，还有着奇特的饮茶风俗。愿后世之人将茶文化传承，发扬！
给客人倒茶水的礼仪如下：酒满敬人，茶满欺人；先尊后卑，先老后少。
1、酒满敬人，茶满欺人。
给客人倒茶，七分即可，因为茶水较烫，倒得过满客人不好端杯，但是也不宜倒得过少，如果茶水刚刚浸过杯底就端给客人，会被看做是不够大方。掌握好七分为宜，另外倒茶时，茶壶口与茶杯口略隔开距离，不要离太近。
2、先尊后卑，先老后少。
年龄较大或者辈分较高的喝茶人以及尊贵的客人要坐在泡茶人的左边，按照辈分和年龄大小的顺序，先倒一遍茶，然后根据喝茶人的进度，随机应变地倒茶给客人。泡好茶之后端给客人，使用杯垫更卫生、更礼貌，双手拿着杯垫托住杯子，放到客人眼前的桌面，并说“请喝茶”。
错误的倒茶方式
错误一：悬杯高冲。
泡茶时可以“悬壶高冲”，倒茶时也把公道杯举得高高的，还是烫的茶汤倾泻而下，再“哗”地从品茗杯里溅到客人身上，怎么想都很危险吧。从茶汤本身的角度考虑，这样“高山流水”的倒法，会使茶汤的香味散失，还会导致泡沫增多，影响茶汤的色与香。
错误二：厚此薄彼。
公道杯，当然要倒得公道。倒茶时这位倒得满满的，那位只沾湿个杯底，茶多的觉得你在茶满欺客，茶倒这么满，整个杯子都是烫的，又不好拿又担心洒；茶少的怀疑你在故意怠慢。所以分茶时要尽量均匀，不要厚此薄彼，此外，倒茶七分满就好，利于品味闻香，观赏杯中汤色。
茶道，就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶 饮茶 的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。下面是我为大家整理的茶道礼仪流程，希望能够帮到大家哦!
茶道礼仪流程
备具候用
茶道六君子：
1)茶筒：盛放茶艺用品的器皿茶器筒。
2)茶针：用来疏通壶口，以便水流畅通。
3)茶漏：放在紫砂壶口，扩大壶口面积，以便我们更方便的投入茶叶。
4)茶则：用来量取干茶。
5)茶匙：用来拔取干茶。
6)茶夹：用来夹取闻香杯与品茗杯。
杯托：用来放置闻香杯与品茗杯。
公道杯：用来均匀茶汤，鉴赏汤色。
紫砂壶：用来泡制乌龙茶。
茶巾：用来点抹擦试外溢的积水。
过滤网：用来过滤茶渣。
闻香杯：用来闻取茶香。
品茗杯：用来品茶。
第一道
净手和欣赏器具
这一步简单来说，就是洗手。喝茶卫生很重要，先引茶人荷，请来宾赏茶;然后是赏具：品茶讲究用景瓷宜陶，景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上。这都是为了喝茶前有个放松心情的准备。
第二道
烫杯温壶
把茶叶器具都用开水冲洗一次，目的也是为了卫生清洁，同时给茶具预热，这样出来的茶的味道更香。将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中。
第三道
马龙入宫
把茶叶放到器具里，也就是放茶过程到茶壶里，程序简单，表演可以适当加入花式，更具有茶韵。
第四道
洗茶
将沸水倒入壶中，让水和茶叶适当接触，然后又迅速倒出，同样的动作进行两遍。目的是为了把茶叶表面的不清洁物质去掉，另外把没炒制好的茶叶过滤掉。
第五道
冲泡
把沸水再次倒入壶中，倒水过程中壶嘴“点头”三次，别一次把壶倒满，向客人示敬。
第六道
春风拂面
这一步为了表现技巧美观需求。水要高出壶口，用壶盖拂去茶末儿，把浮在上面的茶叶去掉，为的是只喝茶水不要让上面浮的茶叶到口中。
第七道
封壶
盖上壶盖，保存茶壶里茶叶冲泡出来的香气，用沸水遍浇壶身也是这个目的。
第八道
分杯
准备喝茶开始的步骤，用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放在茶托上，方便加茶。
