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导读：问题一：18、怎样与老人相处 不少后辈感到与老年人不好相处，认为老年人脾气怪了,名堂多了,爱固执己见,有时甚至不讲道理。是的，随着年龄的增长，随着生活环境生活条件的改变，人们的生理、心理都会发生某些变化。老人从工作、劳动一线退下来后，这种
问题一：18、怎样与老人相处 不少后辈感到与老年人不好相处，认为老年人脾气怪了,名堂多了,爱固执己见,有时甚至不讲道理。是的，随着年龄的增长，随着生活环境生活条件的改变，人们的生理、心理都会发生某些变化。老人从工作、劳动一线退下来后，这种变化会更大一点。但不管怎么样，我们做儿女后辈的，都得与老人好好相处，尽好孝道。其实只要本着理解、尊重的宗旨，拿出我们儿女的“孝心、关心、耐心”来，是能与老人相处好的。有些老人年纪越大越难伺候。有时会像个任性的小孩子，他要做什么就要什么，谁也劝阻不了。还有些老人越老疑心越重，有时怀疑某人拿了他的东西，有时怀疑媳妇作风不正……这些，都是老人心理变化引起的，有的就是老人痴呆的症状。我们要理解，要同情，不要当真，因为这是病态。他们年轻的时候，是绝不会这般乱说的，也是不会随便就怀疑人的。还要理解老人记旧心态。老年人最大的一个认知特点是：往事历历在目，近景一片模糊。几十年岁月的痕迹深深的烙印在他们的心里，过往的苦难与欢乐，让他们沉浸在遥远的回忆中，是支撑他们生活的一个很重要的精神支柱。老人一般都喜欢讲述自己年轻时的成绩、荣誉与见闻，我们不管已听过了多少遍了，都要拿出耐心来倾听，这时我们可以偷点懒，“嗯”、“啊”地答应着，多听少说。如果老人过多回忆起以往的苦难，为免老人过度伤心，我们又要因势利导，帮助老人摆脱苦涩的回忆。没有一个愿同老人聊天的人不受老人的欢迎。与老人相处好的基本经验就是增加与老人的对话。人老后，社交圈子小了，孤独寂寞时时伴随着老人，他们特别需要与人交流，需要倾诉和陪伴，需要被人关注。我们做儿女的，要理解老人这种心理需求，尽可能抽时间多与老人说说话。多些时间陪伴老人聊天，可以让老人增强自信，乐观开朗，对防止老年痴呆症有明显效果。如果我们不在老人身边，我们也要定时通过电话问候老人，不要吝啬电话费，多与老人聊几句。有条件上网的，可定时与老人进行音频、视频聊天。与老人交谈态度要和蔼，说话的速度要相对慢些，语调要适中，有些老人耳聋，则须大声点。要选择老人喜爱的话题，如家乡、亲人、年青时的事、电视节目等，避免提及老人不喜欢的话题。老人都渴望自己被肯定，我们要真诚、慷慨地多赞美他，他就高兴；万一有事谈得不如意或老人情绪有变时，我们要尽快扯开话题。在老人面前，要多讲一些开心、幽默的话语，少提生老病死之事，以免引起老人伤感。从思想感情上来说，我们要认定“丈夫的妈妈也是我妈妈”。与婆婆建立起亲情。有了这样的观念，你就能够做到从细微之处关心婆婆，也就可以原谅婆婆一些不妥的言行。但同时我们又要注意，由于血缘关系，婆婆与妈妈是还有所区别的，因而，我们要像爱自己的妈妈一样爱婆婆，但又不可像在妈妈面前一样任性、放肆、耍脾气。做到了这一点，婆媳关系就会慢慢融洽。礼物是婆婆与我们媳妇之间一种必需的润滑剂。“礼轻情义重”，婆婆的需要不是用钱多钱少来衡量的。因此，只要我们用心就能够体察到什么东西能够送到婆婆的心坎上――选她最想要而又没有的东西送。比如说，婆婆虽然已是老年，但总还是女人，买件适合她的漂亮衣服和一条和这件衣服颜色相配的裤子,她自然会喜欢得很。她高兴了一家人就都高兴了。家庭是重情不重理的地方，与婆婆的事，不要过份去要求明辨是非，婆婆就是错了，没有必要当面纠正她，当面让她下不了台，在媳妇面前丢面子。万一婆媳之间出现了分歧，发生了矛盾，一定要保持冷静的头脑，克制自己的情绪，避免争吵。我们作媳妇的从尊敬长辈出发，要多作点自我批评。俗话说：“清官难断家务事”，家庭矛盾没有根本的利害冲突，只要双方让些步是不难解决的。我们切忌到外面去说婆婆的不是>>
问题二：如何才能更好的和老人相处 长辈与晚辈，生长的年代所处的环境接受的教育不同在各自的生活圈里活动，接触的人和事各有不同，思想和行为形成一定的差别。如果这种差别不加以修补肆意让它扩大，两代人之间的那堵无形的墙将愈积愈厚，误会也越发容易发生。这就是心理学上所说的世代隔阂，套用一句现代语言，即所谓“代沟”。
“代沟”是一种很正常的社会现象，是在时间上不可避免的一个历史事件，同时它又是一个生物事件。随着社会的发展变化，老一辈人和咱们这些新兴人类有着不尽相同的社会经历，历史发展了，人们所处的社会环境、社会任务必然有所不同；一个人由青年到老年，生理上的变化也必然带来心理上和行为上的变化作为子女，你了解这些以后，也应为父母想一想。天下的父母没有不爱自己子女的。你就得多体谅他们。人那,特别是女人,到了一定年龄就会唠叨你是她的儿女,他们就会操心一辈子有些根本不用交待的事他们会一遍又又一遍的给你讲而你呢,认为自己是大人了不用父母再操心了父母的嘱咐你觉得多余于是矛盾就产生了我劝你呀,学会容忍爸爸妈妈的唠叨或者是你们认为的罗嗦再不爱听你也装作认真的听他们乐意了吵嘴也会少很多何乐而不为呢
问题三：怎样和老人相处 估计你很难很难改变你父亲的生活习惯了，他听人劝吗？或者找你父亲的兄弟姐妹来说说他，你毕竟是儿子，说多了，他肯定认为你想赶他走，老父亲好像不太合群一样，不洗澡肯定不行的，还有不冲便池，你就只能帮他冲了，你老婆不是他女儿，不可能那么包容的。。很难做你
问题四：什么是礼仪，怎么跟长辈相处 什么是礼仪，怎么跟长辈相处
应在老人身后走
现代社会是一个竞争的社会，可是生活中现代人讲文明讲礼仪有时就要放弃争先后，尤其是和老人、长辈在一起时。无论是骑车出行还是步行，作为年轻晚辈，我们都应该注意不要走在老人、长辈的前面，这样有失尊敬。如果步履缓慢的陌生老人挡住你的去路，应该客气地向老人道歉后，再借路而过。
点菜时先问老人口味
