我是一名大学生,中秋节想送月饼给老师,不知道这么做好不好呢?

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我是一名大学生,中秋节想送月饼给老师,不知道这么做好不好呢?,第1张

我是一名大学生,中秋节想送月饼给老师,不知道这么做好不好呢?
导读:1、中秋送老师月饼是合适的。月饼,又称月团、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一,月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月,在中国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。2、教师节给老师送月饼合适。教师节,旨在肯定教师为

1、中秋送老师月饼是合适的。月饼,又称月团、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一,月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月,在中国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。

2、教师节给老师送月饼合适。教师节,旨在肯定教师为教育事业所做的贡献。在中国近现代史上有多个日期曾作为教师节。

3、中秋节,送老师一个包装好的月饼行。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。月饼作为拜祭月神的供品,其由来历史悠久。月饼一词,在现存文献,最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。

中秋月饼的做法  

转化糖浆,色拉油,枧水,盐混合均匀

倒入面粉中,用刮板在操作台上混合

成团后,包上保鲜膜室温1小时

生咸蛋黄在熟油中浸泡1小时。莲蓉20g一个搓成团。包入咸蛋黄

取18g步骤3的面团,按扁包入步骤4的莲蓉蛋黄馅

也可以将莲蓉和肉松混合,包成莲蓉肉松月饼

用月饼模具压好放入烤盘中

170度上下火中层,烤5分钟后刷蛋液,蛋液只要薄薄刷一层,突起花纹部分重点涂抹。再放入烤箱,170度10-15分钟左右。出炉放凉后保存,几天后实用口感更佳

我是一名大学生,中秋节可以月饼给老师。

送老师礼物注意的地方有:

1、送礼时一定要记住将物品的吊牌、价钱拆除,不管礼品是否贵重,都不应让受礼人看到,这样一个细微的小动作更能让受礼人感受到送礼人的心意。

2、礼物的价格不是重点,重点要是这份礼物是你自己动手制作的,相信老师收到会跟感动。

3、避免送太昂贵的礼物,免得闲得功利心太重,这样反而会让人拒绝,对自己也是个负担。

4、有的人干脆直接去问老师喜欢什么东西,其实这样是非常不明智的选择,后面都会遭到拒绝,因此诚意也会被怀疑。

扩展资料:

中秋节起源于上古时代,普及于汉代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后。中秋节是秋季时令习俗的综合,其所包含的节俗因素,大都有古老的渊源。中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。

中秋节与春节、清明节、端午节并称为中国四大传统节日。受中华文化的影响,中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。2006年5月20日,国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录。自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。

原来做月饼这么简单,配方简单零添加,比买的还香,一次性就成功。一年一度的中秋佳节马上就到了,超市和市场上已经看到有很多展台都摆出了各式各样的月饼礼盒了,品种多样、口味多样、包装也很花样,价格从几百到大几十不等,在没有学会做月饼之前,我们家每年都会买上一些月饼礼盒拿去送人,亲朋好友之间礼尚往来。自从学会自己做之后,我们家自己吃的月饼从不去买了,平时想吃了就自己做,自己做月饼其实并不难,配方也很简单,自己做月饼零添加更健康,关键是相当实惠呀,比起外边买的上百块钱的礼盒装就4、5个月饼,自己做实惠太多了,味道一点也不比买的差。

自制月饼无非就两个部分,分别是饼皮和馅料,馅料可以自己炒,莲蓉馅可以自己煮莲子然后用破壁机打成泥,加入糖和炼乳、油一起炒干即可,红豆沙馅料也是一样的,如果觉得自己做馅料比较麻烦,现在焯水和网上也有卖一些月饼馅料的半成品,一包包的封装好,可以选择一些大品牌的馅料,这样放心也更省事一些,月饼预拌粉也有买,拿回来自己加油混合揉成团即可,真的太方便了,即使是自己买的半成品回来做月饼,也比到超市里买的划算很多,而且一家人一起包,然后享用自己亲手做月饼的成果,也是非常开心有成就感的。