第九道
玉液回壶
轻轻将壶中茶水倒入公道杯，使每个人都能品到色、香、味一致的茶。给人精神上的享受和感官上的刺激，简单点说就是给客人每人一杯茶。
第十道
分壶
然后将茶汤分别倒入每个客人的闻香杯，茶道的程序茶斟七分满，表示对客人的尊敬。
第十一道
奉茶
把杯子双手送到客人面前注意倒茶礼仪，以茶奉客的中国古代礼仪之本。
第十二道
闻香
这个是客人开始独自感悟的步骤。客人将茶汤倒入品茶杯，轻嗅闻香杯中的余香，最好能有陶醉状，表示对主人茶的欣赏和赞叹。
第十三道
品茗
这一步就是喝茶。客人用三指取品茗杯，分三口轻啜慢饮，这也就是为什么汉字“品”有三个“口”的原因了。可以在谈话期间持续喝茶，显示茶在交流中的地位和必不可少身份。
关于茶道的精神
中国人的民族特性是崇尚自然，朴实谦和，不重形式。饮茶亦是如此，不似日本茶道有严格的仪式和浓重的宗教色彩。
但茶道毕竟不同于一般的饮茶。在中国饮茶分为两类，
一类是混饮：
即在茶中加盐、加糖、加奶或葱、桔皮、薄荷、桂圆、红枣，根据个人的口味嗜好，爱怎么喝就怎么喝。
另一类是清饮：
即在茶中不加入任何有损茶味与真香的配料，单单用开水泡茶来喝。
清饮又可分为四个层次：
将茶当饮料解渴，大碗海喝，称之为喝茶。
如果注重茶的色香味，讲究水质茶具，喝的时候又能细细品味，可称之为品茶。
如果讲究环境，气氛，音乐，冲泡技巧及人际关系等，则可称之为茶艺。
而在茶事活动中融入哲理、伦理、道德，通过品茗来修身养性、陶冶情操、品味人生、参禅悟道，达到精神上的享受和人格上的昭雪，这才是中国饮茶的最高境界——茶道!
首先，你说的你有茶盘，但是我知道你说的是奉茶盘还是茶船。你见过茶艺师泡茶的时候所有东西都放在你个盘子的东西上，而那个盘子底下是可以漏水或接水的，那个盘子（有些做成其它样子）叫做茶船。而普通的茶具盘子应该叫奉茶盘，是用来放泡好的茶的。
第二，你说你有些小碗，我猜应该是品茗杯，是用来喝茶的，泡好的茶应该盛在品茗杯中饮用。
第三，除了茶壶以外应该有个大点的杯子，那个东西叫公道杯，壶里的茶水应该先倒如公道杯然后再从公道杯到如品茗杯。为什么要叫公道杯呢，因为茶汤在壶中的浓度是不均匀的（因为里面有茶叶）然后到入公道杯后，浓度不一的茶汤自然融合也就起到茶汤味道相同的目的了。
第四，我不知道你有没有茶道组，茶道组是茶艺中不可缺少的茶具，一般是木制的，都放在一个像小笔筒一样的东西里面。里面有茶夹，用来夹品茗杯（除了奉茶，品茗杯都是用茶夹不用手，这样给人卫生的感觉）：茶匙用来去茶叶；茶则用来加茶叶；茶阵用来通壶嘴；茶漏用来增加壶口面子。
最后说一说泡茶与茶具的选择。一般的说，乌龙茶（如铁观音）和熟普洱用紫沙壶冲泡。一些绿茶(比较嫩的如碧萝春，龙井等）用玻璃杯冲泡。生普洱，滇红，花茶，部分绿茶用盖碗冲泡。
公道杯：古代汉族饮酒用瓷制品。杯中央立一老头或龙头，体内有一空心瓷管，管下通杯底的小孔；管的上口相当于老人胸前的黑痣高度(或龙颔)。
作用：，公道杯的作用是起到了均衡茶汤浓度。 公道杯也有别称，也有人称之为“茶海”。公道杯盛酒最为公道，盛酒时只能浅平，不可过满，否则，杯中之酒便会全部漏掉，一滴不剩。这种漏水杯，汉族民间称“公道杯”，系根据物理学上的虹吸原理制成。
扩展资料：
据传说，当时的浮梁县令为了讨好皇帝，博得皇上的赏识，指令“御窑厂”的瓷工半年内制出一种“九龙杯”用来进贡皇上，好则赏，不好则罚。指令发出后，县老爷亲自监制。由于“九龙杯”的制造难度大，时间又短，瓷工们个个急得寝食不安。
他们日夜研制，充分发挥大家的聪明才智，经过三个多月，几十次的反复试验，终于获得了成功。看到精制的“九龙杯”，县太爷喜笑颜开，亲自快马加鞭将“九龙杯”送至京城，进贡皇上。
参考资料：