逢年过节人们都喜欢在饭店吃顿大餐，可是在点菜时很多人不注意规矩，老人还没说话，自己就抱着菜谱跟服务员招呼上了：“来个辣子鸡！”殊不知这种行为非常不礼貌。首先，任何时候都应该先让老人开口，等老人点菜完毕后自己再点菜。在这个过程中还要注意多询问老人是否忌口，“能不能辣，能不能吃甜”。
在老人面前少提“老”
有的人在长者面前很不注意，常以“老”自称，叫自己“老王”、“老李”，或者感叹“岁月不饶人”，这样会引得年长者为自己的年老体衰而感到伤感，有失礼节。还需要注意的是，现在有多数老年人也不喜欢别人说自己老，老人们在心态上最喜欢别人觉得自己依然正当年，所以称呼老人也要慎用“老”字。
首先我不知道你是多大的年龄，一般情况，要与人接触要研究你所接触的人，他关心的是什么，他喜欢谈论什么，他研究什么，你只有和他们有共同语言，才能友好相处。
我在这里给你提几点建议供你参考：
1、对35岁--40岁左右的中年人而言，假如你和他们相差15岁左右。这个年龄段的大多数人，在单位里比较关心的单位经济效益，自己的收入能不能每年有所增长，他们很关心企业的发展，如果企业效益好，他们的心情好，企业效益不好，他们的情绪也低沉。
当员的（一般管理人员）心里总是惦记自己是不是能够有机会得到提拔，当中级管理人员在分析我什么时候能有机会到老总的位置上。（当然这些话题是要在他们最密切的好友中交流了）
这个年龄段的人孩子一般都在初中或高中学习，在同事间长谈的话题是孩子的学习问题，学习怎么样了，能考个什么样的学校了。
2、40岁---45岁左右的中年人，一般的人在仕途升迁上已经过了年龄，他们的注意力已经完全放到了孩子的身上，他们的孩子或者考高中或者考大学，考什么专业，文科还是理科，为了孩子的前途、为了能够考上好学校而忙碌着，他们关心的是这些。
3、45岁--50岁左右的中年人一方面孩子要大学毕业了，工作的去向问题，是否能够找到好的接收单位，他们关心的就业方面的各种信息，对其它方面好像已经不很注意。
当然了，在企业的还要关心能不能让他们下岗，能不能提前退休，退休每个月能开多少钱等等。
4、50岁以上的人，在考虑孩子的婚姻问题，所处的对象有没有工作，人品如何，家庭经济条件怎么样，孩子结婚买不买房子，买多大的，能不能买起。
对他们个人来说，他们开始讲究养生之道，开始注意锻炼身体，开始研究如何长寿等等，因为在这以前他们的精力都在为孩子、为工作，很少想到自己。
5、55岁以上的人在享受天伦之乐，带孙子，关心子女的工作在单位是不是很上进等等。
这个年龄的人十分注意保养自己，看电视一般都是养生之道的，保健的节目。
6、很多长辈都喜欢养花、养鱼，喜欢养花、鱼的人，你和他谈论起来，他会眉飞色舞，喋喋不休。如果你这方面知识丰富，你们会成为非常好的朋友。
7、在和长辈的交往中，不能想和你的哥们交往那样，很随意，说话口无遮拦。一定要注意谦虚谨慎。长辈阅历丰富，经多识广，他们的经验之谈你一定要汲取。有时他们也很固执，你就不要和他一定要弄出个谁对谁错来。你认为他们>>
问题五：老年人怎么和儿女相处 一、一视同仁，忌偏袒。老人应对儿子、媳妇、女儿、女婿，要一样对待，决不能偏袒一个，疏远一个，处事要公正，这样才能赢得子女们的尊敬和爱戴。
抚 二、慎聊闲言，忌传话。老人不宜在亲友中议论晚辈，更不要在子女间传话，以免误传，引起矛盾。有事最好当面讲，不要背后嘀咕；有疑问当面问，不乱猜测。以免造成互相猜疑，影响家庭和谐。
三、和蔼可亲，忌挑剔。子女们都有了自己的生活，每个人的喜好和方式不同，长者应当是指导者和参谋，不要遇事专断独行。对子女的兴趣爱好，不要以老思想、老眼光去看待，只要不有碍社会公德，合理合法就大可不必挑剔。不要总是指责子女，说这样不好那样不好，这样不行那样不行，什么都看不惯。
四、有情有度，忌专断。老人不能只要求子女尊重自己意愿，也要注意尊重子女的意愿，不能事事要求子女按照自己的意思去办。现在子女工作压力都比较大，节奏也非常快，各家生活经济状况都不同，处理家庭事务，人情往来的事都应通过沟通协商，结合实际情况按照以理服人的办法去解决，不要让子女感到压力和难堪。
五、和情合理，忌迁就。老人对子女爱之深切，但也不应对子女的缺点、错误一味姑息迁就，否则，小错不该会酿成大错。但要冷静面对子女做错事情，不冒然批评、教训，一耙子打死，不冷嘲热讽、挖苦。对子女做错的事要适当批评，给他正面的忠告，给他改过的时间和机会。切忌没完没了地唠叨，或者时不时翻旧账扯旧事，那样只会使孩子与你的感情疏远，或直言顶撞。
六、喜形于色，忌冷漠。有些老人好面子，儿女来了心里高兴，脸上偏偏装着严肃。或者有了隔阂和矛盾不说开，儿女来了冷着个脸，时间长了，隔阂会越深影响感情。应该率真的面对孩子，高兴就笑出来，不高兴就说出来，父母与孩子之间的矛盾不能冷处理，否则会越来越冷。
七、万事宽待，忌计较。活了一辈子，啥事没见过，啥人没见过，天大的事打不过自己心宽体健寿命长。老人面对任何事任何人都要抱着见怪不怪的态度，宽以待人，不要斤斤计较。尤其是对朝夕相处的子女，更要宽容。孩子做。好的事，挂在口边多称赞。做的不好的事，快快忘记少唠叨。切记“好事多说精神百倍，坏事重提臭不可闻”毛主席都爱听别人夸奖他的话，更何况你的子女呢？
八、待人和顺，忌偏激。老了要服老，不能像年轻时那样要强，劳累了一辈子，现在就是要儿女照顾和回报的时候，不要偏激的认为自己老了就只会给子女添麻烦（儿女不见得会这样想），儿女会嫌弃自己、不管自己、抛弃自己（他们这样做了吗？）・・・自觉不自觉的就把儿女摆在了自己的对立面，就把儿女想象成了不孝的坏蛋。要坦然融洽的融入儿女的生活，要知道自己是晚辈联系的纽带，是一个家族的情感支撑，扮演这个角色是你责无旁贷的责任，也是子女们的精神支柱，他们知道老人对于一个家庭的重要性。千万不要只顾着自己在家孤单的揣测儿女的心思，要主动的召唤儿女回来，要主动地参与到他们的生活中去，这可是他们和你自己共同的最重要的需要。
九、乐观积极，忌独处。老人应尽量保持积极向上的心态,扩大自己的生活圈子，要有几个老朋友，要有几点老爱好，既不要过度依赖子女，也不要过度陷入到子女的生活需要中去，带孙子，做饭会把自己累病、累垮的。一切要以自己愉快、健康为行动的衡量标准。
