红心柚子的功效与作用

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红心柚子的功效与作用,第1张

红心柚子的功效与作用
导读: 袖子很多人都喜欢吃,个头大、果肉诱人、口感甘甜。尤其是红心的袖子更受欢迎,不仅好吃,而且对人体健康也有很多帮助。 工具/材料 红心袖子 01 预防脑血管疾病: 红心柚子中含有生理活性物质皮甙,

袖子很多人都喜欢吃,个头大、果肉诱人、口感甘甜。尤其是红心的袖子更受欢迎,不仅好吃,而且对人体健康也有很多帮助。

工具/材料

红心袖子

01

预防脑血管疾病:

红心柚子中含有生理活性物质皮甙,对脑血管有极大的滋润作用,所以可降低血液的黏滞度,降低血栓形成的可能性,故而对脑血管疾病,像脑血栓、中风等也有较好的预防作用。

02

化食消气:

红心柚子中含有的膳食纤维能够促进肠胃蠕动,有助于消化等。再加上其理气除烦的功效,能够有效缓解嗳气不畅、胸膈胀满、忧思烦闷等,如果感到胸口烦闷,不妨试一试吃几片袖子。

03

清肺热:

红心柚子能够帮助清肺,去燥热。尤其是在燥热的天气里,能够很好降低身体的燥热感。还有平时喜爱辛辣、油腻、厚重食物的人,可以多吃柚子,能够帮助清除燥热,缓解口气重、便秘等不适。

04

提高免疫力:

红心柚子含有的微量元素如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能,类胡萝卜素中的β-胡萝卜素和番茄红素还能抗氧化,有助于清除人体内的自由基。还有天然色素具有很好的保健作用,从而起到提高免疫力的功效。

05

美容养颜:

红心柚子中含有的丰富的维生素C能够帮助保持皮肤的弹性,抑制黑色素沉着,有效美白抗皱,养颜护肤,喜欢保养的朋友可以试试哦。

柚子中含有大量的维生素C,对人体的微量元素有足够的补充,而且维生素C能够增强人体的免疫力和抵抗力,所以很多人都喜欢是柚子。但是柚子也分为黄心柚子和红心柚子,功效有什么不同吗下面就为大家解决这个问题。

红心柚子的营养价值极高,果肉富含蛋白质、维生素B1、B2、C、P、胡萝卜素、钙、磷、铁及醣类、酒石酸、柠檬酸等。特别是维生素C的含量,为百果之冠,高于柠檬三倍,苹果七倍,且以柚皮部分贮量最高。

祖国医学认为,红心柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

红肉蜜柚除了和白肉蜜柚一样含有维生素以及矿物营养元素外,还特别含有β胡萝卜素和番茄红素。β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂,能有效清除人体内的自由基。从而起到提高免疫力、延缓衰老的作用。人们每天吃一个柚子,尤其是红柚,将大大有助于心脏病的预防和治疗。高血脂病人每天吃一定量的柚子可以明显降低体内的胆固醇水平,而慢性高血液胆固醇是引发心脏病 的主要因素。

柚子所含的果胶不仅可以减少动脉壁的损坏,更可控制密度脂蛋白水平,长期使用,可舒缓肠胃负荷,在预防心脏的病变方面具有积极作用。柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血发生和促进胎儿发育的功效。

红心柚与白心柚区别如下:

1、品种区别。红柚子又叫红心柚、红心蜜柚,属于芸香科柚子属琯溪蜜柚种水果,而白柚子又叫文旦,属于芸香科柑橘属柚种水果,二者品种并不相同。

2、外观区别。红柚子一般表皮发黄或发白,去皮后果肉红润饱满,色泽泛红且有光泽,而白柚子一般表皮呈**,去皮后果肉色泽泛黄,也有光泽感。

3、大小区别。红柚子一般个头较大,最大单个可达到4-5斤左右,而白柚子一般个头较小,最大单个也就2斤左右。

4、口感区别。红柚子入口嫩脆多汁,爽口易嚼碎,食用后口内无残渣,而白柚子入口偏硬,汁水较少,食用后易干口,想喝水,嘴内易留残渣。

5、味道区别。红柚子味道酸甜适中,甜味更足,吃完无涩口感,而白柚子味道一般偏酸,吃后有涩口感。

中秋前后的柚子才好吃,在广西这里要属容县的沙田柚最出名了,过了鬼儿节也就是农历的7月14后,柚子就陆续上市,但是那个时候的柚子不好吃,个头小里面的肉质太干水分少还有些酸,而现在正是吃柚子的好时候,柚子大水分多,广东广西这里很多人都买了柚子准备中秋,除了因为柚子多还因为柚子价格便宜,白柚子2-3元/斤,红心柚子4-5元/斤,不少人用一次就买一个大袋,一袋5-6个,家里亲戚多,中秋到了好送人。

在广西有的地方有这样的习俗,那就是中秋到要把香火插在柚子上祭拜祖宗和月亮,希望它们能护佑家人平安。中秋月亮圆又大,拜了月亮眼睛明亮,而且柚子和“有子”念法上有些相似,人们中秋吃柚子也是美好愿望的表达,希望家里人丁兴旺,添丁发财。

广东这里中秋也爱吃柚子,因为用白话讲出来和“佑”是一样的,不仅要吃柚还要吃菱角,那个黑乎乎的长得像牛角的东西,生吃硬邦邦煮熟了也不好吃,但是当地的人们都愿意去卖,就和柚子一样图个好兆头,吃了菱角孩子聪明又伶俐。

在这里中秋节的时候,嫁出去的女儿就要回娘家团圆,她们带回了月饼,娘家人要回礼,回的最多的就是芋头和柚子,芋头要整颗的,一个大芋头周围结满了小芋仔,大芋头代表阿娘,小芋仔代表子女,寓意着母子在中秋月圆时团团圆圆,所以要整棵地买,买的时候带着泥土一起搬回家放着,等到了节日才会送给女儿。

无论是柚子菱角还是芋仔都是人们一种愿望的表达,就图个好寓意,反正中秋前后柚子上市的也多,味道好吃,柚子皮又可以去除异味,很多人买放家里车里清新空气。