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导读： 速冻食品属于冷冻食品，具体怎么快递，要分析你的速冻食品。推荐的快递方案是找专业的冷冻食品快递，比如：我爱冰淇淋快递、黑猫快递。不过配送地区都是限定的。 因为速冻冻食品自身特点，快递的确很有难度，要看要看配送地区的，目前在发达地区更可靠
速冻食品属于冷冻食品，具体怎么快递，要分析你的速冻食品。推荐的快递方案是找专业的冷冻食品快递，比如：我爱冰淇淋快递、黑猫快递。不过配送地区都是限定的。
因为速冻冻食品自身特点，快递的确很有难度，要看要看配送地区的，目前在发达地区更可靠一点，如果你在的是地方不是很发达，要分析你的速冻食品类型，而选择不同类型的快递。
普通快递：如果是速冻冷鲜食品，保存在0度左右就可以，比如三文鱼，速冻食品快递时候放点冰块，只要快递送到以后，冰块不融化都可以，所以根据冷鲜食品可以根据快递到达时间可以选择普通快递快递。
专业速冻食品、冷冻食品快递：冷冻食品如冰淇淋，进口的肉类食品，米面制品等最佳保存条件是零下18度，冰淇淋在零下12度比如金枪鱼需要零下60度保存，而冰块的温度只有0度左右，所以使用冰块保存冷冻食品就不行了，而且这样的快递对于你的客户拒收，快递到家不在家的时候能够维持你速冻食品的质量。
春节元宵节期间，各种汤圆，元宵，汤圆礼盒均在各大网购商城上架，但各家购物网站均提醒，网购元宵汤圆礼盒务必认准正规厂家的产品，并注意生产保质期。
在众多元宵产品中，用于送礼的“汤圆礼盒”铺货很多，其售价在数十元至数百元不等。商家表示，网民自家食用的汤圆往往到就近的商场超市购买，元宵送礼选择网购则要简捷省事得多，“下个单，快递即可送到收礼方。”不过购物网站负责人则提醒，不管是自行食用还是送礼，网购元宵汤圆一定要注意认准生产厂家。
糖油汤圆原料：
水磨糯米粉适量、红糖、姜丝适量。
糖油汤圆做法：
1、糯米粉中加入少量的水搓成雪花片状，不要太湿，也不用成团;
2、取出五分之一加适量的水揉成团，并压成若干个小饼状，放入滚水锅中煮至浮起，做为汤圆引——粄妈所用;
3、将粄妈放入做法1的糯米粉中边揉边根据具体情况，加入适当清水直到揉成光滑粉团。这就是汤圆基础粉团;
4、将粉团搓成条，并均匀分成小块揉圆，入滚水煮至浮起;
5、同时起油锅，入少许油，小火爆香姜丝，并倒入红糖，轻轻搅动，直到糖融化，此为糖油。再加入适量的水烧开后，倒入煮熟的汤圆，略煮上色即好。
有冰袋冰着不会坏。邮寄的汤圆有冰袋冰着不会坏，食物含水份是较多的，邮寄是需要3-5天时间。在这3-5天的时间，又是封备的不通风，这种情况食物最易生长细菌，变质、腐烂。汤圆，是中国元宵节的传统美食，因地域的差异，叫法与制法不尽相同。
可以把汤圆粉掰开晾晒干了后，把汤圆粉邮寄到外省的，如果是包好的汤圆，用泡沫保温箱把汤圆放到里面用胶带把盖口封紧放到阴凉处这样能保存好几天。
汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。
据传，汤圆起源于宋朝。当时的明州（现浙江省宁波市）所兴起的一种新奇食品，即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷。同时，汤圆象征合家团圆美满，吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。
汤圆起源于中国宋朝。当时明州（现为浙江省宁波市）兴起吃一种新奇的食品，即用黑芝麻、白砂糖为原料，首先把黑芝麻磨制成粉末状，然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口。
营养价值：
甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄取；若是无馅小汤圆，汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代，后者可有补身祛寒的功效；煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素。
面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口，老少一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”，加上芝麻、鲜肉、花生含“高油脂”及“高热量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。
《团圆》
一个小女孩叫毛毛，她的爸爸常年在外面工作，只有过年的时候才回家，那是他们一家人最幸福的时刻，他和爸爸一起包汤圆，他们把一枚代表幸运的硬币包在汤圆里，谁吃着了，就代表这一年会给他带来好运哦！小女孩毛毛吃到了，她幸福地把幸运币装在身上，对她来说，这比大春的大红包还要珍贵哦！
可是爸爸在家三天就要走了，毛毛把那一枚幸运硬币送给爸爸，让它给爸爸带来好运，还对爸爸说：“下次回来，我们还把它包在汤圆里喔。”
她和妈妈目送着爸爸远去了……
作者:余丽琼
爸爸送的是幸运币，代表了对毛毛的无限关爱和思念
能快递。
只要不是寄出国，在国内的话无所谓，哪里都可以寄得到。而且寄到了也不会坏掉，因为汤圆现在都是密封包装的，里面都是很好的一个环境在里面是不会坏掉的。
大桥道食品有限公司是一家集烘焙、冷饮、速冻、面包、冷链配餐五大系列食品生产兼销售的民营企业。
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