问题六：怎么与长辈相处 据最新调查显示，在我国，60岁以上人口已达到13亿，占总人口比重的10%。不少子女也埋怨，和年纪大的父母相处越来越困难。
那么，子女应该如何与父母相处呢？老龄问题专家特别针对几种不同心理类型的老人进行了分析。请看下面“六大秘方”：
类型一：防御拘谨型
特点和表现：此类老人心中会感到空虚和寂寞，而他们用来解决的方法就是投入紧张的工作和各种繁忙的活动中，这种日程满满的状态让他们可以忘掉年龄和孤单。
相处之道：首先不能简单否定他们积极向上的态度，但同时也要尽量地分散他们的注意力，给他们提供放松的机会，诱导他们摆脱忙碌的心态。
类型二：安详安闲型
特点和表现：安于现状、容易满足是此类老人的特点。他们喜欢从周围人那里得到安慰，做事情的原则是不求有功，但求无过。他们对周围的事情不是非常关心，只是享受个人的空间。
相处之道：要给他们足够的空间，又不能太过疏离，要在合适的距离上尽量提供温暖的安慰，子女和周围人群只需给他们提供一个舒适安静的生活环境就能满足他们的要求。
类型三：成熟健康型
特点和表现：这种类型的老人对过去豁达以对，也很能适应心理变化，可以用科学的态度来对待社会和生活，会主动去从事一些有关的社会活动，有自己的交往圈子和朋友。
相处之道：晚辈们只要要进孝心，成熟健康型的老人就会感到很愉快。
以上三类老人的心理状态总体上来说都属于正常范围。而下面三种类型的老人就需要儿女和其他人多加留神，争取帮助老人顺利度过过渡期，安享幸福晚年。
类型四：自责忧郁型
特点和表现：这一类型的老人把怨气和不满都指向自己，会把错误和遭遇的不幸都归结于自己的失败，对待一切事物都持悲观态度，不乐意改变现实，对社会活动没有信心，更没有兴趣。
相处之道：子女要做到的最重要的就是交流，尤其是劝解和鼓励。这一类老人的特点是缺乏信心，一直感觉自己什么也做不好，子女在热情鼓励老人的同时，要给老人具体分析问题的症结所在，切忌没有耐心敷衍塞责，因为此类老人多数比较敏感，子女的消极应对会让他们进一步沮丧忧郁。
类型五：愤怒攻击型
特点和表现：他们中间有的性格粗鲁，唯我独尊，喜欢为子女和晚辈做决定;有的不承认自己衰老，稍有变故就会闹情绪。有的老人本来很正常，然而失去工作和社交圈子之后也会产生攻击性。
相处之道：对待此类老人不能简单敷衍或者硬碰硬，而不理不睬更是加重了他们的心结。老人在气头上时子女可以暂避锋芒，通过做一些其他的事情来改变当时的情景，来消除老人的怒气，事后再平和沟通。
类型六：幼稚依赖型
特点和表现：幼稚型的老人在不少方面喜欢向儿女“撒娇”，办事说话逐渐充满孩子气，遇到不如意的事情会赌气。儿孙在眼前时闹别扭，离开子女后又觉得无法忍受，让子女有一些无从所适。
相处之道：把老人的生活圈子扩大是解决幼稚型老人问题的无二法门，老人因为孤单而依赖子女，而当生活丰富起来之后，他们的依赖性就会降低，也会逐渐自得其乐。
问题七：怎么和难相处老人相处 这把年纪的人了，你不能希望她会改变，能哄能顺就由着她吧，大不了少理她。什么人都愿意听好话，对她多说点好听的，说不定也管用。
问题八：老人与子女如何相处 俗话说“家有一老如有一宝”，可是家有老人，也是几家欢喜几家愁。子女与老人同住一个屋檐下，长期相处，总免不了有些小矛盾，起点小摩擦。对此，专家提醒，老人与子女相处，应尽量做到忌传话、忌猜疑、忌偏袒、忌专断、忌挑剔忌冷漠、忌争钱、忌迁就、忌偏激、忌唠叨，这样就能愉快的生活在一起。首先，老人对儿子、媳妇、女婿一视同仁，不厚此薄彼。其次，老人不宜在亲友中议论晚辈。更不要在子女中传话，以免误传，引起矛盾。不要捕风捉影。有事最好当面讲，不要背后嘀咕；有疑问当面问，不要猜测。不能事事要求子女按照自己的意思去办，老者应该指导者和参谋，不要遇事专断独行，对子女的兴趣爱好，不要以老思想、老眼光去看待，只要不有碍社会公德，就大不可必挑剔。心宽嘴甜，随喜随缘的老人最招儿女喜欢。老人对子女要和蔼可亲。不要总摆出长辈的尊严，整天板着脸。但也不应对子女的缺点、错误一味姑息迁就。遇事要冷静，对子女所做的事情，不冒然批评、教训。否则会使孩子与你的感情疏远，或者直言顶撞。不要在金钱上与子女斤斤计较。对子女搞不懂的事要耐心指教。做错的事要适当批评，切忌没完没了的唠叨。除了上述禁忌，老人应尽量保持积极向上的心态，扩大自己的生活圈子，不要过度依赖子女。当然，子女与父母相处时，也要多体谅他们，多和他们说话，不要嫌老人烦等，这样，才是真正的尽孝。
1长红大枣，特别是一种叫做“生力枣”的，把枣核去掉换成花生。很有营养很好吃。
2石榴。万亩石榴园据说是名冠天下的。
3菜煎饼是枣庄有名的小吃
4羊肉汤是枣庄人的中式快餐，也是地方名吃。市区内羊肉汤馆众多，因配料、煮制方法等不同而风味各异，较有名的有道北羊肉汤馆、白米氏羊肉汤馆和西集羊肉汤馆等。
5辣子鸡是枣庄的地方名吃，最具风味的要数用7—8个月龄、重约半公斤左右的小草鸡。现在已经有带包装的了，不过味道比饭店刚炒出来的差了太多。
6山亭区的花椒还有核桃，还有冬桃，也是山亭的，超级甜，虽然很丑。
7还有楼上说的微山湖的咸鸭蛋。红黄蛋，双黄蛋，都很好吃。
8除了吃的还有滕州红河湿地的一种手纺布，完全是手工的，做成床单衬衣什么滴，包装很好看送人挺体面的。
9好像现在还有一种黑陶工艺品，看着也不错
貌似，我一时也想不起来别的了。。。
湘菜是我们中国名菜之一，中国名菜八大菜系分别是：鲁，川，粤，闽，苏，浙，湘，徽。其中湘菜的特色就是：香，辣，咸。接下来我们就来了解一下湘菜中最著名的15道菜。
1、小炒肉
小炒肉是湖南的名菜。小炒肉是我们大多数人都爱吃的下饭菜。一般选用五花肉洗净切片，青红辣椒洗净切块，锅里倒入食用油，油热下入五花肉炒出油，加入青红辣椒翻炒均匀，加入食盐，酱油，胡椒粉等调味料炒熟装盘即可。小炒肉的口感：香，辣，咸，非常开胃下饭好吃。
2、浏阳蒸菜宴
浏阳蒸菜宴是湖南的名菜，制作方法简单，保留的菜品的营养不容易流失，口感也非常好吃。浏阳蒸菜宴里有，蒸素菜，蒸鱼，蒸肉，蒸鸡，蒸鸭等各种菜，都可以通过蒸熟来吃。蒸菜是好吃不上火，不需要炒菜，将各种菜加入调味料，放入锅中蒸熟即可。
3、湘西酸肉
