关于送餐人员的费用以及相关的一些事情请教,能给到一些提示就万分感谢了

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关于送餐人员的费用以及相关的一些事情请教,能给到一些提示就万分感谢了,第1张

关于送餐人员的费用以及相关的一些事情请教,能给到一些提示就万分感谢了
导读:首先,从你的提问里面可以感觉到你是一个很细心并且善于思考的人。在一个人气旺盛的地方配合QQ微信做送餐,规划的好,肯动脑吃苦,肯定可以赚到钱的,希望你成功,我曾经做过餐饮,所以一些经验可以和你分享一下。按你的提问,我逐条回答给你:送餐人员可以

首先,从你的提问里面可以感觉到你是一个很细心并且善于思考的人。在一个人气旺盛的地方配合QQ微信做送餐,规划的好,肯动脑吃苦,肯定可以赚到钱的,希望你成功,我曾经做过餐饮,所以一些经验可以和你分享一下。

按你的提问,我逐条回答给你:

送餐人员可以找兼职和专职相结合,开始可能会比较难找,并且现在许多人埋怨工作不好找,除了不肯吃苦以外,还有就是不懂得专注的力量(送餐人员如果有心专注送餐,他在打工过程就是一个非常好的了解市场的过程,并且送餐是可以赚到钱的),一些老板刻薄也是原因之一,这对于这些,你可以有针对性的做沟通和交流,这也是培训的一个方面。至于说是哪类人群,我相信有好几种:暂时找不到工作先做做的,对餐饮有兴趣想通过这个工作了解市场的,学生兼职的,其实无论是哪种目的,你自己很重要,你做的好可以改变员工。我建议你可以在58同城,百姓网,还有百度贴吧,甚至各个论坛发出招聘广告,并且效果很好,当然你的广告词非常重要。

送餐费用一般是分两种:底薪加提成和纯提成。送一份一般为05元-3元-5元,这看视你自己情况而定,因为这里面涉及到许多问题,比如路程的远近,菜单价的多与少,时间段是白天还是晚上或者半夜送宵夜等等。送餐范围我建议你前期定在三公里以内(有时候一两栋大楼送餐生意做好你就会赚钱了),这样就不分路程远近,好有个标准,时间长了你熟悉了就自然而然的增加送餐范围,并且你也有经验了,我一直认为了解差不多了就可以动起来,做的过程是最好的了解,不要被困难吓到。

刚开始都会遇到这个问题,你可以和送餐员约好,因为前期没有什么生意,所以提成给他加一些,到生意好了送的多了保持他一个收入的前提下,适量减低提成,当然,这个必须在事先说好的情况下,任何情况下都要讲诚信,这样别人才会服。并且没有送餐的闲时段,你可以和他们沟通交流,从中你肯定可以发现到你以后需要的人才和合作伙伴。

这个第四点做送餐的都会遇到,一般的方法是送餐高峰期多招几个钟点工或者兼职的来弥补,这样人员开支才不会浪费。不过这也需要厨房配合提高效率,比如你做两天就知道高峰期在几点,那在高峰期之前,你可以把事情事先准备好,比如米饭可以先盛好放保温箱里面,比如给客户做些互动--提前两个小时订餐可以送一小包自制的泡菜等等(这招非常管用,建议你可以尝试,做泡菜的方法如果需要我可以教你)这样可以有效的减轻高峰期的压力。

最后,我告诉你有些的控制开支最好的方法就是自己去摸索,如果你专注的话,我相信这不会是什么问题。希望我这些问题对你有帮助,祝你生意兴隆,愉快。

一方面是太辛苦了,很多人都坚持不下来的。另一方面还是好多点餐的人素质太低,动不动就给差评,一定也不讲人情,太心黑了,导致很多人没法干了。缺下人了,就会招人的。还有就是他们不想多给送餐员工资,想让人们互相竞争,他们得利了。

如何保证美团回传率达标?方式一:用三方配送小程序回传

操作步骤:

1、微信搜索进入三方配送小程序,绑定美团账号

2、确认门店及授权(当一个账号存在多个门店,需要选择对应门店并确认授权)

3、选择配送方式(已发送其它配送商/我要配送)

a:如果商家自行送餐,在待配送列表选择"我要配送",达到顾客位置后在配送列表中点击"我要送达",即可完成配送进度的回传;

b:如果由第三方配送平台送餐,点击"已发送其它配送商"并填写运单信息,确认第三方配送商发单完成后,配送中列表点击"配送商已送达",即可完成整个配送进度的回传。

方式二:用聚单客聚合配送

1、若商家通过聚单客呼叫第三方配送平台骑手送餐:

在这种情况下,只要商家在聚单客完成了整个订单配送流程,配送信息会自动回传至美团且计入美团配送信息回传率,不会存在美团有效配送信息回传率不达标的问题。

2、若商家是自行送餐(员工/亲友送餐):

在这种情况下,商家需要在聚单客APP操作商家自配。

为了避免商家忘记点击完成配送导致回传率不达标,聚单客贴心的增加了自动标记已送达并回传给平台的小功能,建议商家勾选该选项并把时间选择的稍微长一点点,避免餐品还没送到就回传至平台,导致被客户投诉。

若商家未勾选自动标记已送达并回传给平台,切记在商品送到客户手中后,手动点击确定送达;

美团商家怎么接单后要自己送餐?

这是因为有些商家把配送模式选为了自配送。商家选择自配送后,就需要商家安排员工或者找第三方运力(比如顺丰同城、达达、UU等)配送。

为什么越来越多的商家选择自配送?

之所以越来越多的商家选择自配送,主要因为两个原因,成本低、曝光多。

1、成本低

外卖自配送主要包括三种配送方式,专送、快送、自配送。专送和快送的抽佣较高,普遍在25%左右,而自配送的抽佣仅在6%左右,对于一些客单价比较高的外卖商家,比如鲜花、蛋糕、烧烤等,使用自配送成本更低。

2、曝光多

对于自配送商家,外卖平台对配送范围、配送时间没有要求,商家可以通过设置更广的范围、更久的营业时长来获得更多的曝光。

哪些商家适合自配送?

自配送虽好,但并不是所有的商家适合自配送,一般来说,我们推荐以下三类商家使用自配送:

1、客单价高的商家

比如火锅、寿司、定制蛋糕、小龙虾等品类,这些商家的客单价普遍较高,使用自配送更划算。

2、用户及用餐时间密集

比如大学城和一些工业产业园区,人群十分集中,自建配送难度较低,边际成本小。在饭点高峰期集中配送有利于节约成本。

3、品牌连锁店

这些商家有精力管理配送团队,保证配送质量,还可以塑造品牌形象。此外,精细化服务方面的商家也适合商家配送,有利于拉进与客户的关系。

      自从互联网的普及,我们的生活就与互联网密切相关。人们不用出门就可以买到自己想要的东西,最为流行的就是外卖。所以也出现了许多送外卖的工作人员,现在外卖平台也非常多,点外卖的人也越来越多。现如今外卖如此的流行,一名优秀外卖小哥需要具备哪些职业素养呢?

      1、按时将餐送到客人手上

当客户有配送需求时,按时把外卖送到客户手上是配送的核心要求。据研究表明,30分钟以内的体验是最好的,超过1小时,客户好感度会降低。所以,一名优秀外卖小哥应该提高配送员工作效率,减少配送过程中的交互成本,节约录单、接单、配送、费用结算的时间,从而提高配送效率。

      2、商家出餐慢及时电话和顾客沟通

如果因为商家出餐较慢,可能会延迟送达,外卖小哥应该及时打电话给客户,和客户沟通不能及时送达的原因,并表达不能准时送达的歉意。大多数客户都是能谅解的。

      3、要有吃苦耐劳的精神

送外卖有时候遇到恶劣的天气,比如夏天太热,冬天太冷,也要有遇到困难不屈服的态度,心理素质要过硬,不要一遇到困难就退缩,不想干,那肯定是干不长久的。干这一行要有吃苦耐劳的精神。

      4、要有好的服务态度

对待订餐顾客的态度一定要好,客户或许会来好几个电话催你,也可能会因为耐心不足对你怨言横生,但是作为配送员,一定要温柔耐心的对待各种各样的客户。面对客户的不耐烦、催单、投诉,能保持良好的心态。

      其实外卖小哥也是很辛苦的,我们要尊重他们的劳动,更要尊重他们的职位。每一个通过自己努力获得劳动成果的人,都应该受到尊重。

好。波客派督导工作时间八小时制、工作内容不繁琐,薪资在8000-13000元之间,享有年终奖、股票期权、带薪年假、员工旅游、交通补助、节日福利、住房补贴等福利待遇,是一个很好的工作。