之前就有跟大家分享了五仁和黑芝麻馅的广式月饼做法,这里要分享的月饼跟常见的饼皮金黄不同,是做成:黑糖月饼,表皮呈现黑糖巧克力色的,看着很是新颖,味道也很不错,全家人都点赞好评。黑糖月饼做法跟普通的月饼其实是一样的,只是我们用到的糖浆是黑糖转化糖浆,用它来揉面团,做出来的效果就是黑皮巧克力色的,馅料的部分用的是乌豆沙,鲜甜不腻口,特别好吃,一次性做了10个,成本不超过50块钱,相当实惠又美味,配方特别简单,一次性就成功了。吃月饼别傻傻的去买了,自己做配方简单,零添加又实惠,不懂可惜。接下来一起来看看详细做法吧。

黑糖月饼

准备食材:低筋面粉150克、高筋面粉50克、黑糖转化糖浆130克、花生油50克、枧水4克。

准备配料:乌豆沙一包。

详细做法:

1、这里的月饼馅料是买的半成品,乌豆沙,大家也可以根据个人喜好选择自己喜欢的口味。

2、把黑糖转化糖浆和花生油倒入大盘中。

3、用手动打蛋器乳化均匀,加入枧水继续搅拌均匀。

4、把面粉过筛入混合好的糖浆里(过筛一下粉更细腻)。

5、搅拌成团,裹上保鲜膜,放入冰箱醒发三小时以上。

6、醒发好的饼皮分成10分。(根据需要制作月饼的大小来定分量)。

7、取一小块面团把饼皮压扁。

8、放入自己喜欢的馅料。

9、用虎口慢慢收口包好。放在面粉上滚一圈粉。

10、放入模具里按压成型,做成月饼的形状。选择自己喜欢的花纹即可。剩下的面团也是同样的方法包好。

11、整齐的摆放在烤盘上,喷点水。

12、放入200度预热好的烤箱,烤5分钟定型。

13、拿一个蛋黄过筛,加入少许水混合均匀,做蛋黄液。

14、在烤定型的月饼上刷一层蛋液。

15、继续放入180度的烤箱,烤10分钟,放凉密封,即可。

出炉的月饼不要着急马上吃,刚烤好的月饼是硬的,先放凉后保存3天左右月饼自己回油后吃起来更香软好吃。​月饼回油期间不能放冰箱,回油变软后可以包好放入冰箱保存。这样做出来的月饼表皮是黑糖巧克力色的,看着也很诱人,跟传统的金**月饼比起来,也是别有一番风味,回油后饼皮酥软、馅料香甜,非常美味,大人孩子都很爱吃,自己做特别划算,比起在超市里买的要实惠很多,而且自己做出来的成品家人点缀好评,自己也很有成就感的。中秋快到了,自己动手给家人做一些月饼吃吧。简单美味的做法分享给你,喜欢可以试试哦。

Lily美食谈烹饪小贴士:

1、蛋液宁可刷少一点,也不要贪多,否则花纹会模糊,卖相就差很多了。

2、刚烤好的月饼要放3天回油了才好吃,刚烤好的月饼是硬的,口感不太好。

3、 月饼放回油期间不能放冰箱里,冰凉低温会影响到月饼回油的时间。馅料口味可以根据个人喜好来包,这里是乌豆沙馅的。

4、枧水是做月饼必不可少的,加入枧水的作用是可以中和转化糖浆中的酸,防止月饼产生酸味而影响口味、口感,控制回油的速度,调节饼皮软硬度,保持月饼的粘弹性口感。如果没有可以用食用碱和水(1:3左右)一定的比例混合制作来替代枧水。

综述:中秋月饼想送给老师,可以告诉老师,你给老师订了一份中秋节的礼物,同时告诉他到货的时间,以及想表达感激或感谢的话语。

中秋节祝福语:

1、月儿半盈半缺最美丽,距离若即若离更亲密,中秋将至未至难将息,惦记将述未述牵心底。佳节恰逢佳期,盼望与你相聚。问候字字真心,愿你好好保重自己!

2、月是中秋分外明,我以明月寄钟情,你是明月照我心,我作星星永相亲!

3、月圆年年相似,你我岁岁相盼。那满天的清辉,遍地水银,便是我们互倾的思念。

4、家乡的月亮总比外面的圆,家乡的月饼总比外面的甜,中秋将至,不能回家团圆,给家乡的亲戚朋友送出我的祝福:中秋快乐!