湘西酸肉是湖南土家族和苗族的传统名菜。湘西酸肉是将五花肉洗净后，切成大块，加入食盐，胡椒粉腌制5小时后，再加入玉米粉，食盐和猪肉拌均匀，放入坛内，密封腌制15天后，味道就变酸了。吃的时候，拿一块猪肉出来，切片后，和辣椒，蒜苗大火炒熟就可以吃了。湘西酸肉口感：酸，辣，咸，香，非常下饭，开胃好吃。
4、发丝牛百叶
发丝牛百叶是湖南十大经典名菜之一，也是湖南传统名菜。是将新鲜的牛百叶用清水洗净，切成细丝，锅中倒入食用油，油热下入牛百叶大火爆炒，加入辣椒，醋，食盐等调味料，大火快炒装盘即可。发丝牛百叶的牛百叶细如头发丝，吃起来口感：咸，香，辣，酸非常好吃。
5、湘西外婆菜
湘西外婆菜是湖南特色名菜之一。湘西外婆菜原料是选用马齿苋、萝卜丁、大叶青菜、湘西土菜、肉沫制作而成。将马齿苋，萝卜丁，大叶青菜，湘西土菜洗净晒干后，腌制而成，再加以猪肉末，辣椒一起大火炒熟后食用。湘西外婆菜的口感：香，辣，咸，酸，脆，甜，非常下饭好吃。是湖南人最爱吃的下饭菜之一。
6、麻辣子鸡
麻辣子鸡也是湖南特色的名菜之一。麻辣子鸡的外观红红火火，口感：香辣可口，子鸡的肉质香嫩可口，非常下饭好吃。麻辣子鸡是选用未生蛋的小子鸡和辣椒，花椒等制作而成的。
7、永州血鸭
永州血鸭是湖南的特色湘菜之一，是湖南省永州市当地的名菜。永州血鸭是用当地盛产的子鸭和辣椒制作而成的，是永州当地人非常爱吃的一道名菜。无论过节过年，或是各种宴席，这道菜也是必不可少的。永州血鸭的口感：香，辣，咸，鸭肉香嫩可口，非常入味下饭好吃。
8、剁椒鱼头
剁椒鱼头是湖南十大经典名菜之一，剁椒鱼头的鱼头是选用花鲢鱼的鱼头，因为花鲢鱼头非常大，最适合用来做剁椒鱼头。剁椒鱼头的剁椒是选用湖南本地人制作的剁辣椒做成的。剁椒鱼头是一道蒸菜。
9、毛氏红烧肉
毛氏红烧肉是湖南十大经典名菜之一。毛氏红烧肉的外观颜色红润好看，吃起来的口感：香咸微甜可口，红烧肉入口即化，非常软烂好吃。毛氏红烧肉是湖南当地人最吃的荤菜。
10、小炒黄牛肉
川菜多以水煮菜为主，而湘菜多以小炒为多，因此湘菜讲究一个“锅气”，只要一道小炒菜炒出锅气，味道立马提升一个档次，像前面说的农家小炒肉，现在准备介绍的小炒黄牛肉都属于这类菜，小炒黄牛肉是湘菜中比较经典的家常菜，味道香辣可口，开胃解馋，干香下饭。
11、腊鲢鱼
腊鲢鱼是湖南近几年很流行的菜肴，当地很多饭店以这道菜为招牌，好吃又不贵，特别下饭下酒，因此受大众喜爱而很火爆，腊鲢鱼肉质紧致，咸香浓郁，先把鱼浸泡回软，然后下锅煎好，再加姜、蒜、辣椒、辣妹子干烧制作而成，吃起来咸鲜下饭，风味独特。
12、湖南酱板鸭
记得第一次吃酱板鸭时就是一个字，非常辣，但是又控制不住想吃，这就是酱板鸭的魅力。酱板鸭的特点是香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，吃起来香辣可口，低脂不腻，回味感强。
酱板鸭好吃，可是制作却不简单，先要把鸭子处理干净，再用重物把鸭子压平，然后放入盆中用姜、葱、干辣椒、玫瑰露酒等腌制起来，腌制好了再放入烤箱烤到表皮酥黄，然后又要放入卤水中把鸭子卤熟，然后晾晒起来，再把卤鸭子汤汁取一些收浓，刷在鸭子表面，吃的时候把酱板鸭蒸热就可以吃了。
13、宁乡口味蛇
除了广东，再也找不出比湖南长沙人更爱吃蛇的地方，宁乡口味蛇是从湖南宁乡县大成桥乡发源传到长沙的，其实宁乡最初也是不吃蛇的，后来因为有一家店把蛇做的小有名气，人们纷纷想尝尝，湖南人爱吃辣，而口味蛇又是以辣为特点，因此深受当地人的喜爱。
口味蛇突出的就是“口味”，就是刺激味蕾，宁乡口味做法也不复杂，选用菜花蛇，让专业人士处理好蛇，然后用菜籽油、猪油加蒜、姜、蛇肉大火爆炒，下去豆瓣酱、辣椒、少许香料翻炒一下，加入适量的水，用盐、鸡精、味精、胡椒粉、蚝油、酱油等调味，放入高压锅压15分钟左右，压好以后再回锅收浓汤汁即可。
14、腊味合蒸
腊味一般指冬季制作的腊鸡、腊鱼、腊肉等，每年到了年底时，湖南很多地区就会做腊货，他们不是做一点，而是半头猪甚至整头猪做，一般能吃到第二年的下半年。
腊味合蒸是湘菜中的一道传统名菜，先把腊肉、腊鱼、腊鸡过水，再去掉腊鸡的骨头，都切成薄片，摆入碗中，淋上腊鸡煮的汤，放上剁椒、姜、蒜、豆豉等上锅蒸熟，然后倒扣盘中，撒上葱花即可。
15、组庵鱼翅
组庵不是地名，而是一个人的名字，他是清末湖南督军谭延闿（字：组庵）家宴名菜，后来流传民间，成为饮誉三湘的传统名菜。
组庵鱼翅也叫红煨鱼翅，是用鸡肉、猪肉同鱼翅一起蒸煮出来的，其菜品颜色淡黄、鲜咸味美、软糯柔滑、醇香适口，不仅味道鲜美，而且营养价值高，被誉为菜中珍品。
以上就是关于湘菜中15道著名菜的介绍了，大家有兴趣的话可以去尝一尝。
清明节踏青作文(精选15篇)
在学习、工作、生活中，大家都写过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是我精心整理的清明节踏青作文，欢迎大家分享。
清明节踏青作文1
清明节即将来临，我们一家人准备去乡下踏青扫墓。这天，我起得特别早，吃完早餐就出发了。
路上，爸爸告诉我：“清明节是给已故的人扫墓的日子，是中华民族的传统节日。这一天，亲人们为了表达对他们的怀念，会准备好鞭炮和纸钱，来到墓前祭拜，希望他们能在天堂生活得幸福快乐。”原本就狭窄的乡间小路，今天显得特别拥堵，原来大多数跟我们一样也是来扫墓的。
不一会儿，我们就来到了一个墓场。这个墓场并不大，大概有三十多个墓。墓场周边是一大片一大片的农田，农田里金**的油菜花张开了笑脸，一眼望去，就像一片**的海洋。微风拂过，犹如海上掀起了金**的海浪。在油菜地的田埂上，还长有许多蒲公英，仿佛给**的花海镶上白色的花边，构成了一幅美丽的图画。
走到墓前，心情一下子沉重起来。我们将纸钱整齐地摆好，把香和鲜花插进土里，然后点燃纸钱和香。接下来我们一一给太爷爷太奶奶磕头，让他们保佑我们身体健康、平安幸福。磕完头后，爷爷开始放鞭炮。我害怕那声响，所以立马跑开摘蒲公英去了。
返程时，老天爷好像知道人们的心情似的，伤心的哭起来。豆大的雨点嘀嗒嘀嗒地落在屋檐上，这让我想起了唐代诗人杜牧的那首诗“清明节时雨纷纷，路上行人欲断魂……”这不正是扫墓人的心情写照吗？
清明节踏青作文2清明节放假三天，天气难得的凉爽，我们一家打算去半岛公园踏青。
早上的半岛公园，清新的空气夹着青草的清香扑鼻而来，让人顿时清醒许多；花儿随风舞动，伸展着它修长的枝叶；钻石般的露珠顺着叶子上的纹理，一直滑到叶尖尖，才恋恋不舍地放开了手，落了下去。
瞧！有几只小鸟在树枝上“叽叽喳喳”地唱着歌，我想，它们是不是在开歌会呢！
那蔚蓝的天空罩着这小小的一块如爱丽丝仙境般的翡翠，不让它被外界的风沙染上丝毫尘埃，再用彩虹锁小心翼翼地把它锁上，视若珍宝。
我们来到了一个小湖边，我和妹妹兴奋地把鞋子一甩，立刻向湖边跑去。
嘿！湖边有好多小蝌蚪呢！密密麻麻的小黑点在水里快速地游动。我望着水面，想找一只符合我心意的小蝌蚪。看！水草里藏着一只比其他蝌蚪还要大好多的蝌蚪。“就它了！”我心里想着。看准时机！我快速地扑向那只蝌蚪，眼看就要成功了，嘿！小家伙还挺机灵！就在我快抓到它的那一秒，居然从我手下逃走了！我又试图进行第二次抓捕，我的眼睛死死地盯着目标，手再一次扑向那只大蝌蚪。哎呀！又扑了个空！那只大蝌蚪似乎已经不想再和我玩下去了，尾巴一甩，向湖中心游去。
我转头看了看正在一旁开心玩水的妹妹，蝌蚪正在一群一群地朝她游去。它们一来，她就戳，但是蝌蚪还是不依不饶地朝她那个方向游去，妹妹开心地笑了……
看着妹妹开心的笑脸，我也笑了。能在这个犹如仙境的地方玩，真好！
清明节踏青作文3“清明时节雨纷纷”，清明节这一天，细雨绵绵下个不停。渲染了迷蒙黯然的气氛，给人带来忧愁与悲伤。我与爸爸妈妈因为思念家乡，便一起到美丽的乡村踏青。
一路上，春景明朗绚丽，生机盎然。让我们倍受感染，我不禁低吟：“千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。”奏的山村，千里大地花红柳绿，莺歌燕舞，郁郁葱葱的树林绿遍了山陵与原野稻田里的水色映着天空的光辉，呈现出一片白色。山间到处鸣响着鸟儿欢快清脆的叫声，蒙蒙的细雨如烟似云，轻轻地飘洒着，这真的是“绿遍山原白满川，子规声里雨如烟”啊！我们欣赏着美景，兴致勃勃地前进着。这时，两个天真烂漫的孩子映入了我们的眼帘，他们在路边追逐打闹，在与煦的东风中放起了风筝。“儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢。”我吟诵诗句，这两个活泼的孩子给美好的春天平添了几分生机。
“黄四娘家花满蹊，千朵万朵压枝低。留连戏蝶时时舞，自在娇莺恰恰啼。”我们走进农家的花园，美丽的景色让我们惊叹。小路两旁开满了鲜花，压得花枝都弯下了腰。游戏的蝴蝶在花丛中时来时往，盘旋飞舞，依恋着不愿离去。自由自在的黄莺在树上发出娇柔的鸣叫，声音是那么与谐动听，这种境界，既使人惊叹，又叫人舒服。
我们又来到田野，真的是“离离原上草，一岁一枯荣”。田野上长得茂盛的野草，每年一度枯荣，又一度繁荣，春风吹来，它们生机勃勃地生长着，充满了生气。“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”。田野无边无际，一阵清风吹过，草儿低伏下去，显现出成群的牛羊，给静寂的田野增添了无限乐趣！
今天，清明踏青让我体会到了农村简朴而富有乐趣的生活，农村就是多么的美好，四月的乡村，到处呈现着别样的风景。
清明节踏青作文4春天，万物生长的季节，景色也是最美的时候。说到春天，你能想到什么呢？绿的、青的、红的、黄的。各种各样，不过春最多的还是绿色，没错，让我们在这美丽的季节，携手去踏青。
这个清明，我正和爷爷去踏青。那天早晨，我刚起床，便感到一股一阵清爽，在老家，我仿佛从微波炉到冰箱里。早晨我起来，发现家里山上的树，都换上春的衣裳，脱下冬的旧装，我又知道这个时候最适宜种下植物。我便拿起工具，拿着种子，跟爷爷上山玩去。
山上的空气更加清爽，让人充满干劲。我们走到一片松树林，松针上满满的都是晶莹剔透的露水。松树下面还有嫩绿的小草，而看上面一闪一闪的水珠，竟一不小心碰到松树，树上的水珠撒我一身。这水特别清凉，让人很舒服。我和爷爷边走边观赏一边的风景，我们看到一颗不知道什么树，它应该有好几年。它有着如同火焰一般的红色叶子，开着如同洁白碧玉一般的花朵，闻着淡淡的花香，我仿佛把它比作成花朵中的贵族。转眼，我们看到一片柳树，那是几年前所种下的。，我便拿出我的种子，挖开一小片土，把它放进去。“种子，你快发芽长大吧。”为能认出它，我在他旁边放一块石头。
春天，万物生长的季节，景色也是最美的时候。说到春天，你能想到什么呢？绿的、青的、红的、黄的。各种各样，不过春最多的还是绿色。没错，让我们在这美丽的季节，携手去踏青。
清明节踏青作文5今天是礼拜天，早上还下了几滴雨，而到了九点多天空开始放晴，春风拂面，和煦的阳光开始普照大地，让人感到暖融融的，顿觉神清气爽。今天真是一个去户外游玩的好日子。
在我的倡议下，爸妈也放下手头的琐事，我们一齐向城外出发。离开了喧闹嘈杂的县城，来到田野里，顿觉空气清新了许多。脚下便是大片大片的绿油油的麦田。初春以来，天气连续晴好，麦苗也尽扫严冬的萎靡，一派长势繁荣的景象，旁边的一块油菜也抽出新苔，走近一看，那新长的菜苔，像一根根翡翠雕琢的绿玉杖。远处村头柳枝，也被春风吹得柔柔的，绿丝绦在微风中翩翩起舞，仿佛欢迎我们全家去村里做客。此时，不远处的树林的小鸟也辗转圆润的歌喉，开始呼朋引伴，给初春平添许多生机。
我们全家就这样在田野里信步走着、玩着，爸妈都被这春天的景色所陶醉，只有我一会儿蹦蹦跳跳，一会儿在地上打个滚。不经意间，我们来到一条小河边，河堤上的小草猛一看还是枯黄的，但在草根处，有些鹅**的嫩芽偷偷探出头来，星星点点的。河里的冰早已溶化，河水开始变得清澈，浅处，一眼就能看到河底的泥沙。水草也变柔软许多，随着流水左右摇摆，还有好多小鱼在其间嬉戏。
春日的一切，都显得那样的生机勃勃。我爱这美丽的春天!
清明节踏青作文6还是春回大地，还是百花盛开，还是青烟缕缕，还是愁绪牵牵。却是，又一年的光景，又一年的清明!