5、月亮说,她会在八月十五的晚上安排美丽的月光,将我的祝福送到你的眼里,写在你的心上。

中秋节贺卡制作方法

1、取一张你喜欢的长方形彩纸,沿着中线对折,折成一本书的效果,再展开。

2、取另一张其他颜色的彩纸,剪刀剪出小的正方形。然后沿着折痕叠成一个三角形。

3、将三角形两个角对折,剪出心形,然后展开。

4、展开后的心型折纸正反面涂上胶水,一面粘在大的折纸左面,一面粘在大的折纸右面。

5、相同的方法去另外一张颜色的,折纸,剪成稍微小一点的正方形,将正方形折纸按照上一步的步骤,一步步的做成另外一个心形小折纸。

6、将展开的心形折纸涂上胶水,粘在大心形折纸上。

7、取一短一长两条彩色纸条,分别粘在卡片封面的长宽边儿上,在中间交叉的部分粘上一个美丽的蝴蝶结做装饰,也可以在封面上粘上其他一些的装饰品。

8、展开做好的贺卡,在封面上和内部写上我们的祝福话语。在心形展开图上可以写上我们想说的话,这样贺卡就制作完成了。

教师节贺卡制作

首先,准备制作雪花贺卡的材料和工具:白纸、剪刀、彩纸、粘纸、胶水、雪花压花机、彩纱、铅笔、订书机。

然后,将白纸一折二,一页偏长,一页偏短,在那短的一页上,用雪花压花机在白纸四周有顺序的压出漂亮的镂空雪花。这个时候要注意把雪花压花机压出的一片一片小雪花也收集好,过一会儿要用。

综述:中秋月饼想送给老师,可以告诉老师,你给老师订了一份中秋节的礼物,同时告诉他到货的时间,以及想表达感激或感谢的话语。

中秋节祝福语:

1、月儿半盈半缺最美丽,距离若即若离更亲密,中秋将至未至难将息,惦记将述未述牵心底。佳节恰逢佳期,盼望与你相聚。问候字字真心,愿你好好保重自己!

2、月是中秋分外明,我以明月寄钟情,你是明月照我心,我作星星永相亲!

3、月圆年年相似,你我岁岁相盼。那满天的清辉,遍地水银,便是我们互倾的思念。

4、家乡的月亮总比外面的圆,家乡的月饼总比外面的甜,中秋将至,不能回家团圆,给家乡的亲戚朋友送出我的祝福:中秋快乐!

5、月亮说,她会在八月十五的晚上安排美丽的月光,将我的祝福送到你的眼里,写在你的心上。

你的想法很好,送月饼是一种表达感谢和敬意的方式,以下是一些建议:

1 选择合适的月饼:考虑你的导师的个人口味和健康需求。如果你的导师对甜食有所保留,可以选择一些低糖或无糖的月饼。同时,也可以选择一些新口味,如茶味、芝士、巧克力等,以增加多样性。

2 精美包装:确保月饼有精美的包装,这样不仅可以增加节日的气氛,也可以显示你的诚意。

3 附上感谢信:写一封诚挚的感谢信,表达你对导师在过去几年中的指导和支持的感激之情。你可以提及一些具体的例子,如导师对你的研究、论文或职业发展的帮助。

4 合适的时间和地点:选择一个适当的时间和地点送月饼,尽量避免打扰导师的正常工作。如果导师有固定的办公时间或者需要专注于特定的任务,你可以提前询问是否有一个更合适的时间来送礼物。

5 不要过于奢华:虽然送精美的月饼是一种表达感谢的方式,但过于奢华的礼物可能会让导师感到不舒服。选择适度的礼物,显示你的诚意和尊重即可。

6 考虑其他方式:除了送月饼,还可以通过其他方式表达感谢,比如邀请导师共进晚餐,或者为导师写一篇感谢的文章或诗篇。

总的来说,送月饼是一种传统的方式,但需要根据导师的个人情况和你的关系来灵活调整。祝你在这个中秋节日快乐,也希望你和导师的关系更加紧密!