以往的以往，清明是烈士陵园里的红色教育，是学校里数着日历巴望着的假期;之后，清明是奔波在四处采访的路上，是去古园探望外公的伤感;而如今，清明化作相思雨，成就了我心头浓浓的乡愁。
也许每个人心中都有对乡愁的独特注脚，它可能是古树、池塘、老井以及涓涓细流、山川草甸承载着的儿时记忆，也可能是长大后魂牵梦萦的家乡味道……，如今，当那些飞檐翘角的古建、潺潺流水的浣洗、炊烟袅袅的舍院、小巷悠悠的青石板依稀出此刻梦里，你是否有莫名的感动好梦总是不愿醒，旧时风物在梦的光影里此消彼长，甚至比记忆中的经历更顽固、更执着、更诱人!是否还记得余光中那首《乡愁》：“小时候，乡愁是一枚小小的邮票，我在这头，母亲在那头……而此刻，乡愁是一湾浅浅的海峡，我在这头，大陆在那头。”这样的心绪离愁，似乎是硬要长大一点才能感同身受。
时间是一条缓慢而不更改的长河，心是坐在渡船上的孩童。唱歌、睡眠。欢笑、掉泪。看望风景，相见和告别。
来美之后，人生有如分水岭，与国内的充实忙碌不一样，那里风和景明、人情简单、日子清淡。每逢传统节日，基本都一视同仁，惯于平波度，亦不会起波澜。虽贪得一世清净，却也常常想念曾有亲人夜话，朋友扎堆。
月初，刚送母亲回国，我的内心盛满不舍。回想有她在的日子，我们一齐打理小院，养花种菜，闲时散步，聊天谈心。除此以外每一天都有享不尽的家乡味道，手工馒头、豇豆肉包、卤牛肉、小炒辣子鸡……对于一个没厨艺却空有一颗吃货之心我来说，好似老鼠掉进了米缸，而妈妈的味道与我，是亲情、是分享、也是归属感。
清明节踏青作文7今年清明节，我们全家到野外踏青。
经过1小时的车程，终于到达广州郊外。一下车，清新的空气迎面扑来，放眼望去，青青的草坪和清澈见底的小溪真是“人间仙境”。外婆让我们把野餐布铺好，就催促我们去那边玩了。
我和母亲、外公爬到了不远的小山坡。山坡上草木丛生，清脆婉转的鸟鸣声不时地传来，外公听了，跟着鸟儿轻声哼起小曲儿来。
从山坡上下来，我们又来到了小溪旁，小溪虽不显眼，但是却处处透露着生机。看，活泼的鱼儿们时而在水里欢快地畅游着，时而忽然跃起，时而吐出一串珍珠般的白泡泡。小溪旁有一片辽阔无垠的草地，上面藏着肥沃的青草，以前我经过这里时，上面已经没有草了，但是现在又似这么茂盛，真是“野火烧不尽，春风吹又生”啊！
这时，外婆在远处招呼我们去吃东西。当我们跑回“大本营”时，大吃一惊，野餐布上有各种各样的美味：可口的零食，甜蜜蜜的饮料，装在保温桶里的鸡汤……哇，野餐布中间还有几支新鲜娇嫩的粉红小花呢！我食欲大开，三下两下吃完后，便好奇地问外婆：“那些花儿是从哪儿来的？”外婆用手一指身后的草丛，说：“你拨开草好好看看吧。”我扒开草仔细一看，原来，这一片不起眼的草丛下竟有如此绚丽的风景，这竟是一大撮艳丽野花的藏身地！顿时，我不禁对大自然产生了敬佩之情。
美妙的时光总是让人享受，我们有说有笑，沉浸在这迷人的“人间仙境”中。两小时后，我们不得不收拾好行装，依依不舍地向大自然告别了。
清明节踏青作文8清明节来到了，我和小表妹一起去郊外踏青。看，那水平如镜的河面被瑰丽的朝霞渲染着，银光闪闪，多么绮丽。河边，那一棵棵柳树翠欲流，婀娜多姿，纤细如指的柳条抚摸着河面。远处的那个桃园里的桃花全都盛开了，从远处看，真像一片红云降落人间，扑鼻而来的花香在寂静的桃园里飘散。
在离桃园不远的地方是一片雪白的梨花，有的已经盛开了，像一个个展开双臂拥抱春天的白衣天使;有的还是花骨朵儿，像一位位蒙着面纱、害羞的少女不愿让游客看到她的“庐山真面目”。啊!春是朝气蓬勃的，像喷薄的朝阳。
啊!春是充满希望的，像初生的圆日。
清明节假期爸爸妈妈带我一起出去玩，我们周六一大早6:30就和我的好朋友苗苗一起出发了。我们走西汉高速先去子午银滩玩，那里有山有水还有一大片沙滩，我和苗苗在沙滩上挖了好深好深的坑，太费体力了。
昨天我们先去后柳水乡，那里有好大一片湖，人家把我和苗苗装到一个很大的气球里面，我们在里面狂跑，气球就在水面滚动，可好玩了，下午我们又返回了子午银滩，这次我们就住在那里，到了晚上我们还吃烧烤，这次烧烤都是我们小朋友烤，爸爸妈妈吃。
今天我们又去骑沙滩车了，把我爸手机都给颠掉了，然后我们吃完中午饭就回家了，还好路上没有堵车，太累了！
清明节踏青作文9学完了唐朝诗人杜牧的名句“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”，让我知道了清明节这一天通常会是阴雨绵绵，但是20xx年的清明节----四月四日，确是一个阳光明媚的春天，爸爸、妈妈、我一家人像往常一样怀着一丝淡淡忧伤的心情踏上了扫墓之路。
透过车窗看着外面熙熙攘攘的人群和红灯前静静等待如长龙一般的车流，我不禁想到一个问题：我每年给外婆和姨妈她们烧了那么多的纸钱，她们真的收到了吗她们那里也有超市吗妈妈总说她们在天堂里，但是天堂在那里在天上还是一个神秘的地方……翻遍了那么多的书籍都找不到答案。
我们来到了外婆的墓前，外婆的墓地旁边长出了一些新的小树苗和小草，妈妈说：“这些小树苗长得真不错，但是杂草太多了，我们把它清理一下吧!”，说完我们就动手把墓地旁的杂草清理了。接着舅伯把买好的纸钱给每个人都发了一份，拿出打火机点燃了几张黄纸，由于风很大，点了几次都被吹灭了，幸好舅妈带了一把伞，挡住了风，纸钱终于燃烧了起来了，几个大人烧完了就轮到了我，一边烧纸钱一边心里在对外婆说：“您在天堂过得好吗我是您没见过面的外甥女，我烧的纸钱您收到了吗”烧完纸钱后我给外婆磕了磕头，并暗暗地许了一个愿望：外婆外婆请一定保佑我身体健康，学习进步，考试考一个好成绩!”
在回来的路上，我又问了妈妈关于天堂的问题，妈妈语重心长地说：虽然外婆、姨妈她们不能够复活，但是他们可以永远地活在我们的心里。我们活着的人一定要努力的工作、学习，珍惜自己的时间和生命。
是啊!在这个没有下雨的清明节，我终于懂得：我们活着的人一定要让自己活得有意义和幸福，才是对那些逝去的亲人们的最好的缅怀!
清明节踏青作文10清明节假期期间，妈妈和爸爸带我一起去野餐，感受春天的气息。对郊游的渴望，兴奋的家人整理必要的物品，一大早出发。(另一方面)。迈着轻快的步伐哼着熟悉的曲调向郊外走去。路上先跟我打招呼的是“春风姑姑”。她用略微湿润的呼吸轻轻拂过我的脸，突然感到无比舒适。她用手抚摸我的头发，微笑着欢迎来到春天的世界。太阳公公今天难得地展现出他的慈爱和光彩，将金色的碎片洒在世界上，洒在每个人的胸口，将春天的温暖融化到世界各地。当我感受到阳光，正在洗澡的时候，银铃般的鸟儿的叫声唤醒了我醉了。就像对我说“快点！”好像在说。跟我来，前面的景色更完美！”“。跟着鸟儿的歌声，很快就到达了目的地。果然，与城市的喧嚣相比，那里的自然景色显得非常鲜明和宁静。原来澎湃的心境瞬间平静下来。沿着路边走着，一棵小草随着我们的脚步偷偷从地下钻了出来，好像等不及要和我们一起分享这美丽的景色了。，望着前方，展开了绿色的草地。一刮风就沙沙作响。“春天好，春天好。”草地两边的柳树是青的，柳树随风摇曳，挥手向春天致敬。在柳树下的绿草中，野花用笑脸、红色、白色、**、五彩六色装饰绿色，格外好看。抬头一看，天边飘着几朵白云，向我们招手，向我们微笑。蓝天、白云、金色的阳光照耀着绿地和我们幸福的微笑，时间的美景原来如此！我觉得世界上还有什么比自然更美丽呢？现在能比我们更幸福吗？珍惜这一刻，我会努力学习，天天向上！
清明节踏青作文11“清明时节雨纷纷”，清明节这一天，细雨绵绵下个不停。渲染了迷蒙黯然的气氛，给人带来忧愁和悲伤。我和父亲母亲由于思念家乡，便一起到漂亮的乡村踏青。
一路上，春景明朗绚丽，生机盎然。让我们倍受感染，我不禁低吟：“千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。”奏的山村，千里大地花红柳绿，莺歌燕舞，郁郁葱葱的树林绿遍了山陵和原野稻田里的水色映着天空的光辉，呈现出一片白色。山间到处鸣响着鸟儿欢快清脆的叫声，蒙蒙的细雨如烟似云，轻轻地飘洒着，这真是“绿遍山原白满川，子规声里雨如烟”啊！我们欣赏着美景，兴致勃勃地前进着。这时，两个天真烂漫的孩子映入了我们的眼帘，他们在路边追逐打闹，在和煦的东风中放起了风筝。“儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢。”我吟诵诗句，这两个活泼的孩子给美好的春天平添了几分生机。
“黄四娘家花满蹊，千朵万朵压枝低。留连戏蝶时时舞，自在娇莺恰恰啼。”我们走进农家的花园，漂亮的风景让我们惊叹。小路两旁开满了鲜花，压得花枝都弯下了腰。游戏的蝴蝶在花丛中时来时往，盘旋飞舞，依恋着不愿离去。自由自在的黄莺在树上发出娇柔的鸣叫，声音是那么和谐动听，这种境界，既使人惊叹，又叫人舒服。
我们又来到田野，真是“离离原上草，一岁一枯荣”。田野上长得茂盛的野草，每年一度枯荣，又一度繁荣，春风吹来，它们生机勃勃地生长着，充满了生气。“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”。田野无边无际，一阵清风吹过，草儿低伏下去，显现出成群的牛羊，给静寂的田野增添了无限乐趣！
今日，清明踏青让我体会到了乡村简朴而富有乐趣的生活，乡村是多么的美好，四月的乡村，到处呈现着别样的风景。
清明节踏青作文12清明节墓碑祭祀，那场急匆匆的细雨应勾起清明节所有记忆。”清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂“伴随着这首千古流传的诗篇，我们与时事一起哀悼……
一路上众草丛生，空气异常的凝重，象积满了灰尘的古屋，凝重、凄清。微风在树枝上缠绕着，象是淘气的孩子，弄得早春的嫩叶瑟瑟发抖。一切都显得如此潮湿、幽静。
今天来到目的地，这里到处野草丛生，看不清脚下的路，慢慢地进入我眼帘的便是太爷爷的坟地。首先，我作为晚辈来到了太爷爷的坟前，将腰弯成90度，郑重的为它老人家深切的鞠上一躬。只见坟边长满了许多无名杂草，去年贴的已被雨水洗得发白的纸钱七零八落的贴在四周，爷爷拿出新的纸钱，点上明火，用它那双苍老而有力的手捏住纸钱，由内向外的轻轻一甩，在树木的映照下划出了一道深深的弧线，这弧线而苍劲而软弱，以凄凉的姿态落入着团熊熊的烈火，以表达我们对先人的赤子之心。回望往事，时光却无法回头，但因为有你们的存在，让这个平凡的家变得更惹人喜爱；正因为那一句句谆谆教诲，才让我们懂得了做人的道理，让这中华礼仪代代传承，发扬光大！以这种方式和心态，我走过了一个个先人的坟墓。云层散开，留下的是一缕温暖的阳光，小鸟展开了歌喉，在树梢为中华儿女的感恩精神放声歌唱！
火苗依然在闪耀，陪伴它的还有那无边的夕阳。我们久久站在墓地，不愿与亲人分离，谁也不知道先祖会在何方。留下的除了悲伤，还有那挥之不去的永远的精神阳光。
时光不会停留，让清明礼赞生命，仿佛是一种温暖。愿这种温暖象春阳一样照进每个人的心田……
清明节踏青作文13三四月份正是踏青的好日子，今天爸爸妈妈就带我去沙塘港踏青。
到了，到了！来到乡下的我，如小鸟一般，东蹦蹦，西跳跳，尽情地呼吸着清新的空气，心里有说不出的欢愉！三月中下旬油菜花开得正盛，向田野望去，黄占据了一大半，那油菜花长得“壮”极了，直到我小腿处，一个个探着黄灿灿的小脑袋随风舞蹈。站在油菜花中，我仿佛也成了油菜花中的一员，吸收着太阳的光辉，品尝着露珠的清甜。我在田埂间奔跑着，跳跃着，小心地注意着不踩着花儿、苗儿，我又像是大花园中的一位花仙子，沉浸在花的海洋中！
再往前走便是菜地了，各种各样的菜绿油油的，在田中蓬勃生长着。看，那菠菜多大呀，它穿着一件绿色的晚礼服，脸庞还被胭脂抹红了呢；瞧，那又细又长的金花菜郁郁葱葱，真是惹人喜爱；最大的“霸主”还要数大白菜，看它挺直了腰板儿，卷着波浪头，时髦地站在那儿，跟别的菜一比，活脱脱是一个巨人……
太湖最近的地方，静静聆听着波涛拍岸的声音，心中的烦躁似乎也被磨平了，好像人也融在了这湖天之间。抬头远望几个渔人正驶着小船向远处进发，在迷雾中若隐若现。
沙塘港最引人注目的莫过那几棵参天大树了，那大树叫做金丝楠木，要几人才能围抱住它，它高极了，五个我也比不及它，我在它身旁留影纪念，愿留下这美好的时光。
春天，真是个踏青的好季节！
清明节踏青作文14时至四月，百花竟艳，岁月已不再凄寒。期待已久的清明节已悄然来临，这叫我的心能不激动吗？
古诗有云：清明时节雨纷纷。可今天下午，天气晴朗，微风拂面，给人一种轻松的感觉，我在爸爸妈妈的陪伴下到公园游玩。
到了公园，哇塞，公园里人山人海，有老人，有小孩，有大人等等。公园里好玩的项目也有很多；套圈、钓鱼、摩天轮、开小车、骑马、打地鼠每个游乐项目前都挤满了人。他们喊着叫着，玩的特别开心。忽然一阵欢呼声把我的视线吸引了过去，我急忙拉着爸爸妈妈的手过去看，原来是很多人在套圈。一个小孩套着了一只关在笼子里的小鸟。人们在为他欢呼。看到地上摆着的千奇百怪的玩具，我的心里直痒痒。套圈必须全套上才可以拿走。我行吗？试试看，妈妈鼓励我说。我接过三十个圈，心里有点紧张。旁边的人们为我加油，教给我一些方法。嗖的一声，第一个圈飞出去了，没套着。接连几个都碰到边缘，那也不算。三十个圈套完了一个也没套上，有点灰心。
接着我又和爸爸坐摩天轮。我们坐好以后阿姨按开按扭，摩天轮就慢慢地转起来，摩天轮越转越高，我的心也越提越高，像要蹦出来一样。慢慢地摩天轮又转下来了，我的心才回到他原来的地方。
然后我们又玩了开小车，看了他们钓金鱼，不知不觉太阳就要落山了，我依依不舍的离开了公圆。
清明节踏青作文15清明节的早晨，阳光明媚，万里无云是个踏青的好日子。
我们出发了，路边的花草树木都开了，迎春花开出了**的花，大树妈妈瞬间也变绿了，好像穿了一件绿袍子，大地开满了五颜六色的花。
到了目的地，我看见一个超大的土疙瘩，上面有很多已经去世过的人，清明节就是要纪念自己家的人。
我们顺着一条又窄又陡的小路上，我们不停地向上爬，终于看见了我们的太爷爷，然后拿一些钱摆在太爷爷的坟前面，再给旁边摆一些橘子，再给上面放一些面包，在拿打火机把钱一烧，我们见人还说了一句：“祝我们的太爷爷，太奶奶身体健康，万事如意!”于是，我的爸爸说：“一鞠躬，二鞠躬，三鞠躬。”这代表尊敬的意思。然后，还给旁边插了一些蜡烛。我希望太爷爷和太奶奶能看到我们对他的这份爱。
烧完了纸，我们和爸爸准备爬这个大土疙瘩，我们使劲的爬呀，到了中间，有一些带刺的草把我的手给弄伤了，但是是坚持了下来，最终，还是到了山顶，从上向下看，人就和小马一样，车和毛毛虫一样。
到了回家的路上，我看见了好几个洞穴，我就问爸爸：“这几个洞穴是干什么的”爸爸笑着回答说：“过去，野人就在里面生存。”哦，原来是这样啊!
到了家，奶奶给我们一人做了一碗凉皮儿，我们吃的津津有味，一碗不够还得再来一碗呢!
好不容易有一个清明节呀!见太爷爷，太奶奶也不容易呀!谁让时间过得这么慢，希望时间能快一点，耶!
1描写辣子鸡的作文
辣到骨子里的辣子鸡 -
几乎每个地方都有自己的美味，从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，但是，我最喜爱的还是我们枣庄的名吃————辣子鸡。
辣子鸡的颜色火红火红的，再配上青椒，这就是“万红丛中一点绿”了吧！让人看了就口水直流三千尺。
辣子鸡的做法很简单，只见妈妈将剁好的鸡肉放至有姜、葱、花椒、酱油等材料的碗里，腌制几分钟。然后在热锅里放入一些油，听见那“咕噜咕噜”的声音后，赶紧把鸡肉放进去，就听见“哗啦……”的声音，像是一曲 愉快的交响乐。等到鸡肉在锅里乱蹦的时候，妈妈把红绿辣椒切成片状倒入锅里，这时辣子鸡已经快好了，只见妈妈又用辣酱来爆香，顿时整个厨房香气四溢。
我连忙拿起筷子找到了一大块鸡肉，哇噻，我整个口腔就像被电击中了似的，这种辣只能用一个词来形容————“毒辣”，辣中带香，香中带脆，我情不自禁的感叹道，“真是地地道道的枣庄辣子鸡啊。”再吃一块，顿时，我的脸上、鼻尖上，全冒出了汗，但是，我还是想多吃几口，这可谓是“宁愿辣死也不下火线呀”
2形容“辣子鸡”诗句有哪些
一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒。
____岑参《凉州馆中与诸判官夜集》 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。____杜牧《过华清宫绝句三首》 红酥手，黄縢酒，满城春色宫墙柳。
____陆游《钗头凤·红酥手》 被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。____纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》 桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。
____黄庭坚《寄黄几复》 白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。____杜甫《闻官军收河南河北》 遇酒且呵呵，人生能几何！____韦庄《菩萨蛮·劝君今夜须沈醉》 酒入愁肠，化作相思泪。
____范仲淹《苏幕遮·怀旧》 花无人戴，酒无人劝，醉也无人管。____黄公绍《青玉案·年年社日停针线》 明月几时有？把酒问青天。
____苏轼《水调歌头·丙辰中秋》 把酒祝东风。且共从容。
____欧阳修《浪淘沙·把酒祝东风》 劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。____王维《渭城曲 / 送元二使安西》 兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。
____李白《客中行 / 客中作》 绿蚁新醅酒，红泥小火炉。____白居易《问刘十九》 花间一壶酒，独酌无相亲。
____李白《月下独酌四首·其一》 晚来天欲雪，能饮一杯无。____白居易《问刘十九》 欲买桂花同载酒，终不是、少年游。
____刘过《唐多令·芦叶满汀洲》 松花酿酒，春水煎茶。____张可久《人月圆·山中书事》 葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
____王翰《凉州词二首·其一》 风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。____李白《金陵酒肆留别》 日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
____苏轼《惠州一绝》 醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。____欧阳修《醉翁亭记》 寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。
____杜耒《寒夜》 一壶酒，一竿身，快活如侬有几人。____李煜《渔父·浪花有意千里雪》 酒贱常愁客少，月明多被云妨。
____苏轼《西江月·世事一场大梦》 愁肠已断无由醉，酒未到，先成泪。____范仲淹《御街行·秋日怀旧》 且就洞庭赊月色，将船买酒白云边。
____李白《游洞庭湖五首·其二》 一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台。____晏殊《浣溪沙·一曲新词酒一杯》 朱弦已为佳人绝，青眼聊因美酒横。
____黄庭坚《登快阁》 浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计。____范仲淹《渔家傲·秋思》 昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。
____李清照《如梦令·昨夜雨疏风骤》 对酒卷帘邀明月，风露透窗纱。____苏轼《少年游·润州作》 东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。
____李清照《醉花阴·薄雾浓云愁永昼》 酒债寻常行处有，人生七十古来稀。____杜甫《曲江二首》。
3600字的关于辣子鸡的说明文拜托了要快,全文要有两处说明方法俗话说得好“民以食为天”，几乎每个地方都有自己独特的美味。
你看：北京的烤鸭，重庆的火锅，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说是数不胜数。但在我心中的美味还要数舅妈的拿手好菜——辣子鸡了！
每次我到舅妈家玩时，舅妈都会把这道拿手好菜给我吃。当舅妈做这道菜时，我便在一旁静静地观察这道菜的做法：先把买来的鸡剁成块放进盆里，再倒入适量的盐，味精，料酒，酱油等多种调味料，然后用筷子搅拌均匀，放在一旁腌上几分钟，这样鸡肉就会入味儿了。接下来，我们再把葱，姜，蒜，辣椒和香菜切碎。这时候，鸡块也腌得差不多了，我们就开始生火，倒油，然后把葱，姜，蒜和辣椒倒入锅中油炸，等到炸出香味了，就迅速把腌好的鸡块放入锅中爆炒，炒得差不多时，再倒点水收汁。最后起锅时再放一点香菜，不一会儿，一盘色，香，味俱全的辣子鸡就做成了。
辣子鸡既好吃，又有看相。白里透红的鸡肉上浇上一勺汤汁，就好像火山喷发出的熔浆，隐隐约约还有几根青翠欲滴的香菜，乍一看，实在是太漂亮了。凑近一闻，一股香辣味扑鼻而来令人垂涎三尺。“此味只应天上有，人间哪有几回闻。”由于禁不住美食的诱惑，不一会儿，这“火山”的“顶”就被我给消灭了。
舅妈做的辣子鸡真的非常好吃。虽然这道菜比不上什么山珍海味，但这道菜的味道，让我一辈子都忘不了！
4描写枣庄美食的好词好句好段1、我最喜爱老北京冰糖葫芦，简直是人间美味！那圆圆的、红红的山楂配上可口的糖稀，咬一口，哇！真酥、真脆、真甜！
2、要说我最喜欢的枣庄美食，那就属饺子第一了。不管是素的、肉的，无一不是我的最爱！那薄薄的皮包着美味的馅，让人看了就垂涎三尺！
3、我最喜爱吃菜煎饼。它可真香啊！光闻那股诱人的味道，我就想吃了！菜煎饼的皮酥酥的，再加上鸡蛋皮、以及各种蔬菜，那简直就十里飘香了！吃一次，就会令人回味无穷！
4、一说起诱人的羊肉汤，我就口水直流了，那白白的浓汤、再上陪几味中草药的香，就够馋的了，更何况还要放上有瘦有肥的羊肉、醋、香菜，特别爽口、令人胃口大开！（ 复制者死）
希望对你有帮助！
